Idées de goûter/snack VEGAN | Edition Automne Hiver (Biscuits et Chocolat Chaud)

Pause plaid avec quelques douceurs!
Les recettes :
► Biscuits chocolat - coco
200g farine
100g sucre
80g beurre de cacao (dispo ici : bit.ly/2gkAqTZ -15% avec le code ALICE15, ou sur aromazone)
1/2 cc levure chimique
1/4 cc cannelle
2 càs graines de chia + 5-10 cl eau
vanille
1 pincée de sel (c'est meilleur ;) )
20g chocolat pâtissier
coco râpée
► Chocolat Chaud
40 cl lait végétal
1 barrette de chocolat patissier
cannelle
noix de muscade
vanille
► Crème chantilly vegan
1 boîte de lait de coco 400ml (à plus de 60% de coco) à laisser au frigo pour ne récupérer que la partie solide
1 càs sirop d'érable
vanille
◄ MON BLENDER ►
Blender Magimix 11610 bit.ly/2eYANlX
Mini bol Magimix (se pose sur la base du blender) bit.ly/2fq255p
◄ RÉSEAUX SOCIAUX ►
✧ Instagram: @aliceesmeralda / aliceesmeralda
✦ Snapchat : aliceesmeralda
✧ Blog : www.alice-esmer...
✦ Facebook : bit.ly/2bxx3HZ
Pour les marques et demandes de partenariats : alice-esmeralda[@]outlook.com
◄ POURQUOI JE SUIS VÉGANE ►
✧ COWSPIRACY
documentaire sur l'impact environnemental des productions animales • Video
✦ BLACKFISH
documentaire sur l'asservissement des animaux dans le domaine du divertissement youwatchfilm.ne...
✧ EARTHLINGS
documentaire sur l'exploitation animale dans le domaine de l'alimentation, habillement, divertissement ... (images choquantes)
• TERRIENS (Earthlings) ...
✦ UN MONDE SANS VIANDE
documentaire France 5 sur nos habitudes alimentaires et leurs impacts à travers le monde • Un monde sans viande F...
✧ BEFORE THE FLOOD
✦ ET L'HOMME CRÉA LA VACHE
documentaire arte
Je ne suis peut-être pas d'accord sur toute la ligne avec ces documentaires mais ils ont tous été d'une précieuse aide dans mon parcours vers le véganisme.

[@Carat24k]

Même si j'aime beaucoup la chaine de Lloyd Lang, j'ai une grande préférence pour la tienne: j'adore tes recettes, qui sont en apparence tellement sophistiquées et magnifiques à regarder, et j'adore le fait que tu rendes tout très simple, avec des ingrédients de base que la plupart des gens ont déjà dans leur cuisine et des instructions claires et précises. Tu rends la cuisine végétale tellement accessible, merci pour tout ❤️

[@AliceEsmeralda]

+Coralie Trovato merci beaucoup 💗💗💗

[@emiiliely73]

Ta voix berce j'aime bcp c'est toujours un plaisir de regarder tes vidéos. Et celle ci est vraiment appétissante !! Merci pour tes recettes

[@elianegiordano1516]

To donne un peu de bonheur avec dès choses simples dans ce monde 🌍 tellement compliqué merci 🤩

[@Eva-is6sy]

Ça dois faire un mois que je te suis, et j'apprécie vraiment ta chaîne. Tes recettes sont supers, faciles, abordables et délicieuses et tes vidéos sont d'excellentes qualités ! En plus t'as une voix super douce tu m'apaises trop ! Vraiment bravo, et merci beaucoup de m'aider dans ma transition végé. Bisous

[@Tueuzz]

On dirait un dessin animé de princesse tellement c'est joli...

[@elodieso830]

Ooouuuh trop bien!!! Ça va être notre atelier cuisine du mercredi après midi avec ma petite fille!!! Merci!!!

[@FannyctalopeTV]

moi aussi je suis folle du lait de riz pour faire les chocolats chauds ! c'est vraiment trop bon, ça me rappelle exactement le goût des tablettes de chocolats au riz soufflé (type crunch) c'est vraiment un délice 😍😍😍 je m'en sert aussi pour les crêpes, c'est tellement bon 💖💖💖

[@sky-full-of-stars0110]

c est tres appreciable que tu ne parles pas du code promo qui est en barre d info ds la video (contrairement à bcp de youtubeuses), ça prouve que tu es simplement là pr ns presenter tes recettes, t es super, bisous ♡

[@tchiguiding]

A la vue c'est déjà magnifique. Au goût je suis sûre que ce sera tout autant ! Merci Alice

[@melanie2734]

Mon chocolat chaud préféré est celui que je fais en mixant des dattes au blender avec de l'eau bouillante et de la poudre de cacao (100%)! Miam!

[@lilamorinon5765]

tu m'as rendu complètement addict à la pâte à tartiner aux spéculos!! j'en mets partout!!

[@charlineg.1358]

Ton chocolat chaud a l'air d'être une vraie tuerie!

[@obichar1317]

Quelle douceur cette vidéo. Superbe!!

[@margauxdlx8773]

Mon Dieu ce chocolat chaud à l'air tellement bon 😍😍😍 Merci !!!! Je vais en faire un à mes amis, ils vont adorer !

[@PoussiereObsidienne]

Miam tout ceci donne envie ! En plus c'est super joli à regarder, alors ça donne encore plus l'eau à la bouche !

[@sylviebk987]

Trop génial pour la saison en effet, et le réconfort!!

[@antoinegerard3]

Je viens de découvrir ta chaîne, elle est tout simplement Génial, c'est vraiment un contenu de qualité, super bien présenté, tout en douceur. Merci c'est extra, continue tu es géniale !

[@heathflowers8835]

Je n'ai qu'une hâte, c'est me procurer tous les ingrédients nécessaires et épater ma famille avec ce goûter à Noël ! :D

[@Stretchbyclem]

Merci pour cette recette, fait avec mon petit garçon et on s'est régalé !

[@elisapoidevin7644]

Tes recettes ont l'air absolument délicieuses 😍 Et les plans de cette vidéo sont magnifiques 🍫☕

[@ateliervacry]

Miaaam! Mais quelle douceur cette vidéo! J'essaierai ça pendant ces vacances. Gros bisous ma douce!

[@asteroidep9549]

miam miam !!! merci et merci par avance pour les recettes de repas de noël !!!

[@yuri8843]

C'est toujours un plaisir pour les yeux (mais surtout pour l'estomac !) de regarder tes vidéos, bravo !

[@silver1157]

Le chocolat chaud végétal c'est une tuerie ! Je ne sais pas si tu as déjà testé les chantilly végétales "industrielles" mais sur le chocolat chaud, c'est tellement bon ! :D

[@melcedkiki18deffes93]

Bonjour wouah c'est super j'espère que tu continuera toutes tes superbes vidéos et toutes tes explications :) :) merci pour tout

[@LauraMilow]

Miam miam! 😻 tes biscuits chocolat et noix de coco! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

[@mamannature2020]

ça donne trop envie !!hâte de voir les autres recettes .

[@veroniquetaminiau4164]

Vos recettes sont fabuleuses. 👍❤️😘🌞 Merci beaucoup .😘😘😘

[@lerenardetlesraisins]

Superbe vidéo ! Merci pour ces belles recettes :)

[@katyv5892]

Coucou, merci c'est à essayer ! Je fais mes chocolats chauds uniquement avec du lait de noisette, c'est mon préféré pour cette recette :) bisous et encore merci.

[@citronrose8356]

Merci beaucoup. C'est aussi joli qu'appétissant. Un vrai plaisir ! Vivement la suite.

[@karimatiti2539]

superbe vidéo, tout y est alléchant. Je vais tester ça rapidement. miam. Merci

[@JuLia-xw7op]

Ce petit goûté fait rêver ! Génial pour les prochaines vidéo ! Merci !

[@manonzpr6577]

😍😍😍 Comme toujours tes vidéos me donnent tellement faim ! C'est vraiment génial de voir que la cuisine végétalienne est aussi appétissante et grâce à toi je me dirige peu à peu vers le végétarisme :) Hâte à la prochaine vidéo !

[@MonUniversDeNana]

tres bonne vidéo! l'idée du chocolat chaud je vais la faire des ce soir pour mes enfants!!

[@clemencepisani199]

Bonjour Alice, merci de nous faire partager tes idées de recettes qui pour le coup donnent très envie 😊

[@CalidCox]

Enfin une recette vegan super facile !

[@ameliecombepine2031]

merci..les gâteaux ont l'air trop bon faudra que je teste

[@Tess2124]

MERCI pour ces recettes! Hâte d'essayer le chocolat chaud ☺️

[@naturallylauly8629]

Miam miam miam ! J'ai hâte de découvrir ce que tu nous réserve pour ces fêtes. En tout cas ta vidéo transmet la magie de Noël, bravo 😘

[@HoappyDisneyFR]

Miiiaaammmm !!! Merci pour ces recette !!!

[@nanoutesemma423]

Hum merci pour ces bonnes recettes petits biscuits à offrir pour Noël hummm et En plus pour faire des cookie pour mon fils 😘😘😘😘😘😘

[@anais3580]

Je vais faire tout ça pendant les vacances ! Ça a l'air vraiment trop bon (surtout la chantilly coco *_*)

[@alienorp9686]

ta voix est tellement apaisante et ta vidéo est superbe

[@Claire-qk7jf]

merci ! on est le 24 decembre et je vais m'attaquer à la recette de biscuits !

[@Nina-mz7cq]

Tu lis dans mes pensées, je voulais une recette de chocolat chaud vegan 😍 ça a l'air trop bon 😍

[@claravancutsem2842]

Merci beaucoup pour ces recettes, en particulier celle de la chantilly ! :D Trop hâte de tester!

[@lalalalyine7639]

ooooohhh💖💖💖💖 sweeeety que d'amour dans cette vidéo 👍👍 on va testé pour les vacances de Noël avec les loulous 😍😍😍😍Merci beaucoup👄

[@penelope4767]

Super idées super montage et ta voix est super douce ! Merci pour ta vidéo :)

[@clemencebressoux6577]

Je vais tester, ça a l'air méga bon! Super jolie vidéo :)

[@crouicette]

Ouahhh merci beaucoup ! Alors la chantilly au lait de coco c'est une révélation !!

[@lasurfeusecom]

Encore une video au top, merci pour toutes ces bonnes idées 😘

[@jess-nb9rl]

J'aime tellement ta chaîne 😀 je testerai les biscuits

[@fleurdelotus470]

Merci pour toutes tes vidéos, elles sont vraiment utiles! Hâte de voir les prochaines sur le thème de Noël!!

[@lorenelow6891]

Ça donne bien faim ! J'adore toujours autant tes montages ! Peut-on faire une chantilly à base de crème de coco ?

[@manoms7441]

encore une superbe vidéo ! continues ainsi

[@angelaferreira4152]

Encore une jolie vidéo... j'ai hâte d'essayer :)

[@marielaure3009]

Oh la la Alice ça à l'air délicieux 😋 ! Merci 😊😘

[@fitclaire.]

C'est très gourmand !! ça donne envie ;)

[@aurelieb.7408]

Trop hâte d'essayer ! 😋

[@anl1663]

Super recette Esméralda merci, je compte la préparer pour le offrir à des amis, penses-tu que je pourrais remplacer la farine par un mélange de farine de châtaigne, épeautre et maïzena et remplacer le sucre par du miel ? Merci pour ta réponse, bonne journée :) !!

[@orymartinez]

ca a l'air vraiment trop trop bon!!

[@cindylm8121]

Génial comme toujours😘

[@anthoarva7402]

tes vidéos sont très très belles à regarder !! Peux-tu me dire quels sont les avantages (surtout nutritionnels) du beurre de cacao (en comparaison avec de l'huile de coco par exemple. Ca se tient mieux déjà peut être ?)

[@marineauthier9044]

OMG ta vidéo est juste magique j'ai hâte de tester tous ça et de voir les vidéos sur le thème de noël que tu nous as préparé ! Au passage, j'ai commander le termos pour noël et encore merci pour le code promo ! Je te fais plein de bisous et surtout continue c'est vraiment de superbes vidéos et idées que tu nous partages 😚😚😚👌👌👏👏❤👍🔝

[@mallietlouise4185]

Olala ce chocolat chaud fait tellement envie!!

[@carolewillener6464]

Imam! 😋 merci pour cette délicieuse vidéo ! 😊

[@EmbraceYourself]

Oh ca me donne tellement faim! Et puis la musique de fond ❤️

[@Melmeldu42]

Ça donne tellement envi!!!! Bravo pour la vidéo, et continue comme ça !! Bisous 😘

[@soniaoumdouha40]

J'ai adoré ta vidéo !!!

[@audreydc4840]

Superbe vidéo et superbes recettes. Penses-tu que ça fonctionnerait avec de la farine de châtaignes ? Merci pour ta réponse :)

[@hommegirl]

C'est beau tout ça !!

[@marionschmid224]

Super vidéo ça a l'air tellement bon ! 🤗

[@jawa373]

Superbe vidéo ❤️️

[@clarapalmier9758]

Merci jolie Alice 🌴🌴🌴💕

[@thewildbeauty88]

Merci beaucoup, ça a l'air délicieux 😀

[@canardclaire1907]

Magnifique 😍

[@meryldirinaldo3923]

Super vidéo qui donne de bonnes idées mais une question : peut on remplacer les graines de chia par autre chose ? Je n en trouve jamais vers chez moi :/

[@melinalopes8589]

Je te conseille pour remplacer des oeufs quand tu cuisines de récupérer le jus des boîtes de pois-chiche car avec sa tu peux les monter en neige comme pour faire des meringues. Merci pour les recettes :)

[@melodyhsmg]

Miam les biscuits ont l'air d'être super bon !!! Mais comment pourrait on remplacer le beurre de cacao (hors produits laitiers) ? Merci pour ton aide :D

[@stephisis1]

J'adore tes vidéos

[@mauyo]

Oh miam, miam et remiam 😍 Par contre pour faire les biscuits je n'ai pas de beurre de cacao, penses-tu qu'il est remplaçable ( margarine vgl, huile de coco, huile végétale..)? Et aussi, est ce que tu penses qu'on peut mettre uniquement du sucre complet?

[@AliceEsmeralda]

oui tout à fait ^^ tu mets la source de gras que tu veux, de préférence solide à température ambiance (huile de coco ou margarine) et ce sera parfait ^^

[@emmacarena8684]

miam ça a l'air tellement bon *-*

[@lecoindejuju1775]

Super vidéo comme toujours ! Petite question : as tu acheter des emportes pièces récemment ? Bisousss !

[@AliceEsmeralda]

+le coin de juju il y a un mois je crois, mais ils n'y sont plus...

[@melcedkiki18deffes93]

Bonjour peut.on remplacer le beurre de cacao par autres chose? Merci de la réponse :)

[@Lovexxnarusasuxxyaoi]

Ca a l'air trop bon 😭❤️ j'ai envie d'en faire maintenant mais c'est une mauvaise idée à 22h30 😢

[@mimilasouris909]

Coucou :) est ce que le rapport calorique du beurre de cacao est moindre que celui du beurre classique ?

[@alixcloarec8940]

les gâteaux ont l'air délicieux! c'est possible de remplacer le beurre de cacao par de la margarine ou de l'huile de coco?

[@cornichon8489]

Je pense que pour la texture ça sera pareil, mais le goût sera un peu différent :)

[@annaelleviolleau8969]

Coucou :) je viens d'essayer de faire la chantilly coco mais elle a pas du tout prise :( Faut il mettre le récipient aussi au frais comme pour une chantilly classique ? merci

[@Likethespring]

Trop cool !

[@CurlyMath3007]

Je pense sérieusement que je vais tester toutes tes recettes :D J'adore ! Merci Alice :) PS: si tu as un astuce pour éviter de dégommer tous les biscuits d'un coup, je suis preneuse haha.

[@FannyctalopeTV]

CurlyMath3007 moi j'ai la solution : quadrupler les quantités 😂😂😂

[@libertavictoria829]

Fanny Koffmann 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@libertavictoria829]

CurlyMath3007 j'aurais dit les partager.. Les faire quand t avec t proches

[@marjoriech5294]

Ça donne trop envie 😍😍

[@lesperlesdasgard9471]

J'aime beaucoup tes vidéos, mais pour quelqu'un comme moi, allergique à la noix de coco, c'est souvent que je doit adapté les recette. Rien de grave évidement je trouve toujours une solution pour ne pas en mettre ou pour la remplacer mais cette chantilly me fait tellement envie ... Connaitrait tu quelque chose qui remplacerait la noix de coco pour la chantilly ?

[@AliceEsmeralda]

+Les perles d'asgard dans ma video pumpkin spice latte je montre une mousse de lait sans coco si ça t'intéresse

[@lesperlesdasgard9471]

Je vais aller voir ;) merci !

[@Mmlilifu]

Coucou :) !!!! Par quoi je peux remplacer la farine de blé? pour les personnes qui mangent sans gluten ? merciiiiiii++++++

[@libertavictoria829]

Or élie farine de pois chiche farine de riz farine de mais farine de tapioca enfin je pense à verifier

[@chouettechocapic]

😍😍😍😍😍 c'est tout ce que j'ai à commenter lol

[@anxiousvegan]

Miamm ♡ Dis moi tu achète ou ta vanille s'il te plaît ? :)

[@AliceEsmeralda]

en grande surface au rayon farine/levure/ingrédients pour la pâtisserie

[@anxiousvegan]

+Alice Esmeralda Ahh on l'a pas à Inter, on a de la vanille où ya du sucre dedans 😑 alors je l'achete Bio mais ça coûte cher, j'irais voir dans d'autre grande surface!! merci :)

[@jojocho7576]

merci Alice a plus

[@ladybutterfly3246]

Super 😋

[@TaCulotteEstHype]

Est-ce que c'est goûté son bon lorsqu'on est en perte de masse ? Cela donne tellement envie ...

[@mauyo]

Tout dépend des quantités / autres repas / entraînements / mode de vie et encore plein d'autres facteurs ☺

[@unestrasbourgeoise1921]

petite question pour le chocolat chaud , je trouve que les laits végétaux ont une texture d'eau est-ce qu'une fois le chocolat chaud préparé la texture d'eau se fait sentir ?

[@Tueuzz]

Je trouve aussi

[@ophelied8715]

J'avais vu une astuce qui consistait à ajouter de la crème végétal au lait végétal pour obtenir une texture plus crémeuse! ;)

[@androidapplication9]

UneStrasbourgeoise cela dépend lesquels ! Le lait d'amande léger de la marque Bjorg est vraiment bien contrairement au lait de soja Vanille de la marque Bio Village qui est trop visqueux

[@libertavictoria829]

UneStrasbourgeoise comme elle rajoute la chantilly coco ça équilibre le tout je pense