Рет қаралды 6,249
#tahuisi #tahuisimeecon #tahugoreng #tahuisiayammercon
TAHU ISI AYAM MERCON
1 resep ini aku jadi sekitar 40 pcs atau 4 bubgkus tahu kulit
Isian :
• 500 gr fillet dada ayam
• 8 bh bawang merah
• 4 bh bawang putih
• 10 bh cabe keriting
• 15 bh cabe rawit merah
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdt kaldu ayam
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• minyak goreng
Celupan :
• 125 gr tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung tapioka
• 1 gsdt kaldu jamur
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 220 ml air