이게 냉동했던 반죽맞아요? 녜 맞아용~바치케 만드는 대충꿀팁!

#카페일상 #istp

[@zhihuatan5487]

Your cake is beautiful and smooth.

[@greenchiodoll]

Thank you🐥i love you🧑‍🎤

[@김민관-d1y]

와 바치케 윗면 반짝여서 너무 이쁘네용 영상 잘 볼게용

[@greenchiodoll]

고맙읍니다^^*

[@kmth282]

이제껏 본 바치케중 제일 완성형으로다가 잘나온것같아요❤

[@greenchiodoll]

@@kmth282 아 칭찬하지마시라구요(함박미소)

[@bootaengworld]

카페 관련 영상 중에 큰 정성없이 기계적으로 만들거나 감성만 보여주는 곳도 많은데 이렇게 고퀄리티로 메뉴 만드는 카페 영상은 드문 것 같아요. 아직 구독자 수가 그렇게 많지 않으시지만 자막 쓰는 센스도 좋으시구 무엇보다 저렇게 영롱한 바치케를 만드실 정도로 손재주도 타고 나셨으니 금방 구독자가 팍팍 늘어날 거라구 예상해봅니다! 다른 영상에 우리 카페 왜 인기있는지 모르겠다는 (겸손이시겠지만 ㅎㅎ) 썸네일이 보이던데, 영상에서 보여주신 바치케로 증명하셨네요. 앞으로도 다양한 맛도리 영상 많이 올려주세여~ >.

[@greenchiodoll]

엇, 제법 감성챙긴줄알았는데🧑‍🎤 되는데로(?) 열심히 하겠읍니다 땡큐베리마치 맛돌핑~!초ㅏ하하!

[@희다99]

반딱반딱.. 제가 살면서 본 바치케중에 젤 이쁘게 나온것같아요❤ㅋㅋ 사장님 오븐 머 쓰시나요?? 우녹스인가요 스메그인가욤

[@bongye4]

잠깐보고 나갈려다가 자막이 너무웃겨서 끝까지봤어요 구독할게요🤩

[@greenchiodoll]

이제 보여드릴거 없어서 안하셔도되요😎

[@혤밍-k9h]

이집 바치케는 완벽해.....

[@greenchiodoll]

조와? 바치케 조 와?

[@안동권씨-g8i]

레시피는 안 알려주시나요ㅜㅜ 만들어먹고싶어용

[@jy-ch2vi]

우와... 완전 최고의 바치케~~~~ 구독하고 갑니당`~ 지금부터 정주행 ㅎㅎ

[@greenchiodoll]

거참 이제 보여드릴것도 없는디 난감허네요~~허허~

[@hadatsa04]

벽이 느껴지네요...완벽!😮🎉 반죽을 냉동해야 겉면이 고르게 되나요? 그리고, 민자칼 어떤 제품인지 알려주실 수 있을까요?

[@greenchiodoll]

냉동은 선택이구요 안해도돼염 저렇게 굽고싶으면, 냉장에 반나절이상 놔두면 허멀덩~했건게 약간 쭈완쭈완 해지거든요? 찬기와 함께 반죽이 안정적으로 변해서 구울때 한두번 돌려주면 저렇게 굽힙니두 35분 굽는다치면 저는 14분에 한번 돌리고 9분있다 덜굽혀진거같은 쪽으로 또 돌려요 민자칼은 쿠팡에서 일본 일천도 36센치 로켓배송되길래 삿어요 칼은 다 거기서 거긴듯 세일하는거 사세욤

[@hadatsa04]

고맙습니다.❤ 앞으로도 좋은 영상 많이 올려주세요~~

[@haneullee5115]

안녕하세요! 진짜 꿀팁 너무 감사해요ㅠㅠ 손목을 지킬 수 있을 것 같아요! 한가지 궁금한 점이 이렇게 반죽기로 공정 후에 바로 팬닝해서 구워도 기포 안생기고 괜찮을까요? 꼭 냉동 과정을 거친 후 구워야하는지 궁금해요:)

[@greenchiodoll]

냉동은 공정을 줄이기위한 방법 중 하나일뿐이고 잘굽히는것과는 관련이 없어요 기포가 안생기는것 또한 만들때 잘만들어서 그렇지 냉동,냉장과는 관련없습니두 영상처럼 이쁘게 굽혀나오기 위해서 제가 추천드리는 방법은 반나절이상 냉장입니다 반죽이 좀 쭈완쭈왕해져서 맨두르르루랍게 굽혀지거든요 마치라잌 비단결 그리고 구울때 오븐 안에서 고르게 굽힐수있도록 두번쯤 돌려주세요 그럼 저렇게 댐 땡큐!

[@haneullee5115]

옴매 감사합니다! 저도 열심히 연습해볼게요! 알려주셔서 감사해요🫶🏻

[@waqassheikh5385]

So good

[@kimevening]

너무 이쁘네요..! 속도 크리미해보이는게 맛있어보여요! 굽는 온도랑 시간 여쭤봐도 될까요?

[@greenchiodoll]

2호 220도 35분이욤 냉동안한건 230도 25분핑🎀

[@아침-n3y]

치즈는 어디꺼 쓰시나용!?

[@greenchiodoll]

앵커 쓸때도 있고 필라델피아 쓸때도 있읍니다 저는 크림치즈의 산미를 그닥 안좋아해서요

[@미수크]

@@greenchiodoll 둘다 산미가 없는 크림치즈인가요?

[@greenchiodoll]

@@미수크적은축에 속하지요 앵커(제일적음)

[@meaningful_jiwoo]

자막이은은하게돌아잇는것같아요…

[@greenchiodoll]

계정을 해킹당한😂 나는 k-pop을 좋아해🔥 미성년자는 내 바이오를 클릭하지마💦💦

[@waqassheikh5385]

Please type Recipe

[@greenchiodoll]

레시피는 중요하지않다 이것은 만드는 방식에 대한 영상😂😂 1 크림치즈는 1분씩 데우다 2 다 데워지면 고속으로 풀어낸다 3 계란은 따뜻한 물에 담궈 사용한다 4 계란넣을때부턴 ✌️저속으로✌️ 5 생크림도 데워서 사용 반죽을 냉동해서 냉장해동하거나, 하루냉장하면 더 안정적인 모양으로 구울수있다 모든 레시피에 적용이 가능한🔥

[@greenchiodoll]

+오븐에 넣고 틀을 두번 돌려줘❤고르게 익기 위한🔥🔥