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생각보다 간단한데 차려놓으면 예쁜 타코를 만들어 봤습니다.
집에서 만들면 내 취향대로 푸짐하게 먹을 수 있어요!
멕시코 요리에서 빠질 수 없는 소스인
피코 데 가요와 과카몰레 만드는 방법도 있으니 즐겁게 봐 주세요. :)
[피코 데 가요]
재료: 토마토 2/3개, 다진 양파 4숟가락, 샐러리 취향껏(or 고수)
양념: 소금, 후추 조금씩, 레몬즙 1 작은 숟가락, 크러쉬드 페퍼(선택)
[과카몰레]
재료: 아보카도 1/2개, 토마토 1/3개, 다진 양파 2숟가락
양념: 소금, 후추 조금씩, 레몬즙 1 작은 숟가락
[새우 타코]
재료: 냉동새우+채썬 양파
양념: 소금, 후추 조금씩, 고춧가루 1 작은 숟가락
[비프 타코]
재료: 다진 소고기+다진 양파
양념: 소금, 후추 조금씩, 맛술 1숟가락, 간장 1숟가락, 설탕 1/2 숟가락
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