Мескаль: как текила или лучше?

[@FreytakMedia]

Добрый вечер!

[@IgorCherski]

Добрейший!

[@АрташесЗахарян-ж4ь]

Я тысячный лайк🎉😊

[@ЮргенЛюбимов]

Архиважный выпуск !!! Спасибо будем посмотреть!!!

[@andreyberezovskiy2866]

Красиво излагаешь , товарищ!

[@187andreas]

Очень вкусный - дымный выпуск … Благодарю 😇

[@dmitrijcesniuk6898]

Возраст на бутылке мескаля как правило означает не срок выдержки в бочке, а возраст агавы. Как говорят мексиканцы, для мескаля выдержка не обязательна из-за того, что агава требует (в зависимости от сорта) минимум 8 лет для созревания. Этот длительный период созревания растения, который может доходить до 25 лет, способствует тому, что изначальный невыдержанный дистиллят уже получается достаточно комплексным. Выдержка в бочке - это скорее дань современным трендам. Некоторые даже считают это кощунством из-за доли ангелов на продукт, который до этого столько лет зрел "на земле".

[@IgorCherski]

Большое Спасибо!

[@NickVolk]

абсолютная правда!😉

[@АзатХайруллов-у5к]

Классные ребята , приятно смотреть и слышать !!

[@IgorCherski]

Воистину.) спасибо!

[@Иван-у5з8н]

опять приятный вечерок

[@IgorCherski]

Необычайно)

[@Head1970Wind]

Вот прям огромное спасибо! Давно хотелось за мескаль...

[@IgorCherski]

Ура!

[@андрейИнкогнито-ы2д]

Впервые слышу о данном напитке, интересно 😁👍

[@die-smile]

Как всегда - круто!

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@die-smile]

Всегда хотел, если будет такая возможность с Вами и Николаем попробовать виски. Александр 54 года.

[@NickVolk]

Замечательная тема! -two thumbs up!👍👍

[@Olepenya]

Доброго времени суток! Большое спасибо Игорь и Николай! С удовольствием посмотрел снова Ваши замечательные дегустационные посиделки с трубочкой! Шикарно! Всем здоровья, всем удачи!!!

[@IgorCherski]

Большое спасибо! И Вам!

[@IlyaMasalsky]

спасибо за отличный выпуск, давно не было толковых роликов с Николаем про крепкий алкоголь!

[@ВладимирЦыбин-о1т]

Из моего скромного опыта,мескаль как то превалирует в достижении состояния легкой эйфории:-):-):-)

[@EVS_]

Всегда Лайк любимому блогеру!👍☀️

[@IgorCherski]

Большое спасибо!

[@ВячеславПетров-ц9л]

Спасибо вам большое, за ваш труд . Коньяк только кизлярский сейчас покупается мной. Мескаль конечно хочется попробовать, но увы финансы . Удачи вам ребята и вашему каналу .

[@IgorCherski]

Спасибо. И Вам!

[@ComradeDrLoad]

Я вас обожаю)))))

[@IgorCherski]

Спасибо!

[@TheRenat80]

Полеш искать мескаль и сангриту

[@ДмитрийЗайцев-щ3ы]

Отлисная тема! Спасибо

[@АлександрБородкин-ф3э]

Добрый вечер, очень хотел попробовать мескаль, давным-давно, господа помогли, и мне кажется они уже с самого начала напробованые были

[@IgorCherski]

Вам кажется. Позитивное настроение бывает не только после выпивки, но и просто от радости общения с друзьями

[@dr..pepper]

Под впечатлением от видео решил взять себе текилу репосадо. Что могу сказать: у неё есть привкус похожий на необычные фруктовые водки. Например, такой же я ощущал у гранатовой и кизиловой. На виноградную чачу совсем не похожа, так как она уж очень сильно изюмовая и этот тон ни с чем не спутать

[@Лана-ч2й]

Сегодня аыпуск для тех у кого 100 и более тыс зарплата

[@IgorCherski]

Да. При этом они тоже люди и имеют право на образование.

[@GaryGold]

Всем привет. Самый интригующий выпуск - для меня Мескаль терра инкогнита)) Большое спасибо Николаю за очередной шикарный подгон - самому все это на вряд ли пришлось бы осилить)) Прочитал про Конваит - "Отсутствие вкусовых добавок в виде сиропов, фруктовых настоев и других компонентов делает мескаль Convite напитком с ярким мексиканским колоритом. Эксклюзивные алкогольные произведения, которые отличаются классическим вкусом с тонами агавы, лаймовой цедры, специй и карамели, разливаются в бутылки с номерной маркировкой." Заманчиво)))

[@IgorCherski]

Воистину спасибо Николаю!

[@slaww666]

Блин, я подумал,что мескалина от Кастанеды врезали! )))

[@andrewapk]

Ярко выраженный стереозвук. Классно, понравилось....

[@IgorCherski]

А другим нет.)

[@kot-obormot-agn]

А что на счёт японского виски? Даёшь обзор!!

[@IgorCherski]

Кое-что уже было.

[@kot-obormot-agn]

@@IgorCherski нашел что-то про азиатские, очень интересно, что прям еще больше хочется узнать теперь не только про японские, но еще и про индийские ))

[@baranoffpavel]

Как всегда 👍🔥

[@владимирР-у5ю]

Спасибо за выпуск! Вам еще осталось попробовать сотол и раисилью для полного погружения в мексиканскую тему!

[@IgorCherski]

Спасибо. А что это?)

[@АлексейВронский-ш9и]

Николай и Игорь спасибо! Наконец то мескаль!

[@MrYc67]

Мескаль, в отличие от текилы, производится из пяти видов культурной агавы и даже с добавлением диких разновидностей, текила - только из одного (голубач агава). Аналог - самогон (из всякого добра) и водка (из пшеницы)

[@9999K2]

Инетересный выпуск, мне кажется было интересно выпуск про сливовое, гранатовые и других фруктовых вин....

[@IgorCherski]

Подумаем

[@ЮрийРуденский-о7з]

Варю кофе по утрам в турке, но турок иногда убегает...

[@АлексейГерасимов-ъ8и]

Lokita совсем-совсем не зашла ???)

[@IgorCherski]

Почему? Нормальный мескаль

[@igorigor3366]

Раз вы настолько далеко зашли, было 37:01 бы интересно несколько видов кашасы увидеть на обзоре. Только 51 и Pitu обязательно для сравнения с более дорогими сортами типа золотого Кальварьереса

[@IgorCherski]

Хорошая мысль, спасибо

[@РоманДемин-ь5ь]

Добрый день! Шикарный ролик🎉. Пришло время отпусков. Пора дегустировать джин с тоником😉

[@IgorCherski]

Согласен. Скоро покажу рецепты коктейлей

[@РоманДемин-ь5ь]

Буду ждать !

[@tohalav8740]

Интересно. Но сделайте звук моно, не все слушают в обеих наушниках, а звук по каналам разный

[@ВалентинИсупов-ю1ш]

Доброго времени суток, если делать сангриту дома и правильно получается ~ 800р/4.5л. P.S есть не только Мескаль, но и Сотол, оба напитка очень аутентичные в сравнении с текилой.

[@dr..pepper]

Обычно всегда когда crema - это какой-то ликёр или более сладкая разновидность. Например, crema de jerez это купаж суперсладких и сухих хересов, который берет лучшее от тех и других

[@ELEO9]

Супер!

[@МихаилДенисов-й4е]

В Винлабе тот, что с грушей, стоит 4 тысячи (на Новом Арбате).

[@АркадийЛебедев-я3ъ]

Хорошо ребята, но дороговато😂

[@IgorCherski]

С одной стороны да. А с другой, полная заправка бака моего джипа стоит 4 тысячи. И вот на это дерьмо нам денег не жалко. А на мескаль - да. Пожалуй, буду больше ходить пешком.

[@Ilvesolegovich]

Спасибо за беседу о новых вкусах! Но слушать в наушниках было тяжело, ощущение что вы не передо мной сидите за одним столом, а каждый по отдельности слева и права над ухом...

[@сергомиронов-з9р]

Хоршие конечно напитки, верим вам на слово) Но за такие суммы я конечно не готов покупать сие напитки..... мысль о потраченных средствах будет перевешивать все позитивные чувства о мискалях(

[@IgorCherski]

Полная заправка моего джипа стоит 4000 р. За такие деньги я лучше буду покупать мескаль. )

[@Serega2195]

Про сургуч: нежно сбоку постукиваете по крышке, сургуч трескается по стыку пробки с бутылкой. Открываете, пользуетесь, без всякой трухи в рюмке и в организме. Сам раньше мучился, а теперь открываю быстрее, чем сдирание целлофана.

[@IgorCherski]

Спасибо, попробую!

[@exxzz13]

Салфеткой, полотенцем обернул постучал и всё

[@ВасилийРыбин-л3щ]

Кстати отдавал очень сильно ароматом торфяного дымка.

[@dr..pepper]

Про crema de mezcal: Представляет собой комбинацию из 10% Miel de Maguey (неферментированного сиропа из жареной агавы) и 90% мескаля "San Luis de Rio" - дважды дистиллированного мескаля из 100% ферментированной агавы Espadin, который производится уже около 400 лет вручную.

[@МаксимБелоусов-и1я]

А где же червяк Хуанито?

[@IgorCherski]

Заморили до нас

[@andreyberezovskiy2866]

Николай , похоже, забыл знаменитое двухсерийное тестирование российских виски 😮

[@IgorCherski]

Это вряд ли. Такое не забывают

[@valerapod8455]

А где червячок? У меня есть в алкоколлекции единственная бутылка мескаля, название не помню, так вот там на дне валяется такой маленький червячок! В книге Эркина про крепкие напитки мира про мескаль нет твёрдой версии зачем у мексиканского рыбака отобрали наживку и рассовали по бутылкам. И здесь этого не пояснили. Жаль. А так ролик классный!

[@IgorCherski]

В другой раз.

[@SergeySamarskiy]

И в этом видео звукорежиссер малолетний любитель звуковых эффектов, недавно для себя наверное стерео открыл. Но тогда почему не 5.1, все таки студия Фрейтак может себе такое позволить.

[@АлексейВронский-ш9и]

У Del Maguey большая линейка, просто этот крема поэтому сладкий, а так мескаль классный со своим стилем. Жаль Николай не взял мескаль Casamigos Mezcal Espadin joven и Montelobos, очень интересные

[@user-TeMaCopoheVkNH]

Мексика,мескаль,кафе,шоколя.....

[@Storm-xj8qh]

Реально Образовательный Алкогольный Канал ,сам бы ни когда не решился бы купить. Теперь есть повод задуматься.

[@ГеннадийНемшилов]

Мескаль просто пьют не запивая , Сангрита прибивает вкус мескаля,как и лимон с солью.

[@IgorCherski]

Вообще да. Но иногда вкусно

[@airatshakirov2727]

Николай в одной из передач похвастался, как может с любой бутылки удалить этикетки. Можно снять ролик как это сделать?

[@КириллК-н6д]

а где червяк с агавы?????!!

[@StefanLegky]

Николай разный в фрейтак канале и у черского))) В обзорах с черским максимально простой мужик как сосед по даче) У себя на канале с Эркином как будто обзоры в научно исследовательском институте)))

[@tema4282]

объема! 40% объема! никаких «оборотов» не существует

[@IgorCherski]

да

[@NickVolk]

И мескаль то чумовой на столе!👌👍

[@genryshulce5477]

Хотелось бы видео про так называемый армянский коньяк и виски из перекрестка под названием черный мустанг

[@ХаджаНасреддин-ф7г]

Следующий выпуск вы оба играете на поле гольфа курите сигары пьете виски а за вами носят подносы и клюшки Эркин и Юдич

[@IgorCherski]

Отличный план. Но с Эркином и Юдичем договариваетесь Вы.

[@ЮрийШульга-й6е]

мескаль и текила соотносятся так же как арманьяк и коньяк. мескаля огромное колическво сортов и качество пляшет.

[@IgorCherski]

Вкус тоже

[@АлексейВронский-ш9и]

это Montelobos был

[@NickVolk]

Мескаль-ВЕЩЬ!

[@NickVolk]

Del Maguey-один из лучших!

[@ivan_uchuvatov]

Правда ли, что этот напиток "тяжелее" текилы?

[@IgorCherski]

Я такой эффект не заметил

[@187andreas]

Пиздят, сеньор… залетает как родной

[@АлексейВронский-ш9и]

По Китаю еще не плохой спец Руслан Карманов, рекомендую Николаю его пригласить

[@АлексейКириллов-щ8ч]

32:07 Ребята, вы обсуждаете аромат и вкус якобы оного экземпляра, а бокалы разные 7 и 5 😊

[@IgorCherski]

Проверим

[@radovanhop]

Здравствуйте! Подскажите, хочу отцу купить на день рождения 60 лет алкогольный напиток. В основном отец принимает иногда коньяк или водку. Для разнообразия хотел бы приобрести другой продукт, например виски, текилу. Шампанское, пиво, вино ему не нравятся. Я сам алкоголь не переношу, выбрать не смогу. Бюджет до 4000 т.р.

[@IgorCherski]

Здравствуйте! Из виски я бы посоветовал Джонни Уокер Блэк Лэйбл 12 лет, который сейчас стоит в Пятерочке 2500, а в КиБе 2300 кажется. А из коньяков Дагестан 13 за 1500 www.cigarpro.ru/drinks/cognac/russian-cognac/kizlyar/konyak-dagestan-ks-13-let/ Или, если надо крутой, то Двин: www.cigarpro.ru/drinks/cognac/armenian-cognac/ararat/ararat-dvin-10-years-konyak-ararat-dvin-10-let/ Но он чуть дороже 4 т

[@radovanhop]

@@IgorCherski Купил Джони Уокер Блэк. Отец подарком остался доволен. Спасибо за рекомендацию!

[@gadzzygadzzy677]

Салденс Томато Гозе можно вместо Сангриты

[@IgorCherski]

Отличная мысль, спасибо!

[@goshadistonto1404]

Пожалуйста, не надо называть агаву кактусом, не вводите людей в заблуждение. К кактусам она не имеет отношения

[@IgorCherski]

Извините, пожалуйста. В следующий раз непременно назовем однодольным растением подсемейства Агавовых семейства Спаржевых.

[@goshadistonto1404]

@@IgorCherski да, наверное, я звучал как ботаник. А вообще, спасибо за выпуск, очень интересный! Мескаль для меня незнакомый напиток. Очень хотелось бы попробовать. Интересно, в каких барах в Москве или Питере это можно сделать? Покупать целую бутылку, конечно, совсем не бюджетно.

[@IgorCherski]

Думаю, что в барах с мексиканской тематикой.

[@missKarandash]

Лучше всего - водка☝

[@IgorCherski]

В данном случае - нет

[@NickVolk]

У меня всегда был вопрос -как засунуть грушу в бутылку???))))

[@IgorCherski]

Надеть бутылку на будущую грушу на дереве

[@NickVolk]

@@IgorCherski никогда не думал что груша вырастет под стеклянной колбой-оболочкой😕

[@NickVolk]

Мескаль-это "текильная Айла")))

[@ВасилийРыбин-л3щ]

Пробовал крайний справа - с грушей внутри, качественнее не пробовал. Текила по сравнению с ним вообще не о чём.

[@lboroda]

Блин, напиток за 9 рублей наверное и не попробую никогда.

[@IgorCherski]

Я тоже так думал

[@NickVolk]

Я даже не знал что директор моего любимого института, собственно того который лично заканчивал-выдающийся китаист, переводчик большинства роликов об у-шу которым занимаюсь уже больше 30 лет-Алексей Маслов!👍👌👏

[@IgorCherski]

ура)

[@mishaskripochenko6271]

Передачи хорошие, но надо спустится на землю 90% населения россии никогда это не купят и не попробуют так за чем это снимать ,передачи про Грузинские коньяки я пересмотрел 2 раза в таком духе критики буду смотреть и недорогие напитки.С уважением.

[@IgorCherski]

99% процентов россиян никогда не купят ламборгини и не трахнут Ирину Шейк. Может их тоже не показывать? Мы считаем, что показывать нужно всё. А зрители сами решат, что из этого им смотреть.

[@прохорпрохоров-и3ю]

это типа мескалин

[@Roman10763]

Замечательный выпуск, но слушать в наушниках невозможно, микрофоны разделены, Николай в левом ухе ,ведущий в правом, не серьездно для такого большого канала.

[@andreyberezovskiy2866]

Мескаль только слышал, знал, но реальных отличий мескаля от текилы не знал