III Feria del Farinato en Ciudad Rodrigo

III Feria del Farinato en Ciudad Rodrigo. Más información en www.noticiasciudadrodrigo.com

[@ivancampos-gi6wi]

q es el farinato?

[@Acordionator]

Es un embutido hecho principalmente de grasa de cerdo ibérico, pan, cebolla, pimentón, anises, etc. Se come sobre todo con huevos fritos y se revuelve todo, si tienes pan para mojar y un buen vino tinto... lo bordas.

[@ivancampos-gi6wi]

@@Acordionator ahhh q genial, y eso es cultura de donde???? q interesante actividad

[@Acordionator]

@@ivancampos-gi6wi Es en Ciudad Rodrigo, provincia de Salamanca, región de Castilla y León. A los oriundos de allí nos llaman mirobrigenses y también farinatos.

[@martazamarren9919]

Embutido