Рет қаралды 273
mudah dan bahan senang di dapati
Bahan Bahan
1-Ikan Patin
2-tempoyak
3-kunyit hidup
4-cili padi (10biji -jika nak pedas boleh letak lebih)
5-daun kesum (xletak pon xpe nak sedap baik letak)hihi
6- bunga kantan(ikut citarasa )x wajib
Cara Cara
1- Blend cili ,Tempoyak, dan kunyit
2-masukkan kesemua bahan dapat periuk termasuk yang di blend tadi
3-masukkan air .
4-hidupkan api sederhana
5.biarkan mendidih dan masukkan garam
6-tunggu sehingga pekat (10min lebih kurang)
7-Bila dah pekat boleh dihidangan
tempoh masa hidangan +-35min