Рет қаралды 789
#тесто #дрожжевое #сладкое #выпечка
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
0,25 л молока
8 гр дрожжей(или 20 гр свежих)
0,5 ч л соли
100 гр сахара
50 гр сливочного масла
Ванильный сахар
1-2 яйца
0,5 кг муки
20 гр растительного масла
В миску налить в тёплое молоко (37-38 градусов), добавить и растворить в нём дрожжи. Высыпать туда же соль, сахар,ванильный сахар, слегка размешанные венчиком яйца, налить растопленное тёплое сливочное масло.
Частями всыпать муку и замесить тесто. Затем налить растительное масло и продолжить замешивание теста, пока полностью не вмешается масло. Накрыть тесто и поставить в тёплое место на расстойку до увеличения теста в 2-3 раза.
УСПЕХОВ ВАМ!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ! СТАВЬТЕ ЛАЙК!