Çikolatalı küçük Cheseecake TARİFİ YORUMDA

[@Nilinmutfağı]

Malzemeler Malzemeler Alt taban 2 pk burçak bisküvi 100 gr tereyağ Eritip karıştırılacak Harcı için 500 gr labne 1 pk krema 1 su bardağı şeker 3 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta Üst sosu çikolata sosu fıstık Yapılışı Biküvüleri robotta çekip tereyağ ile karıştıralım tabana yayalım Harcı Labneyi ve şekeri bir kaba alıp çırpalım kremayı ekleyelim tekrar çırpalım 3 yumurtayı tek tek ekleyerek el çırpacağıyla çırpalım havalanmasın diye sonra un ve nişastayı ekleyip karıştırıp pürüzsüz hale getirelim ve bisküvi tabanına dökelim tepsinin tabanını zemine biraz vurup havasının çıkmasını sağlayalım sonra 165 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim ,piştikten sonra fırından hemen çıkartmayalım kapağı aralık olarak fırında 15 dakika kalsın sonra oda sıcaklığında 20 dakika bekletip çikolata sosunu dökelim biraz sos soğuduktan sonra buzdolabında 5 saat kalsın mümkünse bir gün önceden yapılırsa daha güzel oluyor sonra süsleyip servis edelim Afiyet olsun 🥰