Il Confronto Definitivo! Gnocchi Fatti in Casa " Lisci VS Rigati " Quale Conquisterà il Tuo Palato?"

Accendete i fornelli e preparatevi per un viaggio gastronomico irresistibile! Nel nostro nuovo video su gnocchi fatti in casa, vi sveleremo come creare una consistenza soffice e avvolgente. Sia che preferiate la dolcezza liscia o l'emozione dei rigati, vi faranno venire l'acquolina in bocca.
Ingredienti:
Farina 00 500g
Patate (precedentemente lessate e schiacciate) 250g
Sale 2g
un Uovo intero
Acqua Q.B.
(l'acqua si aggiunge in base al tipo di Patata usata , infatti alcune varietà in fase di cottura potrebbero trattenere più acqua di altre)
"Grazie per essere stati con noi in questa avventura culinaria!
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Ci vediamo alla prossima ricetta, a presto!!!
@QuiCuoco
Riga Gnocchi:amzn.to/3PFLIo7

[@sandraabboud7811]

Pourquoi plus de farine que de patates??

[@QuiCuoco]

Per rendere gli Gnocchi più compatti, altrimenti si sfaldano in cottura