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Altra specie che ho studiato da anni, altra specialità dell'area votata al Parmigiano-Reggiano. La provincia di Parma presenta ormai alcune colonie molto consolidate, grazie anche all'immissione di speciali nidi artificiali come effettuato nelle colonie ungheresi. Arrivano nel mese di aprile e come il Grillaio, fino alla fine di settembre riempiono coi loro voli le aree di pianura ricche di estese praterie erbacee.