Il Pinot Noir più sensuale

[@angelomessenzani9946]

Ciao Emanuele. Del Domaine de l'Arlaud ho in cantina il Nuits. SAINT GEORGES 1°CRU-Les petits Plets annata 2005 acquistato da te e che tra un po' penso sia il caso di stapparlo. Volevo farti questa domanda: premesso che li ho già degustati con altri produttori e faccio fatica a preferirne uno sull'altro, ma tu da grandissimo esperto della Borgogna e in questo caso della Cote de Nuits, preferisci il Les Suchots o Les Beaux Monts? Per l'esperienza che ho avuto io il Les Beaux Monts ha bisogno di più tempo per aprirsi rispetto al Les Suchots ma entrambi, se nel territorio non ci fossero Romanèe-Conti, Romanèe Saint Vivant, Richebourg, Echezeaux , La Tache, La Grand Rue, La Romanèe e le Grands Echezeaux, ovvero i Granbd Cru avrebbero ancora più visibilità. Fammi sapere. Grazie.

[@GRANDIBOTTIGLIE]

La 2005 è annata che si è aperta da circa un anno fa, ora è pronta da bere e resterà all'apice per alcuni anni. A te la scelta ma da ora in poi sei al massimo. Circa Les Suchot è vino che mi sembra più muscolare del Les Beaux Monts anche se non sembra. Tuttavia la beva dei 17 è già davvero godereccia. Un abbraccio.

[@MrFootInternational]

Emanuele, lo vogliamo fare un video sui grandi vini della Languedoc come Grange des peres?

[@GRANDIBOTTIGLIE]

Mi sembra di aver fatto qualcosa, soprattutto del comune di Calce ma sicuramente nel 2021 approfondiremo oltre...