Quando diamo da mangiare alle nostre vacche è per noi scontato che poi loro ci diano il latte, ma spesso ignoriamo cosa succede all'interno del loro sistema digerente, tra i più complessi di tutto il regno animale. I bovini, essendo ruminanti, hanno a disposizione ben tre pre-stomaci (omaso, reticolo e rumine) ed uno stomaco ghiandolare (abomaso). Una caratteristica che le permette di ospitare dei batteri in grado di degradare la cellulosa, un polisaccaride di cui moltissimi altri animali non possono nutrirsi. Oggi vediamo cosa succede "all'interno delle nostre vacche" scoprendo come funziona il rumine e quali sono alcuni accorgimenti che l'allevatore può applicare per migliorare il benessere animale anche in campo "digestivo".
@antoniofalcone1930 Жыл бұрын
Studio scienze e tecnologie alimentari, quindi il tema centrale di questo video non fa parte del mio campo, però interessantissimo e ben spiegato, complimenti 😁
@danieletampieri2975 Жыл бұрын
Mi piacerebbe un approfondimento sull'entità dell'inquinamento causato dalle vacche. E comunque sia, complimenti per la tua opera di divulgazione in ambito agricolo.
@emmepiemme2 жыл бұрын
Ottimo video. Come diceva un prof. è la vacca ad essere a servizio dei batteri ruminali e non viceversa. La vacca è il reattore biologico semovente, autolimentante e riscaldato che deve mantenere la casa dei batteri in condizioni ottimali. 😁
@lucaprada7665 Жыл бұрын
Bello! Approfondisci!
@stevenstevn Жыл бұрын
bel video, grande!
@pilatimarco60122 жыл бұрын
Bravo, così si fa! non solo giocattoli ma SAPERE
@francescoflavio95326 ай бұрын
Bravo!
@StefanoB7592 жыл бұрын
Che palle peró, stasera volevo mangiare un po’ di fieno di medica ma mi sono accontentato del risotto…😂 cavolate a parte, bel video come sempre!
@agronomix_2 жыл бұрын
devi chiedere una collaborazione ai batteri cellulosolitici.... gli puoi affittare l'intestino cieco
@piodambrosio14272 жыл бұрын
Ciao Filippo, non sapevo che fosse differente il nome Mucca da Vacca! Pensavo fossero sinonimi! Ma mi dici perchè è opportiuno specificare?
@agronomix_2 жыл бұрын
È più una battuta che gira per le classi di agraria…. “Mucca lo lasciamo ai bambini” 😂
@agronomix_2 жыл бұрын
Diciamo che in termini tecnici si parla di “vacche” quando si intende un bovino di sesso femminile 😅
@antoniodisanto973810 ай бұрын
Ciao sono un allevatore di vacche da latte..ottima spiegazione...ma mi fa ridere il fatto che sono inquinanti😂😂e le industrie e le automobili allora ...ma daiii
@gretacasadei9179 Жыл бұрын
ti prego fai il video sull'inquinamento, sei stra preparato e spieghi da dio
@agronomix_ Жыл бұрын
E' un argomento complicato e per quanto ne sappia non penso di aver raggiunto il livello di preparazione su questo punto tale da fare il video come vorrei. Mi ci devo mettere con largo anticipo perché è un argomento spinosissimo (te lo dico da studente di Scienze e tecnologie Animali).
@gretacasadei9179 Жыл бұрын
@@agronomix_ capisco, te lo chiedo perchè anche io studio produzioni animali a bologna (primo anno) e nessuno ci ha ancora spiegato questo argomento
@claudiocasotto39122 жыл бұрын
interessante, mio nonno ha avuto le mucche, fino alla fine della sua vita, in pieno centro paese: Non avevo mai capito "come funzionano" le vacche. Grazie
@trattoristaanonimo57522 жыл бұрын
Ciao Filippo, una curiosità: dopo il tuo bel diploma, stai frequentando l'università? Sarei curioso di scoprire in quale facoltà..anche se questo video un po' sembra rispondermi già.🤔 Comunque brao, brao ciò!💪👋
@agronomix_2 жыл бұрын
Scienze e tecnologie animali ✌️ a Padova
@trattoristaanonimo57522 жыл бұрын
@@agronomix_ È appunto disea ben. Sempre brao, brao ciò
@angelopierobon53572 жыл бұрын
Per quanto riguarda l'inquinamento dei ruminanti mi vien da pensare agli enormi branchi di ruminanti che popolavano le pianure ed i boschi (dappertutto pensiamo ai bisonti Americani per esempio) prima che noi umani li decimassimo per scopo alimentare. Inquinavano anche a quei tempi? Altra considerazione: Ciò che esce dai ruminanti rappresnte, dopo un sei mesi, il miglior concime naturale esistente.
@agronomix_2 жыл бұрын
come sempre è più complicato di così, oggi ci sono milioni e milioni di bovini al mondo, molti di più di qualsiasi epoca nella storia... dovremmo fare un video per approfondire il discorso, c'è molta disinformazione in merito...
@lucainvernizzi43542 жыл бұрын
oh..... finalmente uno che la chiama con il suo nome mi dà fastidio sentire l'altra parola
@agronomix_2 жыл бұрын
#vaccanonmucca
@deciomeridio8765 Жыл бұрын
Certo, l'allevamento inquinaaaa! Ma mi faccia il piacere...
@agronomix_ Жыл бұрын
Buonasera, le lascio qui l’ultimo rapporto IPCC (gruppo intergovernativo sul cambiamento climatico) www.ipcc.ch/report/sixth-assessment-report-cycle/ Per completezza anche un articolo che ne riassume i punti salienti: www.globalscience.it/42133/climate-change-2023-il-report-di-sintesi-dellipcc/amp/ Da questo emerge che 14,5% delle emissioni di gas serra di origine antropica arrivano proprio dal settore dell’allevamento , con un totale di emissioni per 7,1 gigatonnellate all’anno. Nella sintesi si è posta infatti tra le prime priorità d’intervento proprio il settore agroalimentare.