Il SEGRETO per le COSTINE in padella perfette

La ricetta scientifica per fare delle costine in padella perfette (se non potete farle al BBQ o al forno). Tratto dal mio libro La Scienza della Carne ➦ amzn.to/2fP9nEC
I miei libri li trovate su www.amazon.it/...
La Scienza delle Verdure ➦ amzn.to/32pSOBz
La Scienza della Carne ➦ amzn.to/2fP9nEC
Contronatura ➦ amzn.to/2hM2V20
La Scienza della Pasticceria ➦ amzn.to/2ypkGeA
Le Bugie nel Carrello ➦ amzn.to/2fRbXKu
Pane e Bugie ➦ amzn.to/2fQPxZZ
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