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2016 - IlBoccaTV - 269 - Polpo in galera..e poi sei 'na pantera!! (piatto unico a base di pesce semplice sano e gustoso)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione del polpo in galera, una ricetta di pesce sfiziosa e gustosa da servire come antipasto o secondo piatto.
✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: tinyurl.com/yy...
Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4...
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy...
Antipasti di terra: tinyurl.com/yy...
Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y5...
Primi di pesce: tinyurl.com/yx...
Primi di terra: tinyurl.com/y2...
Risotti: tinyurl.com/yy...
Zuppe e minestre: tinyurl.com/yx...
Secondi di pesce: tinyurl.com/yy...
Secondi di terra: tinyurl.com/yx...
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Dolci e dessert: tinyurl.com/y5...
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✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori goo.gl/879bu1
La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
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Amazon goo.gl/Yuxi8P
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✅RINGRAZIAMENTI
✔ Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
✔ Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione del polpo in galera:
Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
un par di porpettini di circa mezzo 'ilo l'uno
un poino di limone
'no spicchiettino d'aglio, peperoncino, prezzemolo
vino bianco di vello bono
olio di vello estrastronghe
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
2 polpi (ognuno circa 500/600 gr)
limone
aglio, peperoncino, prezzemolo
vino bianco
olio extravergine
Ingredients for 4/5 persons (english):
2 octopuses (each about 500-600 grams)
lemon
garlic, chili pepper, parsley
White wine
extra virgin olive oil
Ingredientes para 4/5 personas (Español):
2 pulpos (cada uno de aproximadamente de 500-600 gramos)
limón
ajo, ají, perejil
vino blanco
el aceite de oliva virgen extra
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
2 Kraken (jeweils etwa 500 bis 600 Gramm)
Zitrone
Knoblauch, Chili Pfeffer, Petersilie
Weißwein
Olivenöl extra vergine
Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
2 pieuvres (chacun d'environ 500-600 grammes)
citron
l'ail, le piment, persil
vin blanc
l'huile d'olive extra vierge