ইলিশ পাতুরি একবার এভাবে বানিয়ে দেখুন | Ilish Paturi Recipe | Hilsha Fish Paturi Bengali Style

ইলিশ পাতুরি | Ilish Paturi Recipe in bengali | Hilsha Fish Paturi Bengali Style | atanur rannaghar
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Fish Partner: fishpanna.in
Welcome to Atanur Rannaghar, your ultimate destination for authentic Bengali recipes! In this episode, we present the delectable "Ilish Macher Paturi" - a quick, easy, and mouthwatering dish that perfectly captures the essence of Bengali cuisine. Our step-by-step tutorial ensures you master the art of creating this traditional favourite in no time. Experience the rich flavours of hilsa fish marinated with aromatic spices, wrapped in banana leaves, and expertly cooked to perfection. Join us to discover the magic of Ilish Macher Paturi - a true culinary delight that's simple to prepare and a treat for your taste buds.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_______________________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Ilish Paturi Ingredients
৬ টুকরো ইলিশ মাছ / 6 ea Pices of Hilsha Fish
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
২ চা চামচ সরষে তেল / 2 tsp Mustard Oil
২ চা চামচ কালো সরষে / 2 tsp Black Mustard
২ চা চামচ হলুদ সরষে / 2 tsp Yellow Mustard
১ চা চামচ পোস্ত দানা / 1 tsp Poppy Seeds
জল / Water
৪ টি কাচা লঙ্কা / 8 Green Chillies
১০০ গ্রাম জল ঝড়ানো টকদই / 100g Hang Curd
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
এক চিমটে চিনি / Pinch of Sugar
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
৫০ মিলি সরষের তেল / 50 ml Mustard Oil
কলাপাতা / Banana Leaf
কাচা লঙ্কা এবং সরষের তেল / Green Chillies and Mustard Oil
লাগিয়ে নিন সরষের তেল / Apply Mustard Oil
#ilishpaturi #ilishmacherrecipe #atanurrannaghar

[@AtanurRannaghar]

আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course এই লিংকএ ক্লিক করে (Help Line: 8910649298) bit.ly/3R8KOSh

[@nilkanthapramanik5601]

😊

[@UdayThakuria-yk5qr]

I0​@@nilkanthapramanik5601

[@a.banimelover134]

Ami sob somoy apnar ranna follow kori...

[@AshifKhan-cj5cz]

আমি আমার জীবনের প্রথম আপনার মতো এত polite বাবুর্চি দেখলাম, যে শুধু রান্নাই করে না চমৎকার উপস্থাপনও করে।

[@petalofflowers8328]

আমি অবাক হচ্ছি, আপনার মিলিয়ন মিলিয়ন সাব্সক্রাইবার হচ্ছে না কেনো?? !! এত্ত সুন্দর গোছালো রান্নার আর কোনো ইউটিউব চ্যানেল নেই। সত্যিই অসাধারণ ভাইয়া ❤️❤️❤️

[@jemiislam3332]

Bangladesh thekhe dekhi apnar video

[@mousumi2096]

এই সিজনে এই রেসিপিটা অবশ্যই দরকার ছিল।দারুণ!

[@themaskaraltd9235]

ইলিশ পাতুরি আমার অনেক পছন্দের তবে আপনার রেসিপিটা খুব ভালো লাগলো শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ

[@sarmisthalahiri5461]

wao!!! Atanu onkdin dhore tomake Ilish er recipe dekhate bolechilam.... daruuuuun laglo... thanks a lot ❤❤❤❤❤❤

[@SuvopriyankacokingblockShortvi]

হ্যালো তনু দা আপনি কেমন আছেন ভালো আছেন তো আপনার সরষে ইলিশ রেসিপি টা দেখলাম খুব ভালো লাগলো অনেক ধন্যবাদ

[@somabasak251]

যেমন তোমার কথা বলার ধরন তেমন তোমার এক একটা রেসিপি।অসাধারন.....আমি তো অবাক হয়ে দেখি ❤️❤️❤️

[@bultidutta6346]

Thank u so much dadavai.......ank dinar icha chilo ai recipe ta dakhar aj asa purno holo....khub sundor.......sob thaka sundor apnar sila masla bata....

[@soubhagyahalder5005]

দাদা তোমার হাতে যে কি জাদু আছে বলতো , যেই তোমার রেসিপি ফলো করে রান্না করা হয়, কি যে অপূর্ব স্বাদ হয় কি আর বলবো, hatts off to you ❤😊

[@Codechronicles-k2z]

উনি একজন 5স্টার রেস্তরাঁ experienced chef এমনি এমনি নয়।

[@biswarupbanerjee7247]

​@@Codechronicles-k2zThik

[@sarmisthasett2875]

সব থেকে সোজা ভাবে দেখালেন রেসিপিটা দারুন

[@manikaghosh7656]

খুব সুন্দর হয়েছে দারুন লাগলো 👌❤️❤️❤️❤️

[@alifbabu7385]

Apnar morog polau rechipi dekhe ranna korchilam...nijer ranna kheye nijei fan Hoye gechi tnx for all recipes

[@TheRimi21july]

দুর্দান্ত হয়েছে।দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে ❤

[@monimalapramanik663]

It's look, color and texture is totally yummy. I don't control myself to eating and that perfect for weather. 😋😋👍👍

[@pratimachakraborty4988]

Ajke amr niramish but tmr ranna R bhat khaoa dekhe jibhe jol chole asche. 🤤

[@abbasuddin3732]

সত্যি অসাধারণ রেসিপিটি।এতো সুন্দর করে সচারাচর কেউ দেখায় না।ধন্যবাদ ভাই।

[@snehatintin]

এইরকম দারুন Video দেখতে চাইলে অবশ্যই আপনাকে আমন্ত্রণ রইল।😊

[@madhurimamanna1685]

Chingri macher malaikari apnar dekhano poddhotite baniyechilm....ato ato prosongsha peyechi .....apnake onek onek dhonyobad....❤

[@madhumitachakrabarti8704]

Bengaler ilish paturi...tar por abar Safe Atanur recipe lajwaab..kichu basa nei.. apurbo 👌👌💯❤️❤️❤️

[@shilpadas735]

Dekhei লোভ লেগে গেলো😋❤️

[@binitagarai684]

Yummy dekhte hoyeche 👌👌.....khub taratari barite banabo.... Tomar oi bhetki macher paturi ta 2rokom podhotti tei baniyechilam just fatafati hoyechilo.... R etao fatafati hobe dekhei khete iche korche..... Thank you chef ato sundor kore sekhanor jonno❤.... Cooking class tao suru koro sikhte chai😊

[@Tapasir_sahoj_ranna]

Amar family te ashar anurodh roilo didibhai bhalo lagle oboshoi janaben katha dilam ami O ashbo

[@user-ei6xg7eh3i]

দারুন লাগলো দাদা রেসিপি টা।♥️♥️♥️আমি তোমার অনেক বড়ো ফেন‍্।দাদা এরপর আইক্রিমের রেসিপি চাই। প্লিজ আমার অনুরধ টা রখবেন।☹️☹️

[@manjumukherjee9232]

Khub valo laglo ❤❤❤

[@sairendri2257]

ইলিশ পোলাও রেসিপি দেখাবেন প্লীজ🙏🙏🙏

[@A-TO-Z152]

wow asadharon

[@suklaadhikary4955]

Last scene tar jonno wait kori. Ki durdanto ekta scene. Fatafati recipe dada. Niramish kichu recipe dio😘👌❤

[@gamekaRaja-iy5yu]

আমি আপনার সব রান্নাই দেখি আমারো ইচ্ছা শেফ হওয়ার আপনার মতো😊

[@BBB-lf8du]

আমার তরফ থেকে শুভেচ্ছা রইল।☺️

[@ashanandy6589]

Aapni o valo thakben o susto thakbena r amader sundor sundor recipe ranna kore dekhaben chief khub valo hoyeche dotoei 👌👌

[@binitasingha9181]

Kalk recipi ta banabo r vab6ilam jodi 2mi ai recipi ta share koro kub valo hobe😊

[@user-ct9vh5wm9m]

Dada tumi jemon sweet 🥰🥰🥰🥰 temon tomar ranna gulo khub valo lage ,khub sohoj poddhoti te koro kintu khub e valo hoy ,bariteo baniye dekhi khub valo hoy khete ..Dada ai first comment korlam tmk .. love from durgapur 🥰🥰🥰🥰

[@ArafathRahman-vq2wo]

Apnar rannagulu kub kub vAlo lagy thanks ato valo tips dawar jonno

[@pritymukherjee8745]

Dakha lov laga gelo... oshadhron 💕try to krtai hoba

[@rupasaha6825]

দেখেই লোভ হচ্ছে। আপনার পদ্ধতিতে খুবই উপকৃত হই।

[@skfardin6833]

Sunday ami briyani baneye chelam tomer video dakha darun hoyachelo thank you

[@AnishaRaha-xi6zx]

Khub valo legeche. Ak din dhosha recipe dekte chai

[@tannisasojoni9727]

Dekhei lov lagse apnr sob video khub valo lage

[@user-ys2pc6yk3i]

Ai video khub valo legeche appear kacha request🙏😊 roilo soya chunks ar dhokha recipe dakha nor jono😊

[@jhumadas3979]

সত্যি অসাধারণ ❤❤

[@pampasaha5502]

Osadharon lagche dhakte,ami try korbo

[@masumakakoli102]

😊😊😊অতনু দা এই সিজিনে ইলিশ বিরিয়ানি রেসিপি দেখতে চায়😋😋😋আমার মতো কে কে অতনুর রান্নাঘরে ইলিশ বিরিয়ানি দেখতে চাও তাঁরা তাঁরা হাত তোলো🖐️🖐️🖐️

[@piyasa87]

This recipe looks amazing ❤️

[@beautydas6986]

দুটো আলাদা ভাবে করলেও খুব ভালো লাগলো😋

[@user-sg1mb8ot8q]

Khub khub sundor hoyache darun laglo amar khub priyo

[@sumitasarkar5996]

U are absolutely right.... About your tips... No doubt outstanding cooking..👌👍

[@99KitchenBangla]

আঃ হা হা 🤤 অতনু দা টুসি গ্রেট হো 😍 , সব খাবার এ এত সুন্দর কিভাবে 😮, মুখে জল আসবেই আমাদের, আচ্ছা আমার মত কি আরো কেও আছেন যাদের অতনু দার এই সুন্দর রেসিপি গুলো দেখার সময় মুখে জল আসে এবং ধক গিলি 😅 , by the way আমি কিন্তু অতনু দার থেকে অনেক কিছু শিখছি এবং ইন্সপায়ার হয়ে অনেক কুকিং ভিডিও করছি ❤ অনেক অনেক ধন্যবাদ দাদা তোমাকে ❤ আজ তোমার থেকেই inspired আমি এবং আমরা ❤ 🙆

[@lipibasuroy4687]

আহা! কি দুর্দান্ত রেসিপি❤

[@ratnadas6901]

Darun👍🏻 Tumi sobkichui paro Atanu Da👍🏻 শিল -এ দারুণ মশলা বাটলে 👍🏻

[@priyasarker7739]

Dada apnar ranna gulo khub vlo hoi..dada meyoniz recipee dekhaben

[@shampadutt1618]

কিছু বলার নেই অসাধারণ ❤️

[@ramijhasan5184]

👌👌👌 Osadharon dada.Apner recipe niye kichu bolar nei.❤👌🏻👌🏻👌🏻Sob chelera dekhun(jara ranna take sudhu meyeder kaj vaben).Amar Priyo shef Atanu da dekhie dieche chele hoyeo sil patate ki bhabe batna batte hoi.❤👌👌👌Just Excellent dada.❤Roushan Ara

[@alokanandadey145]

Darun hoeche👌👌ai same process e ami baniechilam..thankyou bhai

[@baniraygupta1671]

ইলিশ মানেই মিষ্টি একটা গন্ধ তার সাথে অগাধ ভালোবাসা, অসাধারণ 👌👌❤️❤️

[@batinulhoque]

Sotti osadharon hoyeche dada

[@jayabanik1152]

Khub sundor👌👌👌👌.valo theko Dada r aro valo valo recipes upohar dao.💖💖💖

[@samratbarui.]

খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন এই রেসিপিটি শীলনোরা দিয়ে সরষে বাটা দারুণ লেগেছে❤❤❤❤

[@aparnachakrabortyjoyshreer1415]

একবার তো করবোই আমি তোমার অনেক রেসিপি করেছি ভালোই হয়েছে।ভালৌ থেকেো আর নতুন রেসিপি নিয়ে এসো।

[@bishnumaity1924]

আপনার সব রেসিপি আমার ভালো লাগে, কারন প্রতি বারে একটা নতুনত্ব আছে। আর এই রেসিপি টা অসাধারণ। অবশ্যই চেষ্টা করব।

[@user-uu2xo1ul8y]

রেসিপি টা ভীষণ ভীষণ ভালো লাগছে দাদা

[@user-ws2rh2nq3e]

You are one of the best chefs I have ever known! ❤

[@miramondal7399]

Darun hoyeche

[@deepabalibhattacharjee4272]

অসাধারণ ❤আমার most favorite dish....

[@purnimakar1160]

খুবই ভাল লাগলো ইলিশ মাছের পতুরী

[@kakalimajumder8958]

Asadharan hoacha👌

[@suparnadas4842]

Chicken Kabiraji recipe ta share korle valo hoi,lots of thanks for sharing paturi recipes

[@moyuribasu984]

Darun recipe Atanu❤

[@ajantaghosh9818]

Darun, ami akdin ata banano, dekhi kamon karte pari 😊

[@nandapaul2577]

Khub bhalo laglo recipe ta

[@namitagupta616]

দারুন হয়েছে তোমার ইলিশের রেসিপিটা 😊👍😋😋👍

[@mdjoynal3116]

খুব ভালো লাগলো অসাধারণ হয়েছে

[@remitadebnath5879]

Perfection at its best ❤

[@deepsarkar3846]

সত্যি অসাধারণ রান্নার হাত আপনার।❤❤

[@ArafathRahman-vq2wo]

First ami Bangladesh taky dakci apnar ranna ami sobsomoy daki

[@tinadebbarma2410]

Khub valo laglo

[@Tapasir_sahoj_ranna]

Amar family te ashar anurodh roilo didibhai bhalo lagle janaben katha dilam ami O ashbo

[@tapasisarkar4321]

Darun, Kintu ami Gujarat a takhi, eto bhalo paboi na, sudhui afsosh

[@manideepabanerjee6133]

Darun hoyeche👌👌

[@anuradhasurai4301]

Osadharon...

[@mahuakoner8947]

Khub sundor hoyeche paturi

[@TASNUVA219]

😋😋😋

[@sayantanibiswas7811]

Darun 😮❤❤❤

[@MamoniMondal-fo8hj]

দারুন দারুন অসাধারণ👏 খুব সুন্দর হয়েছে রেসিপি

[@chaitidutta2975]

জিভে জল আনা recipe sir, just ফাটাফাটি 👍👌

[@chaitiskitchenvlog175]

দুর্দান্ত হয়েছে।খেতে মন চায়

[@rumasaha395]

ভীষন ভালো হয়েছে

[@user-ng6lc3pj7g]

খুব সুন্দর ভাই

[@user-jh7uo8sq3z]

দাদা খুব ভালো হয়েছে।

[@putuldas785]

খুব ভালো হয়েছে। ভালো থেকো।

[@mausumipal5947]

Darun darun hoeche ranna ta

[@user-is9yd9tq3e]

khub Khub sundor hye6e😋😋😋..thank u

[@sujataraha4571]

খুব ভালো লাগলো অসাধারণ ❤️❤️❤️

[@kanikamukherjee5495]

Darun hoyeche👌👍

[@jayashreesinha2820]

Darun Darun laglo Dada ❤️❤️

[@sangitabiswas13]

Tomar recipe niye alada kore kichu bolar nei..... Asadharon 😋

[@sambitghosh8563]

Darun darun, ILLISH macher r o recipe chai...

[@chaitaliganguly6602]

Darun.. Darun..

[@diptimitra6201]

বানানোর পদ্ধতিতে মন ভোরে গেলো , অসাধারণ উপস্থাপনা , অনেক ধন্যবাদ

[@purnima1206]

Khub sundor hoyeche ilish paturi❤❤❤

[@supriyamaity2067]

Perfect time e perfect recipe...👌

[@rumamandal4666]

Khub Tasty n easy apni je nijer hate mosla batlen ata osadharon amar bhalo legeachs khub bhalo thakben

[@Beastboyys_edit]

এতো ভালো হয়েছে অসাধারণ লাগলো দাদা।

[@nirmalgantait2050]

দারুণ লাগল

[@swapnabiswas6985]

Wow darun