Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ❓ РЕЦЕПТ СДОБНОГО ТЕСТА!

ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОРАДОВАТЬ МЕНЯ : 2202 2068 4409 3265 (СБЕРБАНК) ИЛЬЯ АЛЕКСЕЕВИЧ К.
ССЫЛКА НА ДОНАТ ИЗ ЛЮБОЙ СТРАНЫ:new.donatepay....
Мой канал на площадке "ДЗЕН" dzen.ru/id/64b...
Мои видео в группе в ВК: club226...
Молоко 200 мл.
Ванилин по вкусу.
Дрожжи 20 гр.
Сахар 80 гр.
Соль 10 гр.
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 80 мл.
Крахмал 10 гр.
Мука 500-550 гр.
Джем по вкусу - примерно 300 гр ушло.
Штрейзель:
Мука 30 гр.
Сахар 30 гр.
Масло сливочное 20 гр.

[@ЕленаКомышан]

Человек делится секретами совершенно бесплатно, хочет чтобы мы стали хорошими хозяюшками. Благодарю!

[@НатальяВолошко-ь2у]

У этого человека "потерянный диплом педагога"! Как он хорошо объясняет!!!

[@НаташаКарпова-ъ5г]

Огромное спасибо за такие подробности, вы единственный повар на ютубе, который раскрывает все секреты, это дорого стоит, все ваши рецепты повторяю,и все получается идеально !!!!!!

[@ШолпанМакина]

Я первый раз вас слушаю и я в восторге!!!❤️ Вы отлично все преподносите. Хочется бежать на кухню и готовить... Обязательно буду готовить по вашим рекомендациям. Потом отпишусь🤗

[@Людмила-м4ы]

Дякую Вам!

[@user-lf6cs2xq8e]

Так рука и тянется поставить ещё лайк,но увы можно только один.Красота Все просто ясно .За МК выпечки браво Удачи вам и вашему каналу 😊

[@НатальяНиколаевна-р5щ]

Просто исключительно преподнес .будем готовить.огромное спасибо!

[@Мария-н5е1э]

Спасибо вам

[@ВалентинаФирсова-ш4ч]

Так его смотрят блогерши которые все копируют. И завидуют и не ставят лайки.. А Илья такой добрый ..прям за 65 лет столько не видела мастер класс .в академию его ректором

[@АлекандраШарова]

Молодчина люблю когда готовят ребята.

[@aaaaa-q7h]

Спасибо удачи во всëм ❤

[@ЛюбовьСытникова-ю1р]

Впервые за 61 год ПОЛУЧИЛИСЬ ВКУСНЫЕ , МЯГКИЕ ПУШИСТЫЕ ,КРАСИВЫЕ БУЛОЧКИ !!!!!! УРА !!!!!!ВЫ ВОЛШЕБНИК , ИЛЬЯ

[@ЛюбовьЕжкова-е6ц]

Уважаемый Илья. Спасибо за ваш труд и ваш талант . Мне 75 лет , я много лет пеку пироги и булочки, для детей и внуков, а теперь для правнучки, она любит очень блинчики. Очень многому учусь у вас и мне не стыдно Вы дорогой талантище, спасибо большое .❤❤❤

[@АнуараБаймухаметовна]

Какой замечательный красивый и интеллигентный парень❤

[@ВалентинаСимонова-ч6н]

Спасибо

[@ЛюдмилаДмитриева-п2в]

Добрый день. Испекла булочки, 6шт с творогом, изюмом, 6шт с айвовым вареньем. С творогом обсыпала маком, с айвой кунжутом. Смазала перепелиным яйцом с молоком. Какая красота, вкуснота! Муж сказал что мне не швеёй нужно было быть, а кулинаром . Спасибо большое, это Ваша заслуга! Вы лучший, всех благ вам от всего сердца!

[@ilinskoezastolie]

Спасибо🙏💕

[@АллаСидоренко-н2ч]

Попробую приготовить.Благодарю.❤😂🎉

[@ВалентинаШептура-ю8ь]

Булочки супер супер второй раз смотрю и надо уже и себе сделать приятное спасибо большое будьте здоровы Илья

[@Валентина-ъ9х5ц]

Как всегда все супер! Спасибо за такие вкусные булочки, все разложено по полочкам. Илья Вы самый лучший! Здоровья Вам!

[@Роза11.08]

Добрый день, как приятно учиться ,когда Илья доступно объясняет, разжевал,только осталось сделать и попить чаю,спасибо за классный рецепт. ❤😊

[@ТатьянаПостникова-ы7р]

Спасибо за рецепт .

[@valentynayarosh3109]

Огромное Спасибочки❤❤❤ за Спокойное пояснение,буду печь .Да благословит вас господь!!!❤❤❤

[@АнастасияШумкина-б4б]

Илья спасибо !!! Ваш опыт нам необходим . Вам успехов а маме здоровья . Спасибо за сына

[@לריסהגרייף]

Всех прочитала,все посмотрела со всеми согласна .Но меня очень порадовало, что взвешивалась заготовка теста.,иногда это очень надо.Спасибо,что так серьёзно подходите к делу❤❤❤Подписка,

[@nataliafeofilaktova5765]

Самый найлучший кулинарный канал, всё просто и понятно, Илья вы золотой человек. Спасибо что вы есть.

[@НадеждаНемыцкая]

Первый раз посмотрела и залипла,,,о́божаю мужщин поваров. Парень,тебе надо в педагоги идти и обучать молодежь да и нас поварскому делу. Все по полочкам разложил ,,,,ты супер молодец!

[@НадяРябцова-я2в]

Заметила, что когда смотришь или слушаешь ваш мастер класс, хочется все бросить и бежать к столу и делать все что вы рассказали. Все ваши мастер классы записываю в отдельный файл, и никогда еще не было такого чтобы не получилось с первого раза. Вы мастер с большой буквы. Спасибо что вы есть! Ждем еще много вс речь с вами. Г.Сочи

[@НатальяБаженова-з3х]

У Вас, Илья, замечательный педагогический талант! Вы так просто и доходчиво все объясняете, что волей-неволей возникает желание хорошо и много готовить. И еще Вы прививаете кулинарный вкус, СПАСИБО!!!❤❤❤

[@ТамараБеленченко-ы1ы]

Как же давно не встречалось такое доброжелательное и подробное описание всех действий. Будто лучший друг подсказывает, а не пытается с высоты своего опыта и знаний снисходительно обучать "неучей". Спасибо большущее, все понятно, доходчиво и по-доброму. Здоровья вам, Мира, успехов во всех начинаниях

[@МаргаритаДиденко-н3о]

Спасибо за искреннее желание научить своих зрителей своему мастерству. С вами становится на душе теплее, вы очень свой человек.

[@КатеринаУткіна-н4ж]

Как я хочу научица печ здобу большое спасибо за подробное описаниє Мира вашему дому❤

[@ЕленаЛихачевская]

Илья, я не перестаю вас благодарить! Всё просто, всё доступно. Спасибо вашей мамочке за такого сыночка. ❤❤❤

[@ОльгаСкобелева-л1у]

Здравствуйте,Илья! Какой прекрасный мастер-класс! Ни у одного блогера я ничего подобного не видела. Это полноценная лекция преподавателя в учебном заведении,что говорит о Вашем высоком профессионализме. Меня всегда интересовала кулинария и могу сказать-Вы один из лучших мастеров.Я не знала,что из кураги можно сварить полноценный джем,начинка какая.Вы объясняете нам такие кулинарные тонкости,до которых мы бы ещё долго доходили. Спасибо Вам за Вашу честность и открытость.Будьте здоровы и счастливы.

[@ЛюдмилаЛарченко-в2ч]

Не люблю длинные ролики, но тут все время потрачено не зря. Смотрела несколько рецептов и сделала для себя некоторые открытия в кулинарии. Умничка, все доступно объясняет. Спасибо

[@Barmaglot1948]

В поддержку канала. Утро начинается с очередного рецепта вкусной выпечки, против которой невозможно устоять. Илья, я научилась печь по Вашим роликам. Благодарю❤❤❤

[@Любовь-о2к]

@@Barmaglot1948 булочки постряпала ,замечательные, еще раз благодарю

[@ЗояСергеевна-я4х]

Умничка золотой человек. Дай бог здоровья тебе и маме твоей хороший сын у неё. Спасибо за всё

[@РофияЗинатулина]

🎉Ni hao (Привет). Поставила на первое место для для ближайшей выпечки - это Ваши пуховые булочки. Куплю тефлоновый коврик для противня и кукурузный крахмал для начинки и выпечки. Испеку и расскажу Вам. Zai jian (Пока).

[@НадеждаЧистякова-в6г]

Илья какой ты молодец, спасибо за рецепты,,дай Бог тебе здоровья,

[@СветланаМеремьянина-п9ц]

Супер ,мне 72года но я с удавольствием пользуюсь вашими рецептами ,всё очень нравится 😊🎉

[@ЗинаидаШихова-в2р]

Илья вы такой молодец Я пеку по вашим рецептам

[@TfghyhggHgrfbji]

Правда ваша, все секреты нам раз жуёт и в рот положит, только проглотить остается. И все стопудово получается. Спасибо тебе. Ответь, сейчас ютуб отключат, где тебя искать. Перешёл на другую платформу. Жаль тебя терять

[@tamaramishtal4181]

Спасибо, Илья за прекрасный рецепт и за твое мастерство, которым ты делишься с нами. Всех благ тебе!

[@lyudmilarahmanova9635]

Благодарю!

[@МаринаБаймухамедова-ь9ч]

Вау, уже 563 подписчика, а просматривают больше, не жмитесь ставьте лайки. Илья делится рецептами доступными, и подробно объясняет, огромная благодарность вам Илья. Много пекла по вашим рецептам, всё получается идеально, спасибо❤

[@Валентина-ю8х1ь]

Отличный мастер-класс для начинающих (и не только). Мне много лет, пекла нечасто, считала, что мы с тестом не понимаем друг друга. Вы научили не бояться работать с выпечкой. Тесто теперь замешиваю только по Вашим рецептам. Получаются отменные пирожки и булочки. От всех домашних Вам огромная благодарность!!!

[@АнастасияНекульча]

Привет из Молдовы Спасибо за рецепт у вас золотые руки молодец Боже дай здоровье этому человеку 🍥🍩🍩🍩🍰🥧🎂

[@simsam7307]

Спасибо, огромное Илья, что объяснили, зачем нужен крахмал в сдобном тесте👍🍀👏

[@АннаЗавьялова-з9ю]

Илюха, мы с тобой на одной волне. Только подумаю, что приготовить и тут же твои подсказки. Спасибо тебе, красавчик!❤

[@Irina_Khomutinnikova]

Илья, здравствуйте! Огромное вам спасибо ! За ваш труд, за ваши чудесные рецепты! Всегда все смотрю и готовила . Мне очень нравится, как вы все подробно и понятно рассказываете. Вас приятно слушать. Все по существу , ничего лишнего! Здорово! Всего вам самого хорошего!

[@РМЗИМА]

Привет из Пензы, благодарю за труд, за прекрасное видео, спасибо Илья, удачи во всем 🎉🎉🎉

[@НадеждаРыбина-в3э]

Действительно СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР.

[@ТомаШманцарь-ч1ж]

У меня нет слов! Огромное спасибо. Ваш канал подсказала моя сестра. Спасибо вам за работу. Каждый рецепт потрясающий! Ещё раз спасибо из Беларуси, Витебск.

[@marsina1.]

Оооо, спасибо за такой рецепт! Илья, ты супер! И всё рецепты просты и доступны! 🙏🙏🙏

[@ВераЦарькова-ц2м]

Доброе утречко всем!!Илья ставлю тесто исключительно по твоему рецепту,выпечка получается обалденная и вкусное 😋 этр самое главное, единственный блогер где так подробно нам разщевывает свои кулинарные таланты,спасибо большое, здоровья и процветание твоему каналу!!!❤❤❤

[@ЛараДерфлер-г2х]

Всегда с нетерпением жду новых рецептов от Ильи! Многому научилась) Спасибо Вам, мастер, за то, что делитесь с нами своим опытом!❤

[@АллаАлла-б4й]

Во истину наш народный мастер. Смотрю и готовлю с удовольствием с вами,наш дорогой мастер. Всегда всё получается.

[@tarmillroim]

Успеха Вашему каналу! Вы этого достойны. Все рецепты просто идеальные, получаются с первого раза. А за правильный литературный язык - отдельноая благодарность!

[@Татьяна-ь8ш1о]

Спасибо огромное за урок вы очень обаятельный умный мастер своего дела ..

[@ЗайтунаМанапова]

Илья, огромное спасибо за рецепты, выпечка действительно великолепна, очень вкусная. Здоровья, счастья и процветания тебе и вашей маме!

[@ТатьянаКарасева-п8л]

Спасибо огромное Илья! Ты для простого народа находка. А для меня пенсионерки просто золотая находка! Просто, дёшево и удивительно вкусно! Спасибо дорогой внучек.

[@НадеждаИванова-д9щ]

Большая благодарность за Ваши великолепные рецепты!!! Вы Молодец!!!

[@ЛюдмилаГорбенко-е3г]

Много лет обучала молодежь поворскому делу. Но таких молодых людей не встречала. Главное, добрый молодой человек , профессионал в своем деле. Рассказывает все доступно каждому. Побольше бы таки добрых и увлеченных своим делом людей

[@ilinskoezastolie]

Спасибо🙏💕

[@НаталияШишлова-ф9ц]

Илья, вот прям, низкий поклон вам. Спасибо огромное за ваши рецепты и такое понятное объяснение. Приятно и интересно слушать вас.

[@ФанияСамигуллинаРаиса]

Ничего не пропускаю. Смотрю, слушаю внимательно!☝️👍 Благодарю!

[@ElmiraIsrael]

Булочки с джемом это мечта!❤🥐🧡🌷🙏💕

[@ЭльвираКазанина-у3р]

Я засмотрелась просто на такую работу! Всё чётко, понятно без лишней болтовни! Вы Илья, молодец, что учите нас женщин, кулинарному искусству, благодарю❤

[@НатальяКопылова-л7ъ]

Доброе утро Илья! Спасибо за подробный мастер-класс! ❤

[@ЕленаМолчанова-ш3з]

Большое спасибо вам. Вы умничка. Кулинар и Педагог чудесный.❤❤❤

[@Татьяна-щ4ъ6х]

Большое,спасибо.,постараюсь быть с вами.Владивосток.❤.

[@ЛюбовьБор-н2с]

Илья, спасибо большое! Ручки золотые, дай бог тебе и твоей маме счастья и благополучия! Так всë подробненько и ясненько расказал! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

[@galinateteruk4395]

Приготовила пирожки по этому рецепту. Получились супер! Спасибо автору.

[@минслукаримова]

Чудо педагог! Молодец. Формулировки профессиональные, человек со специальным образованием. Молодец! Вспоминаю как учили меня:" теста бояться не нужно". О. Какой же это бальзам на душу! Как же это было давно! Здорово!

[@ТатьянаБаклан-л5ц]

Спасибо за рецепт.

[@СветланаИванова-р5я]

Умничка,так показал и рассказал все ронятно.Большое спасибо.Здоровья Вам.❤❤❤

[@lenasidyak9890]

А мы как рады , что ты у нас есть😊. Спасибо, Илюша ❤

[@ЛюдмилаБабенко-з1р]

впервые на канале, очень все понравилось, и речь приятная грамотная,без всяких слов-паразитов, и то как умело работает парень с тестом,есть чему поучиться,вобщем лайк и подписка

[@КлараТокмаева]

Испекла булочки по вашему рецепту. Получились замечательные, румяные, воздушные. ❤❤

[@ЛидияЛянгузова]

Спасибо огромное за рецепты и за доброе общение!

[@СветланаКоцарева-ф1у]

Спасибо, Илья! Мне нравится Ваш канал. Вы даже рассказываете вкусно! ❤😊

[@SvetlanaKastorova]

Спастбо! Приятного аппаттта всем кто поиготлвит эти буллчки!

[@КлараТокмаева]

Добрый день. Очень интересное познавательное видео. Смотрела с удовольствием! ❤

[@НадеждаАбакумова-о9т]

Доброе утро всем! Утро началось с позитива.От тебя Илюша, идёт такая добрая энергетика, что слушаеш тебя и смотриш на одном дыхании.Печь буду обязательно.Благодарю от души за очередной рецепт вкусняшки.Дай бог тебе всего самого доброго, дорогой наш человек!❤❤❤

[@КудряшоваСветлана-щ3ф]

Добрый вечер! Прекрасный рецепт! Очень интересно слушать, все понятно .❤

[@Неизвесто-р5з]

Ты моя красота, одно удовольствие смотреть как ты готовишь❤

[@ЛюбовьТомилова-ь3с]

Не забываем ставить лайки🎉❤ Привет с Урала

[@МаринаКувайскова]

Благодарю вас, Илья!!! Здравия и благоденствия вам в каждом дне!!!

[@ЕкатеринаКитюха-г5ц]

Илья, большое спасибо за Ваши чудесные видео! Такое удовольствие слушать и смотреть, как Вы колдуете на кухне! Удачи и всех благ Вам, замечательный Вы наш человек!

[@АляОкунева-н9л]

Уважаемый Илья!Спасибо Вам большое,Вы так подробно все поясняете,не скрываете никакие подробности вприготовлени.Несмотря на мой жизненный опыт,а начала я стряпать с 10лет,моя мама учила меня,а ,когда мне исполнилось12 лет меня уже просили соседи завести им тесто и постряпать сдобные булочки.Всем нравилась моя сдоба,а мне,конечно,это было лестно.Мне сейчас 79 лет,но я слушаю Вас с удовольствием и очень благодарна.

[@КлараТокмаева]

Обязательно попробую по вашему рецепту испечь булочки. Благодарю за рецепт!

[@ЛюбовьКоваленко-т6с]

Всё понятно и доходчего объяснил спасибо Илья. Здоровья тебе и твоим близким, счастья тебе и благополучия.👍👍👍🙏

[@МаргаритаБезрук]

Спасибо, полезные советы и отличная выпечка.

[@ИринаЧерванская]

Доброе утро, Илья! Восхитительная выпечка! 🥰 Обалдеть, молодчина👍👍👍 Спасибо!!! Обязательно испеку по Вашему рецепту❤

[@ВладМишин-н4ф]

Спасибо, добрый человек!

[@ЗояЗагайнова-ь7м]

Илюша,здравствуйте.До чего же Вы хороший человек и правда, позавидуешь Вашей маме-такого сына вырастила, на радость людям.Дай Бог Вам и Вашей матушке здоровья, добра и благости.Спасибо вам.

[@elsabraginskaja]

Тесто легкое в работе и действительно, "как пух"! Это просто находка! Выпечка красивая, и ароматная, Огромное спасибо!

[@АнтонинаВторушина-ч1э]

Спасибо большое тебе за рецепты!!!! Ты прекрасная наша золотая молодёжь!!!!! Удачи и счастья тебе! Ты СУПЕР ПОВАР!!!! СПАСИБО тебе из Сургута ХМАО ЮГРА.

[@НинаНаливайко-о4р]

Какой умничка!Спасибо!

[@ВераФилиппова-г1л]

Илья! Спасибо Вам за простоту и доступность ваших рецептов для каждого!! Всё что говорите, всё по делу!! Вы такой уважительный к людям!! старательный, трудолюбивый! Готовила по вашим рецептам и всё получается!!! Спасибо вам за ваш труд!!

[@АННАМалярова-ч4ц]

Спасибо Вам огромное, вы просто энциклопедия знаний кулинарии, здоровья вам и удачи

[@АннаБунина-п8у]

Спасибо вам огромное, вы очень хорошо рассказываете и показываете всё понятно, очень приятно от вас получать рецепты!!!

[@ТатьянаШедько-к3с]

Все понятно, кратко, интнресно смотреть и учиться. Молодец, спвсибо за гороший урок.

[@АннаРанинен]

Привет из Питера.Мастер с большой буквы,умничка,приятный человечик❤спасибо за чудо рецепты,всегда смотрю с большим удовольствием❤❤🎉

[@Светоша-е5м]

Илья, спасибо Вам за рецепт!🌞🌞🌞

[@ОльгаТарасенко-ю3р]

Спасибо большое за рецепт. Прямо слюнки текут))). Обязательно приготовлю❤.

[@nadezhda5444]

Илья, добрый день. Слушать вас и смотреть ваши рецепты одно удовольствие. Уже пекла многое❤. Вы очень позитивный добрый и вообще классный❤❤❤❤❤. Удачи в новых выпусках.

[@tatyana3401]

Большое спасибо!Очень приятно смотреть ваши видио.Недавно подписалась на ваш канал,но,уже многое для себя отложила в копилочку!!Благодарю за подробную подачу рецептов!!

[@Айтгуль-в1э]

Илья Алексеевич!!!!! Вы--Лучший!!!! Огромнное Спасибо!!!!Вы!!!!Настоящий Педагог!!!!!Здоровья и Благополучия желаю!!!!!

[@ANGEL-ms7dj]

Ну как же Илья смотрит на свою выпечку... С любовью и нежностью. Как на любимую женщину. Сразу видно что занимается любимым делом. За идею булочек спасибо огромное. Уже испробовала не один ваш рецепт. Сдобу пеку только на растительном масле и исключительно по Вашим пропорциям (с учётом иных рекомендаций: ванилин, дрожжи, крахмал...). Уже несколько раз поделилась рецептом со знакомыми. Одним словом, роскошь точка ком. Лайк и СПАСИБО❤

[@ОльгаГвоздева-д5ь]

Илья, спасибо большое. Вы большой мастер. Я с большим удовольствием смотрю несколько раз.

[@ОльгаВласова-н1о]

Спец!!! Шеф - повар!!! Так всё подробно показывает и рассказывает.... просто загляденье!!! ❤❤❤

[@guldanamekeeva9683]

Спасибо за подробный рецепт !!! Ждем новых рецептов ! 👍👍👍

[@ОльгаГришкова-ъ6ю]

Смотрю вас 29 декабря 2024 года. Хочу сказать огромное спасибо за рецепт. Пеку давно, с тестом на "ты", но какие-то секретки у вас подсмотрела . Поздравляю вас и всех ваших родных и близких с наступающим Новым годом. Желаю мирного неба, здоровья и удачи во всех ваших делах.

[@ГульнараСыздыкова-з2р]

Сразу ставлю лайк перед началом видео! Знаю, что будет всё на высшем уровне!

[@АллаЛеонидовна-с6л]

Дорогой Илья спасибо за твои рецепты.Все доступно и ясно.

[@shappfire24]

Вот, наконец, нашла настоящее тесто для булочек, для ватрушек..! Больше спасибо, дорогой мастер! Сердечный привет из Эстонии!

[@ЗояЗахарова-х2щ]

Спасибо Илья! Много полезных советов спасибо еще раз дорогой

[@tanyaroma-wx6um]

Уважаемый, Илья! Сегодня по вашему рецепту теста испекла растегаи с горбушей и сладкие булочки, только сахара положила поменьше. Тесто восторг! Получилось все воздушные, вкусные. Огромное вам спасибо за рецепт и за советы. Теперь на все буду делать только такое тесто. Успехов вам и удачи во всем. 🌺

[@ЛюдмилаВульфович]

Спасибо за ваше мастерство и добрый нрав,чувствуется как любите вы свое дело и желаете научить мастерству читателей,спасибо вам добрый человек,всех вам благ❤❤❤

[@oksanastancheva5317]

Спасибо за рецепт, очень вкусно.

[@ЛюдмилаФилиппова-ь1е]

Какой молодец! Всё объяснил с такой любовью! ❤

[@ЛюбовьКостянко-г9щ]

Илья, вы молодец, спасибо большое за ваш труд, за позитив!!! ❤❤❤