ЧИМЧИ (КиМчи ) ВКУС " ДОМА" ! ВКУС ДЕТСТВА !

Всем добрый день ! В дали от дома мы очень скучаем от привычных с детства вкусам )Сегодня я Вам покажу самый обычный рецепт Чимчи с пост Советского пространства. Мы и сегодня у себя на Родине Чимчи солим по этому рецепту .
Для приготовления понадобится
Пекинская капуста ---- 2.5 кг.
Соль
Острый стручковый перец 11 шт.
молотый чеснок 2 ст. ложки
Холодная вода
Пошаговый рецепт смотрите в Видео )
Good afternoon everyone! Far from home, we really miss the tastes familiar from childhood) Today I will show you the most common recipe for Chimchi from the post of Soviet space. We still salt Chimchi in our homeland according to this recipe.
For cooking you will need
Peking cabbage ---- 2.5 kg.
Salt
Hot peppers 11 pcs.
ground garlic 2 tbsp. spoons
Cold water
For a step-by-step recipe, see the Video)

[@BloggerENDJournalist]

Спасибо

[@ViktoriyaLimKim]

Пожалуйста

[@gaviota_curiosa]

Действительно столько горького перца??? Как же это есть. Страшно готовить.

[@ViktoriyaLimKim]

Корейцы перца не боятся 🔥