Utensilios de cocina en la historia con Trueba Lara

En enlace vía Zoom para ¡Qué Tal Fernanda!, el historiador José Luis Trueba Lara, habla sobre los utensilios de cocina.
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[@veronava4595]

De que se trataba el programa? De contar sus historietas o de los utensilios de cocina? Me dio flojera tener que aguantar sus anécdotas

[@Homeroboyle-dq3lq]

No soporto la voz de esta señora y su risa mucho menos 🤮...solo aguanto por Trueba

[@TeresaMartinez-qf2qy]

Sigan, sigan contando sus anécdotas. Ja, ja, ja.

[@adrianagonzalezreza8724]

En el México prehispánico se conocía la cocción al RESCOLDO, al VAPOR y envuelto en LODO o en MASA. También se conocía la cocción BAJO TIERRA.

[@rosa8327]

Yo me hospedé con mi familia en un hotel que eran los cuartos de plástico!!! Parecían contenedores, en Monterrey Nuevo León. Caminabas y se movía todo y se hundía el piso bajo nuestros pies!! Se llama Hotel Bonito. Era una urgencia porque no encontrábamos por ningún lado hospedaje!! Que botana!! Jajajajaja y a determinada hora quitaban el agua, estando en la regadera nos quedábamos enjabonados, hasta que íbamos a la dirección y reanudaban el servicio de agua.

[@adrianagonzalezreza8724]

La comida prehispánica era muy sabrosa.Sí había cebolla de rabo. El alga espirulina tiene sabor de glutamato monosódico. Las pepitas tostadas y molidas daban muy buen sabor a las salsas, así como los chiles secos.

[@isaacmendoza5608]

Muchas felicidades señora fernada la estimo mucho y sigo aprendiendo de usted

[@patriciagonzalez283]

También se llaman suspiros de monja. Son ricos.

[@marcelamccartin9101]

Ya busque los dulces y si existen en Puebla

[@adrianagonzalezreza8724]

En el sXVI novohispano se comía en las cocinas.

[@royalmanza5949]

Presente maestro cuevas

[@adrianagonzalezreza8724]

Em molinillo viene de Asia