Immer scharfe Messer! Einfach , zuverlässig und schnell. GRAEF Messerschärfer CC 150 im Test

Messer schärfen, einfach und sicher! Jeweils korrekte Schleifwinkel für alle Messer und sogar für super-scharfe Japan-Messer und natürlich alle anderen herkömmlichen Kochmesser. Keine mühevolle Handarbeit mit Schleifsteinen und Co.
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[@vinylaudiowickie7346]

Gut erklärt, danke; vorsichtig beim durchziehen und nicht ins Anschlusskabel schneiden. Habe mir den Schärfer bestellt. 🙂🙃🙂

[@CArnoldi1]

Moin. Ist das Gerät nach 4 Jahren noch OK? Es sieht ja so aus als würde der Abrieb des Stahls einfach ins Innere der Maschine rieseln. Ist das für den Motor in Ordnung?

[@Kawoom]

Servus, die Antwort auf Ihre Frage finden Sie bei Minute 2.00. Unten ist eine Klappe zur Entfernung des Schleifstaubes. LG

[@vornamenachname6026]

Was mir nicht erwähnt scheint: Wenn man Messer hat deren Klinge direkt am Griff enden, (kleine Messer eben) dass durch diesen schärfer die schleifelemente erst ab ca der hälfte der Klinge am messer ansetzen. Damit sind dann 50% des Messers stumpf. Ich lasse mich aber gerne berichtigen. Solche billigmesser aus dem Repo, Lidl und co eben.

[@kreisflieger]

Das Messer muss eine gewisse Breite haben, dann geht es auch mit kurzen Messern. Schmale Schälemesser (Officemesser) reichen meist nicht an die Diamantscheiben heran.

[@1337fraggzb00N]

Diese Messer sind in der Regel von minderer Qualität und werden entsprechend schnell stumpf. Hierbei kann ich nur den Kauf von Klingen höherer Qualität und entsprechendes Gerät zum Nachschärfen empfehlen. Wer billig kauft, kauft mehrmals. Klingt blöd, ist aber so - ein Messer für 2,50€ ist eben nicht so gut wie ein Messer für 50€

[@fritz3977]

@@kreisflieger Man Gottes, es geht hier nicht um die Breite der Klinge, sondern um die LÄNGE!

[@christaruhle2214]

jetzt habe ich gefunden was ich anderst machen muss... danke

[@dontom2218]

Tolles Video, Danke. 😊👍 Aber ungeklärt bleibt noch wie man zwischen 15° und 20° Schleif-Winkel wechselt - wie geht das bei diesem Gerät?

[@gentz8310]

1= 15° 2= 20° 😊

[@1337fraggzb00N]

Werde das Teil mal probieren, das Video überzeugte mich zumindest teilweise. Ich bin seit 25 Jahren Industriemechaniker Fachrichtung Geräte- und Feinwerktechnik, kann also mit einem entsprechend guten Schleifstein auch eine Klinge angemessen schärfen. Ich habe nur keinen Bock, alle paar Wochen den gesamten Messerblock stundenlang zu befummeln, deshalb suche ich nach einer Lösung, bei der ich nicht ewig am Schleifstein sitze. Wenn das Ding was taugen sollte, wäre ich froh. Jedenfalls ist Ihr Video sehr informativ und gut gemacht, auch wenn der Ton besser sein könnte 😀

[@kreisflieger]

Danke für die Rückmeldung. Ich habe erst am Sonntag einen Messerblock nachgeschärft. 10 Min. fertig.

[@mr.beaver1232]

Das arme Messer 😥😥😥😥😥

[@PierooriginalItaly]

👍

[@arvidrosenblut4720]

Uhhhh 😭 da blutet mir das Herz die schneide auf dem Schleifstein stumpf machen das arme Messer

[@kreisflieger]

Ja, das zeigt, dass es wirklich stumpf ist.

[@1337fraggzb00N]

Da bekam ich auch Gänsehaut, aber scheinbar konnte das Gerät es wieder retten 😰

[@fritz3977]

Ich warte immer darauf, dass er endlich mal in das Stromkabel schneidet. Wie blind muss man eigentlich sein ?