[임성근의 후딱 요리] 5분만에 후딱 만드는 폭탄 달걀찜!

5분만에 후딱 만드는 폭탄 달걀찜!
[달걀찜 재료]
달걀, 설탕,소금, 새우젓
크래미, 파, 고춧가루, 치즈
#임성근 #후딱요리 #달걀찜

[@user-jr9ob8oc7w]

좋아요 잘봤어요 맛나게 보이네 요 감사합니다 응원 합니다

[@user-ot9zv7qt7m]

임성근조리장님 뚝배기폭탄계란찜레시피잘 배웠으니 구독좋아요꾹 누루고 갑니다 임성근조리장님짱~

[@user-lt7iy2qn7l]

맛과 실력은 대한민국 최고명장이 십니다. 이런분한테 영상으로 요리를 배울수있다는게 놀라울따름입니다.

[@user-vu6pc8ir5j]

덕분입니다 감사합니다 덕분입니다 하면덕볼일이생긴다네요 ~^^ 덕되는일들이많이있으시길바랍니다 ~^^ 뜻하시는일들~^^ 잘이루시길바랍니다

[@jotacook]

햐 역시 임성근 선생님의 요리는 특별해요. 폭탄계란찜 너무 잘보았습니다~ 많이 배워가요~ 앞으로도 많은 요리 레시피 부탁드립니다~^^

[@user-tx4hr9bh4c]

계란찜잘봐서요 꼭해볼까해요넹

[@user-wn2rd5pf4v]

임성근 선생님 올 처음 들어와 계란찜 하는것 영상 잘배웠습니다 티비에서 많이 뵙는데 유튜브 에서 말씀도 있는그대료 재미있게 잘하시고 아주 아주굿 입니다 감사해요 담또 좋은 래스피 부탁드립니다

[@user-sq7zq3kj6y]

임성근님 최고입니다. 음식다 맛있어요

[@user-nk2cz2ij7b]

설명을 구체적으로 해주셔서 이해가 잘되네요. 자주 들리겠습니다

[@dunduns]

늘 활기찬 목소리로 멋진요리 하시는 모습이 보기 좋은 데요 오늘도 건강조심하세요

[@user-sb5vg5hb4q]

달걀찜 자주 해먹으면서도 다시 배우네요 자주 오려고 좋아요 구독꾹 잡고 갑니다.

[@user-qx8fp5ys2r]

폭탄 달걀찜 꼭 배고우고 싶었는데 감사합니다^^

[@user-fx9fl6uo4w]

설탕,새우젓,연두,참기름,미림 계란3컵+물1,크랩이나 맛살 추가 뚝배기에서 계속 휘저은다음 끓어오를때 불조절한후, 같은 뚝배기를 뚜껑으로 덮는다

[@user-yj7ls8th1z]

임짱! 최고셔요

[@user-si3lc6it8y]

저도 이런방식으로 해먹고있답니다 새우젓이 들어가야 제맛이나요

[@dsk9050]

계속 달걀 3개라고 하셔서, 보는 분들이 많이 헤깔리시는듯. (분명 달걀은 3개보다 더 많이 들어갔는데 말이죠) 이것도 보고 배우는 상대 입장에서 생각하고 설명해야 하는데, 그런 섬세함이 부족한 듯. 정확하게 말하면, 달걀 3"개"가 아니라, 달걀 3"컵"에 물 1"컵"이죠. 갯수가 아니라, 부피로서 3대1. 개떡같이 말해도, 이 정도는 찰떡같이 알아 들어라... 라고 하실수도 있지만. "개"라는 어휘의 의미는 너무나 명확한 거라서. 설명하시는 분 본인만 혼자서, 머릿속으로 "개"를 "컵"으로 상상하면서 계속 달걀 3개라고 말하시면.. 보는 사람입장에서는, 당연히 갸우뚱 거릴 수 밖에 없는 것. (흔한 나쁜 설명의 전형적인 예 중에 하나...) 저도 보면서 뭔 소리야??? 이미 달갈 3개 들어가고 더 넣고 있으면서 왜 3개라고 하지 ???? 하면서 보다가... 물도 1컵이 아니라, 물 1개라고 말하는 걸 듣고서... 거기서 눈치를 챘음.

[@jjjijunny5315]

아 맞아요..저도 달걀갯수 세다가 3개가 넘었는데 자꾸 세개라해서 내가 잘못봤나..달걀 3개 넣는건가 하고 헤깔렸네요..

[@user-gz4ki7se8i]

3개맞아요 처음한개가 쌍란이라 다들해깔리시는듯

[@user-gw4ki1fs7f]

쌍란두 있으니 햇갈렸네요

[@user-od7mh7my3n]

저두 왜 3개라 하시나~~~^^;

[@user-lc4gp2bi3r]

저도 무지 헷갈리는중입니다😅

[@jmpv3962]

홈쇼핑에서 판 육개장 고기 한점 들어가 싰더라고 이걸 육개장인지 파개장인지?!?! 아무튼 고기 한점으로 육계장을 만드는 능력 또 그걸 파는 능력 대단하십니다

[@user-dq7ck4oo9r]

말이 필요 없습니다. 더 말하면 잔소리. 간단한 조리법 감사합니다 맛있게 잘 먹을께요.

[@user-cp7ej5hd7u]

폭탄 달걀찜 좋아하는데 한번 해볼께요 ㅎ

[@user-yh1ry7ox7k]

너무잘하십니다

[@user-nj1mf7bw3f]

계란찜 저도 당장 저녁메뉴로 만들어 보려고요~정말 맛있을것 같네요

[@user-vs6pd7ls1s]

재밌네요.간단하고. 목소리도 좋으시네요

[@SUN-nu6lj]

한번해봐야긋네요 임샘 요리 레시피 최고예요

[@user-ys3se2jr9x]

우와 오늘 저녁에 달걀찜 해먹어야겠어요 저는 쌀뜨물을 넣는데

[@user-ko3jn1ku1u]

임성근세프님 찐팬입니다 알토란 보면서 너무 좋아하게 됐슴다 갈수록 말씀도 넘 잘하시고..... 덕분에 요리도 마니 배우게되서 감사드려요......멋진 그대 내랑 갑장이더이다....ㅎㅎ

[@user-ti7pk9gq6x]

말씀이 참 구수하시네요^^

[@HULKHULK7]

집에서하는것과 업소용은 맛도 방법도 천차만별 ㅎㅎ

[@user-dt7yq6oy8w]

역시 요리는 임씨네 ㅋ 구독 꾸욱!

[@user-sn3jj2di4c]

설명너무 좋아 구독 했어요 중간중간 양념 맨트👍

[@TV-mq9ue]

감사합니다 ^^

[@user-qb3py2yn7o]

쉽게 할수있을것같아요 감사합니다 😛

[@romeopark1799]

계란숙성과 물조금계란많이면 누구나 폭탄이됩니다. 물은 액젖과물 조미료약간넣고해보세요 맛좋아요

[@user-qg7hu9sj7z]

앵~~~ㅋㅋ

[@icjung-cm8wq]

베이킹파우더랑 소고기다시다 끝

[@user-yd3le9uv1v]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 액젖괴물로 봤네

[@user-kb4mb2cj7w]

액젖× 액젓o

[@user-nf2wx9ul1c]

더부풀게해야지

[@user-pl9oj2th4u]

아저씨...싸랑합니다. 덕분에 잘만들어 먹었습니다.

[@user-ih9fd4pc8t]

잘배우고갑니다요 맛나게묵어볼랍니다 만들어보겠네요 쉽게하네요감사합니데이

[@TV-wo8dn]

안녕하세요 박실장 입니다 비주얼이 역시 대단하시네요 좋은 정보까지 오늘도 감사히 잘 배워서 갑니다 한수 배웠어요.😋 저도 주중에 시간 내서 만들어 봐야갰어요 오늘도 고생 많으셨어요 푹 쉬세요~

[@sopark2446]

늘 잘 보고 있어요 👍

[@user-yy4ie5qy9k]

요리가..너무나줄검게.하신다요♡

[@user-ui9np4qr3y]

임짱 임셰프님 주부들따라하기 편하게 쉽게 소개해주셔서 👍👍

[@user-or5qy1up4v]

요리를 이렇게 재밌게 보기는 처음입니다. 구독 좋아요 꾹 눌렀습니다.~~~

[@user-lh3qv9lj7l]

생님앙나게다요 멋졍 임쌤ㅡㅡㅡ죄고

[@shenker881]

유튜브가 좋은점을 이런 명장도 일반인들이 쉽게 보고 배울수 있다는 점

[@user-bt2ct6or4s]

실용성. 존내럾고 말만 많네.. 10 졷문가

[@user-yh1ry7ox7k]

진짜 잘하십니다

[@user-so7ds2uu4u]

대박입니다

[@user-oc7pp8pz6n]

너무 잘 가르켜주니 감사합니다

[@user-ct1yk7ku6f]

3:41 치즈 조...조져!!

[@user-zt1sz4kg9y]

역시임짱 좋은정보감사합니다

[@nsmyung2023]

폭탄계란찜!!! 💣🥚💣🥚💣🥚 양이 어마어마 하네요!!😆😆 눈높이에 맞춘 자세하고 똑 부러지는 설명이 여운에 남네요!! 너무너무 감사드립니다!! 부드럽고 폭신한 달걀찜 너무너무 먹고싶네요... 으ㅏㅏㅏㅏ 배고파ㅏ..🤤 뜬금 없지만 파 다지는게 넘 멋지네요 꼭 멋있는 퍼포먼스 보는 기분(?) ㅎㅎㅎ 맛있는 레시피 알려주셔서 감사하고 꼭 해먹어 보겠습니다!! 감사합니다!!😍😍😍

[@user-ih1nl2on7t]

ㅎㅎ맞나겠어요 잘배워습니다

[@user-fx7dl5xu5w]

오늘에야 이 영상을 보다니 안타까워요 ㅠㅠ 꼭 해볼게요~~

[@user-ur2hk1uq7d]

와 한번 해봐야겠어요 잘배우고 좋아요 구독답드렸네요

[@user-cc6tk9sj4i]

감사합니다 임짱

[@user-rt1ig9jk3c]

아저찌?멍쩌부러.잘배울게융.ㅋ.ㅋ

[@Grand_ma_]

임성훈님 물에양도가르쳐주셔서감사합니다

[@user-vs1ql6nm5j]

임 세프님 감사합니다

[@user-mr1yy1rz1b]

최고예요! 임짱 선생님 짱임다!♡

[@user-nx7rj8ml9q]

임성근 조리장님 tv로만보다가 유튜브로 만나니 너무반갑습니다 구독 누르고 갑니다 앞으로 자주 찾아올께요 감사합니다 건강하세요 ♡

[@ls22728780]

,.

[@user-nx7rj8ml9q]

뭐래는거야 이게 왜 하이라이트라는거야

[@wp2174]

임성근씨는 참요리도 깔끔하게 맛깔스럽게 하시고 볼수록 친근감이 들고 짱이네요 👍👍👍😁😁👍👍👍 포실포실 3:1 저어가며 불을약하게 뚜껑을 덮어준다 😂 꼭 기억하겠습니다 👏👏👏👍👍👏👏👏 구독 꾸우욱 누르고 갑니다 😀☺😁

[@secretsofthekitchen1439]

You are Super ! ! ! Good Luck ! ! ! Thanks for this video ! ! ! ❤️

[@user-kw5vt4rz9q]

한식대첩 자꾸 생각나요 ㅎ 늘 응원합니다

[@user-os6zl8ns4d]

달걀은 그릇가에 깨지않기 설탕,새우젓,소금 섞기 계란푼거 3컵(뚝배기에 맞게 계량) 물 한컵 추가 ->불 올려 -> 크래미 뽀셔넣기 어느정도 익으면 뚜껑 (동일 뚝배기 덮기) -> 고명 ; 치즈,대파

[@user-nf2wx9ul1c]

큰뚜껑으로덮어야지

[@kangoon85]

@@user-nf2wx9ul1c Q

[@user-hp1xy6bo4v]

감사합니다 ^^ 3:1비율 도전해볼게요 딱 마침 똑같은 뚝배기 두개 잇어요 ^^~

[@user-js1te9oh7w]

고민해결하고 갑니다감사합니다

[@user-mj2cb4me7g]

감사합니다 지난번 소고기 버섯야채찜 알고싶습니다^^

[@user-ze1rt2xs1p]

후닥 좋아요 😊

[@user-uh8nc2yb3y]

계란찜은 좀짜야 맛이좋더군요 천일염을 계란10개 밥숫가락 3분에1 넣고 미원 커피스푼 반티스푼 설탕 밥숫가락 절반넣고 그냥 계란 10개풀고 물 한컵가득 막믹써하지말고 그대로 계란10개뚝배기에 깨넣고 물한컵넣고 소굼미원설탕넣고 아주 슬슬 저어주고 파넣고 뚜껑닫으면 맛있게 됩니다 마구 믹써 한것보다 맛이좋아요

[@user-rf7fm8vz3w]

조리장님 내 스퇄. 티비에 넘 복잡하게 하셔서 따라안해봤는데, 요건 접수 ^^

[@ankmi2i]

감사합니다

[@user-wx6ut6em3w]

행복하세요ㅡ

[@user-jo5ze8zo5i]

감사합니다 진짜 후딱하시네요 ㅎㅎ ☆

[@yangsuyi6628]

Good 화이팅!! 잘먹겠읍니다!.

[@user-jp9qz6ow8y]

좋은 정보 많이 얻고 갑니다. 덕분에 계란찜 제대로 해 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

[@user-bv2vu2qn3f]

좋아요~~^^

[@user-ri4of1kk6v]

고맙습니다.

[@mjl4435]

존경합니다..임성근선생님김밥계란지단 두껍게만드는법도 올려주시면감사겠읍니다^^**

[@user-qh9wz9du3m]

잘 배웠습니다 감사합니다

[@user-ot9zv7qt7m]

임성근 조리장님 안녕하세요 티비에서 요리하시는모습뵙다가 개인방송으로 요리하시는모습뵈니까 뭔가다른느낌이네요 뚝배기폭탄계란찜 꼭해보고싶었는데 실패할까싶어서 생각만하고있었는데 임성근조리장님 덕분에 뚝배기폭탄계란찜꿀팁레시피 잘배웠으니 자주해봐야겠어요 임성근조리장님 넘넘 감사합니다

[@user-rx4yd8rz7v]

계란찜 잘배워습니다

[@user-jq8tw3dv4l]

봉긋한 케익처럼 부왁 올라와 아주 부드러운 계란찜은 .... 단 하루의 계란물숙성 !! 진정 화산같은 계란찜

[@juliesfarmhouse6096]

팁 감사요~ ㅎㅎ

[@user-co1yv8ff4o]

선생님 감사합니다

[@wemmaster]

임기응변!! 전문가도 사람이구나.. 너무 리얼한데요? ㅎㅎ

[@younglee7336]

참 잘했어요👍

[@user-xt7vk9on6v]

고깃집하지만 계란찜해달라는 손님 정말싫었는데 후딱 계란찜 ·당장해봐야겠네여 ~~감사합니당

[@user-vo6vq1re4j]

장사 하시면서..그게 싫으면 어떻게해요..ㅠ

[@user-qy8lm3mz3q]

와우~ 좋아하는 쉐프님이신데 여기서뵙네요~ 무조건 좋아요 구독누루고갑니다~ 자주자주오겠습니다~

[@user-xl8xd5dm1t]

잘봤어요 ㆍ구독ㆍ하고갑니다

[@user-bi5tx8dr1c]

네, 보는 사람 입장에서 설명해주심 더더욱 감사하죠~ㅎ 계란은 3개가 아니라 3컵! 이라고요~~^^

[@sajuwhitlms71]

1컵에한개정도 양이라고 영상에서 설명 하시네요 ^^그래서 3컵 이니깐 3개 ,,계란하고 넣을때같은용량의 물 1개 3:1이면포슬포슬 계란찜이 된다고 영상에서 설명 하셧습니다 ~

[@user-lc3iq8vl9j]

뚝딱뚝딱.시원시원. 요리 정말 맛깔스럽게 잘하셩 ~ ^^. 맛난음식.감사해욤. 언능.새우젓. 크레미.사러가야것네욤 ㅎㅎㅎ 👍.

[@user-hs2yz4mg2t]

이건 폭탄계란찜으로써는 빵점짜리 실패한 계란찜입니다. 겉면의 익어가는 것을 위에다 종이 쌓듯이 올려 막는것을 계속 하면서 하다보면 안쪽에 더이상 익을것이 없어지면서 입구가 막히니 부풀어 오르는 원리 입니다. 그래서 조리자가 숙련된 기술이 있으면 뚜껑을 사용하는 것보다 훨씬 크게 만들 수 있습니다. 근데 이건 뚜껑도 처음에 너무 빨리 덮었고, 그것도 모자라 한번 더 열어서(이미끝남) 재료를 넣으면서 다시 덮었는데 이미 망한겁니다. 끝에는 결국 겉이 익지도 않았음. 음식은 잘하시겠지만 계란찜 조리기술로써는 초보입니다. (하실일도 없으셨겠지만..)

[@user-xg7mp7rd5o]

임성근갈비탕존맛탱인데ㅎㅎㅎ

[@user-zp9rr1ru9b]

임샘너무재밉게레시피 말씀해주셔서감사합니다~ 항상응원합니다

[@user-hb5qd4fn4g]

임짱 고마어요ㅠㅠㅠㅠ

[@user-yh1nl6eu6k]

달걀5개넣으신거같은디요~~^^ 좋은정보감사합니다.

[@turkkore4847]

잘 배우고 갑니다

[@user-lq1ew1mg2q]

오늘~ 도~~~~전~!!!

[@gracemir2]

쉬운방법

[@user-qg7hu9sj7z]

맛나겠다임짱대박👍👍👍👍👍👍

[@user-nl3zo3lr5w]

말하시는거너무웃기다ㅋㅋㄱㄱ이분 더유명해지면 좋겠어용

[@kimc113]

깨는것부터 배워갑니다

[@dayeolmung]

계란찜 잘 배우고 가요 구독 좋아요 누르고 가요

[@user-zl5zu8cg4p]

임짱님화이팅