Les spécialités du Nord avec Jean-Luc Petitrenaud 🧀☕ | Archive INA

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Ina Les Recettes Vintage

Ina Les Recettes Vintage

Күн бұрын

Пікірлер: 138
@sabine-risch-67680
@sabine-risch-67680 Жыл бұрын
Merci. Je tombe par hasard sur cette émission. Il se trouve que c'est exactement là qu'est née ma maman à Godewaersvelde, que la boulangerie du Mont des Cats était tenue par mon oncle sa femme et sa sœur, que mes grands parents sont enterrés au Mont des Cats juste en-dessous de l'antenne et que maman, une demoiselle Liefooghe à vécu rue du four à Bailleul jusqu'à ce qu'elle épouse papa et le suive en Alsace. Que de souvenirs remontent à ma mémoire en visionnant ce documentaire
@natachadreamer
@natachadreamer Жыл бұрын
Génial merci pour l'archive. J'adorais cette émission et la gourmandise de Jean-Luc Petitrenaud. J'espère qu'il va bien et profite de sa retraite bien méritée.
@rubenLOPEZ-p3h
@rubenLOPEZ-p3h Жыл бұрын
Je pense hélas qu’il est décédé 🇸🇩
@habdelzarrkkk6773
@habdelzarrkkk6773 Жыл бұрын
Il n'est pas décédé@@rubenLOPEZ-p3h
@MBoucher-d2k
@MBoucher-d2k Жыл бұрын
Non il est pas décédé mais très fatigué.
@napoleonlefrancais6312
@napoleonlefrancais6312 Жыл бұрын
​@@rubenLOPEZ-p3h insupportable avec ton drapeau 😂😂
@b6101
@b6101 Жыл бұрын
@@rubenLOPEZ-p3hy en marre avec vos drapeaux à la noix.
@marie-piamaulon994
@marie-piamaulon994 Жыл бұрын
J'adorais cette émission, de très belles escapades un peu partout en France, avec Jean-Luc Petit-Renaud, on apprenait plein de choses, c'était très convivial et chaleureux 💖💖💖
@audreycanton6223
@audreycanton6223 Жыл бұрын
On pour les autres apprendre que chacun sont avis
@fromede184
@fromede184 Жыл бұрын
Ça me donne la nostalgie, cette émission me manque elle me rappelle les jours heureux ❤ 👍🥰
@Acarsfault
@Acarsfault 3 ай бұрын
Bien Oui, parce que aá l’époque on avait le temps de goûter á la vie. Maintenant pendant que l’on dors, on reçoit une email qui nous demande une réponse avant le matin.
@marienevens885
@marienevens885 Жыл бұрын
Oh merçi pour ce partage cette émission sans Jean-Luc Petitrenaud ne serait pas pareil, il nous à tellement partager sa passion pour le bien manger!MERÇI a l'Ina pour cette rediffusion.
@MikaGio
@MikaGio Жыл бұрын
Un petit bijou ces émission avec Petitrenaud. C'est merveilleux, j'aime beaucoup ce fromager aussi qui parle si bien de son art.
@benmetbach4395
@benmetbach4395 Жыл бұрын
J’adore ma région, le nord, pas de calais, jamais je ne partirai Du Nord
@khaelamensha3624
@khaelamensha3624 Жыл бұрын
Ce n est plus une émission c est de la poésie en vidéo... Merci pour toutes ces belles balades monsieur Petit Renaud 🙏
@henrietteberg1246
@henrietteberg1246 Жыл бұрын
Cette émission me manque beaucoup j’adorais regarder jean Luc le dimanche à 12 heure....beaucoup de recettes de toutes les régions ......
@audreycanton6223
@audreycanton6223 Жыл бұрын
Du beurre gras lol et me fait penser à maiter
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
​@@audreycanton6223Les vegans ne vont pas survivre avec l'émission sur le sanglier..😂
@stanley57-u9g
@stanley57-u9g Жыл бұрын
Vous nous manquez beaucoup Monsieur Petitrenaud!
@indridcold753
@indridcold753 Жыл бұрын
Merci, ca m'as fait penser a des journées passé avec mon, feu papa... Il venait me chercher Avec l'Ariane (vielle voiture qui sentait bon le cuir) a l'école pour le week end et puis on allait voir ces amis qui faisait de la charcuterie du vin ect et on passait la journée a manger des bons trucs, discuter écouter de la bonne musique, eux buvez l'apéro et rigolé, moi je jouais dehors, les insectes volaient, les acacias sentait le miel et resplendissaient de leurs fleurs jaune, c'était le paradis, pour moi le temps s'arrêtait pour un week end . Je sais pas pourquoi je vous dis ca, mais ca me manque tellement si vous saviez!!! 😣(mais dans le sud ouest, pour ma part)..
@samainmartine3233
@samainmartine3233 Жыл бұрын
C'est aussi pour moi Mr. C'était de très bons moments.
@daisycornette2516
@daisycornette2516 Жыл бұрын
j ai adorée cette emission je ne la manquée jamais , mais qu elle me manque il est super je l adore
@jeetenzhurlollz8387
@jeetenzhurlollz8387 3 ай бұрын
incroyable, pareille a l'ile Maurice, autrefois c'etait autre chose. Maintenant c'est du high tech partout sans terroir...plus d'abeilles, d'arbres...
@philmk7459
@philmk7459 Жыл бұрын
C'est merveilleux ce retour dans le passé, les bons produits et le savoir-faire ❤
@thomaschirokoff8819
@thomaschirokoff8819 Жыл бұрын
Petit Renaud à l'INA.... C'est la gloire archivée
@bernealain3116
@bernealain3116 Жыл бұрын
félicitations pour cette archive j'adorais cette émission que je ne loupais jamais et merci a jean Luc petit Renaud que j'aimais regarder ^^
@jean-claudejacquot8261
@jean-claudejacquot8261 Жыл бұрын
C'était un véritable régal dans tous les sens du mot ........
@titou8995
@titou8995 Жыл бұрын
Quel bonheur de revoir Jean-Luc P.R. le dimanche je rentrais vite du marche, c etait mon rituel, pour regarder cette emission culinaire et gourmande, et puis on y faisait de belles rencontres, de personnes vraies et natures, aimants leur metier, leurs produits, nous mettant l eau a la bouche, avec la faconde de Jean Luc P.R., sa poesie par dessus.Merci
@benjiderueil
@benjiderueil Жыл бұрын
merci l’artiste que du bon que du bonheur
@Capucine-rn6in
@Capucine-rn6in Жыл бұрын
Un GRAND MERCI 🙏pour ces MERVEILLEUX❤ reportages🙏 de ne pas oublier ces VRAIES RELATIONS HUMAINES💖 FABULEUX tout ces artisans du CŒUR ❤de L'ÂME. Nous sommes en 2023 , nos dirigeants ont tout détruit de cette merveilleuse France 😢
@Brigitte24-j2e
@Brigitte24-j2e Жыл бұрын
Le bruit du papier 😂belle epoque ❤merci👍
@thierryzang1234
@thierryzang1234 Жыл бұрын
Génial de revoir JL Petitrenaud, j'aime pas vraiment la bouffe mais j'adore ce monsieur. Il faudrait que les chaines principales le fasse bosser, c'est une personne qui vous donne sourire uniquerment par sa présence et on en a besoin
@audreycanton6223
@audreycanton6223 Жыл бұрын
J’ai besoin de personne qui écrit chacun sont avis
@sebastient2873
@sebastient2873 10 ай бұрын
Ah ce Petitrenaud, ces reportages, c'est magnifique.
@francklacaille670
@francklacaille670 Жыл бұрын
Le meilleur du meilleur ! Merci petit Renaud
@konstatinshinigami1552
@konstatinshinigami1552 Жыл бұрын
Merci infiniment pour le partage de cette émission culte🙏🏻♥️🙏🏻
@MrCoco1961
@MrCoco1961 Жыл бұрын
Ce documentaire de l'ami gastronome Petitrenaud me rappelle beaucoup de souvenirs, à moi qui suis boulonnais: Philippe Olivier, qui fut mon fromager, son amour immodéré et sa connaissance encyclopédique des fromages en fit un ambassadeur reconnu. Aujourd'hui décédé, c'est son fils Romain qui a repris avec talent le flambeau. Christian Germain qui lors d'un repas de chasse nous avait fait découvrir un somptueux pithiviers de bécasse. Roland Gauthier, chef mythique de l'auberge de la grenouillière à la Madelaine sous Montreuil, aujourd'hui, c'est son fils Alexandre qui officie derrière les fourneaux. Et les salaisons Corrue, ou je m'approvisionne en kippers, harengs doux et saumon fumé depuis toujours.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV Жыл бұрын
Formidable émission, mille merci à l'INA !
@paul-alexandrewullus2462
@paul-alexandrewullus2462 3 ай бұрын
Un grand bonheur de revoir Philippe Olivier qui par son travail a donné envie à des jeunes de devenir fromager
@dickey5bbbb
@dickey5bbbb Жыл бұрын
La soupe à l'ail fumé d'Arleux de Mamie ❤
@elisabethkreber5501
@elisabethkreber5501 Жыл бұрын
Qu est ce qu il est devenu ce charmant petit renaud? C était le bon vieux temps à l époque..un bon casse croûte le matin..je me souviens quand j étais vendeuse en charcuterie,je faisais le marché avec mon frère,le Mercredi et le Samedi..le matin petit café,vers neuf heures pain au chocolat ,le casse croute de 10h et une pâtisserie le midi (mon père avait été honoré de médailles et coupes pour les meilleures rillettes de Touraine au concours de Mamers dans la Sarthe) voilà por le partage
@aurelienfleuryinfosvideos
@aurelienfleuryinfosvideos Жыл бұрын
Il a pas mal perdu du poids. Cancer ? A 73a, il a pris sa retraite.
@MrHeenock
@MrHeenock 11 ай бұрын
​@@aurelienfleuryinfosvideosnon pas de retraite, il est sur Europe 1 le dimanche matin
@69islive
@69islive 11 ай бұрын
As tu le nom de l émission ? ​@@MrHeenock
@MrHeenock
@MrHeenock 11 ай бұрын
@@69islive La table des bons vivants, mais il n'est pas invité à chaque fois
@69islive
@69islive 11 ай бұрын
@@MrHeenock merci !
@ronnienorvi8631
@ronnienorvi8631 Жыл бұрын
Mon jean Luc toujours imité ! JAMAIS égalé!
@davidcuadrado8191
@davidcuadrado8191 Жыл бұрын
Je regardais avec plaisir ses émissions
@ZSTB02i
@ZSTB02i Жыл бұрын
Quel bel instant de vie ❤ merci pour le partage Et vive la France
@UrianArt
@UrianArt Жыл бұрын
La France du Nord et du Nord Pas-de-Calais, est une France de bon vivants avec un cœur chaleureux et un accueil comme nulle autre région, je serais un Lillois mais surtout un nordiste pour toujours qu'importe où la vie me mène, je n'oublierais pas mes gens et ma terre, là où je suis né et j'ai grandis.
@BFVK
@BFVK Жыл бұрын
"Les gens du nord, ont dans les yeux le bleu qui manque a leur décor. Les gens du nord, ont dans le coeur le soleil qu'ils n'ont pas dehors."
@francinedaime1784
@francinedaime1784 Жыл бұрын
Je suis Picarde, dans les années 50 je déjeunais comme ça avant d'aller à l'école : café au lait sucré et pain beurré et camembert ça tenait bien au corps jusqu'à midi. Merci de me faire voir Mr Petitrenaud, j'aimais ses émissions
@VIPVIP-vu6to
@VIPVIP-vu6to Жыл бұрын
ahah la picardie ce n'est pas le nord-pas de calais!!rien a voir niveau mentalite:)
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
Un bon café bien sucré, une bonne viennoiserie, et hop!
@andrefava1028
@andrefava1028 Жыл бұрын
Si vous aimez le café, n'oubliez pas d'y rajouter une pincée de chicorée en grains. Ça se faisait beaucoup dans le bassin minier.
@sossossossos6574
@sossossossos6574 Жыл бұрын
L'époque du bon savoir-faire 👍
@fabienlucquiaud8635
@fabienlucquiaud8635 Жыл бұрын
Ça me rappelle ma bonne vieille époque
@danieleverhaeghe9040
@danieleverhaeghe9040 3 ай бұрын
Que de bon souvenirs merci
@davidcuadrado8429
@davidcuadrado8429 Жыл бұрын
Cet Homme est formidable ´ Ils sont où aujourd’hui..?!
@farmersurfer3723
@farmersurfer3723 Жыл бұрын
magnifique. J adorais cette émission
@PandemoniumMeltDown
@PandemoniumMeltDown Жыл бұрын
Mot du jour: Estaminé ❤‍🔥
@FouIHne
@FouIHne Жыл бұрын
Estaminet 😉
@Troublion
@Troublion Жыл бұрын
Ça me rappelle les journées passées chez mes grands parents à Berthen, à aller se balader au mont des cats L'air de cette campagne me manque maintenant que je me retrouve dans de grandes villes
@ColonelHarry
@ColonelHarry Жыл бұрын
22:30 Incroyable de revoir La Grenouillère en 1997.
@maxplantier9750
@maxplantier9750 Жыл бұрын
ça c'est la France !
@KenoBeatZ
@KenoBeatZ Жыл бұрын
Une belle, chaleureuse et réconfortante aparté, par les tristes, froids et glacés temps qui courent 🔥
@panoramaaaaaa
@panoramaaaaaa Жыл бұрын
Quelle belle France !
@gyther9281
@gyther9281 Жыл бұрын
Incroyable de revoir La Grenouillère avant qu'elle ne devienne définitivement (?) hors de prix et donc une annexe prout prout du Touquet. Bien du temps a passé. Heureusement, d'autres établissements sont apparus pour défendre les racines culinaires du coin auprès du plus grand nombre.
@yvanlecaro990
@yvanlecaro990 11 ай бұрын
Magnifique !
@arthurduquesnoy4144
@arthurduquesnoy4144 Жыл бұрын
Quel bonheur
@cedricmorelle4354
@cedricmorelle4354 Жыл бұрын
Petitrenaud c'était l'heure de l'apéro le dimanche à midi !😉
@kerry8977
@kerry8977 Жыл бұрын
le fromage dans le café je fait pas mais je trouve ça class ..
@storagewars
@storagewars Жыл бұрын
J'aimais bien regarder son émission. 😢
@marie-christinedebes6217
@marie-christinedebes6217 8 ай бұрын
Ah!le bon maroilles et que dire du bergues......une Lorraine.
@zoralarouge4863
@zoralarouge4863 Жыл бұрын
Je suis nostalgique de cette douceur de France ... j'aspire à rejoindre les nuages garnies des Gens du Nord ! ... ce qui me marque dans le déroulement de l'émission, la causalité de l'union européenne sur le tragique destin du terroir français.
@normacoope8239
@normacoope8239 Жыл бұрын
I have family in the north, Douai, Brebieres, Arras.
@patrickaverty7654
@patrickaverty7654 Жыл бұрын
Bjr .. tout en douceur 👍🙏👋
@Ev3ntHoR1z0n
@Ev3ntHoR1z0n Ай бұрын
Ces escapades ❤
@maxpowerofmusic1405
@maxpowerofmusic1405 Жыл бұрын
Les deux premieres minutes 🤣, pas serein ,c'est beau la bonne nourriture de l'époque 🥰
@faberbosc6639
@faberbosc6639 11 ай бұрын
L'estaminet du début est à Godewaersvelde;
@codysoules3970
@codysoules3970 Жыл бұрын
Je trouve qu’il y a quelques années, la France était plus belle
@audreycanton6223
@audreycanton6223 Жыл бұрын
Je trouve voilà une personne qui écrit les choses pour son avis
@codysoules3970
@codysoules3970 Жыл бұрын
Et oui tout ta fait c’est mon avis
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
Pareil, c'était plus sympa.
@suzerapido
@suzerapido 2 ай бұрын
_Devine ce qui a changé_
@dickey5bbbb
@dickey5bbbb Жыл бұрын
Beillevaire existe toujours aujourd'hui et sa réputation n'a pas faiblit !
@khaelamensha3624
@khaelamensha3624 Жыл бұрын
Ravi de lire ceci 👍
@matthieurev
@matthieurev Жыл бұрын
Excellent
@johnmccain7818
@johnmccain7818 Жыл бұрын
22:00 min: La venue au monde de l'asmr x)
@davidcuadrado8429
@davidcuadrado8429 Жыл бұрын
Merci de donner les dates . C’est très important
@yakz9865
@yakz9865 11 ай бұрын
Énorme la partie ASMR avec le papier du beure à 21:32
@barbapoupokin7425
@barbapoupokin7425 Жыл бұрын
A 21:52 min c'est la séquence ASMR 😂
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
KZbin qui met [musique]. 😂
@BoskoSS
@BoskoSS Жыл бұрын
Le monde ancien 😢
@SuperDdou
@SuperDdou Жыл бұрын
vas-y chiale
@suzerapido
@suzerapido 2 ай бұрын
_C'était mieux avant, y a pas photo_
@alcom3101
@alcom3101 Жыл бұрын
Tu veux une croix bleue...😂
@mickaelpeyrot7997
@mickaelpeyrot7997 3 ай бұрын
😂👍
@mickaelhildevert3121
@mickaelhildevert3121 Жыл бұрын
Quand il dit tu veut une croix bleu a la fin c'est un bonbon ? Pour l'alcool ?
@SloulDesTucs
@SloulDesTucs Жыл бұрын
21:37 la génèse de l'asmr.
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
21:43 ASMR des années 90.
@michelverhaeghe9179
@michelverhaeghe9179 Жыл бұрын
On parle toujours de maroiles , et jamais de l'excellent fromage de Bergues !!!
@audreycanton6223
@audreycanton6223 Жыл бұрын
On pour les autres Tu écris pas que c'est ton avis
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
Il est trop bon ce fromage!
@HELLVICEofficial
@HELLVICEofficial Жыл бұрын
Alors deja, on dit: " cuisine de ch'nord"
@JohnDuff_59
@JohnDuff_59 Жыл бұрын
On voit que les clichés sur le Nord ne datent pas d'hier.
@audreycanton6223
@audreycanton6223 Жыл бұрын
Tu pas on je vois que chacun sont avis mais bon
@azizhaddad4187
@azizhaddad4187 Жыл бұрын
on attend toujours des épisodes de gtands gourmands remasteurisés de J-L Petitrenaud
@christophehiguet7838
@christophehiguet7838 11 ай бұрын
Bienvenue chez les Ch'tis mais bien avant le film. A croire que Dany Boon s'est inspiré du reportage de l'estaminet et du fromage fort trempé dans le café. 😂
@jean-claudejacquot8261
@jean-claudejacquot8261 4 ай бұрын
LA RICHESSE C'EST LA DIVERSITE ET NON L'UNIFORMITE QUE VEUT NOUS PROPOSER L' UE..................!
@bleclercq
@bleclercq 7 ай бұрын
8:14 François Morel de la fromagerie Morel et son michachon
@nscbjj6779
@nscbjj6779 9 ай бұрын
21mîn51… le ASMR est né….😊
@Bruno-zb2tz
@Bruno-zb2tz Жыл бұрын
c est pas loing de chez moi les betises de cambrai.....
@PierrickOlichon
@PierrickOlichon Ай бұрын
Le prêtre est un peu moue de la jaquette. Je ne laisserai pas mes enfants avec ça...
@Krisdenerf.
@Krisdenerf. Жыл бұрын
Et ici pas d’accent Cht’i n’est ce pas Danny Boon…
@aurelienfleuryinfosvideos
@aurelienfleuryinfosvideos Жыл бұрын
Pourtant il est très utilisé cette accent dans certaines campagnes. C'est même une fierté du patrimoine du Nord !
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
Les accents, c'est partout.
@choookemr636
@choookemr636 Жыл бұрын
qu est ce qu'elle était bien cette émission.. c'est affligeant comment en 20 ans tout a changé...
@MonDouxFoyer
@MonDouxFoyer Жыл бұрын
Y’a rien, je suis allée dans le Nord y’a peu , ça n’a pas tant changé : d’ailleurs on a trouvé les gens charmants.
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
Même l'ambiance générale.
@lemappeurfou
@lemappeurfou Жыл бұрын
C'est non pas cusine du ch'nord mais cuisine de ch'nord, subtilité de language min fieu
@pioupioupioupiou8511
@pioupioupioupiou8511 Жыл бұрын
Des chicons cela fait du bien ici dans le sud c est des endives pffff
@MrSuperfab
@MrSuperfab Жыл бұрын
le surnom de Clown Mime Luc. C'est certainement cette formation qui lui a permis d'acquérir le jeu d'acteur et la théâtralité dont il use dans ses émissions.
@lanflolll1370
@lanflolll1370 3 ай бұрын
Mais les gars arrêtez, vous êtes Belges enfet 😂
@PNG404
@PNG404 Жыл бұрын
Pates au sucre mdrrr
@joseluispinavanhaute7855
@joseluispinavanhaute7855 Жыл бұрын
Le Nord cet pas là France cet la Flandre,oust,boiten,eruit
@fahren1962
@fahren1962 Жыл бұрын
J'aime le nord et ses habitants, mais pas Petitrenaud.
@padgio
@padgio Жыл бұрын
Je ne donnerai pas en apprentissage mon enfant au frère Bernay il m'a l'air un peu spécial le garçon peut-être que je me trompe que dieu m'en pardonne mais bon mieux vaut prévenir que guérir
@tronakor946
@tronakor946 Жыл бұрын
Pas très chrétien de juger une personne uniquement sur son allure. Se faire filmer par la télé n'est certainement pas une expérience très agréable pour un moine habitué au calme de la vie monastique. Pour votre info, Bernard-Marie est depuis 2021 le père abbé de cette abbaye.
@padgio
@padgio Жыл бұрын
mdr @@tronakor946
@QueSeraSeraaaa
@QueSeraSeraaaa Жыл бұрын
Il n'y a rien de spécial avec lui.
@williamtatlock230
@williamtatlock230 Жыл бұрын
Merci du Quebec parfait pour accompagner mon cafe du matin .
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