インドのコルカタビリヤニの作り方

[@ttsikd925]

坪和さんはやっぱりインドにいてインド人に囲まれてインド料理を食べるのが幸せそうですね！

[@たなかくん-g2o]

0:04 何気ない一言だけど、「インドに帰ってきて」という表現が坪和さんの良い人柄と、インドをどれだけ愛しているかを示していると思う。

[@りえ-f9j]

『メッチャオイシー』がかわいい❤

[@ushisandane-a0sa0]

コルカタ出身のインド人の友達が作ってくれたカレーを食べたのを思い出しました 本当に美味しくてまた食べたくなりました ビリヤニも美味しそう！！

[@chirol6434]

手際が良くて凄いいいい！ こういう人が羨ましいいいいい！ ビリヤニ待ってるツボさんの大あくび笑った😂

[@MAYA.2525]

ゴロッとお芋ですぐにお腹いっぱいに なっちゃうわね😋✨

[@qrpzx]

皆さん体格が似てるから馴染み具合がすごい

[@剛吏星野]

お腹の弱い自分ですが、これなら食べられると思います。本当にしんみりと美味しそうでした。

[@nmmop09]

気軽に試せるレベルではないけどほんとに美味しそう またこういう動画見れてうれしいな

[@itsmylifework6850]

心の底から幸せそう😊

[@zyulee1712]

なんという手際の良さと美しさ！！！

[@hamajun155]

家にビリヤニキットがあるからよく見て真似しよ～と思ったけど、ものすごい　手間と愛情のこもったお料理でした！ あの黒いお鍋の蓋のシステムすごい！

[@Magadh_Squad]

はい、ここでは圧力鍋がみんなの家にあります。

[@hamajun155]

@@Magadh_Squad あれは圧力鍋なんですね！ありがとうございます😊

[@Black-Sun33Z]

坪和さんいつ見ても渋くて良い男や

[@sally-yb1cv]

コルカタビリヤニ初めて知りました〜！ ビリヤニって具材でかなり変わるんですね😳 2週間ほど前に らっ、さっ、さっ(甘口)を買いました✨ 早速使ってキーマカレーを作りましたが、簡単に美味しくできました🍛 みなさんもお試しを！

[@a-kitaipugenjin]

これは日本人が食いつく要素の塊ですね！

[@mikim868]

見ているだけで香辛料の香りが。 坪和さんのマサラやカレーシーズニングでインド料理にはまってしまいました。近所のカレー屋さんはネパールの人で少し違う感じです。

[@mityerun]

左手使ってもいいんですね。自分が左利きなので安心しました。ひさびさにビリヤニ食べたくなってきたー

[@akiebarai8813]

インドのコルカタビリヤニ懐かしいです、インドコルカタの主人の妹達が作ってくれました思い出します とても懐かしいです、日本にインドの親戚がいた時よくいろいろな料理を作ってくれました

[@user-xh7ip3gp5z]

この形の圧力鍋は初めてみました！シンプルで素敵ですね

[@GUY-em5cf]

ライタって所見だと味の想像つかなくて物怖じしちゃうんだけど、やってみるとビックリするくらい米に合うんだよね🥒

[@きさな-i7d]

ツボさんの動画でビリヤニを知り、大好きになりました 今ではインド料理屋さんに行くと必ず頼みます❣️😆 コルタカビリヤニもとっても美味しそうですね いつか材料揃えて作りたいなぁ

[@reahina6946]

日本で使っていたまな板が鍋敷きに… 香料ケウラが気になる🧐 じゃがいも🥔と大きめに切ったお肉🥩などで美味しそう😋

[@梅桃-u6g]

このお鍋欲しい❗

[@umakara55]

自分もビリヤニ作るので詳しいレシピ助かります！ビリヤニマサラやケウラウォーターはインド食材店やネット通販で買えました

[@しらたま-y3q]

手がこんでいて美味しそう。水牛の味も気になります。

[@hata99]

本場の作り方を見せていただきありがとうございました。香料ケウラが手に入れば、全く同じように作れそうですね。手間をかけている分本当に美味しそうです💕。

[@柳高円寺]

香料ケウラは日本で買えそうなので、今度買ってみます。 あと圧力鍋もかっこいいので、こちらも探してみたいです

[@7tanabota619]

ビリヤニ食べられるお店もっと増えてほしい。 大阪だと両手で数えられるくらい(と少し)しか店が無い😂

[@hinnahinna1225]

坪和さんの仕事仲間？のお友だち、お二人とも日本語がお上手ですね！ とても楽しそうな会食の様子をありがとうございました

[@tattara-02]

インドにも普通の包丁あったんですね！定規みたいな包丁しかないのかと。。。

[@高須コアラ]

めちゃくちゃにおいしそうです！🥺 すごく手が込んでいますね！ まるのじゃがいもいいなぁ🥔

[@mokumokukumo4512]

坪さん楽しそうだわ☺️

[@鈴木七菜子-k8s]

うまそうね‼️

[@A_L_E_X__個人視聴Ch]

ウマそぉ～ (°𐃃 °๑)♪ で夜中に観ちゃうよね～ww ダイナミックな湯切りの技スゴい☆

[@AHD1023]

キッチンに「さっ」がありましたね

[@キリン国国王]

美味しそうだなぁ！香料はどんな香りがするんだろう？

[@清水義明-s7x]

おぉ〜ご当地ビリヤニ最高〜

[@wa-sanbon]

正しいスパイスを正しい量入れるのが難しそうｗ いやしかし美味しそうだなぁ～

[@user-fol-kichi]

眠そうな坪和さんが可愛い件w ビリヤニ食べたことないので今度見つけたら是非食べてみたいです(^q^)

[@kanabun0718]

めっちゃ美味しそう😆

[@すずかぜ-t9x]

擬音語がない動画も新鮮ですね

[@hishin6180]

ビリヤニもライタもとても美味しそう！

[@桃色月見草-r2b]

香辛料半端ないですね

[@ビーン-y9w]

うまそうだな

[@satomo00_83]

とても手の込んだ料理ですね。食べてみたい。どこで「さっ」を使ったの😆

[@山やまお]

インドで牛肉を使ったビリヤニ！？と思ってググったら実はそれなりの量が消費されていたんですね。 インドに詳しくなれるチャンネルとしてこれからも視聴していこうと思いました。

[@もこたん-z4i]

ビリヤニも地方によって違ったりするんですね。 自宅もチャッカマンで火をつけているのが(^_^;) 香辛料がたくさんありますね。インドって感じがします。 インドにいるツボさんは生き生きしていて嬉しいです(^-^)

[@chamochamo-chun]

坪和さんそのうち自分でお店出しそうwww

[@さんワンちゃん]

ビリヤニ大好きです、家では作れないと改めて分かりましたので、インド料理屋さん通います😊😁✨

[@かおり-m3v]

手が込んでる😱お試しムズい‼️

[@3-sys62]

こないだビリヤニの素をネットでたくさん買ったので、今度挑戦してみます。やっぱり、米は茹でて層にするんですね。この動画でよくわかりました。でも、層にしなかったらどうなるのかということも気になります。層にしないと美味しくならないのかなぁ。

[@daiminamisakurai]

ビリヤニ作ってみたいけどバスマティライスってなかなかそこらのスーパーには売ってないよなあ

[@mayu-couchan]

つぼわさん素敵😄

[@mega_pman]

美味しそうに出来上がりましたね！本場のビリヤニたべたい！！😆👍

[@sasanumaism]

イケメン

[@kgggmrsk]

よく見る赤い粉の正体は食紅！？屋台の四角いのに入った赤いのも同じかな！？

[@久保温彦]

坪和さん、年下だったとは💧 貫禄ありすぎでしょ(笑)

[@ありあけみつぐ]

やはりツボ和さん、イキイキしてますねー(^^) ビリヤニですが、具と米、茹でて蒸す、間に挟む、工程が沢山ありますが、お造りになっている方が楽しそうです。美味しいと思います♪ アチャイ！！❣️

[@pepechangood]

世界的に物価高騰みたいですがインドでの肌感覚はどうですか？

[@lovichu]

Wow, My friend is Good. Hi I'm korean. Nice to meet you. It's looks delicious. I enjoyed the video. I'm always rooting for you.💥🌟👈👍💥🌟👈👍💥👈🌟💥

[@iruiry]

作ってみようとしたけど圧倒的に香辛料が足らなかった、、、

[@わんこ-l7l]

なにしろ思う。包丁の切れ味すげー!

[@Npiyo]

インドの男性は、みんなお料理できるんですか？🤗

[@westmarshal]

ケウラってのはローズウォーターの事でしょうか🤔

[@vivida7160]

ウィキペディアによると、阿檀（アダン）の花のエッセンスだそうです。記事では名前が「キューラ」となっています。

[@westmarshal]

ありがとうございます。

[@milkmanfua4014]

こんなナイスミドルがあんなユーモアのある動画作ってるのか。

[@桃色月見草-r2b]

奥園先生から チョー簡単な作り方おせーていただきたい 家庭料理としては 時間頂きすぎ🤣

[@あかあお-y8y]

チャッカマン気になります。使い捨て?

[@endai999]

えっ牛？と思ったけどやっぱり水牛なのね

[@Panda_AU]

BGMがVenice Beachじゃなかったら、これほど人気が出ただろうか？

[@久字始]

なんだろうこの合成感(*´ω｀*)

[@sayapuuuka]

包丁に違和感w

[@akimitsunagashima1875]

インドと牛の関係が未だによくわからない そんなことよりビリヤニ食いてえ

[@森田h]

作ったけどちと味薄かったっす

[@あやと-r9i]

こんだけ手間ひまかかってて美味しくないわけがない(>_

[@user-mo-mo-ko]

関西弁の方はだあれ？

[@maruchacha182]

こんなもんばっか食ってたらそりゃ太るわな(笑)

[@shitamura_game]

包丁さばきが料理人顔負け！

[@hata99]

本場の作り方を見せていただきありがとうございました。香料ケウラが手に入れば、全く同じように作れそうですね。手間をかけている分本当に美味しそうです💕。