Inegöl Meatballs The real secret of meatballs made in 3 days / MEATBALL RECIPE

Inegöl meatballs, whose juicy juicy flavor is kept waiting for a long time, epic to the tongues, are grilled meatballs made in the Inegöl district of Bursa. Meatballs were made by the people of Turkish immigrants who came to Inegöl from the Balkans. It is known as Ćevapi in the Balkans. Kneaded in a round shape and cooked dumplings on the grill
Meatball making dates back to the 1930s. The amount of spices in it is very small, this is due to the idea that the taste of spices will suppress the taste of meat. It consists of a mixture of veal, lamb, salt, baking soda, bread and onion, and the most important trick that is kept secret, but that I mentioned in the recipe. The prepared meatballs are kneaded for a long time, stored in the refrigerator for at least 1 or 2 days and pulled out of the meat grinder again a day later. Onions and glaze are added and kneaded for a long time again, left in the refrigerator for a day. Now the meatballs are ready to be cooked. Inegöl Decoction, which has similarities between Tekirdağ Decoction and Inegöl, is one of the most delicious dishes among the types of decoction.
How to make dumplings. How to make inegöl dumplings. Be appetite already
#inegölköfte #meatballs #turkishfoods #eat #dinner

[@YemeklerSendenKCengel]

Tarifi WhatsApp instagram Facebook arkadaş gruplarında paylaşırsanız sevinirim.

[@nezihegulay1527]

Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun

[@fatmaari711]

Sevgili Koray neden karbonat sadece merak ettiğim ićin karbonat ne işe yarıyor ?

[@YemeklerSendenKCengel]

@@fatmaari711 kabarır yumuşak ve sulu yapar

[@fatmaari711]

Teşekkürler

[@fatmaari711]

@@YemeklerSendenKCengel gerçekten mezelerinize yemeklerinize sempatiliğinize keyif aliyorum yaparkende.Sadece etleri yumuşatip çamur hale getirmeniz dışında😀😀👍👍👍

[@munaalp]

Koray bey siz harika bir detaysınız. Tarifinizi denedim, ev halkı bayıldı. Engin bilgi paylaşımı için teşekkür ederim denediğim her tarif hazırladığım sofralarda lezzeti arşa çıkarttı🥰

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal muna ev halkına selam. Beye gerek yok Koray yeterli

[@ecedilaraozanadolu6905]

Çok güzel ellerinize emeğinize sağlık teşekkür ederim

[@sehnaz3378]

Harika bir tarif 👌fakat biz emekliler o kıymayı alamayız be evlat 😅ellerine sağlık.

[@bakuhanelmas7718]

efendim bir gelsem oralara bu gurbettenn bütün köfteler Sehnaz kardesim benden bir gelebilsem yanlizlik tak dedi zaten,,isallah gelecegim.

[@HacerIsik-c5v]

Ellerine saglik bende bugün denedim ve mükemmel oldu almanyadan selamlar

[@YemeklerSendenKCengel]

Almanyaya selam

[@nuranarg4459]

Bende denedim muhteşem oldu dışarıdan köfte yemeye son tarif için teşekkürler

[@meltemyerdelenler5927]

Koray bey tariflerinize bayılıyorum çok da güzel anlatiyorsunuz bu köfteyide hemen deniyicem ellerinize sağlık

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@serkansengul4111]

Ellerine saglık koray..Bu tarif için çok çok teşekkürler....İyiki varsın

[@YemeklerSendenKCengel]

Afiyet olsun serkan

[@gokhansahin3024]

Sonundaaa beklenen insan. Barbaros beyy... Özlemişiz ya sizi...

[@savasvural7360]

Videoyu sabahin korunde izledim.Canim kofte cekti cidden.Eline saglik

[@CAZABLANCAX]

Bravo arkadaşlar. En kusa zamanda bunu deneyeceğim. Ellerinize sağlık

[@Ergun__Gokcek]

İlk fırsat para bulunca denenecek. Emeklerine sağlık Koray can 😂❤

[@seldamirgi2390]

yaptigim her kofteye karbonat koyarim muhakkak..adi her ne olursa olur ama tadi guzel olur...ellerine saglik Koray' cim , nefis gorunuyorlar...

[@ttt_1982]

Yapıyorsun bu sporu, eline sağlık.

[@esraeren2261]

Elinize saglik

[@erdemozcicek1486]

Ellerine sağlık kardeşim Lüleburgaz'dan selamlar sevgiler 😊🙏

[@YemeklerSendenKCengel]

Lüleburgaza selam

[@ahmetpehlivan8342]

Emeğine sağlık kardeş mikemmel,, Paris'ten selamlar sevgiler

[@Ecankul]

Çok merak ettiğim tarifti. Hafta içi başlayacağım hazırlamaya, pazar günü aileyle test ederiz. 😂 Elinize sağlık.

[@YemeklerSendenKCengel]

Güzel seçim çok yap yetmez

[@Ecankul]

Kalabalık ailemizle test ettik, ba-yıl-dık. Annem yanına beğendi de yaptı, köfteleri beğendiye daldırıp yuttuk 😂 Sağol tarif için. 🙏

[@YemeklerSendenKCengel]

Vay helal

[@omerdevrimakkaya9349]

Teşekkürler.

[@ozlem.k]

Şekli de aynı böyle olur yanına piyaz ve Kemalpaşa tatlısı oldu mu herşey tamamdır (inegöllüyüm)

[@melihOksay]

Abi eline emeğine sağlık tuz yok mu

[@yucelokyay1453.]

kıyma makinasını alınca yapıp deneyeceğim bro

[@serkankaran7513]

o köfte top gibi sekti ya tamamdır ya :) çocukluğumdan beri hep diyorum ben köftenin lastik gibi olanını seviyorum diye. inegöl köfte benim için zirvedir :) ustam sende hakket yaptın be!

[@onurexakyldz4035]

korbanat koyunca bozulmuş et kokusu oldu tuhaf koku oldu normal mi

[@ЛюдмилаТитова-ы6ю]

Спасибо за рецепт

[@hulyatemur2984]

Arkadaş gerçekten harika şeyler yapıyorsunuz ama bu bana uymadı kıymayı 3 gün dolapta bekletirseniz kokar bee..

[@muammerparlak205]

Yapcaz,bakcaz..

[@TheSayhan]

Baharat koymadık. Unuttuk mu yoksa baharatsiz mı olmalı

[@filizsalepci233]

Yüzünüzü görelim, severek takip ediyorum ❤

[@YemeklerSendenKCengel]

Instagramda var

[@filizsalepci233]

Takip ediyorum an itibariyle

[@medihakaya4593]

Superb!

[@ŪmitKaya-j4c]

Denedim Sonuç Süper Not Bu oğlan işi iyi biliyo Diğer inegölleri unutun köfteyi camdan atın Tarifi uyguladım Sonuç harika😊

[@filizdenek3690]

İçine karbonat mı kattınız diyecekken karnonat kattınız .ziplamamasının sebebi o

[@mucahitakca6021]

kralsın korayyy :)

[@gokhanbasmac2191]

Kesin deneyeceğim. Senin gibi yapmam münkün bile değil ama olsun. Şu bekletme işinde hanımdan veto gelmezse yarın tarifi denerim. Şunu danışmak istiyorum. Pişirdiğiniz kısım tahminen yarım kilo var mıdır? Buzluğa koymayacağım çünkü. Hemen yapıp o gün tüketeceğim. Saygılar,

[@YemeklerSendenKCengel]

En fazla yarım kilo

[@deepblue9298]

Barbaros da siz de çok komiksiniz ,hem damağa hem de muhabbete 👏👏👏

[@salihpolat7182]

İçindeki süt bozulmuyor mu

[@dunyadanbirvatandas]

Ekmek ici yerine galeta unu sıkıntı yaparmı

[@YemeklerSendenKCengel]

Bi tık daha lezzetsiz olur vatandaş

[@ibrahimkarakaya1983]

Barbaros reis yemeklerin harika da sesinde tarif edemediğim bi dinginlik var senin ya senden iyi seslendirme sanatçısı da olurmuş he

[@enverkuzu2769]

Bizim burdaki kasaplardan seksi ses tonuyla kıyma istersen adın çıkar ilahi koray abi😂 Ellerine sağlık 🤌

[@mirmert]

Kıyma seçimlere endeksli şimdiki ucube devam ederse kıymaya da alarm takar marketler bizde gelir ancak videosunu izleriz böyle... Onun için nefsimizi köreltelim izleyelim... Ellerine sağlık 🎉

[@Melissa_die-cringe.]

Lavuk hahhayy 😂😂❤❤

[@k.nejatsurucu7410]

Zaten sonunda görülüyor diğeri çatalla yerken yeme diye müdahale ediyor digeri ise işin farkında olmadığında çatalla kesiyor fakat çatalla kesme kısmı atlan mış. Çaktırmamak için elle yiyor fakat çok zor koparıyor sünger gibi eti.

[@YemeklerSendenKCengel]

Vay salak vay

[@erdoganer1161]

Bu kıymanın bugünkü maliyeti nedir? Siyasi olarak sormuyorum, vatandaş olarak.....

[@tuncbayur6804]

Irazi dogru bira 0:18 zi yanlis ekmek vs yok et dogru veeee irmik unu olacak cok yogrulcak ve en az 1 gun dinlenecek ve sogan pisecegi gun katilip iyiceyogrulacak

[@YemeklerSendenKCengel]

😀 bu ülkenin boş konuşanı bitmez devamm

[@sebbb252]

Karbonat limon koydugunuzu niye soylemiyorsunuz yani tuz sogan bizde kandik

[@YemeklerSendenKCengel]

Senin gibi akıllıyı nasıl kandıralım zeka küpüsün maşallah

[@birgulakar5785]

👏👏👏

[@erdemsahin5807]

Hadi pul biberi isteyen atsin da ...Ne karabiber ne kekik hic baharatsız da nasil olacak 😮

[@nataliyahaunold5861]

❤❤❤

[@bozturk0616]

👍👍👍

[@KAYRAKAYA-j8z]

Merhaba internetde kim inegöl tarifi verse Soğanın posasını kullanıyor köfte kararmasın diye siz Komple Suyu posasıyla koydunuz Ayrıca süt ve ekmek içi kime hangi videoya inanacaz bilemedik😊

[@YemeklerSendenKCengel]

Yapacaksın tarifi tadına bakıp karar vereceksin.

[@tameraslim9292]

👍

[@КорольБукетов]

Sevgili Türk şef sana çok saygı duyuyoruz Çok lezzetli yemek yapıyorsun Ukrayna'dan teşekkürler!!!!

[@nightowI1]

yalnız kendisine şef denilmesini pek istemiyor 😂

[@akkura.7915]

ukraynada savas arasi köftemi yapiyorsunuz, yoksa savas mavas hikayemi??😮😮

[@zamanyolcusu6894]

1 ay evvel ukraynadaydım. savaş falan hikaye şehir merkezlerinde savaş falan yok mezralarda ve antin kuntin yerlerde sözde savaş var . @@akkura.7915

[@filizcoban10]

Sürekli izleyen, tariflerini keyifli yapan biri olarak,her yaptığım özellikle mezelerin sizin tarifleriniz olduğunu gururlanarak anlatıyor, övgüleri de alıyorum, lezzetli oluyor hakediyorum ama bende 😉🤭🤭 bu arada koray'cım bu köfte tarifini aldım fakat pazar günü geçsin,bir kaç bahar yaşayalım sonra etide, kıymayıda alırız, seviliyorsun canım emeğine sağlık öptüm 💜👏👏

[@fahriyetanriover7306]

Mutfağın nerelerini gördünüzde pis kullanıyorsun diyorsunuz ..şaşırdım

[@nalandegirmenci3920]

İşte budur 👏👏 İnegöllü olarak diyorum ki gerçekten doğru tarif oldu.Hele basket topu gibi zıplaması 👍Bakırköy'de selamlar.

[@YemeklerSendenKCengel]

Bakirkoye selam

[@mertlaci7692]

Sallıyor. Kuzu dana karıştırılmaz😂

[@bayrambelgemen8076]

Eğer kasabınız a kalite et satmıyorsa 40 yıllık usta olsanız sonuç istediğiniz gibi olmaz

[@ozgurian]

Paranızı ve zamanınızı boşa harcamak istemiyosanız harcı soğanla karıştırdıktan sonra dolapta 1 gün bekletmeyin en azından soğanın suyunu süzmeden bekletmeyin, ben 2 kez denedim ikisinde de ekşimsi bi tadı oldu, deneme amaçlı 2 gün dinlendirilmiş harcı soğanla karıştırdığım ilk anda kızarttığımda köfte çok daha lezzetliydi

[@UgurOktem-k3z]

tmmda sakız gibi şekil veremessin ilk anda dolapta sertleşmesi lazım yoksa dediğim doğrudur

[@cihatsonmez521]

Hiç baharat konmadı

[@harunprp]

İnegölde baharat ve ekmek olmaz, 1 soğan suyu sıkılmış püre halinde , diğeri pirinç tanesi şeklinde doğranarak ilave edilir…Süt ilevesine de gerek yok su ilavesinede…

[@harunprp]

Ama bu tarifide deneyeceğim …Emeğinize Sağlık

[@harunprp]

Bu arada Gerçek inegöl tadını harsız Kömürlü Mangalda pişirin…Başka hiç bir şekilde inegöl tadını alamazsınız

[@yusufyavuz9618]

Bu hafta içi tarifi denedim. Tek kelimeyle 10 numara 5 yıldız. Lezzetli mi lezzetli. Bir çok köfte tarifi denedim, yapıyorum. Bunu evdekiler acayip beğendiler. İyi ki varsın.

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal evdekilere selam

[@burakdemirbas9000]

Koray baskan ellerine saglik,yalniz senin kitle sabirsizdir ben bunu bekleyene kadar acliktan ölürüm:)))))Tarif mükko:)

[@sadiyebarakali8856]

Yıllardır aynı yaparım bir inegöl lü olarak yalnız ben soğanın suyunu sıkarak kullanırım

[@gxnbesiktas7019]

Vicdansız Barbaros bir de nispet yapıyor 😂 gece gece canımız köfte çekti ama bu tarif gerçekten zahmetli imiş. İst avrupa yakasında nerde yiyebiliriz buna denk köfteyi, bilenler yazsın pls :)

[@zayta72]

Merhaba arkadaşım harika tarifler, açıklama bölümüne malzeme listesi verseniz harika olur

[@turguttursun4155]

nen barbaros acıktırıyon nenn beni :))

[@selcukkoksal6007]

Ben yaptım resmen orjinal inegöl köfte. Harika oldu elinize sağlık

[@cankeles2384]

Magazin dünyasını izler gibiyim. Orjinal ses budur 😄👏👏👏👏

[@mesafe98]

Hocam selam . Ben uzun zamandır köfte tarifi arıyordum. Seni de uzun zamandır takip ediyorum. Tarifinin aynısını denedim. Az önce pişirdim ve sonuç OLAĞANÜSTÜ oldu . Sadece baharat atmadım sen atmadın diye videonu çok kez izledim ama baharat atmadığını gördüm . Ellerine sağlık .

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal afiyet olsun

[@erolutku8154]

KÖFTEYİ ARTIK EKRANDA GÖRÜRÜZ,EMEĞİNİZE SAĞLIK.

[@kadirka7905]

Kesinlikle İnegöl Köfte böyle yapılmaz. Köfteye o kadar karbonat konulmaz, eti acıtır, hele ki limonla karıştırıp üç gün bekletirsen yenmeyecek hale getirir. Kıymaya süt girmez. Yaptığın şeyin lezzetli olma şansı yok ve içi de pişmemiş, bu tarifle dükkan açacak arkadaşlara geçmiş olsun.

[@hamzaacik1857]

İç rengide kırmızıya yakın olmalı.

[@gece_felix2023]

AA olur mu lütfen , KZbin de yemek yapanlar gurme dir ,onlardan iyisini bilemezler ,

[@enteldantel9181]

Ben bu tarifi yaptım. Ne karbonat tadı var ne de 3 gün beklettim diye kıyma koktu. 1 tane köfteyi zor yiyen ben 5 adet yedirdi. Hatta ilk yaptığımda tuz yerine şeker koydum 1 kaşık ona rağmen güzel oldu :) kesinlikle dükkan açtıracak lezzette oldu

[@kadirka7905]

@@enteldantel9181 Limonlu, karbonatlı, şekerli et güzel mi oldu :) bi dükkan açıp deneyin.

[@enteldantel9181]

@@kadirka7905 tabiki neden olmasın. Ama mut atmayı seven bir milletiz nedense. Ben riske girdim yaptım güzel oldu. Sizin olur dediğiniz tarifleri de siz paylaşın onlarıda yapalım kıyaskayalım.

[@emrecetin8148]

Süt limon karıştırda karıştır köfteyi de top gibi sektirdin iyi becerikli adamsın

[@ozgurdenizdursun9864]

Abi ben şeyi çok merak ettim ya..5 dk yoğurmak yerine neden kasaba gönderdin..

[@songulcankaya2157]

Tek sıkıntı ölçülü malzeme listesi yazmaman yemek yapmayı öğrenmek için ölçü lazım unutkan,ları düşün video başa sarana kadar ne malzeme eklendiğini unutuyorum.

[@YemeklerSendenKCengel]

Biraz emek ver Songül al eline kalemi bi tarif defteri yap hep elinin altında kalır

[@cemaldemir6094]

İnegöllü köftecilerle de aramızı bozduk.

[@serkanbakr8248]

Karbonati koyunca her köfte zıplar zaten😂😂😂

[@muratsenturk83]

artık o eski lezzetli etler kalmadı

[@ФаридаШакирова-с5з]

Selam aleyküm. Gerçek çok güzel emekler çıkıyor sizin tarafınızdan. Толька это не пельмени а котлеты. Я уже несколько раз готовила по вашим рецептом получается супер как оригинал 👍 здоровье вашим рукам

[@ismailyilmaz377]

Tam tamına, noktası virgülüne kadar birebir tam tarif.

[@alpolini]

Barbaros ile muhabbet guldurdu bizi 😄

[@YemeklerSendenKCengel]

Dövizci bir tane

[@hellow0rld]

Afiyet şifa olsun. Vampir kardeşim. 😁🧐

[@Melissa_die-cringe.]

Döş ne be 😂😂 ich koray nicht sexi ses nasıl oluyor

[@ankkay_efkan]

İzlemeden beğendim hepsini güzel yapıyor buda güzeldir yapacağım zaman izlerim 😂

[@ilkaynlezzetleri5014]

Süper yarın yapacağım ellerine sağlık afiyetler olsun👌👍

[@recepertugrul6426]

Her türlü yemeği çok iyi yapabilirsin. Ama Allahın insanların yemesi için yarattığı ete lavuk deme bir daha. Lavuk varsa oda sensin. Terbiyeli konuş.

[@YemeklerSendenKCengel]

Recep sen çok şerefsiz birisin kanalı terk et kitapsız

[@MrAvnett]

Her videonuzda Ulu OnderAtaturk'u gormek mutluluktur, tesekkurler

[@aygulyazc2177]

Elinize emeğinize sağlık teşekkürler süper köfteler oldu enkısa sürede yapıcam inşallah yapanlara yiyenlere afiyet olsun gerçekten çok güzel olmuş lar hayırlı akşamlar dilerim

[@pinar.akgungor]

Hiç baharatsiz nasıl olur ki ya😅

[@betulkaya6307]

Merhaba Koray 🙋‍♀️Barboros da tok evin aç kedisi😅Ağzının tadını da biliyor😊👌her eve bir Koray lazım. Ellerine sağlık harika oldu afiyetler olsun size. Kesinlikle deneyeceğim. 👍😍

[@YemeklerSendenKCengel]

😀

[@ELENIPEPA]

Ποτέ δεν αφήνουμε τον κιμά ζημωμενο με κρεμμύδια μετά μια μέρα μυρίζει απαίσια

[@yasemin5143]

Sempatik, sicak , guzel anlatisin ve becerikli, usta ellerinle verdigin tariflerinlerin harika. Gercekten cok tatlisin, bagimlin ve abonen oldum. Ellerine saglik❤

[@YemeklerSendenKCengel]

He heytt 😀

[@tHeManH_M]

Çok iyi gözüküyor gerçekten tarif efsane. Eline sağlık

[@zelihaturkylmaz]

Çoook güzel oldu ellerinize sağlık 😋😋😋

[@atheroswiki]

15dk da 500 kişi izledi, bekarların kurtarıcısı

[@YemeklerSendenKCengel]

😀 yaşasın bekarlık hareketi

[@negogo]

Soğan olmadan köfte olmaz aga.

[@serifkaragoz1356]

Değerli üstad. Mükemmel bir tarif oldu. Sürelere çok dikkat etmeyerek yaptım. Sonucu enfes oldu.

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal. Yemek severler için müthiş bir tarif

[@sultandogan8718]

Mis mis elinize sağlık 🤌🤌🤌🧿

[@oguzokandan]

Efsane gözüküyor, eline sağlık kardeşim, afiyet olsun.🤤👍

[@haticekula8397]

Bizle barışık ol yeter ❤❤😅

[@denizorman2057]

Koray Yine Döktürmüşsün Ama Bu Kanalın Takipçilerinden Biri Olarak Barbaros da Artık Mutfağa Girmeli Sadece Tadımcı Olarak Değil Seviyoruz Sizleri 😎

[@YemeklerSendenKCengel]

Kanal açsın 😀

[@kraliceari387]

Barbaros 'un enerjisi harika yansımıs🎉hele köftenin yağına ekmek bandığı an bitirdi bizi 👻

[@Megoloman..]

Köftecilerde bu lezzet varmı….😂😂yok ..etler bu mevsimde kokuyor..angusmu ne alıyorlar anlamadım..afiyet olsun

[@nursenulcay9980]

Bursa'ya gidip yesem daha kolay sanki😂