Ini's Moestuin

Vanuit mijn Franse moestuin, geef ik bijna wekelijks nieuwe inspirerende tips voor de - beginnende - moestuinliefhebber.
Het nieuwe jaar is begonnen en ik hoop dat we een prachtig moestuinjaar tegemoet gaan. In januari is de natuur in rust en dat geldt ook voor de moestuin. Behalve wat wintergroenten oogsten valt er niet veel te doen en dat moet ook niet. Zo heeft de natuur het bedacht. Kunnen we dan helemaal niks doen? Jawel, een beetje snoeien, vooral de druiven en ook - als het niet vriest - fruitbomen en klein fruit planten. En natuurlijk nog even uitrusten voordat het seizoen weer losbarst!