Innovation aus Gera: Aufback-Döner aus dem Kühlregal | MDR um 4 | MDR

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Mustafa Demirkürek weiß, was einen guten Döner ausmacht. Und bald wird er seine Spezialität nicht mehr nur in Gera anbieten, denn er hat den Aufback-Döner für zu Hause erfunden. Er wird ab März im Kühlregal wie eine Tiefkühlpizza erhältlich sein. Die "Dönerkugel" besteht wie ein klassischer Döner aus Salat, Soße und Fleisch - alles in einem großen Brötchen zum Aufbacken. Dieser wird vor dem Verzehr im Backofen zubereitet. Kann der "Dönerback" den Markt erobern? Auf der grünen Woche ist das Interesse riesig.
#döner #aufbacken #kühlregal
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