인생 솥밥 레시피+솥밥 치트키까지!
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Күн бұрын
@oh_mechu 2 ай бұрын
솥밥을 자주 해먹는 편인데도 인생 솥밥 TOP3에 드는 맛이었어요🤭❤️ 📌재료(*2~3인분) 불리기전 쌀 2컵, 물 2컵, 쯔유 2스푼, 쪽파, 성게 100g(더 넣어도 좋아요), 감태버터(생략가능) * 불리기전 쌀이 2컵이면 물도 2컵! 1대1 비율 * 양념장을 만들어서 곁들여도 좋아요. 📌만드는 법 1. 쌀은 씻어준 뒤 체에 밭쳐 30분 마른 불림해주세요. 2. 솥에 쌀과 물을 1대 1로 넣고 쯔유로 약하게 간해주세요. 3. 센불로 끓이다가 끓기 시작하면 한번 저어준 뒤 뚜껑 덮고 10~12분 약한불로 끓여주세요. 4. 그동안 쪽파를 송송 썰어 준비합니다. 5. 10분 뒤 쪽파, 성게, 감태버터를 올리고 뚜껑 덮어 10분 뜸들여주면 완성입니다. * 완성된 성게솥밥은 와사비 올려 김에 싸먹어도 맛있어요
@alice-b7n-j5f Ай бұрын
쯔유랑 성게 어떤 제품인지 궁금해요 😊
@oh_mechu Ай бұрын
@@alice-b7n-j5f 쯔유는 기꼬만, 성게는 훈훈수산에서 샀어용😊
@alice-b7n-j5f Ай бұрын
@@oh_mechu 우와 이렇게 빠른 답변 감사합니다 꼭해볼게요!!🫶🫶
@oh_mechu Ай бұрын
@@alice-b7n-j5f 우와 좋아요오! 약간 심심한 간이라 양념장 곁들이셔도 좋고 김싸서 와사비 올리고 간장에 콕 찍어드셔도 좋아요😊 감사합니다❤️
Надежда Стрелец
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