Instant Gemüsebrühe & Suppengrün aus dem Dörrapparat: Schnell, einfach und ohne Zusatzstoffe

Рет қаралды 17,167

SasciasKleineGartenfarm

Күн бұрын

Пікірлер: 53

@waldlauferin3099 8 ай бұрын

So ein toller Kanal. Sehr beruhigende Atmosphäre und gleichzeitig informativ. Tolle Mischung ❤ Liebe Grüße, Sonja

@DerGartenUndIch 9 ай бұрын

Kleiner Tipp, fang das Waschwasser in einer Schüssel auf....damit kann man noch prima gießen, WC abspülen oder sonstiges mit machen.... ❤

@kerstinmockel5184 10 ай бұрын

Hallo liebe Sascia, danke für deine liebevoll gestalteten Videos. Man spürt die Liebe dahinter. Tolle Aufnahmen, auch sehr beruhigend, mit vielen tollen Tipps. Mach so weiter❤❤❤

@SasciasKleineGartenfarm 10 ай бұрын

Awww 🥹 Dankeschööön ❤️ so gerne, schön, dass du da bist.

@mariongrunewald8509 Жыл бұрын

Ich habe den Kanal gerade entdeckt und bin begeistert. Natürlich habe ich ein Abo und einen Like dagelassen. Freundliche Grüße, Marion

@SasciasKleineGartenfarm Жыл бұрын

Dankeschön und HERZLICH WILLKOMMEN hier, liebe Marion. Schön, dass du da bist. ❤

@claras3240 10 күн бұрын

Danke für das Rezept!!!

@carolar.3275 Жыл бұрын

So ein wunderschöner Kanal❤hab mir alle deine Videos angeschaut.Mir gefällt deine sympathische und liebevolle Art wie du deine Videos präsentierst.Freue mich sehr dich durch deine Schwester gefunden zu haben.Liebe Grüße ❤

@SasciasKleineGartenfarm 11 ай бұрын

Oh wie lieb! Danke dir ❤ Herzlich willkommen und schön, dass du da bist 🤗

@flottebiene2577 7 ай бұрын

Ich mach schon viele Jahre meine Instant Gemüsebrühe selbst, allerdings rasple ich mein Gemüse und trockne es dann schon gemischt. Da geht das Trocknen schneller, weil ja alles entsprechend kleiner ist. Aber das kann ja jeder machen wie er möchte. Übrigens tolles Video und toller Kanal!

@elfriedejager1158 Жыл бұрын

Ich liebe diese Art von Videos, danke dafür 💐

@SasciasKleineGartenfarm Жыл бұрын

Oooh wie lieb!! So gerne 🥰 und dankeschön

@bossa6449 Жыл бұрын

Tolles Video, vielen Dank liebe Sascia

@SasciasKleineGartenfarm Жыл бұрын

Soo gerne 🥰🥰🥰

@hupajo 7 ай бұрын

Liebste Sascia, ich wiederhole mich hier bei Dir gerne - Du biste einfach spitze .... Frage; hast Dun schon mal Tomatenpulver und /und oder Knoblauchpaste gemacht ????? Oder kannst Du es noch machen ??????

@frugalsweetlife3427 Жыл бұрын

Ganz tolles Video

@SasciasKleineGartenfarm Жыл бұрын

Dankeschööön 🥰 freut mich sehr.

@ralfjunghans3392 7 ай бұрын

Hallo Sascia Genau so wie es du machst mit deinem Gemüsepulver mache ich das auch. Die Reste verarbeitet ich auch zu Gemüsebrühe. Finde es sehr gut das du unsere Lebensmittel auch zu schätzen weißt. LG aus dem schönen Neckartal Ralf

@nejlaayak612 7 ай бұрын

❤❤❤ danke für so viel Mühe und Ideen ❤❤❤

@hklein5678 6 ай бұрын

Lauch reinigt man am besten, wenn man ihn der länge nach bis zur Hälfte einschneidet. Dann lassen sich die einzelnenn lagen bequem ausspülen.

@bettinaebel4912 9 ай бұрын

Hallo, tolle Videos. Herzliche Grüße Bettina

@SasciasKleineGartenfarm 9 ай бұрын

dankeschön! ❤❤❤

@Derya679 5 ай бұрын

👍

@svenscheffler-qt1mc 3 ай бұрын

Danke für die Videos. Mir wäre das zu umständlich. Aber es kann ja jeder es so machen wie er will. Mach weiter und ich wünsche dir viel Erfolg.

@r.a.h.1062 2 ай бұрын

Ein schöner Kanal. Heute entdeckt und gleich abonniert.

@SasciasKleineGartenfarm Ай бұрын

Ach wie schön! Freut mich sehr ♥️-lich Willkommen

@p.t.5879 9 ай бұрын

Ich hatte auch den nicer bin jetzt umgestiegen auf den cucinella Once Forall da kann man Stifte oder Scheiben (gehackt) super Ding

@SasciasKleineGartenfarm 9 ай бұрын

oh cool. Den kenne ich noch nicht, man lernt echt immer noch was neues ❤

@p.t.5879 9 ай бұрын

Den habe ich auch der ist super ,da kann man ganze Möhren und Gurken sogar Salami zerkleinern

@meliha3428 9 ай бұрын

Sehr schönes Kanal habe ich vor kurzem entdeckt. Eine Frage hätte ich aber , wenn man zuerst den Saft auspresst und dann trocknet . Wäre das auch machbar ?

@SasciasKleineGartenfarm 9 ай бұрын

Dankeschön ❤ du meinst, du machst erst Gemüsesaft und trocknest dann die Reste? Das weiß ich leider nicht, ich habe keinen Entsafter und kann dir nicht sagen, ob dann noch genügend Geschmack vorhanden ist. Das würde ich an deiner Stelle einfach mal ausprobieren, deine Erfahrung dazu würde mich interessieren. ❤

@flottebiene2577 7 ай бұрын

Das kannst du schon machen. Natürlich ist da nicht mehr der volle Geschmack da, aber um den Trester vom entsaften nicht wegzuschmeißen lohnt sich das schon. Würde dann aber immer wirklich frisch getrocknetes dazugeben.

@stephaniehupfeld6945 4 ай бұрын

Kann man denn die Gemüsestücke auch als Suppeneinlage nutzen? Wenn ja muss man sie richtig kochen oder kann man sich auch so eine Heiße Tasse selbst herstellen? Ich finde das für den Nachtdienst sehr praktisch.

@SasciasKleineGartenfarm 4 ай бұрын

Du kannst dir auf jeden Fall auf diese Art eine heiße Tasse selber machen. So machen wir das auch. Allerdings würde ich sie dann entweder etwas länger im heißen Wasser ziehen lassen, oder kurz aufkochen, sonst ist das Gemüse doch noch recht bissfest. Ich nehme dieses Gemüse regelmäßig als Suppen oder Eintopf Einlage und lasse es mit köcheln oder mitziehen. Das bekommst du aber ganz schnell ins Gefühl♥️

@stephaniehupfeld6945 4 ай бұрын

Super vielen lieben Dank, das werde ich sehr gerne testen. Tolle Tipps und ein sehr schöner Kanal 👍

@SasciasKleineGartenfarm 4 ай бұрын

Dankeschön 🥰

@evelinebarbel984 3 ай бұрын

Liebe Sasciawas für Salz benutzt du für dein Instantbrühe ,kann ich jedes Salz benutzen. Würde mich über ein Feedback freuen ,habe heute deine Hühnerbrühe nachgekocht Danke dafür 😊

@SasciasKleineGartenfarm 3 ай бұрын

Hey Eveline, so gerne ❤️ Du kannst grundsätzlich jedes Salz verwenden, dass du möchtest. Ich nehme z. B. gerne das Bad Reichenhaller, Himalaya, Ur- oder Meersalz. Einen Ausnahme gibt es aber: Beim Einkochen darf das Salz nicht jodiert sein, da sonst der Glasinhalt mit der Zeit bitter bis ungenießbar wird. Wenn du also vor hast, mit der Gemüsebrühe auch zum Beispiel Hühnerbrühe zu würzen, musst du darauf achten, unjodiertes Salz zu verwenden. Sonst kippt er mit der Zeit der Inhalt im Glas wegen des Jods. Liebe Grüße ❤️

@evelinebarbel984 3 ай бұрын

@@SasciasKleineGartenfarm ganz herzlichen Dank für deine Rückmeldung. LG Eveline

@ulrike3298 2 ай бұрын

Was kann ich aus dem Grün vom Knollensellerie machen?

@keindressierterhund 2 ай бұрын

Trocknen. Ganz einfach 🙂.

@pego6307 5 ай бұрын

Ich habe eine Frage zum Dörren der Möhren.Ich habe sie auch gedörrt,sind jetzt ca.8 Stunden drin und sind auch sehr hart.Ich habe aber das Gefühl,wenn ich doll drücke,das sie noch etwas nachgeben.Muss es noch härter werden oder ist es gut?

@SasciasKleineGartenfarm 5 ай бұрын

@@pego6307 das klingt fast so, als würde da noch etwas Restfeuchte drin sein, da würde ich lieber noch ein paar Stunden zugeben. Du kannst ja zum Vergleich zwei, dre Stückchen jetzt herausnehmen und dann in zwei bis vier Stunden noch mal nachschauen, ob es zu den Stückchen im Dörrapparat einen Unterschied gibt. Die Trockenzeiten kann man nicht immer so pauschalisieren, das kommt immer sehr stark auf das Gerät und auch die Frische des Obst und Gemüses an, also wie viel Flüssigkeit beim einlegen Innentür Apparat im Gemüse oder Obst war. Das bekommst du dann mit der Zeit ins Gefühl. Mein Apparat läuft übrigens gerade auch schon wieder auf Hochtouren. 😅 Viel Spaß beim Dörren🥰

@pego6307 5 ай бұрын

@@SasciasKleineGartenfarm danke.Ich trockne auch gerade Zwiebeln aus dem Garten.Ich wollte das Gemüsepulver machen.Ich habe einen grossen Dörrer und den kleinen von WMF.Den benutze ich gerade,weil ich nur eine kleine Menge gerade trockne.Es ist halt nur so,das ich noch nicht so oft gedörrt habe und mir die Erfahrung noch etwas fehlt .Ich schaue Deine Videos sehr gerne.

@nicolekramer9174 2 ай бұрын

Meine Gemüsebrühe aus den Schalen wird immer bitter 😢was mache ich falsch???

@SasciasKleineGartenfarm 2 ай бұрын

Das kann ich ohne weitere Infos so aus der Ferne nicht sagen... was nimmst du denn für Gemüse/Kräuter/Gewürze/welches Salz und wie genau gehst du vor? Bei mir wurde es noch nie bitter.