Instinción | Localidad de Almería-Andalucía-España en 4K

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El término municipal de Instinción cuenta con 36,48 Km2 y pertenece a la comarca del Valle Medio Del Andarax. El pueblo se encuentra en el margen izquierdo del río Andarax y algo más elevado. El municipio limita al Norte con el término de Alboloduy: al Sur con Félix, y al Oeste con Canjáyar y Rágol.
Geológicamente, el municipio está constituido por unidades del complejo alpujárride y nevado-filábride, dentro de la zona Bética que constituyen la Sierra de Gádor y Sierra de los Filabres.
El relieve del municipio es tortuoso y variado, de grandes elevaciones a la cuenca del río, encontrándose Instinción a 438 m. de altitud y distante 36 Km. de Almería.
El término llega en Sierra de Gádor hasta la altura de 1365 metros del Balsón, y en la Sierra de los Filabres, el extremo del municipio alcanza el Montenegro, con 1710 metros.
La serie de vegetación predominante es la termomediterránea semiárida del lentisco y la mesomediterránea de la encina; esta formación casi ha desaparecido por su uso indiscriminado durante siglos, aunque se puede localizar en los Morales.
El clima es de tipo mediterráneo semiárido caracterizado por la sequía estival y por las escasas precipitaciones, siendo éstas irregulares y de tipo torrencial, sobre todo en otoño. Los meses sujetos a heladas son diciembre y enero y la temperatura media anual se encuentra entre los 17 y 21º C.
Turismo
Puntos de interés
Busto de Miguel Ros Orta:
Situado en el pequeño jardín que precede al edificio de la Casa de la Cultura, en la avenida de Andalucía. Conmemora la memoria de este escultor local, hijo predilecto de Instinción que se caracterizó por su producción de bustos, panteones familiares, lápidas e imágenes religiosas, bien acogida en los ambientes artísticos de posguerra. El artista donó varias obras a este su pueblo.
Edificios y monumentos
Arquitectura civil
Ayuntamiento:
Edificio singular situado en la plaza Federico Salvador, en pleno centro de la localidad, y muy próximo a la iglesia parroquial. Presenta dos plantas de altura y en él destaca su porche frontal alargado frente a la plaza con columnas con capiteles, y sus molduras decorativas en fachada, de estilo ecléctico.
Arquitectura religiosa
Ermita del Cerro la Cruz
Ermita de San Cosme y San Damian:
Ermita construida en el año 1842.
Ermita de San Saturnino
Iglesia Parroquial San Juan Bautista:
Iglesia de estilo mudéjar construida en el siglo XVI, y dedicada a San Juan Bautista, aunque el patrón del pueblo es San Sebastián. Se enmarca en la tipología de iglesias con capilla mayor diferenciada por un arco toral del cuerpo de la nave, y destaca en ella sus armaduras de la cubierta, y en especial las correspondientes a la capilla mayor, siendo una de las más interesantes de la provincia por el tramo de lazo de ocho, que la cubre.
Espacios naturales
Parque Nacional de Sierra Nevada:
Extenso macizo montañoso con relieve muy compacto y con el pico más alto de la Península Ibérica, el Mulhacén, de 3.479 m. Es parte de la cordillera Penibética y va desde el sudeste de Granada (con 37 municipios) al extremo occidental de Almería (con 23 municipios). Debido a su gran variedad paisajística y valores naturales, posee diversas figuras de protección: además de ser Parque Natural y Parque Nacional, está reconocido como Reserva de la Biosfera y forma parte de la Red Natura 2000 al ser Zona Especial de Conservación (ZEC) y Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA).
Gastronomía de Instinción
Pipirrana de tomate seco
Guisadillo
Fritada
Ajo blanco
Patatas con mojete
Escabeche
Migas
Papaviejos con conejo
Gachas
Gachas colorás
Caldo en Pimentón
Acelgas esparragas
Ajillo de conejo
Habas en ajo colorao
Encebollado
Dulces y postres
Buñuelos
Soplillos
Roscos de sartén
Róscon de Frutas
Talbinas
Pastel de limón
Bizcocho de Naranja
Fiestas de Instinción
Fiestas Patronales en Honor a San Sebastián
Fiestas de la Virgen de la Candelaria
Carnavales
Semana Santa
Día de la Cruz
Corazón de Jesús
Divina Infantita
Día de todos los Santos
Romería de " San Saturnino "
Navidad
Parajes Naturales
Paraje La Piedra Alta
Paraje Los Morales Y Caseta Forestal
Referencia
Este artículo incorpora material de una entrada de Wikipedia, publicada en castellano bajo la licencia GFDL
‪@JavierAvalosCarrillo‬