インスタント麺が劇的に旨くなる方法を実践してみた結果

[@erknkt]

SUSURUさんに取り分けてもらった時、別の話してたのにちゃんと「ありがとう」って言うチャル蔵さんが好きです

[@pagekylie1510]

当たり前のことを当たり前にできる男

[@ルダ-v3r]

ラピュタの途中のやつは秀逸ですね

[@HtBtpen]

再仕込み醤油は、醤油をつくる際に水の代わりに醤油を使ったものです。要するに醤油で醤油を作ったものです。ってQuizKnockで言ってました。

[@メルヘンとグレーテル]

水の代わりに使う醤油を再仕込み醤油にしたら再仕込み再仕込み醤油ができるんですか？

[@さいこー-t2c]

らっき((((；゚Д゚))) 天才？？？？

[@moirta3]

@@メルヘンとグレーテル 醤油は、大豆と小麦と水と塩と麹菌で作ります。熱処理して発酵を止めてから出荷します。これが普通の醤油の作り方です。 再仕込み醤油は、上記の水と塩の部分を生醤油に変えて作ります。「生醤油:きじょうゆ」は熱処理する前の菌が生きている状態の醤油で、樽から出してそのままの醤油ということです。

[@MrYamachanT]

この時間に上げてくれるの最高！

[@さわだわさ-p3b]

丸ちゃん、と黒い豚カレーの下りカップラーメンが出来るまでのメイキングの時から頭から離れなさすぎて実際に食べた、美味かった

[@やま-f4m9l]

これは普通に美味そうだしやってみる！

[@めり-merikatsu]

オフショットが毎回面白いですねー。

[@T..-]

鳥の老若男女は問いませんって返しうまい笑笑笑笑

[@NT-sn8jg]

これやってみたけどめっちゃ美味かったわ

[@user-hanana1213]

今度作ってみるね！

[@おてぃん-k5c]

万能ネギ刻みたくなったの私だけ？

[@wami-193]

うまそ 1:20

[@ダーティー好き嫌いプレート]

インスタントをどこまで美味しくできるか手間をかけるって、本末転倒で自分ではやらないけど、美味しそうだ…。 普通の冷蔵の麺でやってみようかな。

[@user-ld7hm1ol5f]

11:17 ノビーさんの香水、笑っちゃった

[@y_pencil_y]

11:11 ノビちゃんの香水

[@裕太古沢]

めちゃくちゃ美味しそう😋

[@19nykn74]

最近３人揃っての自宅（事務所？）での動画が多くて嬉しい

[@Sugar_Sweet77]

勝手にお手軽アレンジだと思って見始めたら鶏モモ肉でダシって時点でもう涙目

[@ton9912]

材料はお手軽ではないが、作る過程はお手軽ですね

[@あいうえ-r3s]

鶏がらスープで代用したらいいでしょ

[@ton9912]

ガノ 鶏油が出るのと出ないのじゃあ結構違そう

[@hina4728]

どうせ食べるから普通に鶏肉買うのといっしょいっしょ

[@大根ちゃんねる-q1z]

お湯に鶏肉の油分が出るので、普通のお湯で茹でるより麺に水が入りにくくなるから長めに茹でて大丈夫になるのではないかと思います。

[@andoooo0112]

「マルちゃん」と「黒い豚カレー」って一生やっててほしいw

[@davis8396]

違うかも知れないけどコメント欄で飯田さんアレンジやって欲しいとお願いしてたから投稿してくれて嬉しいな

[@のぐみ-g5y]

概要欄、参考になりました。

[@ぴるくる-n8p]

鰹出汁粉末＋昆布出汁粉末＋ガラスープ＋ウェイパー＋ネギ油＋刻みネギ　　　 ＋醤油or塩 でラーメンスープっぽいのが出来るらしいよ

[@jun-hy7iz]

作ってないんかい！

[@ぴるくる-n8p]

@@jun-hy7iz 料理エアプ勢なもんで………

[@TMST062]

鶏塩ラーメン編も期待してます！

[@ゆき-v4i7o]

明日仕事不安だったけんありがと

[@さくみっち-v2e]

ラピュタの途中のやつwwwwwwわかりにくいwwwww

[@niigatasyounun]

普通に鶏の水炊きの残り汁にインスタント麺を入れてもめっちゃ旨いですからね 本当に１分長く茹でても、モチモチしているけど麺の腰は失われてないんですよねぇ おそらくこのマルちゃん正麺の麺に限っての話だと思いますが

[@TI-oy6xm]

器て大事

[@alicemachiner]

ラーメンなので高評価しました

[@hydrogen0429]

8:41 R‐指定の｢悪かったな上から目線 だって俺梅田レペゼン｣サンプリングしてて草

[@おかしな目玉焼き]

出た瞬間そのコメント探した

[@kame_ido]

3:35「誰がそのシャツを縫うんだい？」

[@aiko25252525]

夜更かしは三文の徳やな

[@OPEKICHI]

これやってくれて嬉しい 出汁だけじゃなくて醤油も足すってのがさすがプロですね

[@夢野咲-v7x]

すするTVちょくちょくピンポンのネタあるの好き

[@渚じゃないけどカヲルだよ]

ちょうど今日の晩御飯 同じモノ作って食べてました！ ビックリしたw

[@しろくま-l8r]

三ツ矢製麺所の再仕込み醤油を使った鶏中華そばめっちゃおいしいからぜひ食べてほしい！

[@user-nj8hh9tp5p]

8:45 急に「梅田レペゼン」ってなんや？と思ったら「上から目線」で韻踏んでるのね。

[@nicochan5326]

なるほど😆気になってたのでありがとうです笑

[@だるま22]

悪かったなら上から目線　俺だって梅田レペゼン　で踏んでるんですね　R指定ってラッパーが踏んだ韻です

[@user-ic4mj6qw5h]

大好き💖

[@矢部くん]

オイラもやってみるでやんす!

[@matenrouneko]

（もはやインスタントじゃなくね…？）

[@SATORUFUJiWARA411]

再仕込み醤油をこのために買うかどうかやなー

[@dahlia1970]

おやすみ前にみます。って、腹減るやないかーい

[@kenichiyanagisawa8301]

こんなに調理工程があると最早インスタントじゃないという

[@貝殻-w5w]

インスタント麺一人前作る時って 水少ないから 麺触らない方がいいと言われても 水面に出てるところが茹だらんのじゃないかと 不安になってついかき混ぜてしまう

[@loveka-rf8do]

そっとひっくり返して　少ししたら真ん中へんほぐすと良いです　麺が長いままだしツルんとして美味しくなります！

[@貝殻-w5w]

love. ka あ、なるほど 裏返すのか!!✨ めっちゃありがとうございますやってみます笑

[@孫正義-s4p]

ジョブチューンでやってた〜

[@まろまろ浄土-x6z]

丼あっためておかないとおうち麺TV.に怒られるな笑

[@タカシ-n9s]

鶏の出汁でインスタント麺ってかなり贅沢よ（笑） そりゃ旨くない訳がないね

[@SATORUFUJiWARA411]

鍋一個で済むのは強いなー

[@mappiness915]

アップ時間、ミッドナイト過ぎて笑った

[@赤えんぴつ-d1p]

寝られんやんけ！！

[@np3185]

「俺はくずです」wwwwwwwwwwwwww

[@neco_o541]

パクリ元ww めちゃ笑ったー🤣 情熱大陸の其れ、いいですよねー❗️ 観てます‼️

[@monomono3173]

クワバタオハラおったらそこはもう大阪やすな

[@user-eh6mb7bg2o]

若鶏のもも肉を用意しますで諦めた

[@yakyuu_is_baseball]

飯田さん四千頭身の後藤味ある

[@loveka-rf8do]

マルちゃんよりラ王派　 マルちゃん麺が割れたカスカス多くないですか？

[@こうめ-v3w]

少し手間をかけるだけでグンと美味しくなるんですね(*^_^*)

[@1873ch]

チャルさんの「鶏油」って聞いたら、千鳥の相席食堂の又吉回の「ちーよおじい」思い出した笑

[@sasuke8492]

ちょっとした手間・・・ちょっと・・・？

[@shachinoco7731]

第二弾でてるんでお願いしまーす！

[@爽やか-m6l]

ミッドナイトぉ〜

[@はると-g9l]

ミッドナイトTVでおうち麺さんとのコラボ見てみたいですね

[@ななな-y6o]

今度これも作ってみてください kzbin.info/www/bejne/bnW0gWZ5aptorKs 今回のよりだいぶ手間だけど…。 会員制ラーメン店の即席麺アレンジレシピです！

[@satougohan5476]

わーい寝ながら見る

[@エリカ-h1w]

腹減るンゴ🥺🥺🥺🥺🥺🥺

[@オレンジちゃん-l2l]

おいしそ、、 インスタント麺でもひと手間でめちゃめちゃ変わるんですね😳💕 マルちゃん正麺はデフォが美味い(∩˃o˂∩)♡

[@うさぎ-p2r]

まじでチャルさん？が虫眼鏡に見えた最初 虫さんかと思った

[@incident_ludens]

高尚な会話してた風からの登録物乞いとかいう欲張りセット

[@flowerflower1154]

サッカー部で変顔するタイプだコイツら

[@田中しんじ-e2u]

梅田レペゼンで伝わるやつおんのか？w

[@kimukimukimuti]

おお！丼が琴のさんのだ

[@みおみお-h7d]

エンドカードのなんですか！？笑

[@jamoshi]

鶏タイタン。

[@コバヤシアキ-f4q]

なぜ球戯場の誓い…

[@pepe-ur2rk]

虫さんこんなところで何してるの

[@murata-f8q]

仮面ライダーセイバー

[@小幡克久]

麺4分って言ってますけど、できてから食べるまでけっこう時間がかかってませんか❓️

[@つかさ-r8r]

上から目線 梅田レペゼン はきをねらいすぎ なりきりモテ期

[@なつみ-j1q]

俺は、クズです♪

[@marumarumanbo]

最初虫眼鏡痩せたんかと思った

[@user-rk9mt4wn2x]

井上マー

[@ゴールドラッシュ-y1y]

おいしそー^_^ 水臭いじゃないですか 言ってくれれば ネタざんまいですよ へい！ 何握りやしょ⁉︎ 面白い(しみじみと)

[@262-n7z]

1

[@aa-zr2vm]

元の味も知らないで食べるのはどうかと思う

[@ろまひ-c3y]

虫眼鏡ににすぎやろ

[@juichitanabe9217]

チャーシューは焼豚と書くのかなと。業界では鶏チャーシューとして確立してるんでしょうか。不勉強ですいません。🤔😔

[@changen4854]

すするってラーメン好きだけど料理自体はあんまうまくないよな

[@犬-b8c]

好きとうまいは比例しないからね