Cardi fritti in pastella con e senza lievito di birra o condite con limone.

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In Taverna con Lucia

In Taverna con Lucia

Күн бұрын

Ciao amicone e amiconi belli! Benvenuti nel mio canale @intavernaconlucia
Eccomi qui con questa nuova ricettuzza ''Cardi in pastella o conditi al limone ''. Spero che anche questa ricettuzza la trova interessante come le altre .Ho voluto condividere con voi anche questo video. Fatemi sapere con un messaggio anche su WhatsApp e una foto della vostra marmellata di mele cotogne se vi fa piacere ovviamente.
Spero che anche questa ricettuzza sia di vostro gradimento e nel frattempo mi fa piacere sapere che vi facciano compagnia e spero che nel frattempo vi divertiate nel guardare i miei video.
Ringrazio ai F.LLI Balsamo che con la sua gentilezza a cortesia mi hanno permesso di poter girare questo video nella loro azienda e ringrazio a Tonino per la sua chiara spiegazione dei cardi che ci ha dato-
Ringrazio anche a voi come sempre per il tempo che mi dedicate sia a guardare i video, a scrivere i bei messaggi di affetto e dei complimenti !🥰🥰😍😍😘😘🧡🧡
Scusatemi se non riesco a rispondere a tutti!
Adesso scrivo il mio numero solo per contattarmi su WhatsApp e se vi fa piacere potete mandarmi le foto delle mie ricettuzze che voi realizzate. + 39 351 9190717 .
Ingredienti
Cardi qb
Per la pastella occorre:
750g di farina 0
950g di acqua temperatura ambiente
15g di sale pepe nero qb
Per friggere:
olio di semi
Vi metto qui sotto qualche link se vi possono interessare qualcosa come,
il forno a legna, planetaria ecc.
Link per il coltello a righe amzn.to/3gdBNHt
Link imbuto amzn.to/3BsQ0Hc
Link per la gelatiera amzn.to/3QCpP7L
Link per il forno elettrico amzn.eu/d/cRIRfLE
Link planetaria: Hauswirt HM740 stand mixer amzn.to/3BU5cx8
Link per il sale vegeta amzn.to/3bhOw9h
Link Arancinotti: amzn.to/3LoxuDN
Link per i contenitori per pizza amzn.to/3kQVu71
Link per teglie per pizza amzn.to/3aFamDi
Link sbuccia mela amzn.to/3sjb7bP
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Пікірлер: 146
@filippaaiello8233
@filippaaiello8233 Жыл бұрын
Waaaaa buonissimi sono lì devo fare brava sorellina 👏👏👏👏😋😋😋😋❤️❤️❤️🥰🥰
@francacirri8608
@francacirri8608 Жыл бұрын
Io li faccio sempre alla parmigiana ma ora mi hai dato altre idee grazie un saluto da Firenze
@annaritaromano6642
@annaritaromano6642 Жыл бұрын
Cara amica..... Che bontà, dalle tue mani nascono meraviglie!!!!
@giovannacanepa1143
@giovannacanepa1143 Жыл бұрын
Complimenti..sei brava ,veloce,chiara un piacere seguirti...auguri per domani di buon onomastico
@TinaAugelletta
@TinaAugelletta Ай бұрын
Grazie x il video ma soprattutto voglio farti i complimenti x la tua splendida cucima❤
@ritagiannotti4991
@ritagiannotti4991 Жыл бұрын
Che bel fritto. Sento il profumo sono Rita la seguo tutti i giorni con piacere brava complimenti
@AlessandraBianca-x5x
@AlessandraBianca-x5x Ай бұрын
sei bravissima sei numero uno umile e simpatica
@cristinaficarra6918
@cristinaficarra6918 Жыл бұрын
Mi dispiace che quel pensiero ti rattristi.Ti mando un forte abbraccio!sei una bellissima persona! Complimenti
@saveriaippolito7110
@saveriaippolito7110 Жыл бұрын
Buonissimi li ho fatti oggi ricordi da piccola grazie brava come sempre un abbraccio
@teresaamendola8749
@teresaamendola8749 Жыл бұрын
Cara Lucia Ome sempre ci sorprendi con le tue meravigliose ricette che sono buonissimi cara sei fenominale fai delle ricette he faceva anche la mia cara mamma buone un abbrraccio buone feste 👍👍👍🎅
@teresapeluso9862
@teresapeluso9862 Жыл бұрын
Bravissima cara Lucia..tu fai diventare buone anche le pietre cucinate...che dire li hai preparati vhe fanno venire fame solo a guardare grazie di ❤ 😗 😘 😚
@ausiliaausilia6882
@ausiliaausilia6882 Жыл бұрын
Grazie Lucia sei meravigliosa
@danielacalabrese2331
@danielacalabrese2331 Жыл бұрын
Non riesco a seguirti come prima ma è sempre un piacere quando ti vedo..... Ciao amicona bella. I cardi sono buonissimi 👋😘😘
@CarmelinaDiperna
@CarmelinaDiperna 7 ай бұрын
Ciao amicona sei un genio di dolcezza schiettezza sei una bombaaaaaa
@dalilacontini6184
@dalilacontini6184 Жыл бұрын
Auguri Buon Onomastico
@francescoscibetts7967
@francescoscibetts7967 Жыл бұрын
Ciao amicona come sempre sei bravissima
@francescaspina3612
@francescaspina3612 Жыл бұрын
Bravissima come Sempre ma la Cosa Piu Bella la tua simpatia ti Auguro buon natale
@luigiadainotti5733
@luigiadainotti5733 Жыл бұрын
Ciao Lucia buongiorno vedere questo video è una meraviglia... I cardi sono belli e mi fa ricordare che erano i preferiti da mia mamma... Anche lei li faceva così in pastella... Come mi manca tutto quello che faceva... Vedere questi prodotti così naturali che la terra ci dà.... E il risultato alla fine quanto lo mangi e una bella sodisfazione... 🧏E stato un piacere vederti cucinare... Anche i miei nipotini fanno vedere i cartoni animati... Ti capisco che ti viene un nodo in gola... Quanto pensi alla tua mamma.. E lo stesso che capita anche a me quanto vedo tutto quello che le piaceva e che faceva... Un abbraccio grande ❤🤗👩‍🦳💞🙋💞💞💞💞💞💞💞
@danielavoltattorni-ev5cv
@danielavoltattorni-ev5cv 7 ай бұрын
Bravissima e simpaticissima ❤
@vitoquagliata5816
@vitoquagliata5816 Жыл бұрын
Brava Lucia.Mi sono affiorati i ricordi di quando andavo con mio padre,a Priolo Gargallo (SR) a raccoglierli in un letto di un fiume secco e poi mia madre li puliva,li bolliva e li friggeva con la pastella.Erano buonissimi.Grazie e un abbraccio a tutti voi.
@francazitelli7419
@francazitelli7419 Жыл бұрын
Bravissima e simpatica un abbraccio e buone feste che meraviglia grazie
@giuseppinalubrano9888
@giuseppinalubrano9888 Жыл бұрын
Sei simpaticissima e bravissima .complimenti
@antonelladerivi1204
@antonelladerivi1204 Жыл бұрын
Grazieee.Bravissima!!
@mariadaleo9321
@mariadaleo9321 10 ай бұрын
Sei bravissima fantastica 🤩
@mariadaleo9321
@mariadaleo9321 10 ай бұрын
Che meraviglia 😊
@ichbin6747
@ichbin6747 Жыл бұрын
Cara Lucia, grazie del tuo meraviglioso gesto. Mia Mamma si è commossa molto per il tuo saluto. Grazie e buone feste a te e ai tuoi cari🤗🌲❄️
@graziaspina1624
@graziaspina1624 Жыл бұрын
Ciao amicona bella sei sensibile sei una donna sensibile simpatica sei un amore incardinato in Calabria li Chiamiamo scaleri sono buoni grazie
@serafinalapuglia2936
@serafinalapuglia2936 Жыл бұрын
Ciao Lucia. Grazie per questo bel video. Anch’io mi piacciano con più pastella. Le faccio proprio come te. Buona domenica
@annaritafiore8319
@annaritafiore8319 Жыл бұрын
Che dire, sei sempre super, che spettacolo di verdure,ciao amicona mia bella
@marinabertanza6450
@marinabertanza6450 Жыл бұрын
I cardi mi piacciono tanto ,ma qui da noi al nord è difficile poterli trovare ,ricettive buonissime come sempre ,brava Lucia tanti auguri di buone feste ciao
@lauraignoto7222
@lauraignoto7222 Жыл бұрын
Bellissimo video, quello non era un negozio ma una boutique di verdure, peccato che non abito in sicilia, sarebbe il mio negozio preferito, un abbraccio grandissima Lucia, e grazie per essere sempre disponibile per noi ti vogliamo bene laura
@francacirri8608
@francacirri8608 Жыл бұрын
Oltre che brava sei molte simpatica
@mariadaleo9321
@mariadaleo9321 Жыл бұрын
Che meraviglia
@mariacarmelatomaselli1333
@mariacarmelatomaselli1333 Жыл бұрын
Sei una grandeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
@mariellaboccolari1994
@mariellaboccolari1994 Жыл бұрын
Ma quanto sei brava!
@antonellasarigu3361
@antonellasarigu3361 Жыл бұрын
Appena li compro li provo subito grazie Lucia
@patrizianapoli6243
@patrizianapoli6243 Жыл бұрын
Cara Lucia, anche mia madre adora quardare i tuoi video le metti allegria, le fai venire voglia di mangiare con te
@meriemo4482
@meriemo4482 Жыл бұрын
Grazie cara lucia volevo la ricetta un abbraccio da londra
@rossellamarino6434
@rossellamarino6434 9 ай бұрын
Ciao cara Lucia, certo che mi è piaciuto il video e mi piacciono anche i cardi in pastella 😅😅😅😅ciao simpaticona😘😘
@paolaberloni4432
@paolaberloni4432 Жыл бұрын
Come sempre la 👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯miglior eeee!!!!!!!
@libellule5983
@libellule5983 Жыл бұрын
Buena sera Lucia. Sono Francese. Vivo nel sud. Anche io sono filia da genitori nati in tunisia da genitori siciliani. Noi mettiamo anche carne macinata di polpette tra les carde bollite.Poi immersi nella farina nell'uovo et nella panatura prima di friggere et terminare la cottura in una profila. Questo accompagna el couscous o da mangiare con un'insalata. Grazie. Laure 🌻
@sabrinachiaro3700
@sabrinachiaro3700 Жыл бұрын
Sei super brava nelle preparazioni il lavaggio e" uguale ai carciofi io metto o il limone oppure anche della farina per evitare che i carciofi anneriscano
@giovannapace1730
@giovannapace1730 Жыл бұрын
Quando ti vedo fare gli assaggino mi fai venire una fame!!!? Ciao amicona bella alla prossima ricettuzza
@fannyfavara9784
@fannyfavara9784 Жыл бұрын
Ciao Lucia , le carde mi piaceno moltissimo e le faccio Cosi anche io , bacini amicona Bella
@francescabonferraro1125
@francescabonferraro1125 Жыл бұрын
Ciao Lucia ,simpaticona..si possono fare anche in padella ,tagliati a pezzetti ,con abbondante aglio e olive nere ,per ultimo ,una bella mangiata di grana Padano..😋😋😋. Ciao buona giornata bella..
@serafinaferraguto1360
@serafinaferraguto1360 Жыл бұрын
Bravissima li farò x la Vigilia di Natale, grazie 🙋🥰
@ritamalesci9100
@ritamalesci9100 Жыл бұрын
Adoro i cardi! Grazie amicona Lucia per la bella ricetta che per me non è nuova, li cucino anche io come te. Li faccio anche a strati con burro fuso e parmigiano, che dire una bontà! Un abbraccio amicona cara 🤩
@giusyraitano2102
@giusyraitano2102 Жыл бұрын
Ciao lucia anch'io le faccio così buonissimi accanto un bicchierino di vino 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 c'è lo nel mio giardino i cardi e carciofi ciao amicona bella
@angelapalmisano594
@angelapalmisano594 Жыл бұрын
Lucia sei fantastica 😍 grazie per la gita che ci hai fatto fare 😍
@ritafinocchietti3308
@ritafinocchietti3308 Жыл бұрын
Buonissimi gratinati
@giuseppacaruso4642
@giuseppacaruso4642 Жыл бұрын
Mamma mia che bontà e poi sei bravissima e molto cordiale e una grande simpaticona, grazie per le tue ricette ☺️❤️😋😋
@giuseppaaprile1929
@giuseppaaprile1929 Жыл бұрын
Buona giornata e complimenti per la ricetta 👏👏🌟🎄🌟🎄🌟😍
@carmelabucceri6402
@carmelabucceri6402 Жыл бұрын
❤👏👏👏👏simpaticissima,io sono di mazzarino,mi manca tanto la mia Sicilia,per fortuna guardo questo video bravissima
@mariaingargiola9788
@mariaingargiola9788 Жыл бұрын
Bravaaaaaaaa 👏 Buonissimiiii👏😘
@mariamessina9118
@mariamessina9118 Жыл бұрын
Complimenti bravissima amicona bella😘🥰👏🏻
@Tania-bl5hr
@Tania-bl5hr Жыл бұрын
Bravissima, senza tanti chiacchere, senza perdere tempo, bravissima!
@geatananotar157
@geatananotar157 Жыл бұрын
Carissima Lucia ,. Ma che. Dirti. Sei veramente di un spettacolo da. Quatdarti senbre. Mi stai. Facendo. Mettere qualche chilo. Ma sono contenta xchè. Sono colinare tutto ok grazie mille. X l'e tue ricette. E. Vai. Bacioni stellari. 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
@tinamura5339
@tinamura5339 Жыл бұрын
E Brava Lucia amicona 😍!!!… FRUTTIVENDOLO ⁉️…MA È UNO SPETTACOLO 🎉E UNA BOUTIQUE MERAVIGLIOSAAAAAAA. … appena vengo in Sicilia sarà la mia prima sosta,… Complimenti per te Lucia che ci mostri tante tue ricette, Grazie 🤗.
@nunziatagarufo1967
@nunziatagarufo1967 Жыл бұрын
Sono buonissimi li o mangiato ieri ciao amicona bacioni dal Belgio ti seguo sempre 😉
@rosacaltagirone2060
@rosacaltagirone2060 Жыл бұрын
Buona sera signora Lucia ,la sua ricetta mi piace.Sono siciliana della provincia di Agrigento ma vivo in Germania .Anch'io cucino i cardi,la pastella la faccio con uova,farina e formaggio e sono buonissimi
@mariateresasorrentino8303
@mariateresasorrentino8303 Жыл бұрын
Forza Lucia! Hai un cuore buono. ❤️
@MySerena1995
@MySerena1995 Жыл бұрын
Che buoni😋
@paolaa175
@paolaa175 Жыл бұрын
Buonissime verdure sopratutto fritte con le uova
@pierabarbagallo1155
@pierabarbagallo1155 Жыл бұрын
Sempre bravissima mi fa sempre piacere vederti e sentirti e quando fai l’assagino mi fai venire l’acquolina in bocca. Sei fantastica e buon Onomastico cara Lucia ❤
@lauraleone4056
@lauraleone4056 Жыл бұрын
Emozione...ecco cosa traspare dai tuoi video...e non solo... tanto amore...vai forte così dalla tua Laura "Scozia"
@gloriagramaglia2730
@gloriagramaglia2730 Жыл бұрын
Meravigliosa!!!! Ricordi di quando c'era la mia mamma 😘
@sylvianecapezzone2154
@sylvianecapezzone2154 Жыл бұрын
Ti védo mangiare i cardi e mi vienne l’Aqualina in bocca
@lolaalmazan1079
@lolaalmazan1079 Жыл бұрын
Grazie mille della tua bellissima ricettutta!! Un abbraccione!!
@lucycrupi8787
@lucycrupi8787 Жыл бұрын
Ciao brava amicona bella
@antonellacoletta7122
@antonellacoletta7122 Жыл бұрын
Molto brava Lucia auguri fra un po e la festa di santa Lucia......sono interessata al tuo grembiulino...chi te lha fatto così personaljzzato
@caty5697
@caty5697 Жыл бұрын
Grazie per la tua simpatia e bravura,i cardi sono buonissimi ed anch'io li cucino con la pastella e lievito,auguri di buone feste a te e famiglia 🤗
@SimonaCosedicasa
@SimonaCosedicasa Жыл бұрын
Lucia che prelibatezza che hai preparato!!! Cercavo una buona ricetta per fare queste meraviglie della natura… grazie mille 😊
@giuseppatripodi5955
@giuseppatripodi5955 Жыл бұрын
Amicona dolce, simpaticona mia, donna piena di umanità e bravura! Aspetto il venerdì pomeriggio per vedere il tuo video e ogni volta è speciale. Stavolta poi, ci hai fatto vedere uno scorcio di Sicilia strepitoso, con questa azienda e negozio pieni di prodotti meravigliosi e sicuramente sani e pieni di sapore! Hai fatto un video davvero bello, dalla campagna alla tua Taverna, dandoci una stupenda visione dei prodotti e della tua ricetta. Vuoi sapere? Io ho le piante dei carciofi nel mio orto, che faranno i carciofi in primavera. Ma non ho mai staccato i cardi per cucinarli. E vuoi che dopo aver visto la tua ricettuzza favolosa, io non li raccolgo e provi a farla? Come sempre mia cara amicona stupenda, ci hai regalato mezz'ora del tuo tempo, facendoci scoprire questa bella ricetta e rinnovando la tua bravura e dimostrando la grande donna che sei. Ti voglio bene amica cara!
@mariateresasorrentino8303
@mariateresasorrentino8303 Жыл бұрын
LUCIA appena mi arrivano dalla Sicilia li preparo come tè. Un'abbraccio
@mariacongia4747
@mariacongia4747 Жыл бұрын
Come sempre Lucia sei fantastica,o già fatto quelli con olio e limone sono buonissimi 😋 un abbraccio forte buona serata ♥️♥️♥️
@rosannabarbarossa576
@rosannabarbarossa576 Жыл бұрын
Ciao Lucia sei bravissim a cucinare lo sai che sanno buoni i cardi poi mi puoi imparare a farli ok.💔⚘🌷
@elianadeiana770
@elianadeiana770 Жыл бұрын
Ciao amicona bella, anche noi in Sardegna abbiamo i cardi sono buonissimi fritti con la pastella, bravissima Lucia,un abbraccio 😘
@mariapinna4351
@mariapinna4351 Жыл бұрын
Che bontà ! Lucia sei bravissima come sempre 👏👏❤️
@annagiaquinto2521
@annagiaquinto2521 Жыл бұрын
Buon giorno io non lo mai mangiato i cardi o visto tutto il video la be pazienta della tua amica complimenti ..... Le foglie come le prepari
@melaniafabio991
@melaniafabio991 Жыл бұрын
Ogni volta è un piacere vedere i tuoi video metti di buon umore un bacione Lucia amicona bella 😘
@lisavaleriavilotta8981
@lisavaleriavilotta8981 Жыл бұрын
Buonissimi😋😋
@giacomalohrer6248
@giacomalohrer6248 Жыл бұрын
Cara, i cardi sono buonissimi. Solo che io non li ho mangiati Mai fritte ma sono come i carciofini sono buonissime ciao giacoma
@nicoleta498
@nicoleta498 Жыл бұрын
Grazie x la ricetta In Abruzzo si mangia il cardo solo in brodo a natale di solito...adesso che lo so voglio provare lessi e fritti..la pastella senza l'olio sembra meno unto
@alessandraorlandini7979
@alessandraorlandini7979 Жыл бұрын
Anche a me piacciono tanto. In famiglia ci facciamo anche la Parmigiana. Nelle Marche anche si cucinano.
@janinanolasco3635
@janinanolasco3635 Жыл бұрын
Bravissima simpaticona👍👏 mi hai commossa 🥺 anch'io non ho più la mia mammina ,è neanche il mio papà 🙏
@mariagraziamanna1169
@mariagraziamanna1169 Жыл бұрын
Cara Lucia sei sempre brava però ti voglio dire che noi della Puglia li facciamo non solo come li fai tu ma anche a spezzatino con la carne questa e a scelta dall'agnello al coniglio oppure vitello a voi la scelta e sono buonissimi poi alla fine si sbattono le uova col formaggio e si buttano dentro hai cardi fatti a spezzatino e si gustano sono buonissimi ti saluto con affetto 😘😘😘😘😘
@bezhashvilinino508
@bezhashvilinino508 Жыл бұрын
Syper brava...❤❤❤❤❤❤
@arcangeloraia2488
@arcangeloraia2488 Жыл бұрын
Ciao, sei veramente brava .. noi in famiglia li mangiamo nei giorni di Natale " zuppa di Cardi"
@idacesario9639
@idacesario9639 Жыл бұрын
Cara Lucia x far si che i cardi risultino più dolci si fanno curare in acqua fredda cambiando spesso l acqua!li faceva cosi mia nonna!erano dolcissimi!😘
@mariellaboccolari1994
@mariellaboccolari1994 Жыл бұрын
Ti ho conosciuta ieri.Bravissima
@lidiamontalbano6965
@lidiamontalbano6965 Жыл бұрын
Bravissima sono nata a Tunisi da genitori Italiani nel periodo della guerra ho vissuto 7 anni a Marsala gli anni più belli della mia vita ❤️
@UmbertoRivaballoonartist
@UmbertoRivaballoonartist Жыл бұрын
Anche mio padre è nato a Tunisi nel periodo della guerra da genitori italiani 😀
@GiuseppePorcaro-ke4jp
@GiuseppePorcaro-ke4jp Жыл бұрын
​@@UmbertoRivaballoonartist 😊
@mariettajones3093
@mariettajones3093 8 ай бұрын
Lucia, dicci che sei amica, pero che coragio...mi hai fatto venire laqualina in boca😢😢😢😂 Grazie, le faro👍
@mariagraziaypedone8737
@mariagraziaypedone8737 Жыл бұрын
Buoni cardi ogni tanto pensami salutami
@cristinaficarra6918
@cristinaficarra6918 Жыл бұрын
Ciaoooo amicona bella!!!
@stefanianatoli7204
@stefanianatoli7204 Жыл бұрын
💕💕💕dolce Lucia 😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗💕💕💕
@rosyraimondo403
@rosyraimondo403 Жыл бұрын
Grazie mi fai sentire a casa sono Siciliana e purtroppo vivo al nord
@barbaracunsolo5186
@barbaracunsolo5186 10 ай бұрын
Tantissimi auguroni di buon onomastico per ieri ❤
@giovannibertuna5809
@giovannibertuna5809 Жыл бұрын
Brava Lucia... quanta bontà.. 😋😋😋i cavolfiori in pastella come li fai?
@mariadaleo9321
@mariadaleo9321 10 ай бұрын
Proverò a farli😅
@maryfacci8885
@maryfacci8885 Жыл бұрын
Più o meno quando tempo devono cuocere in pentola?! Da domani sdradico qualche pianta in campagna... non li ho mai assaggiati ma saranno una bontà 😋🙋🏻‍♀️
@intavernaconlucia
@intavernaconlucia Жыл бұрын
Ciao Mary, provali sono una bontà!!! Il tempo di cottura non dipende da quanti minuti quando gli infilzi la forchetta ti accorgerai e poi li assaggi. Ciao amicona bella 🙋‍♀️ 👍 🌹
@maryfacci8885
@maryfacci8885 Жыл бұрын
@@intavernaconlucia grazie 1000 Sig.ra Lucia🙋🏻‍♀️🤗
@intavernaconlucia
@intavernaconlucia Жыл бұрын
@@maryfacci8885 prego cara !!🙏🙏🙏🙏dammi del tu se ti fa piacere ovviamente
@maryfacci8885
@maryfacci8885 Жыл бұрын
@@intavernaconlucia io vi ringrazio😅 ci proverò
@ritaderosa4583
@ritaderosa4583 Жыл бұрын
Ciao Lucia sei bravissima 🥰 per favore vorrei la ricetta per per fare il naspro per i mustazzoli ti ringrazio 😘
@mariagraziabonaccorsi5832
@mariagraziabonaccorsi5832 Жыл бұрын
🌟
@mariaconti9935
@mariaconti9935 Жыл бұрын
Un ciao e un grazie per la condivisione...Mi sembra.tu dica SCALORA per indicare "inssla
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