Intervin podcast - ep. 36 | WINE BAR cu Laura Copil

Laura Copil este o iubitoare și o cunoscătoare a vinului - a preluat pasiunea de la tatăl ei, enolog. Laura a vrut să învețe serios despre vinuri, așa că absolvit primele 3 nivele ale prestigiosului curs WSET. Iar apoi a deschis două wine-baruri în București - VINO wine&more pe strada Eminescu și VINO bubbles&tapas, pe bulevardul Iancu de Hunedoara.
Am discutat cu Laura despre ce vinuri preferă clienții de la wine bar, despre cum fac față vinurile românești în competiția cu cele străine și despre cum se descurcă un business din Horeca în plină pandemie, atunci când ora de închidere este 21:00.
Dacă vrei să asculți episoadele Intervin în premieră, înainte să apară pe pagina de Facebook, intră pe www.intervin.show și lasă-ne adresa de email. O să-ți trimitem fiecare episod imediat ce apare, plus alte informații sau articole din lumea vinului care ne-au atras atenția.
Episoadele Intervin pot fi ascultate pe toate platformele de podcasting - pod.link/15095... Ne găsești și pe Facebook, la / intervin.pod. . Iar dacă crezi că Intervin merită mai mult decât un like, intră pe patreon.com/intervin și lasă-ne o donație.

[@tenisdemasabrasov6885]

Ce coincidență... degustam ultimul pahar dintr-o sticlă de Amaranta Montepulciano de Abruzzo 2018 când ascultam episodul 😁 Nu fac aici review-uri (doamna ne spune ce s-a cumpărat mai mult) însă, îmi pare un vin comercial și... cam atât. Revin la episod... 👍