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イレギュラーな青椒肉絲でキメるキャンプ【タケノコ篇 #3/4】

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週末アウトドア キャンたび

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Күн бұрын

今回の【タケノコ篇】はこちらの再生リストから!
• タケノコ篇
△コメントお待ちしてます👋
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◆Menu
🍴筍の海苔焼き
【材料】

海苔の佃煮(ごはんですよ)
輪切り唐辛子
鰹節
アルミホイル
竹串
【作り方】
筍の皮を少し残して剥き、半分に切る
上に海苔の佃煮を乗せてアルミホイルで包む
焚き火に入れて15分ほどホイル焼きにする
竹串がスッと入る固さになったら火から下ろして開け、鰹節と唐辛子を散らして完成
🍴焦がしネギの青椒肉絲
【材料】

豚ロース
ピーマン
長ネギ
醤油
白胡椒
オイスターソース
ごま油
砂糖
【作り方】
長ネギを輪切り、筍、ピーマン、豚ロースを細切りにする
フライパンにごま油を敷いて長ネギを狐色になるまで炒め、シェラカップに移す
同じフライパンで細切りにした食材を炒め、調味料で味付けして完成
🍴筍と梅干しの炊き込みご飯
【材料】

ごぼう
しめじ
鶏もも肉
にんじん
油揚げ
無洗米
醤油
みりん
料理酒
梅干し(はちみつ漬け)
大葉※盛り付け用
【作り方】
ご飯を浸水させる
食材を小さく切る(食べる時にご飯と一緒にお箸で掴める小ささ)
ご飯に食材を混ぜ、調味料を加えて、最後に梅干しを乗せて炊く
器に盛り付け、大葉の千切りを乗せて完成
🍶お酒
今錦(米澤酒造)
⛺キャンプギア
竹で作ったおちょこ&食器
【今回訪れた場所】
📍南信州豊丘村 野田平キャンプ場
notanohira.com/
※上記場所の最新情報に関してはご自身でご確認ください。
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Пікірлер: 19
@asuwacamp
@asuwacamp Жыл бұрын
コメント・高評価お願いします! 👇再生リストからメイン食材の収穫~キャンプ飯づくりまで kzbin.info/aero/PLjhIU_Z7VUzVfKVX1Y0falDQYj9fxv5TK 阿諏訪キャンプで取り上げてほしい食材やことを教えてください!
@chamdan7265
@chamdan7265 Жыл бұрын
最高!
@user-cg4iq9fg1t
@user-cg4iq9fg1t Жыл бұрын
やってみたくなりました
@user-xv2mq6dz8m
@user-xv2mq6dz8m Жыл бұрын
しゃぶしゃぶ用はちと薄いですねw
@user-vu8xk3hu1x
@user-vu8xk3hu1x Жыл бұрын
焦がしネギ!良い事を聞きました✨✨中華料理に足すと味のレベルアップ⤴️間違いないですね。やってみまーす😋
@user-fd9iv8qp9e
@user-fd9iv8qp9e Жыл бұрын
青椒肉絲って外に食べに行くものだと思ってました! うまそー、お酒に合いそう❣️
@0512san
@0512san Жыл бұрын
前回の筍とごはんですよーの組み合わせ もぅ何回も自分で作りました 流石焚き火会の料理人😊
@asuwacamp
@asuwacamp Жыл бұрын
最高ですよね!
@user-mn8hb6lf9x
@user-mn8hb6lf9x Жыл бұрын
焦がしネギを冷奴。美味そうですね✨  オイスターしか入れなかったけど、醤油ベースで白胡椒が美味しくなるんだ😆
@user-pi4nh9nk7w
@user-pi4nh9nk7w Жыл бұрын
今度のキャンプは青椒肉絲にけて😁
@user-lw2kc5qd2m
@user-lw2kc5qd2m Жыл бұрын
よい筍を仕入れる術はないけどキャンプで真似してみます😊
@azukimizuni
@azukimizuni Жыл бұрын
今日の晩ごはんが奇しくも青椒肉絲だったんで「あら一緒だぁ...ふーん、へえ...へ?焦がしネギ?!何その旨そげな飛び道具!」ってなりました😆 ちょうど冷蔵庫に使いかけの白ネギあったのに!時を3時間戻したい!🤣🤣🤣 次の青椒肉絲チャレンジの時に絶対試します!!!
@snowsummer8212
@snowsummer8212 Жыл бұрын
私が青椒肉絲作る時、タレを買ってたけど、ウチにあるもので出来ちゃうんですね♪ へ〜·····と思いながら、みてました😊 食べる=片付ける·····って😂
@ryokopon
@ryokopon Жыл бұрын
我が家は薄いお肉で青椒肉絲作ります😉💦田中くん‼️砂糖は乾燥するた固まります。せめて口は止めましょう。濡れたキッチンペーパーを入れとくとサラサラに戻りますよ
@user-ii2rv4yv9o
@user-ii2rv4yv9o Жыл бұрын
阿諏訪がイス座ってるのめっちゃ違和感
@wolf-SEED-jz4vo
@wolf-SEED-jz4vo Жыл бұрын
田中Dには要注意ですねw 料理経験皆無って感じが…(;^_^A これからの時期そうめんの頻度が増えますが、自分は余ったそうめんで皿うどん作ったりするんですが、簡単で美味しい白湯スープ、しかも調味料の種類少な目って出来ませんかねぇ? ひとり者なので調味料使い切れなくて増やしたくないので、神の舌を持つ阿諏訪さんヨロシコ!
@STS-zf7yf
@STS-zf7yf Жыл бұрын
オレは好きなんだけど 再生数とイイね少ねぇ〜な😅
@asuwacamp
@asuwacamp Жыл бұрын
伸ばしてください!!😭 もっとがんばります!
@user-ws3wi1sh3r
@user-ws3wi1sh3r Жыл бұрын
突っ込もうかと思ったが誰も書いてないので止めることにする
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