САЦЕБЕЛИ томатный соус. Заготовки на зиму.

[@МихаилДемин-ф5б]

Очень обаятельная и умелая хозяйка.Благодарю за рецепт.

[@ЕваЕва-ф4г]

Какая приятная женщина и так прекрасно всё объясняет. Очень понравились бутылки для укупоривания соусов.

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ev5441]

Настоящая Хозяюшка , спасибо огромное , за все ваши рецепты и рекомендации. Здоровья вам и вашим близким , и процветания в вашей кулинарии . 🍒🌈🌞🌞🌞🌞

[@Tabram37]

Большое спасибо Вам за рецепт. В этом году делаю второй раз. Очень вкусно. Первую партию уже съели.

[@СветланаКейльман-б6с]

Каждый год делаю сацебели по этому рецепту , вкуснотище. Ирина Григорьевна очень люблю вас смотреть и слушать , вот и сейчас делаю соус и слушаю вас .Здоровья вам 🤗🌹

[@ЛюбовьТурбина-с8р]

Ирина Григорьевна , самый лучший рецепт ! Большое спасибо !

[@МадинаА-х2т]

У Вас замечательные все рецепты!!! Спасибо Вам за передачи! Учимся по Вашим рецептам готовим, все вкусно , красиво , насыщенный такой вкус!супер!!!👍👍👍🌹

[@IrinaGeokitchen]

Мадина, я очень рада, что мои видео находят отклик к вашем сердце:) готовьте с удовольствием и вспоминайте меня добрым словом:)) Спасибо за комментарии!

[@СабурьянКомчубаев]

Спасибо Вам,Ирина Григорьевна,за теплоту ,которую излучаете и с огромным удовальствием делитесь с нами.Мира и добра Вашему дому.

[@IrinaGeokitchen]

Спасибо за добрые слова и пожелания!))) С наступающим Новым Годом! Пусть он будет добрым для нас всех!!!🎄

[@СветланаСветлана-э5ы]

Очень приятная женщина. Спасибо за рецепт. 👍👍👍

[@НатальяГринжола]

Здравствуйте! Спасибо за видео-рецепт! Очень вкусный соус!!!!

[@ИринаБуянова-к9у]

Рецепт супер. Благодарю за рецепт. Шафран не было остальное по вашему рецепту. Только плюс одну ложку соли сделалв. Соль разная , а остальное строго по рецепту. Вкус исключительный, дай бог вам здоровья🌹🌹🌹,

[@ГалинаЕлхимова]

Благодарю Вас! Спасибо от всей души! Третий раз готовлю по Вашему рецепту и всегда пересматриваю этот ролик)) вдохновляет) и с каждым годом закрываю сацибели все больше! )😁 готовила много блюд с Вашего канала, всегда очень вкусно! Это как знак качества)

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Галина! Ваши слова просто бальзам на душу! Спасибо вам большое! Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

[@ГалинаНегреева]

Спасибо Ирина Григорьевна Вы лучше всех готовите и говорите!

[@ИринаБелоконь-ч3г]

Посмотрела оч много рецептов а ваш самый лучший !!!!только так буду делать

[@usiiboroda]

сегодня готовила по Вашему рецепту этот соус. запах - на весь дом такой волшебный от этих приправ, и соус получился - густой, яркий и наивкуснейший. Спасибо!!!

[@ИринаСемёнова-г5й]

Приготовила соус о побежала сказать Вам большое спасибо за наивкуснейший рецепт!!!

[@elenatrofimova6244]

Ласкает слух приятный едва заметный грузинский акцент) Спасибо за интересный вариант сацебели.

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ГалинаПожидаева-э7у]

Ирина Григорьевна спасибо за рецепт❤ Очень вкусный соус. А как вы рассказываете, МММ..... с душой как мамочка. Спасибо вам❤❤❤. Научите готовить аджику

[@sergejseregin6653]

Из всех рецептов этого соуса, подсмотренных у блогеров из Грузии, это первый, в котором вижу красный сладкий перец. Воистину: сколько кишлаков, столько шашлыков!

[@kitici5001]

Ирина улыбка супер ,сацибели все время магазинный,теперь только так буду делать.Спаси Господи.

[@Your.Uncle.AngMoh]

Thank you for sharing these wonderful recipes, Irina. I cannot speak Russian, but I can recognise most of the ingredients and use a translator to help with the recipe. Спасибо, что поделились этими замечательными рецептами, Ирина. Я не могу говорить по-русски, но я могу узнать большинство ингредиентов и использовать переводчика, чтобы помочь с рецептом.

[@ЕленаГрушко-ф4й]

Очень вкусный соус. Приготовила)) у меня были водянистые помидоры и пришлось перекрутить на мясорубке. Всем знакомым кто пробовал сацебели - очень понравился. Ирина Григорьевна спасибо за вкуснейший рецепт. У нас одна баночка осталась уже. Ждем новых рецептов😄👍

[@КобаАнчабадзе-к4ь]

Прекрасныи соус Ирина Григорьевна прекрасно готовите спасибо даи бог здоровья и удачи

[@agn7577]

Как же я люблю Вас смотреть. Спасибо Вам.

[@Людмила-ы8й5в]

Да... ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ это неподражаемые ароматы и вкус!!! Спасибо!!!

[@ГалинаЗабладзе-ф6ц]

Спасибо за рецепт сацебели. Очень хочется научиться делать настоящюю аджику.

[@lianadotiashvili996]

Очень понравился мне ваш сацебели спасибо

[@NikolayArapov]

Спасибо большое.. Лучший томатный соус на планете!

[@elenianastasiadi1569]

Ирина Григорьевна, приготовьте пожалуйста аджику, если вам не трудно,я вам буду очень благодарна,мне нравятся все ваши рецепты,они классные!!!!!🌹🌷🌼💐🌸👍👍👍👍

[@СветланаХромова-з4г]

Изумительный рецепт. Буду готовить. Спасибо.

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@elenianastasiadi1569]

Ирина Григорьевна,мне очень нравятся все ваши рецепты, когда я хочу что то приготовить,смотрю многих блогеров, но всегда останавливаюсь на вашем канале,вы прекрасно готовите грузинские блюда. Огромное спасибо, долгих вам лет жизни. Радуйте нас своими рецептами!!!🌹🌺💞🌸

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@nataliabarg3803]

Приготовила соус по Вашему рецепту. Получилось пряно остро и очень вкусно! Спасибо Вам !

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ЛИЛИЯБУСЛАЕВА-г4щ]

Спасибо за рецепт! Как раз искала рецепт вкусного соуса, думаю ваш соус мне понравится. Буду пробовать.

[@IrinaGeokitchen]

Лилия, обязательно попробуйте! Думаю, Вы пробовали такой соус, его часто подают к шашлыку, просто не знали, что он так называется. Другой вопрос, что приготовленный в домашних условиях - он совершенно другой, очень вкусный, насыщенный, и очень полезный. Будьте внимательны с количеством перца. Напишите мне потом, получился ли соус, вкусный ли? буду рада вашему отзыву о вкусовых качествах сацебели

[@ЛИЛИЯБУСЛАЕВА-г4щ]

ГРУЗИНСКИЕ БЛЮДА с Ириной Григорьевной Спасибо, обязательно напишу

[@НаргизИсмаилова-ю8д]

Молодец вы очень вкусно готовите супер спасибо вам зарецепт 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@НатальяКаландия]

Ваше пхали бесподобно!!!

[@klandaik100]

Дай вам Бог здоровья!!!🙏🙏🙏

[@ismon6092]

Спасибо за культурную речь за плодонжку

[@feridquluzade9107]

Прятно Вас слушать!!! Спасибо за рецепт!!!Долгой и счастливой жизни желаем Вам!!! 😘

[@IrinaGeokitchen]

Спасибо, Ferid Quluzade! Вам также желаю здоровья и благополучия. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

[@jelenal8510]

ОЧЕНЬ ХОРОШО, КРАСИВО И НАВЕРНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ХОТЕЛОСЬ БЫ СДЕЛАТЬ, НО...НАШИМИ ПОМИДОРАМИ МОЖНО В ТЕННИС ИГРАТЬ, А О УЦХО СУНЕЛИ И МЕЧТАТЬ НЕ ПРИХОДИТСЯ

[@ЛюдмилаЛьвова-д9е]

Вы так вкусно пробуете.Сварила помидоры и думала что с ними сделать томата уже накрутили теперь буду готовить сацебели правда перец теперь буду варить отдельно,. Спасибо за ваши рецепты!

[@СветланаКулакова-ь6я]

Ирина Григорьевна , готовлю вместе с вами , очень вкусно получилось , дай бог вам здоровья , буду готовить по вашим рецептам .

[@IrinaGeokitchen]

Светлана, я очень рада , что мои рецепты чем-то помогли вам .😀🍴♥️♥️♥️

[@монплезир-м7ь]

Очень понравилась ведущая. Человек с прекрасным чувством вкуса и меры. Рецепт тоже хорош.

[@ЛюбовьЗаварцева]

Большое спасибо за рецепт, подробное объяснение. Приготовила, получилось очень вкусно!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@НатальяКарепова-у4ф]

Спасибо за рецепт ,очень доступный ,понравился обязательно сделаю .

[@ИринаКорнеева-ж1ф]

Сделала, очень вкусно получилось

[@ofopanda]

Это очень вкусно,в этом году опять буду готовить

[@Mama-Puma]

Спасибо огромное, очень приятно Вас смотреть и слушать, здоровья, здоровья и здоровья Вам:)

[@almazagayeva480]

Замечательный соус спасибо вам Ирина Григорьевна за рецепт

[@xatunanatroshvili2372]

Qalbatono irina didi madloba .❤❤❤❤❤❤❤❤suuuuuper!!! Spasibo.

[@СветланаБабаян-г4о]

Ирина Григорьевна,спасибо огромное,за рецепт! Рецепт,просто отличный! Я не знала про сацебели,для меня все аджика😀Кстати,а аджику будем готовить? Я заметила,что вы любите приправу,уцхо сунели,я тоже её очень люблю,даже больше чем хмели сунели.прекрасный рецепт,очень приятная Ирина,голос приятный,ничего лишнего,приятно смотреть ваши видео,рала что на вас подписалась! А как вы снимаете пробу,это вообще,супер!👍👍👍😊

[@IrinaGeokitchen]

Светлана, спасибо большое:) аджику будем делать обязательно, пробу снимать тоже будем!

[@andreidavidenko1527]

Идеи вам для следущих видео, адика ореховая. курица в ежевичном соусе. кучмачи. чашушули. Имеретинские хачапури Ачма Курица в ткемали Чкмерули Грибы в кеци Пеламуши ичурчхела Кубдари Эларджи Гебжалия Кинзмари Лобиани Оджахури Суп из мацони.😉 Я с удовольствие посмотрю именно ваши рецепты.

[@IrinaGeokitchen]

Андрей, принято:):)

[@akatavas3303]

Ещё раз спасибо Вам , за рецепт, сделала очень вкусно получилось, у меня и специи с Грузии были.

[@ГалинаПанкова-у9з]

Замечательный рецепт. СПАСИБО.

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@НатальяМащенко-е8с]

Спасибо сегодня будем готовить но немного специй поменьше ,люблю Грузинскую кухню муж у меня грузин очень многому меня научил ,очень богатая на вкусы кухня

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Наталья! Если муж грузин, то вы должны приготовить ему все блюда, представленные на наш канале. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

[@ТатьянаАбрамова-ж5г]

Ирина Григорьевна огромное спасибо за рецепты

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Татьяна! Очень рада, что вам нравятся мои рецепты. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

[@стасфилатов-э1з]

Блогодорим❤

[@Динай-ю3к]

Я обажаю вас . Вы супер

[@АллаМчедлишвили-р6д]

Ирина Григорьевна благодарю за рецепт!!!)))

[@СветланаСмирнова-р8ж]

Спасибо за рецепт! Сделала, попробовала, очень вкусно (только у меня не было шафрана), а остальное всё по рецепту. Сложновато показалось протирать массу от кожицы. Хочется придумать как этот процесс упростить. Как только на следующий день попробовала, сразу подумала, что 1,5 литра готового продукта- это слишком мало, потому что соус очень вкусный

[@IrinaGeokitchen]

Вы правы, протирать помидоры немного утомительно. Некоторые прокручивают помидоры́ через мясорубку, а потом варят, но соус получается более грубым. Экспериментируйте! ❤️❤️❤️

[@АлинаАлина-ц3ю2ь]

А если перебить блендером, а потом через ситечко перетереть?

[@АйнураБутинбаева]

Ирина Григоревна!Низкий поклон ВАМ😘😘🙏🙏

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Айнура! Вам также желаю здоровья и благополучия! Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

[@marinasayar9753]

PREKRASSNIY RECEPTIK A ZA SIM VAM OGROMNAYA BLAGODARNOST

[@yuliyakritskaya1023]

Ирина Григорьевна, приготовьте пожалуйста настоящую аджику ввиде пасты. Буду очень Вам благодарна.

[@vikinadir2105]

Спасибо вам ,очень понятно и приятно слушать 😊

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴❤️❤️❤️

[@монплезир-м7ь]

Когда же будет новый рецепт, будем ждать.

[@marybyst2615]

Ирина Григорьевна, мне кажется вы по профессии преподаватель. строго и доходчиво излагаете материал ))))

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Мари! Мне очень приятно, что вы так внимательно смотрите мой сайт. Но вы чуть-чуть ошиблись: я бывший программист и бухгалтер , правда я в самом деле преподавала программирование в Грузинском Политехническом институте.😀🍴♥️♥️♥️

[@ВераФан]

Благодарю за рецепт. Скажите, а как вы эти бутылочки моете и стерилизуете, ведь там пробка?

[@СашаСизых-д2э]

Спасибо за рецепт

[@ГаляЯстребова-у2о]

Спасибо большое за рецепты.

[@домохозяйкаЖеня]

Делаю третий год все хорошо вкусно кетчуп не покупаем

[@ЕвгенияЗалюбовская-в5г]

Благо дарю!!!

[@user-zx6ts6tn9d]

Приготовила по Вашему рецепту, спасибо , очень соус понравился, но сахара положила чуть больше и перебила все блендером, воду не добавляла. Консистенция шикарная. Спасибо за рецепт.

[@IrinaGeokitchen]

Светлана! Очень рада , что вам понравился мой рецепт. Особенно мне нравится, что вы внесли в него изменения . Расскажите, как ткемали будет храниться до весны.😀🍴♥️♥️♥️

[@artursargsyan6101]

Супер рецепт

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@АннаСмоленская-у1ъ]

Дорогая Ирина Григорьевна, благодарю Вас

[@ЛюдмилаБурлачук-я2ч]

Спасибо большое за рецепт! Подскажите, пожалуйста, можно винный уксус в рецепте ...заменить яблочным?

[@IrinaGeokitchen]

Дорогая Людмила! Да, винный уксус можно заменить яблочным, бальзамическим или столовым 7% уксусом. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.😀🍴♥️♥️♥️

[@ЛюдмилаБурлачук-я2ч]

Ирина Григорьевна, огромное спасибо за ответ!!! Соус сделала.Очень понравился!!! Обожаю Ваши ролики!!! Рецепты обалденные!!! Подача чудесная!!!))) Сама подписана..и подругам ссылки шлю))

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@Doremifasolyasi098]

В детстве мама нам готовила на подобие такого соуса и мы называли его цицибли 😁 я теперь только поняла откуда это слово😂

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@НатальяХодоровская-л4к]

Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю! Ткемали из слив я только сделала, слива похожа на ткемали, о которой Вы говорили, сейчас начало сентября, она только поспела. Благодарю Вас за рецепты!

[@alurilaluril1434]

Спасибо за рецепт. Обязательно на днях приготовлю. Подскажите, пожалуйста, а в чём тонкость приготовления, что надо "оставить остывать на 3-4 часа"? И можно ли использовать вместо уцхо-сунели приправу "Кавказские травы"?

[@IrinaGeokitchen]

Спасибо за интерес к Каналу. Время на остывание надо, чтобы не обжигать руки при протирке. Ничего не может заменить уцхо-сунели - это уникальная грузинская приправа.

[@alurilaluril1434]

Большое спасибо за разъяснения. Удачи Вам и вашему каналу!

[@user-gd6wu2fd6l]

Пожитник по русски

[@user-Tanusha69]

Спасибо Вам! 😊

[@ФедорченкоЗинаида]

Спасибо 🌷🌷🌷🌷🌷А можно ещё заготовки на зиму?

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@barsikbarsik7926]

Очень приятная женщина

[@ЛарисаДегтярёва-г2е]

Вкуснятина , спасибо .

[@irinapetrosyan2319]

Добрый вечер, хороший рецепт,лайк,как всегда!

[@IrinaGeokitchen]

Ирина, добрый день:) спасибо за комментарий !

[@МилаРадость-в8с]

Чем имеретинский шафран от обычного отличается? Уцхо сумели чем нибудь заменить можно?

[@ГульсунКусаинова-ь1з]

СУПЕР !

[@karine.kazaryan8937]

Вы, видели цвет вашего сацебели на фото?

[@СергейСильченко-ч6з]

Спасибо Вам

[@violaviolaaa3438]

Ждём новое видео с нетерпением

[@Лана-ф6э]

Начала по вашему рецепту. Ну что сказать...процесс протирания трудоёмкий, это Во-первых, а во-вторых, много мякоти от овощей остаются со шкурками. А в целом, пока не скажу, ещё не пробовала. Спасибо!

[@iraklidiy]

Где вы берете такие удобные бутылочки? Остаются из под чего-то, да?

[@IrinaGeokitchen]

Iraklidiy! Это бутылочки из под пива, но такие же, только большего объема продаются в хозяйственных магазинах. В них очень удобно закрывать различные соусы.😀🍴♥️♥️♥️

[@akatavas3303]

Вам надо страницу в инстаграмм , чтобы подписчики присылали свои фото блюд, у кого как получилось😀

[@IrinaGeokitchen]

Спасибо, Женя за отзывы! Но группу надо вести, заниматься ею... н это времени не хватает:) есть группа вконтакте, стараюсь там как-то активничать

[@akatavas3303]

@@IrinaGeokitchen а как вас там найти? Подпишусь с удовольствием

[@РахатЛукум-ю6в]

У кого рука поднимается дизы ставить??! Очаровательная женщина!

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@marzhaniskakova8943]

Спасибо Вам з

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@trigund7815]

Все супер, но плиз музыку поменяйте

[@СемёнСемёнович-е2д]

Голыми руками горький перец?

[@ВаганБабаян-ь5й]

Ирина Григорьевна соус отличный мадблот

[@IrinaGeokitchen]

😀🍴♥️♥️♥️

[@ЛюдмилаЛьвова-д9е]

Аджика,кетчупы всякие уже порядком надоели ,приготовила по вашему рецепту но по мне очень мало горького перца добавлю во вторую порцию ,всем кому дала по баночке всем очень понравилось,но у меня получился густой соус намного гуще чем у вас я помидоры взяла сливку там одна мякоть , Спасибо за рецепт!

[@alexandrarolski6086]

Очень хотела бы приготовить. ...да где взять такие специи! ?

[@Людмила-ы8й5в]

Alexandra Rolski на рынке.

[@olgaizmaylova3079]

Тоже озадачена этим вопросом. Специй много а именно этой, скорее всего не найду, даже хмели- сунели тут не популярна. Поискала в интернете, чем ближе всего заменить и, вот Вопрос: «Чем заменить уцхо-сунели?» - является довольно популярным ввиду того, что данный продукт можно найти не всегда и не везде. Кроме того, многие опасаются, что им попадется некачественный продукт, который может испортить настоящий вкус блюда. Но если верить профессиональным поварам грузинской кухни, то единственное блюдо, которое обязательно должно содержать в себе уцхо-сунели, это сацибели. Все остальные блюда можно готовить без этой специи, или же заменить её чем-то похожим. Многие советуют заменить уцхо-сунели специей хмели-сунели. Но некоторые дегустаторы рассказывают, что хмели-сунели очень сильно отличаются по вкусу, так как это целая смесь всевозможных приправ и специй, в то время как уцхо-сунели - отдельная специя. Но, тем не менее существует один неплохой вариант замены: молотые семена фенугрека. Но следует знать, что в некоторых городах легче найти уцхо-сунели, чем фенугрек. Но вы вполне можете попытаться его отыскать. Это будет самая удачная замена, при которой ваше блюдо не потеряет своего аромата, который придают уцхо-сунели. :)

[@IrinaGeokitchen]

Ольга, здравствуйте! Очень осторожно с фенугреком (он же шамбала). Это действительно пажитник, но СЕННОЙ желтый. Уцхо-сунели - это пряность их семян ГОЛУБОГО пажитника. уцхо-сунели по русски Пажитник голубой, по английски - blue fenugreek. Хмели-сунели - это, действительно, смесь разных пряностей. Добавляя шамбалу (фенугрек) надо быть очень осторожными! Класть ее меньше. Я сама шамбалой не пользовалась.

[@IrinaGeokitchen]

Александра, здравствуйте! Уцхо-сцнели действительно очень важная специя, применяемая в Грузии в очень и очень многие блюда. Лучше всего, как правильно заметила Людмила, покупать ее на рынке. Уцхо-сунели - это пряность из семян голубого пажитника.

[@ЕленаГрушко-ф4й]

На рынках в каждом городе продают эти приправы. Меряют мерным стаканчиком.

[@КоркемайАмир]

😋😋😋вкусно

[@natalyabulatnikova6741]

Ой, ну как же долго говорите! Некогда же! Я прям заколебалась перематывать, чтобы было быстрее.

[@revanpirmemmedov3270]

Spasibo za resept