เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 2023 | EP.7 | เชฟอ๊อฟ VS คุณหมี อำนาจ 1 เม.ย. 66

IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย กับการแข่งขันที่ดุเดือดและเข้มข้นตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 7 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "คุณหมี อำนาจ พิทยาธร" เจ้าของร้านและพ่อครัว ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น นายหมี และ "เชฟอ๊อฟ ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสกร มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 5 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์ คุณมนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์ คุณอนันต์โรจน์ ทังสุพานิช และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 4 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 2 คุณสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ท่านที่ 3 Chef Olivier Castella Co-owner ร้าน 31 Degree Bistro และ President of Bocuse D’or Thailand
และ ท่านที่ 4 คุณพีรพัฒน์ ตุลยาเดชานนธ์ นักชิม นักวิจารณ์อาหาร และ เจ้าของเพจกินกับพีท
.
โดยในวัตถุดิบทั้งหมด 4 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบที่ 1 เครื่องในวัว จากจังหวัดสุรินทร์
วัตถุดิบที่ 2 เนื้อสามชั้น จากจังหวัดสุรินทร์
วัตถุดิบที่ 3 เนื้อน่องลาย จากจังหวัดสุรินทร์
และวัตถุดิบในรอบ ONE-ON-ONE BATTLE ตัวเดียวอันเดียววัว จากจังหวัดสุรินทร์
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
KZbin : ‪@HeliconiaHGroup‬
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
Tik Tok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย

[@Jzee01]

โจทย์ยากจริง ทำเนื้อสดในเวลาแค่นี้ ให้เก่งมาจากไหนก็เหนียว เวลาไม่พอ เซฟเก่งทั้งคู่ แต่เมนูตัดสิน ผู้ท้าชิงตัดสินใจได้ดีเลยที่เลือกต้ม

[@Kookkook1996]

เป็น ep ที่ดูแล้วเเซ่บ หิว อยากกินสุดๆ😂❤

[@rougescarlet710]

… ชอบผู้ท้าชิง ดูเป็นคนอารมภ์ดี พูดคุย ตลก น่ารักดี

[@Natkreg]

😂😂😂

[@zerotwo.680]

ใช่ครับผม

[@กิตตินงนุชภาควิชานิติศาสตร์มจร]

อาจารย์หมีเก่งมากครับ🎉 ดีใจที่เคยเรียนกับอาจารย์ๆสุดยอดมากคับ

[@seconds5850]

ช่วงแรกคะแนนห่างกันนิดเดียวจริงๆ โจทย์ก็ยาก😅 พอแข่งone on one ผู้ท้าชิงเก่งมาก เทปนี้ถูกใจสายเนื้อเลยค่ะ

[@Butter66.]

ตอนนี้สนุกมาก สู้กันได้สนุกสุดๆ สายเนื้อเลิฟๆๆ❤

[@พิมพ์นาราอรรถจิราณนท์]

ผู้ท้าชิง พูดจาน่ารัก ตลก ถ่อมตัว สุภาพ เทปนี้สนุกมาก ลุ้นทุกตอน

[@oatzonarint4775]

ต่อให้ เชฟเอียน มาแข่ง เนื้อก็ยังเหนียว...เวลาจำกัดจริงๆ

[@nannieninichannel2169]

ร้านก๋วยเตี๋ยวนายหมี คือเด็ดมาก อร่อยมาก ทุกอย่าเลยค่ะ ❤ ชอบเชฟหมีดูธรรมดาแต่เก่งมาก😊

[@rainoschneider9796]

รู้สึกว่าเชฟออฟ ผิดฟอร์มมากวันนี้ เชฟออฟควรจะคะแนนนำห่างตั้งแต่การสู้ round 1 แล้วเพราะเมนู ดูดีกว่า ครีเอตกว่า ยากกว่า แต่เสียคะแนนตรงรสชาติซะเยอะเลย

[@ศิริมารามริน-ป6ศ]

ใช่ค่ะ เสียดาย เมนูเชฟออฟจะมีอะไรที่ดูดีกว่ามาก มีความคิดที่ครีเอทีฟมากกว่ามากแต่เสียดายวันนี้มาพลาดตรงรสชาติหลายเมนู สู้ สู้ ค่ะเชฟอ๊อฟ

[@JR.JimRoss]

พลาดตรงเมนู 4 อันเดียวเลยครับผมว่า เมนูนั้นห่างกันเกือบ 2 คะแนน พอรวมออกมากลายเป็นคะแนนแทบไม่ต่างกันไปเลย

[@มะนาเซเจะนิ-ฝ8ข]

เหมือนดูพี่น้องแข็งกัน😂😂

[@iam6495]

จริงง

[@ThePhiriyakon]

ผู้ท้าชิงมาแบบตรงๆ แต่ฝีมือน่าจะดีจริง สองเชฟคิดเมนูไม่เหนื่อยเท่าจัดการวัตถุดิบ ใครทำรสชาติและภาพรวมดีกว่าก็ชนะไปเลย แมทช์นี้ถือว่าสมศักดิ์ศรี

[@adisaksawatauer]

อย่างที่ผู้ท้าชิงบอกครับเเกอยู่กับเนื้อมา25ปีบางทีเชพกระทะเหล็กยังเป็นเด็กหัดเล่นอยู่ด้วยซ้ำ😂😂😂

[@tohthunder]

ฝากถึงโปรดิวเซอร์ ผมคิดว่าเทปนี้มีความผิดพลาด ในการกำหนดกติกาที่ยากเกินไป จริงอยู่ว่าเกมที่ยากจะดูท้าทาย แต่เกมที่ยากเกินไปมันจะพาไม่สนุก ทั้งนี้ ไม่ได้เกี่ยวว่าใครแพ้ใครชนะ แต่วัตถุดิบที่ให้กับเวลามันสร้างข้อจำกัดให้ผู้แข่งขัน(ทั้งสอง)มากเกินไป จนไม่สามารถสร้างอะไรที่ดีได้ ในเทปต่อๆไปควรกำหนดกติกาให้มันดูมีพื้นที่ทำสิ่งต่างๆได้กว่านี้

[@JR.JimRoss]

เข้าใจว่าสมัยก่อนจะมีเชฟในทีมคนนึงคอยคิดว่าโจทย์ (เชฟอาร์ท) ในมาสเตอร์เชฟจะมี แต่ตอนนี้รายการนี้ไม่รู้มีไหม ผมว่ามันพอทำได้นะถ้ายัดใส่หม้อแรงดันไปซะหมด หรือหั่นให้เล็กไปซะหมด แต่ต้องเมเนจดีมาก ซึ่งยากด้วยเวลาที่บีบคั้น อย่าง 1on1 เชฟกระทะเหล็กก็พลาดที่ไม่ใส่หม้อแรงดันแต่แรก อุตส่าห์ต้มน้ำหม้อธรรมดาไว้ก่อนเขา แต่กว่าจะเอาออกมาหั่นใส่หม้อแรงดัน ช้ากว่าผู้ท้าชิงไป 5 นาที ซึ่งผลลัพธ์มันต่างกันมาก เลยออกมาพัง ๆ อย่างที่เห็นครับ

[@greenmil43]

ส่วนมากเชฟกระทะเหล็กมักจะแพ้ทาง พ่อครัวแม่ครัวที่ดูบ้านๆ แต่รสมือดี

[@ddghff1092]

🎉ยินดีด้วยนะผู้ท้าชืง😂😂😂❤❤❤😅😅😅

[@narakamolsiamaku5257]

สุดยอดจร้า

[@firsthutshiw]

นายหมีตัวจริง สุภาพมาก พูดจาดีมากครับ เทคแคร์ลูกค้าเท่ากันทุกคน

[@Natkreg]

😂😂😂

[@มาฆะณีนันทะเดช-ฌ8จ]

ชอบรายการนี้มากมาย

[@jaroensakmontalea4040]

น่ารักทุกคนเลยครับ..ดีมากๆครับ😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚

[@sandwichweihei6872]

แถวบ้านเรานี่เอง อร่อยทุกเมนู 👍👍

[@บุษญาฟ้า]

คุณเนตรวิเคราะห์ได้ดีทุกEP ให้เกียรตินักบรยายท่านอื่นเสมอไม่พูดแทรก

[@hyyy56]

น่ารักดี สนุก

[@gmploy]

มันส์มากครับ ชอบทั้งคู่

[@hachinanna1959]

วัตถุดิบยากมากครับ ในเวลาแค่นี้ ทัั้ง 2 เชฟ พยายามสุดๆแล้วครับ

[@ploy247]

อร่อยจริงค่ะชอบไปทานที่ สาขา apple Loft หนามแดง

[@armpachapon6495]

เข้ามาดูพี่ยัดห่าแข่งครับ สนุกมากๆ 55

[@ridearound6753]

เก่งทั้งคู่ สปิริตสุดยอด พี่อ๊อฟก็แก้ปัญหาแก้เกมส์ได้ดี พี่หมีก็หนักหน่วงใช่ย่อย สู้กันในเวลาที่จำกัดมากๆ ได้เท่านี้สุดยอดแล้วครับ เก่งทั้งคู่เลย

[@prarinyaaongart9760]

พี่หมีของแท้เลยครับ😊

[@pro-time2602]

วัตถุดิบ กับ เวลา โครตหิน สุดยอดทั้งคู่ครับ

[@น้องนางบ้านนา-ช3ฦ]

อยากรู้จังว่า เชฟเขาได้ชิมของกันและกันไหม

[@nattamonning99]

เป็น ep แรกเลยที่อยากไปกินอาหารที่ร้านผู้ท้าชิง

[@atipongofficialsmedia8855]

โจทย์ยากวัตถุดิบ เนื้อสามชั้น พอเมนู โจทย์ เครื่องในวัว อาจง่าย พอ ผู้ท้าชิง คุณหมี การันตีคุณภาพ เอาชนะ เชฟอ๊อฟไปได้😮

[@user-vg8nh6ye6v]

สุดยอด

[@artitslh0029]

พี่กอล์ฟต้องมาทางนี้แล้ว สุดจริงง

[@ปุญญพัฒน์กันทะ]

พี่ยัดทำอาหารเก่งมากครับ

[@Nopnopnop12]

ดีใจด้วยครับ❤❤❤

[@Gurupom]

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านพี่หมีคือโครตเทพ กินตั้งแต่สมัยอยู่ซอยวัดหนามแดง พอเห็นล่ะตกใจมากว่าพี่แกทำได้ขนาดนี้เลย

[@Bo__nuS]

โอ๊ยยย หิวเลย เป็นการแข่งขันที่ทำน้ำลายสอมากๆๆๆ

[@chefmoo5047]

แข่งรอบนี้ เหมือน ให้ขับรถจากกรุงเทพ ไป เชียงใหม่ ภายใน 1 ชม

[@FORMZAA]

วัน ออน วัน .......... จานผู้ท้าชิงทำได้ดีกว่ามากเลยครับ จานเชฟอ๊อฟดูจืดไปเลย

[@rockjitliberate]

ที่ผมกดเข้ามาดูเพราะเชฟยัต😂😂😂😂

[@user-gw7rs6bc8j]

เชฟหมีคือ ไม่คุ้นเคยกับรายการ แต่ถ้าคุ้นอาจไปได้มากกว่านี้

[@iam6495]

พี่น้องแข่งกันสนุกมาก

[@wutthasakmumat6817]

ใครให้พี่ยัตห่าผมมาเเข่ง🤣🤣

[@buchautothailandchannel]

จำผิดคนแล้วบ้างครับ 555555+ 😂😂😂😂

[@VivoVivo-qu9rw]

เหมือนจริง

[@teemathitpoomkao4369]

ว่าแล้วต้องมีคนคิดเหมือนกัน 555555555555555555

[@Aduangjai1508]

รอบแรก ต่อให้นำยังงัยก้อตัดสินจานสุดท้ายอยู่ดี คะแนน กองอยู่ที่จานสุดท้าย

[@numnumcute1358]

Chef off, i ❤️ u 🏅🏆🙏

[@tokmor6488]

ผู้ท้าชิงไม่มีความคิดสร้างสรรค์ชนะได้ยังไงผัดกะเพรา -.- จริงๆเชฟอ๊อฟผิดฟอร์มมากนะควรจัดการกับวัตถุดิบหลักได้ดีกว่านี้ แต่นี้อะไรเหนียวจานที่1ก็ยังไปทำดิบจานที่สอง รู้ว่าเหนียวก็ยังแก้ตัวไม่ได้ซักจาน

[@ballistic350]

Awesome they go pick up the challenger lol

[@Holaaaa428]

ชอบเชฟอ๊อฟมากๆๆๆ

[@k.siravit6227]

เชฟหมีชนะเฉย แต่ยอมรับว่าเรื่องเนื้อแกของจริง แต่แต่ละเมนูแบบตรงๆลุยๆเลย ไม่ค่อยสร้างสรรค์เท่าไหร่

[@JR.JimRoss]

1:07:52 เชฟอ๊อฟพูดว่าอะไรครับ ผมฟังไม่ออก เหมือนแกหลุดไปเลย 😂

[@sethurdayx]

เชฟอ๊อฟพูดว่า Because I’m talking to you right now ค่ะ น่าจะอารมณ์ประมาณคุณได๋ชวนคุย เลยไม่มีสมาธิปิดฝาหม้อ 😅😂

[@JR.JimRoss]

@@sethurdayx 55555555555555555 ฮาเลย สมควรแก่ประโยคนี้มากครับ

[@sasisaeng4418]

ต้องไปจัดแล้ว ร้านอยู่แถวไหนบ้างนะ

[@ธีรพงศ์มีโชคชัยประเสริฐ]

🌟ส่งกำลังใจให้เชฟทั้ง2ท่านครับ🌟

[@monthontiwawech9410]

เชฟกอล์ฟเป็นพิธีกรดูขึ้นกว่าทำอาหารนะ5555

[@surakiza]

ผู้ท้าชิงรสน่าจะจัดจ้านกว่าเยอะ เฮียแกก็สุดจริงแหละ

[@papayapokpok03]

อยากกินเนื้องัวเชฟออฟ

[@HeavenTheory]

อยากกินเนื้อออออออออออออออออ

[@koh3339]

อยู่กับเนื้อมานานทั้งคู่แต่เมนูที่2เนื้อไม่สุกเคี้ยวไม่ขาด...อืมมมม

[@nookkoon4651]

ผู้ท้าชิงน่ารักมากค่ะ 😂

[@varisarakawchari721]

ลุงหมีเก่งสุดๆคะ

[@thejackpludtinmc9915]

ผมFCเฮียหมีครับ...

[@bird8657]

ลวกจุแจ่วขี่เพี่ยดีขมๆไส่ผงชูรถเยอะๆ บ่อแซบไห่ถีบพิธีกร จบ 😂

[@nabukiza]

จะรีบไปไหนรายการ 15นาทีต่อเมนู

[@mrkhathawut5060]

เฟชพยายามเต็มที่แล้วที่จะให้เนื้อออกมานุ้ม เนื้อนะครับไม่ใช่มาม่าที่จะต้ม3นาทีนุ้ม ครั้งหน้าถ้ามีเนื้อกรุณาให้เชฟต้มเนื้อมาจากบ้านนะครับ สมองคิดนะครับ

[@pongmai201203]

ผู้ท้าชิง นายหมี เจ้าของร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น นายหมี ซ.ลาซาล ชนะเชฟอ็อฟไป 4.7 คะแนนครับ

[@Owedits12]

3.7 คะแนน

[@JeabbabeNewChapter]

@@Owedits12 4.7 ถูกแล้วครับ ไปคำนวณใหม่นะครับ

[@ทองใบอุ่นเป้า]

แชฟอ็อฟสู้ๆครับ

[@user-yg6sv9hq5n]

ผมก็ชอบเนื้อครับ เฮียหมี😊

[@peelaphonnots5722]

คุณก๊อฟ เคยแข่ง มาสเตอร์เชฟซีซั่น 2 ใช่ไหม หน้าคุ้นๆ

[@sunyagolf7114]

ใช่ครับ

[@peelaphonnots5722]

@@sunyagolf7114 Fcครับผม

[@sunyagolf7114]

ขอบคุณครับ😊

[@taweezakw9915]

วัตถุดิบโจทย์ โหดมาก

[@mikailballack2816]

วัตถุดิบเนื้อวัวดิบมันมีไม่รู้กี่เทปแล้ว เทปนี้น่าจะจัดวัตถุดิบเป็นเนื้อตุ๋นเนื้อเปื่อยไปเลย เจอร้านเทพเนื้อตุ๋นขนาดนี้ถ้าจัดเนื้อเปื่อยไปเลยน่าจะต่างจากเทพอื่นๆดี

[@modify1970]

พี่หมี...มา

[@tomjohninbangkokjohntom1967]

เ😊เชฟอ้อฟทำจานสุดท้ายแย่มาก เป้นอาหารที่มองแล้วธรรมดามากๆ ไม่มีความคิดสร้างสรรเลย ถึงแม้โจทย์จะยาก แต่ผู้ท้าชิงทำออกมาดูสวยงาม น่ากิน และมีความคืดสร้างสรรมากกว่าเชฟอ็อฟมากๆคะ สมควรผู้ท้าชิงชนะคะ

[@nohack1750]

ได๋ : มาลุ้นตัวเดียวอันเดียวของเชฟออฟค่ะ

[@paikubPow]

เดือดมากๆสูสีสุดๆ

[@chairidlittlechannel5741]

ผม กินประจำคับ อร่อยสุดๆ นายหมี

[@phoomhub7092]

เเพ้บ่อยนะเชฟอ๊อฟ ให้สมกับเชฟกระทะเหล็กหน่อย

[@babyboyaugust7829]

เม้นแรกฮับ เชฟอ๊อฟสู้ๆ

[@user-ng7nq5wp8y]

อ้าพี่ป๋องมาเอง

[@user-dy1jr2pd8c]

วัตถุดิบพวกนี้ต้องเจอเชฟเอียนครับ

[@nohack1750]

เชฟออฟถ้าตั้งใจเกินไป นักชิมบอกไม่อร่อย

[@podedapodnel1491]

โก๊หมีแกก็มั่นใจนะ ว่า ทำที่วางถ้วยแชมป์รอไว้แล้ว😅

[@kongsongbhanofficialbyiqi3352]

เชฟอ๊อฟครับต้องซื้อแฟรนไช แล้วนะครับ👍

[@kae2525]

วัตถุดิบยากเกิน😅

[@บอยบอย-ฬ5ซ]

หลับให้สบายครับเชฟหมี😢

[@ธเนศพรหมจันทร์]

นี่แหละ อาจารย์ผม.

[@thanatsornchalarat3196]

ก.การ พูดไม่หยุดเลย😕😂😂

[@montongza]

วัตถุดิบเนื้อสามชั้น กับเวลาเท่านั้น นึกได้อย่างเดียวหั่นบางหมักอย่างเท่านั้น

[@hotchilli1112]

เดี๋ยวนี้ ยัต เฟดเฟ่ทำร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้วหรอครับ?

[@Vivo-yy3lc]

ผู้ชิงอาหาร อยากให้เปลี่ยนคน ชิง คนเก่าๆ

[@pnchaco3226]

ผมนึกว่าพี่ยัตty

[@มงคลคิ้วเที่ยง]

เหมือนอย่างดูหนังเรื่องกระสือเลย555ยิ่งบรรยากาศตอนเปิดยิ่งเหมือนดูหนังผี กังหังปะทะกระสือ

[@user-fk9xy9jo8j]

ซื้อแฟรนชายเขาด้วย😅

[@หิววัตถุมงคล]

เม้นสี่ครับ

[@hoffmanch.5741]

ลืมใส่ที่สรุปคะแนนตอนท้ายรึเปล่า เห็นเกมพลิกจะดูว่าเออเชฟออฟพลาดเมนูไหน

[@praawicht2494]

ไม่ลืมครับเปลี่ยนรูบแบบรายการมาหลายเทปแล้ว

[@begoodtime]

DFFD ✌️✌️

[@boatstyles5157]

รูปปกคลิปตอนแรกคิดว่าพี่ยัตห่า 😂

[@Bunjob2520]

มีแพ้มีชนะก็ว่ากันไป

[@ศรณรงค์คํามงคุณ]

เชฟอ๊อฟไม่น่าใช้คำพูดว่ารอบแรกใช้ความสามารถแค่ปลายเล็บ(คุณทำไมไม่ใช้ความสามารถเต็มๆให้สมศักดิ์ศรีเชฟครับ)

[@buchautothailandchannel]

เม้นสองครับ

[@ไรวินทร์กิจกมลวรรณ]

ฮ่าๆ เนื้อบ้านๆแบบนี้แหละของจริงมาบ่อยๆนะของโหดแบบนี้สนุกดี

[@JerkKrazy]

king pf beef 😂😂😂😂😂 แพ้