CANJICA SUPER CREMOSA E FÁCIL DE FAZER! NÃO PODE FALTAR NA SUA FESTA JUNINA!! - Isamara Amâncio

[@renatasantos1139]

Eu amo canjica! Dica: acrescente uma colher de manteiga ou margarina quando for cozinhar e não suja a panela do lado de fora durante o cozimento.

[@marciaribeiro07]

Vou fazer isso, obrigada😊

[@ニルザ大原]

@renatasantos muito obrigada pela dica! 👏👏👏

[@renatasantos1139]

@@ニルザ大原 por nada!!

[@marciaribeiro07]

@@renatasantos1139 fiz hoje e deu certo ☺️

[@renatasantos1139]

@@marciaribeiro07 que legal!! 👍🏻

[@dulcerosa8567]

São Paulo, é canjica, mas por mais que eu deixe de molho de vespera, cozinho + de 40 minutos na pressão, mas mesmo assim ela não fica bem macia, fica sempre meio crocante de se consumir gelada pior ainda, o milho não fica bem molinho.

[@nafernandes3528]

Eu coloco de molho a noite. No outro dia escorro a água e coloco p cozinhar por 20 minutos. Acrescento leite condensado; creme de leite; leite de coco; leite e coco ralado. Finalizo c canela ( pau)

[@marisesilva6519]

Eu gosto de colocar cravo e canela.

[@nancybasch6406]

Oi td bem? Vc coloca os ingredientes depois de cozinhar a canjica?

[@glauciamerencio6355]

Gostei.. Vou fazer assim.

[@silbueno4901]

Eu tbm faço assim,só não coloco a canela,prefiro o amendoim.

[@merciacorreia6204]

Oi! Faço assim.Fica uma delícia.Mais talha.Mim dá uma dica por fvr, pra n talhar.Desde já agradeço.

[@claudialira8169]

Fiz ontem. E aqui em olinda chamamos de mungunzá.

[@karolmonteiro5786]

Aqui em Fortaleza também chamamos assim

[@gessicatorres9126]

Em Alagoas tbm

[@suelirodrigues2861]

Estou em BH e aqui chamamos de CANJICÃO 😊 Nossa RECEITA: Batemos parte do milho cozido (2 ou 3 xícaras com leite no liquidificador) depois misture junto ao restante com os demais ingredientes, rendi muito mais e fica cremossisina. Se não tiver o leite em pó nesse caso, nem fará falta.

[@camilafamiliasantos]

(Eu amei! Gostei muito da receita ❤🎉😊!)💯❣💬💝💖💗

[@audreymoraes8938]

Em Recife / PE chamamos munguzá

[@rosianearaujo327]

Justamente Munguzá. O nosso é amarelo.

[@kelentamara]

Minha família é toda de Pernambuco e conhecemos como canjica (doce). Mugunzá é salgado e é feito de milho amarelo, feijão de corda e carnes.

[@euzenirSilvaSantos]

Aqui no nordeste chamamos de mugunzá

[@brunnocesar5745]

Não é em todo o nordeste, aqui na Bahia chamamos canjica mesmo.

[@telmamaria3107]

Aqui e na Bahia é mugunzá

[@Creucide_xavier02]

A Bahia é grande...tem lugar na Bahia que tb se chama canjica

[@lucimarserpa8027]

Eu deixei 12 horas de molho a canjica levou 2 horas não está mole a canjica

[@quagliospedreira1821]

Mugunzá aqui em Maceió é com milho amarelo.

[@manuelabernardo2658]

Gente aqui no interior ; colocamos amendoim torrado e moído : experimentem; fica uma delícia. Beijos pra todo mundo!

[@marciaribeiro07]

Também coloco o amendoim e gostamos muito😊

[@fabiana-w8f]

Eu tbm amo 😋

Minha mãe tbm sempre colocou amendoim é extremamente delicosa

[@guiomarpontes8441]

A minha deixo de molho a noite toda, levo pra cozinhar na panela de pressão com uma pitada de sal, depois que ta cozida coloco leite de vaca , 🐮 leite de coco açúcar rsr faço uma breve com um pedaço gaze , com um pedaço de canela em pau, um pouco de cravo da Índia e coloco pra ferver tudo junto . Não uso leite condensado nem creme de leite rsr. Essa receita tradicional, que minha mãe, minha avó, minhas tias faziam quando eu era criança 🤭🤪😝.. OBS. Quem tem intolerância a leite de vaca, pode fazer com leite de amêndoas, ou de arroz..também fica ótimo, eu uso leite sem lactose 😂😂

[@taniaandrade5679]

Na minha família também se faz assim, adoro!

[@arletehelenacunhaalmeida1830]

Oi vc pode me passar a quantidade, minha mãe fazia assim também, e eu queria essa receita muito obrigada.

[@guiomarpontes8441]

@@arletehelenacunhaalmeida1830 olá boa noite! Posso sim, rsr Receita da canjica.. família ponttes rsr 300.gm de milho para canjica, 750 ml de leite de vaca, fervido e frio, eu uso sem lactose 150.gm de açúcar, 1 vidro de leite de coco, de 100 ml. Um pacote de coco ralado de 100 gm e opcional, um pau de canela, uma colher de chá de cravo da Índia faço um saquinho com os cravo e a canela.. água suficiente para cozinhar a canjica, obs coloco um pitada de sal.. Modo de fazer, deixar a canjica de molho durante um noite, no dia seguinte cozinhar a canjica na panela de pressão até ficar macia, acrescente o leite, o açúcar, leite de coco e o saquinho de com os cravo e a canela.. deixe ferver em fogo baixo até engrossar por último acrescentar o coco ralando.. ok😋😋👍🏼 ..desculpe alguma coisa!🤭

[@arletehelenacunhaalmeida1830]

@@guiomarpontes8441 Muito obrigada , minha falecida mãe fazia assim, sou intolerante a lactose e procurava a receita igual a dela que acabei não pegando rsrsrs, Deus abençoe vc e sua família por compartilhar sua receita.🙏🌹, boa noite.

[@guiomarpontes8441]

@@arletehelenacunhaalmeida1830 obrigada pelo carinho e atenção, Deus abençoe você e sua família também!🙏🏼❤️‍🩹🌸😘

[@joanamarquesribeiro1830]

Aqui é mugunzá coloco uma pitada de sal no cozimento. 👏👏👏

[@luizcarloslima475]

Não tem a vós da Isamara só fdo musical???????????????????

[@mariadocarmosoares5019]

Fiz hoje , muito bom!

[@reginabufon9916]

Deliciosa! Fiz e amei! 😍😋 Suas receitas são perfeitas, Isa! 🫶🏻

[@JoelmaPeres-t7q]

Vou fazer. Comprei milho de canjica e já ia lá no seu canal procurar uma receita. Você postou na hora certinha. Muito obrigada Isamara querida

[@lilianerocha4185]

Bom dia, também chamamos de canjica. Fiz ontem, ficou maravilhosa e cremosa. Só coloquei em vez de açúcar mais meia caixa de leite condensado . Obrigada por compartilhar está receita

[@nildasantos5853]

👏👏👏 oba estava procurando receita de canjica. Obrigada amada!❤❤

[@nafernandes3528]

Coloca leite no lugar da água; fica mais gostoso e coco ralado tbem

[@arianealbuquerque4286]

Araçatuba SP Canjica, coloco só o leite e o leite condensado no preparo pós cozimento, os secos coco ralado sem açúcar e paçoquinha rolha, aprendi fazer ano passado, sempre amei, mas minha maezinha que fazia, ela faleceu e fiquei 4 anos sem comer, busquei na Internet para aprender o cozimento e a forma de preparo, adaptei com os ingredientes da minha mãe e voilà, idêntico, salpico canela em pó só ao servir individualmente. Isamara, maravilhosa, eu sei que vc gosta tudo mais docinho que eu, então sempre reduzo um pouquinho sua quantidade de açúcar 😅. Beijos

[@SaleteRodriguesAlves]

Eu faco a canjica dos dois jeitos uma c leite e leite de coco e coco ralado e creme de leite, as vezes se fica ralo ainda coloco leite em po, acrescento canela. Coloco a canjica de molho a noite, de manha coloco no fogo. E o outro jeito, eu faco tudo igual, mas retiro o coco e o leite de coco, e acrescento umas pacoquihas fica deliciosa .

[@selmenidasdoresnascimento2242]

Boa tarde Isamara, aqui em Minas Gerais é conhecido como canjica, e eu simplismente amo, principalmente com amendoim moído, parabéns❤❤❤❤❤❤

[@marciaribeiro07]

Ou coco ralado.

[@fernandaabreu5625]

​@@marciaribeiro07 Prefiro coco em flocos, dá pra sentir o sabor do coco e não tem aquele incômodo do coco ralado de ficar enganchando nos dentes e na gengiva.

[@marciaribeiro07]

@@fernandaabreu5625 realmente o coco em flocos é muito melhor, mas costumo comprar o outro ou então, quando eu tenho o natural, bato no liquidificador com leite de coco e uso

[@luciamoura7183]

Aqui no Rio é canjica, como sou mineira faço muito com amendoim, ainda do jeito que minha mãezinha me ensinou, ainda compro o amendoim e torro,kk bem época de vovó ❤

[@maurocamilo8229]

Oi Isamara,eu coloco leite condensado,leite de côco,leite integral,um pouco de açúcar e paçoquinha.amo suas receitas.Deus te abençoe.

[@MonicaSilva-in9bv]

Eu também faço assim

[@izabelberaldo6410]

Faço como vc , compro e torro o amendoim e trituro

[@izabelberaldo6410]

Sou igual vc , receita de mamãe , compro e torro o amendoim

[@Detudoumpouco-tm8ph]

Na bahia chamamos de mugunzá. Parabéns ❤❤

[@chefcarlamoniqueramos5940]

Sim, eu amo munguzá

[@pedrofagundes7333]

Mingau de milho aqui em Belém do Pará.

[@valoliver.]

Moça gostaria de saber porquê quando eu faço canjica,no outro dia quando vou ferver ela talha?🤔

[@PriscilaBernardo-sg2rr]

Que felicidade pude encontar ela no supermercado fique super feliz 🎉

[@gersonfigueira3453]

Faz de arroz doce com sua receita

[@claudiamenengottiferreira7980]

Sou de Ribeirão Preto. Chamamos de canjica. Gosto de canjica com amendoim ou paçoca, mas também gosto da canjica branca com côco

[@simonetesantos8404]

Eu fiz canjica no sábado, só que eu coloco côco e amendoim e ficou uma delícia, Bjs 😋😋🥰🥰🤗🤗😃😃👏👏🙏🙏💖❤️💋

[@MARIALUZ28]

Olá à todos! Olá Isamara, sou fã de suas receitas, sou brasileira mas te assisto aqui de Portugal… Gratidão por seu carinho com seus seguidores! Deus abençoe sua vida e todos que te segue! ❤Abraços!

[@ninaguimaraes7349]

Aqui na minha cidade,Lins interiorzão de São Paulo é canjica tbm.

[@jozianasantos3123]

Aqui em salvador BA chama de munguzá

[@deninhabsb]

Olá boa tarde!! Chamamos aqui de MUNGUZÁ!! Petrolina PE

[@deab.1823]

Isamara e suas receitas maravilhosas... Isamara faz pé de moleque com chocolate.

[@marcilenexavier2493]

Estou fazendo sua receita,muito fácil e rápida, uma delícia 😋

[@Cely_Rodrigues]

Oi Isamara aqui na minha cidade é canjica tbm. Que delícia 😊

[@alexsandracoelho7575]

Feliz São João para todos🎉🎉🎊🎊🙏. Aqui em São Luís do Maranhão, chamamos de mingau de milho.😋😋😋

[@MariaDoraliceDaSilva-lf6ky]

Nova inscrita, sou d Criciúma SC amo suas receitas vou fazer com certeza ❤

[@jussarabraga6845]

Amo suas receitas Eu coloco côco ralado, cravo e canela em pau.

[@rosapaula7741]

Boa tarde, Isamara que delícia essa canjica eu amei é tudo de bom! 🤤🤤🤤🌷🌻💖💕🌺

[@rosanacunha-sr7ju]

Aqui em Manaus é mingau de munguzá 😋

[@rosanegazalmahmoudrodrigue7699]

Boa tarde, Isa. Mais uma delícia!!! Fiz e no.lugar da água eu pus leite. Ficou top!!!

[@denisealencastro5750]

Aqui no Sul chamo canjica coloco leite condensado creme de leite leite de coco e coco ralado fica uma delícia 😋 😋

[@anapaulacarreiro8997]

Boa tarde Isamara, amo canjica demais😊😊 a minha deixo de um dia p outro de molho na água eu faço assim tb com esses ingredientes só faltou o coco ralado em flocos fica uma delícia 😊😊 bjs

[@marcelaalexandre6719]

Humm que delicia de canjica .......ak no interior de São Paulo.......chama se canjica mesmo .......muito obrigado por compartilhar com nós ak........❤❤❤

[@simoneoliveira4581]

Boa noite querida sou de Salvador/Bahia aqui chamamos de munguza

[@renatadesouzaandrade]

Manaus-Am, vamos de Munguzá 🥰👏👏👏

[@andressasilva1715]

Eu faço sempre aki em casa, aki chamamos de camjição,vai coco ralando, e Amendoim torado tbm,todos amamos sou de Colatina Espírito Santo.E um feliz são João p vcs🎉

[@ElisaAlves-x8r]

Aqui em espírito santo do pinhal chamamos de canjica

[@marceloyatsuda5403]

Eu finalizo com paçoquinha caseira

[@valribeiro400]

Obrigada por compartilhar esta receita, ficou maravilhosa 👏. Aliás amo suas receitas, fáceis, rápidas e saborosa. Grande beijo 😘

[@shirleydelcastanher9859]

Sou de BLUMENAU SC e aqui chamamos de canjica, é uma delícia,assim que faço tbm..bjs Isamara querida 💋💋 amo suas receitas....

[@mariaritagarcia_]

Aqui na Bahia chamamos de munguzá

[@conceicaosilva125]

Eu coloco de molho o dia todo a noite eu cozinho, só que coloco o coco ralado, o leite líquido, açúcar, e uma pitada de sal vou fazer da próxima vez como vc tá ensinado, deve ser uma delícia tambem

[@LuziaSilva-zu9jw]

Aqui onde eu moro na Praia grande litoral de São Paulo também é canjica também tem amarela

[@milvasilva7257]

Hummm deliça vou fazer aqui em São Paulo é canjica

[@mariabarros455]

Aqui chama mungunzá Nordeste

[@patriciaaparecidarosabifar9579]

Aqui em Minas Gerais também se chama canjica.

[@edirleibonfimbaltazar307]

Aqui em Brasília chama canjica, eu fiz hoje delícia

[@luciakiefer8687]

Aqui no RGdoSul chamamos de canjica

[@dog-9394]

Munguzá, aqui em Pernambuco

[@alessandrasilva8200]

Eu amo suas receitas.Que Deus te abençoe 🙏

[@margarethsodre4540]

Oi Boa noite. Aqui no RJ é canjica❤

[@rosaassuncaoalmeida2523]

Eu sempre deixo de molho à noite toda, no outro dia cozinho com cravo e canela em casca,depois de cozida coloco leite,leite condensado e coco ralado, aqui em São Paulo é canjica,uma delícia 😋

[@miriampersiaribeirolemos9378]

Eu sempre deixo de molho à noite toda e cozinho com açúcar na pressão . E depois coloco leite de vaca, é um pouco de leite condensado

[@nerineidegomes8685]

Aqui em Olinda e Recife chama-se mungunzá doce é uma delícia 😂

[@anninhadumaresq2466]

Aqui no RN chamamos de mungunzá! A nossa canjica é o q vcs do Sul e Sudeste chamam de curau. Amo seu canal! Parabéns!

[@RoseSilva-ri8gy]

Aqui em São Paulo chamomos de canjica mesmo.

[@MariaPantoja-bp6cu]

❤ Canjica assim a gente faz o ano todo! ❤ Felicidades sempre ❤. Deus te abençoe ✨!

[@JeffersonCavalcanti-d3w]

Aqui no Ceará se chama munguzá.

[@jeuselidesouzacremaschi5808]

❤Fiz e Amei , segui igualzinho ao que você encinou. Deliciosa 😋😋😋😍❤

[@rosimasi9741]

Aqui em Minas Gerais chamamos de canjicao mais tem a branca eu prefiro com amendoim torrado e moído e coco ralado também ontem mesmo fizemos

[@thiagosouzasantos352]

Hummmmmm, ki delícia essa canjica cremosa, amei a receita mais sensacional do São João brasileiro!

[@valeriavalinhosbinatti2719]

Que delicia eu nao sabia fazer aprendi com vc e facil mesmo 👍🙌🙌🙌😋

[@fabryciosallys]

Aqui no Amazonas a gente chama de mingau de mugunzá 😅 é muito bom 😋

[@josemarsocio9527]

Obrigada pela receita canjica é muito bom 😋😍😘❤️

[@josebezerra2150]

Aqui no Ceará, é MUNGUNZÁ.

[@adrianasantanasantana731]

Boa tarde Isamara amo suas receitas, aquiem Sergipe é conhecida como mucuzar é uma delícia ❤

[@FranciscaDalva-u7e]

Aqui na minha cidade no RN é chamado de mugunzá

[@ednacarvalho3177]

Aqui em Minas,e canjica também

[@silvanacavalcante9006]

Aqui no Ceará munguzá 😊

[@nelmaceliadeoliveira5300]

Gosto muito de canjica.. Sou de Florianópolis/SC Gostei da dica de colocar água quente para colocar de molho.❤

[@analuciamarquettodelima1661]

Eu faço com paçoca de amendoim fica uma delícia

[@veraluciarosasilva1106]

Aqui chamamos de canjica tbm❤

[@gerlaniamarroquim4144]

Aqui em Recife chamamos de munguzá

[@conceicaosilva125]

Moro em Feira de Santana Bahia aqui chamamos munguzá

[@izildamarianotaresiqueira1643]

Eu fiz ficou uma delícia, coloquei canela😋😘

[@sandrafurtado8335]

Em Goiânia chama de canjica uma delícia 😋😁

[@joycegomes69]

Aqui em Luzilândia - Piauí chamamos de Chá de burro.Uma delicia!!!😍

[@enimaria8455]

Que Bom isamara achei bem melhor por de molho na água fervendo bem mais rápido ❤

[@marciaaparecidagomes4600]

Também faço fica cremoso c amendoim torrado e truturado

[@lourdessantos9971]

Aqui no Ceará conheço como mugunza,cangica e milho vede ralado com coco feito mingau grosso, cada região tem suas diferenças.

[@luizadorota171]

Eu fiz tanto pra minha maezinha, ela amava Isamara! Esse ano.ainda não fiz .. Mas vou fazer conforme vc ensinou! Beijo

[@anitamedeiros7366]

Coloco o milho de molho de um dia para o outro fica bom . Gosto muito de canjica com , amendoim tudo fica gostoso ❤

[@raimundafreire5974]

Eu fiz ontem,realmente é uma delicia

[@mariadasdoresdesouzasouza7940]

EU AMEI,VOU FAZER HOJE MESMO ❤😂😊

[@irenegarcia1284]

Aqui em Limeira SP conheço por canjica

[@luceliaoliveira3351]

Boa noite Isamara aqui onde eu moro é canjica também eu amo, uma noite abençoada pra vc fica com Deus eu moro em Guarulhos SP ♥️

[@lourdesmenezes41]

Oi Isamara. Aqui em Belém do Pará é mingau de milho

[@eltonartesgraficas3743]

Eu fiz ,ficou divina mesmo ,ameeeeei!❤

[@GracaPalhano]

O nome é Mingau de Milho. É muito saboroso

[@landimeirebernardessalvino4910]

Aqui em Goiás chamamos de canjica

[@dilsasilva3450]

Que delícia! Aqui é canjica mesmo.

[@ednaceliadossantos7109]

Huumm me deu água na boca 😋 viu comprar pra mim comer. Quando compro eu coloco paçoca e tbm o amendoim torrado em pedaços, fica delicioso 😁 obrigada pela receita! 😘❤