Իսկական աջարական ԽԱՉԱՊՈՒՐԻ պատրաստելու լավագույն բաղադրատոմսը/Adjarian khachapuri/Аджарские ХАЧАПУРИ

Ինչպես պատրաստել աջարական խաչապուրի տանը։ Տեսանյութում մանրամասն ներկայացված է պատրաատման ընթանցքը։ Եթե հարցեր կլինեն, գրեք մեկնաբանություններ բաժնում, սիրով կպատասխանեմ։
Եթե Ձեզ դուր են գալիս իմ ներկայացրած բաղադրատոմսերը, ապա
ԲԱԺԱՆՈՐԴԱԳՐՎԵՔ իմ ալիքին➡️
/ @anafkitchenchannel 🔔🔔✅✅✅, նաև կստանաք ծանուցում նոր տեսահոլովակների վերաբերյալ։
Խնդրում եմ աջակցել ինձ մեկնաբանություններով և հավանումով, դա նպաստում է ալիքի առաջխաղացմանը 🤍։
Բաղադրիչներ
200 մլ տաք կաթ
200 մլ տաք ջուր
1 թեյի գդալ շաքարավազ
1,5 թեյի գդալ չոր խմորիչ
լավ խառնել
1 հավկիթ
1 ճաշի գդալ աղ
50մլ բուսայուղ
ալյուր 700 գր(+/-) ։
Միջուկ
սուլուգունի պանիր֊ մոտ 600 գր , կարող եք ավելին վերցնել
1 ձվի սպիտակուց
ձու։
Ингредиенты
200 мл теплого молока
200 мл теплой воды
1,5 ч. л сухих дрожжей
1ч.л сахара
1 яйцо
1 ст. л соли
50мл растительного масла
мука 700 гр(+/-) .
Начинка
сыр сулугуни - около 600 гр
1 яичный белок
яйцо.