Рет қаралды 263,935
Cara buat minyak bawang putih
3 cawan minyak masak
2 labu bawang putih
Cincang bawang putih hingga halus kemudian goreng dengan api dapur yang sederhana, goreng hingga warna nampak keperangan boleh tutup api dapur, angkat bawang putih ketepikan dulu, setelah minyak sejuk boleh campur sekali kedalam bekas.. selamat mencuba 🥰
Resepi bihun goreng versi cikta
Cara 1
1/2 bungkus bihun
*Udang kering 2 camca besar
*Cabai kering 5 tangkai
*Bawang besar 1 labu
1 besar camca cuka
*2 camca besar sos tiram
*2 camca besar sos cili
*1 camca besar tomato
1 camca besar kicap pekat
2 camca besar kicap cair soya
1 camca besar serbuk secukup rasa
1 dada Ayam
Sawi 1 pokok
Tauge 100g
Cara-cara. Kisar bahan yang bertanda * hingga halus, masokkan minyak bawang putih setelah panas masokkan bahan kisar tadi, bila dah nampak agak nak kering baru masok ayam, setelah ayam masak baru masok kicap cair, kicap pekat, sedikit garam, gula,serbuk secukup rasa dan air 1/2 cawan , kemudian masokkan bihun kacau hingga sebati,masokkan sawi masak hingga sawi layu, last sekali masokkan tauge tutup api dapur.. siap untuk dihias
Resepi bihun seafood
Cara 2
Bihun 1/2 bungkus
2 camca kecil lada hitam ( brand ajisho)
1 camca kecil lada putih
2 camca besar cuka
2 camca besar kicap cair soya
1 camca besar secukup rasa
1 pokok sawi
7 ekor udang hidup ( terpulang)
3 ekor sotong ( terpulang)
Cara-cara
Goreng sotong dan udang dulu tanpa minyak, goreng dengan api kuat.. setelah masak udang dan sotong angkat, ketepikan dulu..
Masokkan minyak bawang putih
Masok bihun kacau-kacau,masokan 1/2 cawan air, lada hitam, lada putih, kicap cair soya,cuka dan secukup rasa, kacau hingga bihun dah lembut masokkan sawi, kalau nak lembab boleh tambah air kemudian tutup api dapur masokkan sotong dan udang tadi, kacau hingga sebati, siap untuk di hidang .
Subscribe.tanda support Channel Cikta
Tekan butang loceng utk mendapat video terbaru dari Channel cikta.
Share utk berkongsi ilmu bersama rakan² moga pahala ilmu yg bermanfaat dapat Cik ta kongsi bersama sahabat² yg share.
Cikta harap perkongsian resepi ini bermanfaat buat sahabat² .klau ada pertanyaan nanti ada kelapangan cikta jawap kat ruang komen.
Tkasih menonton maafkan cikta jika ada kekurangan,iringan doa moga semua Subscriber Cik ta diberi kesihatan yg baik,dimurahkan rezeki dan dipermudahkan segala urusan.Aamin.