Italienisch lernen und harte Kritik - 2 Folgen | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

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Die Kochprofis

Die Kochprofis

Күн бұрын

Folge 1
Im „Casa del Tiratore“ packt gleich eine ganze Familie mit an. Während Pächter Francesco Regina mit seinem Sohn Pedro in der Küche steht, ist Mutter Emilia, eigentlich Aushilfe, die gute Seele und Mädchen für alles im Betrieb. Vor etwa einem halben Jahr, nur kurze Zeit nachdem die Familie das Lokal übernommen hatte, kam sie auf die Idee sich die Unterstützung der Profis zu holen. In mitten eines Industriegebietes gelegen, kommt das Lokal im Schützenhaus nicht richtig in Fahrt. Aber wo die Probleme genau liegen, dass müssen die Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer erst noch herausfinden. Können die Profis das „Casa del Tiratore“ auf Erfolgskurs bringen und vor allem bleibt die Familie im Schützenhaus?
Erstausstrahlung: 27.10.2016
Was wurde aus... Interview mit den Betreibern des „Casa del Tiratore“ ca. 8 Wochen nach den Dreharbeiten: www.rtl2.de/se...
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen: www.tvnow.de/s...
Folge 2
Im „Richter’s im Tschaikowski Eck“ in Berlin-Pankow läuft es nicht rund. Der gelernte Einzelhandelskaufmann Markus (33) und die gelernte Hotelfachfrau Vivian (24) bringen mit ihrem Kneipen-Restaurant ihre Ersparnisse ums Eck. Auch der gelernte Koch Mathias (35) fährt mit seinen kulinarischen Kreationen auf ausgefahrenen Gleisen - Innovation wird hier klein geschrieben.
Die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer versuchen einen Weg aus dem Gastro-Labyrinth zu zeigen. Doch trotz gradliniger Konzepte und wegweisender Werbekampagnen stoßen Andi, Ole und Nils immer wieder an ihre Grenzen. Können die Kochprofis diese Mauern einreißen? Oder fährt das junge Pärchen mit ihrem „Richter’ s im Tschaikowski Eck“ am Ende gegen die Wand?
Erstausstrahlung: 12.11.2015
Was wurde aus... Interview mit den Betreibern des „Richter’s im Tschaikowski Eck“ ca. 4 Wochen nach den Dreharbeiten: www.rtl2.de/se...
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#kochprofis #diekochprofis #food #rezepte

Пікірлер
@fastfod1337
@fastfod1337 10 ай бұрын
Hähnchenbrühe aus dem Wasserhähnchen....manchmal sind es die einfachen Sprüche die mich hart erwischen :D
@Kenjish1in
@Kenjish1in Жыл бұрын
Mehr so "wie es danach weiter ging" cuts mit den Beteiligten! :) Find ich mega wenn man noch erfährt wie es danach ablief
@Axel_Stollz
@Axel_Stollz 10 ай бұрын
Habe mein ganzes Leben lang davon geträumt, Omas Rinder- Rouladen aus dem Glas zu futtern. Ich habe das gelungene Konzept mittlerweile weiter entwickelt und schaffe es nun, einen ganzen Heilbutt in's Glas zu stopfen.
@korneliavolbers
@korneliavolbers Жыл бұрын
Euch allen einen schönen Dienstag.
@ullaahrens2282
@ullaahrens2282 Жыл бұрын
Ja, und mit erfrischendem Regen. Schöne Grüße vom Niederrhein.
@korneliavolbers
@korneliavolbers Жыл бұрын
@@ullaahrens2282 schöne Grüße aus dem Norden
@rainerschuppelius9044
@rainerschuppelius9044 Жыл бұрын
Auch einen schönen Tag, hier in Brandenburg ist es 27C und die Sonne scheint.☺🖖
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
@@ullaahrens2282 ich bin neidisch. Grüße aus dem trockenen Thüringen an euch alle :)
@ullaahrens2282
@ullaahrens2282 Жыл бұрын
@@beryosovo201 Der Regen kommt auch bald zu Ihnen, da bin ich mir sicher. Bei uns war es bis gestern auch noch furchtbar heiß und trocken.
@BaluDerBaer933
@BaluDerBaer933 Жыл бұрын
Essen im Glas... Frank Rosin soll ein großer Fan davon sein! ;-)
@danieljeromeertel9669
@danieljeromeertel9669 Жыл бұрын
Ne der mag eher essen das auf nem Löffel angerichtet wird 😉
@Missgestimmt
@Missgestimmt 11 ай бұрын
Roses Spruch dazu: "Macht das Kochen dir kein Spass, pack die Scheisse in ein Glas" 😂
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
wow, es gibt mal wieder eine Folge! Dachte schon der Praktikant wäre schwer krank
@kskfskdkdjddj4774
@kskfskdkdjddj4774 Жыл бұрын
Praktikant:innen jedes Mal diese Schwurbler:innen
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
@@kskfskdkdjddj4774 Ach, der Kommentarbereich in den Kochsendungen auf KZbin ist echt super :)
@stefanvollmer3973
@stefanvollmer3973 Жыл бұрын
@@beryosovo201Kommentarbereich:innen heißt das! 😜😜😜
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
@@stefanvollmer3973 ui, danke! mein Fehler:in!
@brini2439
@brini2439 Жыл бұрын
​@@kskfskdkdjddj4774einfach nein.
@dukearvid3164
@dukearvid3164 Жыл бұрын
23:15 was haben die kochprofis immer mit ihren gläsern .... esse keine roulade aus dem glas....
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
wie soll das auch gehen? :D
@stefanvollmer3973
@stefanvollmer3973 Жыл бұрын
@@beryosovo201Und wie soll man eine Roulade in einem Glas zubereiten??? 😜😜😜
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
@@stefanvollmer3973 die wird reingelegt. aber frag besser die kochprofis/rtl2, die kamen auf diese grandiose idee :D
@brini2439
@brini2439 Жыл бұрын
😂 Unser Metzger bietet einige Speisen, ua Currywurst, Kokos-Puten-Curry, Gulasch, Krautwickel oder Rouladen konserviert im Glas an... Auf dem Glas steht ausdrücklich, man soll das Zeug auf einem Teller servieren!
@DerBraunschweiger
@DerBraunschweiger Жыл бұрын
Oh Essen im Glas! 😆👍 In Bayern gibt es dann nach den Profis bestimmt mal Schweinshaxe mit Klößen und Sauerkraut im Glas. 🫢
@k.e.9961
@k.e.9961 9 ай бұрын
Diese Fliegen in der Küche wären für mich ein Riesenproblem, es gibt doch Fliegennetze. Ich möchte nicht wissen, wieviele dampfgegarte Fliegen oder geräucherte ab und an im Essen landen und mal eben untergerührt werden....
@vhschorizo5735
@vhschorizo5735 Жыл бұрын
Das Lächerlichste zum Schluss ist immer die versteckte Kochbuch-Werbung
@dannycanoni
@dannycanoni Жыл бұрын
13:09 Min. Kirschtomaten bei den Kochprofis..... Da hat jemand bei Rosin geklaut !!!
@kingnini1512
@kingnini1512 11 ай бұрын
Das Mintgrün wurde aber vergessen 😅
@HeartMemory93
@HeartMemory93 Жыл бұрын
"Die Gäste sagen, das Essen war lecker, aber sie kommen danach nicht wieder." Naja, nicht jeder kann es sich leisten, so oft essen zu gehen.😅 Wenn man in jedes Restaurant wieder gehen müsste, das man einmal besucht hat, wird man ja gar nicht mehr fertig.
@gelati9357
@gelati9357 Жыл бұрын
Diese Plastikstühle im Restaurant ein No-Go das geht maximal am Kiosk
@Propellerschrauber
@Propellerschrauber Жыл бұрын
Essen im Glas ist immer noch besser als Glas im Essen. Glas im Essen gibt zwar einen gewissen Kransch und ist knusprig, schmeckt aber nach nix.
@AEKAskenburne
@AEKAskenburne Жыл бұрын
Crunsh. Sonst cringe. 😉
@PabloPablito-o8z
@PabloPablito-o8z Жыл бұрын
Man kennt ihn. Den gewissen kranschhh
@JumpingbitLP
@JumpingbitLP Жыл бұрын
​@@AEKAskenburnecringe, du meinst wohl crunch... 😂
@AEKAskenburne
@AEKAskenburne Жыл бұрын
@@JumpingbitLP dann das. Was ist eigentlich aus den schönen deutschen Begriffen „kernig, knackig, kross“ geworden? 🤬
@fixer10091994
@fixer10091994 Жыл бұрын
Ziemlich krinsch
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
Ai, die zweite Folge... wenigstens wurde am Ende mit reingeschnitten, wie "toll" die Glasanrichtekunst ankam. Manche Gerichte gehen sicher für solche Experimente. Aber mal ehrlich, Frikadelle und Roulade im Glas? Wie soll man das gescheit essen? Bei dem Restaurant hätte es doch gereicht, zu zeigen, wie man die Gerichte besser hinbekommt und besser auf den Tellern anrichtet. Vielleicht auch zu raten, neben normalen Portionen auch kleinere anzubieten, als Kneipensnack halt. Dann zu zeigen wie man die auf kleinerem Geschirr anrichtet, manche Sachen im Glas, aber auch auf kleinen Tellern oder in Schüsseln. An sich war das nämlich ein wirklich schönes Lokal, nur das Essen wirkte lieblos hingeklatscht. Klops im engen Glas.... Ne du... Katastrophenprofis, da habt ihr den Dreien einen Bärendienst erwiesen
@SashLyrics
@SashLyrics Жыл бұрын
is auch komplett lächerlich wie sie argumentiert warum sie den laden genommen hat. komplett abgehalfterter laden..
@Abfallkannibale
@Abfallkannibale Жыл бұрын
Wir dürfen aber nicht vergessen, dass man alles alternativ auch auf nen Teller tun kann, sollte es dem Gast nicht gefallen, bzw allgemein abwandeln und optimieren kann. Die Ideen der Lochprofies sind ja keine in Stein gemeißelten Richtlinien. Langfristig geht es immer darum, einen unikativen Stil zu entwickeln. Genau das ist nämlich, was vielen im Gastrobereich das Genick bricht.
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
@@Abfallkannibale klar möchte man sich platzieren und herausstechen. :) Aber wenn man mit sowas total unpraktischem wie Roulade und Bulette im engen Glas kommt, ist das vielleicht einzigartig, aber eben auch totaler Schwachsinn. Sowas schreckt viele Gäste auch einfach ab. Die wenigsten wollen für eigentlich normale Sachen (wie Teller) extra nachfragen. Genau so wenig, wie die wenigsten Gäste gern Kritik dalassen. Es stresst viele Leute Reibungspunkte zu bieten, man will sich beim Essen gehen zurück lehnen. Barfood mehr betonen, immer gern, das passt in den Laden. Dann aber mit darauf abgestimmten Gerichten. In den Fall hätte man alles auf mundgerechte Häppchen runterbrechen können. Kleinere Fleischklöpschen, die Roulade in Scheiben geschnitten, dann auch einfach zu löffelnde herzhafte Sachen wie Gulasch, Frikassee, Würzfleisch usw. in einer aufgepeppten Form. Keiner der Gäste hätte sich dann beschwert. Noch dazu kam es selbst hier in der Zusammenfassung durch, dass dieses "alles in Gläsern"-Konzept wirklich aufgedrückt wurde. Eine gemeinsam erarbeitete Lösung wurde nicht gesucht.
@brini2439
@brini2439 Жыл бұрын
14:25 Himmelherrgott, zieh dir n Stirnband an... uargh. Tropft das ganze Essen voll.
@alsenwulf
@alsenwulf Жыл бұрын
ich hab auch gewartet, daß es ins Essen tropft 😂 🤣
@chef_36
@chef_36 Жыл бұрын
Ein bisschen extra Würze 😂
@jonion7648
@jonion7648 3 ай бұрын
Kann mir vorstellen dass das Restaurant nur deswegen zumachen musste, weil die Idee mit den Gläsern total bescheuert war. Das ist vielleicht was für gewisse Sterneköche oder für Hipster. Aber normale Leute werden davon doch einfach nur genervt, dafür muss man keine alte Frau sein.
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
Zur ersten Folge: Als Gasthaus im Gewerbe-/Industriegebiet oder am Rande davon, kann man doch nur überleben, wenn man als Kantine fungiert oder für Geschäftsessen ein nahes, gutes Restaurant bietet. Für letzteres wäre eine gute italienische Küche sogar optimal geeignet. Aber das würde definitiv Klinkenputzen (bitte ohne die Kochprofis, sonst kommt das ja rüber wie Mutti nimmt ihre Kinder an die Hand) und Investition bedeuten (z.B. In diesem Gastraum will niemand seine Kunden ausführen, hochwertige Produkte kaufen). Leider mit der finanziellen Situation der Familie nicht machbar, schade drum, die umliegenden Betriebe hätten sich sicher gefreut. Als Kantine wäre sicherlich dann die Beschränkung auf italienische Küche ein Problem. Da gehen ja neben Schnitzel ja vor allem Eintöpfe, noch dazu hat nicht jeder immer Lust auf Pizza und Pasta (ich seh da auch nicht mehr Repertoire). Vor allem muß man dort extrem effizient arbeiten und knallhart kalkulieren können, trau ich dieser Familie auch nicht wirklich zu. Ich habe die Folge nie ganz gesehen, ich hoffe aber, das wurde mit der Familie besprochen. Im Endeffekt kann ich mich aber den Kochprofis nur anschließen, das war ne Totgeburt. Nutzt halt nichts einfach irgendeine billige Kaschemme zu kaufen und ohne Konzept ala wird schon laufen, da irgendwas rumzurödeln.
@Stoertebekerxyz
@Stoertebekerxyz Жыл бұрын
Die Gäste, die sich da hin verirrt haben sollten hinterher sagen, dass der Laden richtig übel aussieht aber dass man dort das beste italienische Essen der ganzen Umgebung bekommt. Aber da das Essen auch übel ist bleibt nur den Laden zu schließen.
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
@@Stoertebekerxyz ja, das man denen auch küchentechnisch noch einiges hätte zeigen müssen, kam schon so rüber, selbst ohne kochprofi-dramatik. ich wundere mich nur, wie man einfach kopflos dort ein restaurant aufmacht, ohne sich mal zu überlegen, wen man da bedienen könnte und wie man die leute erreicht.
@damkmankm3755
@damkmankm3755 11 ай бұрын
Wie kommst Du denn darauf, dass das nur als Kantine funktionieren kann? Halte ich für Quatsch. Die Arbeitnehmer aus dem Einzugsgebiet in der Mittagspause kann man auch in ein bezahlbares Restaurant bekommen, wenn der Service stimmt (Pausenzeit). Gerade als Alternative zur Kantine. Da taugt ein Italiener durchaus. Warum sollte das nicht gehen?
@beryosovo201
@beryosovo201 11 ай бұрын
@@damkmankm3755 weil der Service eines Restaurants das ganze teurer macht und dann weniger Leute übrig bleiben, die dann auch mal öfters dahin gehen können. Die Gegend sah mir schon eher nach kleineren Betrieben aus, dementsprechend wohl wenig Personal, welches so gut wie mindestens einmal wöchentlich 10+ Euro investieren würde. Und ein Italiener fürs "tägliche Mittagessen" ist meistens auch recht einseitig, ich zumindest hab da nicht jede Woche Lust drauf (ebenso wie auf Pommesbude oder Döner). Da find ich die allgemeine Küche einer Kantine passender. Wegwegen du dich allerdings so gegen Kantine sperrst weiß ich nicht, was ist schlecht daran? Das Essen einer Kantine muß doch nicht schlecht sein und das Ambiente nicht ungemütlich :)
@fabi_cmz07
@fabi_cmz07 Жыл бұрын
Habe meine Ausbildung als Koch begonnen und ihr gibt mir echt Tipps
@chef_36
@chef_36 Жыл бұрын
Richtest du jetzt essen auch im Glas an?
@fabi_cmz07
@fabi_cmz07 Жыл бұрын
@@chef_36 unser Restaurant richtet viel in gläsern an
@stefanvollmer3973
@stefanvollmer3973 Жыл бұрын
@@chef_36 😜😜😜
@oooooo-ji2nn
@oooooo-ji2nn Жыл бұрын
@@chef_36 Dann fällt er mit Pauken und Trompeten durch die Prüfung.
@derpinguin7003
@derpinguin7003 11 ай бұрын
Ich hoffe, das meinst du nicht ernst.
@derpinguin7003
@derpinguin7003 Жыл бұрын
Da muss keine ältere Dame kommen, kein normaler Mensch findet es toll, wenn er sein Essen aus einem Glas fischen muss.
@alsenwulf
@alsenwulf Жыл бұрын
richtig 👏
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
nur die Leute von RTL2 :D Aber vielleicht wollen sie mit diesen Konzepten den Restaurants ja in dem Sinne helfen, dass schneller Schicht im Schacht ist
@arter6138
@arter6138 Жыл бұрын
Wie ein Fernsehkoch-Kollege zu sagen pflegt: "Macht dir Kochen keinen Spaß? Kein Problem, serviers im Glas!"
@mohre1932
@mohre1932 Жыл бұрын
Essen in Glas!? Wer braucht denn so was?😅
@jollymalefiz7011
@jollymalefiz7011 Жыл бұрын
Essen im Glas - total out! Suppen, ok. Aber alles andere? Nö
@tabbakdose9513
@tabbakdose9513 7 ай бұрын
8:45 einen guten Appetit hat man bestimmt, aber die Portion ist so winzig das man davon viele bräuchte. Ein Löffel Kartoffelmus und ein in Bacon eingelegtes dünnes Hackröllchen mit 4-6 Pilzstückchen ist nichtmal ein Snack, das ist was für die hohle Zahnlücke
@brini2439
@brini2439 Жыл бұрын
17:00 wenn die Wände mit dir sprechen, lass die Drogen weg.
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
aber ich muß zugeben, das Lokal sieht schon schön aus
@stefanvollmer3973
@stefanvollmer3973 Жыл бұрын
LOL!! 😀😀😀😀😀
@Stoertebekerxyz
@Stoertebekerxyz 11 ай бұрын
Wenn man einem italiener zeigen muss, wie man eine Polenta kocht, dann stimmt da doch etwas Grundsätzliches nicht. Das muss Luigi doch gerlernt haben bei Mama in der Küche. Zumindest ein oder zwei Familienrezepte wird doch wohl jeder Italiener können.
@damkmankm3755
@damkmankm3755 11 ай бұрын
Und bei "ein oder zwei Familienrezepten" muss dann eine Polenta dabei gewesen sein?
@kathrinhorn3833
@kathrinhorn3833 Ай бұрын
Wenn das Süditaliener sind, haben sie von Polenta keine Ahnung. Die stammt nämlich aus dem Norden. Das ist, als würde man einem Bayern sagen, er soll mal nett Matjes zubereiten. Geht, klar, hat er dann aber nicht von der "Mama in der Küche" gelernt.
@Bladdsakka
@Bladdsakka Жыл бұрын
Ich schwör: ich geh grundsätzlich in kein Lokal, in dem ich so einen Glas-Mist hingestellt bekomme! Was soll das??
@Arrow_in_the_Knee
@Arrow_in_the_Knee Жыл бұрын
Mit den Gittern vor den Fenstern, hat man das wohlwollende Gefühl, Essen aus der Knastkantine zu bekommen. Bei der Qualität könnte das auch stimmen.
@zecke_dirk6749
@zecke_dirk6749 Жыл бұрын
Wie die Köche immer meinen da kann man ja nix falsch machen bzw da kann ja nix schiefgehen. Grundsätzlich kann man bei jedem Kochvorgang was falsch machen 😂
@kskfskdkdjddj4774
@kskfskdkdjddj4774 Жыл бұрын
Köche:innen
@Arrow_in_the_Knee
@Arrow_in_the_Knee Жыл бұрын
Man kann auch Wasser so lange verkochen lassen, bis nichts mehr im Topf ist.
@kskfskdkdjddj4774
@kskfskdkdjddj4774 Жыл бұрын
Man kann auch in Rouladen keine Gürkchen hinzufügen
@lonelyfish7985
@lonelyfish7985 Жыл бұрын
@@kskfskdkdjddj4774 pfff, NEIN: Köche und Köchinnen kann man nicht gendern mit Köche:innen, so ein Mist, hört damit auf, die deutsche Sprache zu verschandeln!
@ChristianSchmallegger
@ChristianSchmallegger Жыл бұрын
sind die Plastikscheiben jetzt zwischen den Prosciutto-Scheiben notwendig wenn man sie frisch schneidet (oder schneiden würde)? (ihr sagt ja- gute, frische Produkte...)
@kingnini1512
@kingnini1512 11 ай бұрын
Ich glaube die kleben sonst zsm die Scheiben oder? Keine Ahnung 😂😂
@RLS29
@RLS29 8 ай бұрын
Kurze Info an ALLE!! Polenta mit Milch angesetzt, und mit Butter verfeinert wird NICHT Laktosetolerant weil Parmesan zugefügt wird!! Weiter machen
@marcelwendt2542
@marcelwendt2542 Жыл бұрын
Gibt es die noch ? 😅
@robbybully8186
@robbybully8186 Жыл бұрын
Ja und weg sind sie ... Dauerhaft geschlossen 👍👋
@carenester8435
@carenester8435 Жыл бұрын
Jaja, in der Küche braucht man null Konzentration.......😅
@entenigelpfau
@entenigelpfau Жыл бұрын
@Ole: Scholle.. Scholle.. Scholle.. Diese blöde Scholle, Mannometer, noch Eins! 😅
@videomailYT
@videomailYT Жыл бұрын
^^ Mr. Bean hat es ja auch hingekriegt mit Haare schneiden... XD 😉🥳🤣🤣🤣
@Arrow_in_the_Knee
@Arrow_in_the_Knee Жыл бұрын
15:18 Dieser Wunsch ist nicht in Erfüllung gegangen.
@ManuelHanel-wk9ok
@ManuelHanel-wk9ok Жыл бұрын
Was war denn jetzt mit der Scholle?
@Lenchen128
@Lenchen128 Жыл бұрын
Und ich dachte erst die Fliegen sitzen auf meinem Fernseher 😅
@Arrow_in_the_Knee
@Arrow_in_the_Knee Жыл бұрын
1:00 Wenn ich schon sehe, wie die Dame die Pasta hält, da kann der Teller ja gar nicht richtig heiß sein, geschweige denn das Essen.
@chrislanderer4125
@chrislanderer4125 10 ай бұрын
Sorry, aber das im Glas finde ich persönlich voll daneben !
@violaschuerkes_ts
@violaschuerkes_ts 6 ай бұрын
Wenn jemand keine Laktose verträgt ist der Hartkäse kein Problem in der Polenta. Äh doch, da Milch drin war. Oder hab ich da was falsch gesehen 🤔
@tj-ln2ep
@tj-ln2ep Ай бұрын
Lustigerweise ist nicht in allen Käsesorten Laktose, z.B. Chedder oder Parmesan 😊
@egbertg.3976
@egbertg.3976 Жыл бұрын
Ich weiss garnicht, wo alle diese italienischen Gaststätten bei uns herkommen, eigentlich müsste es hier von Syrischen, Afghanischen, Iranischen, irakischen ,marokkanischen... und anderen Gaststätten nur so wimmelt 😮
@damkmankm3755
@damkmankm3755 11 ай бұрын
Die Antwort sollte Ihnen selbst einleuchten. Spätestens mit ein bisschen nachdenken.
@dasvermisstesalz6729
@dasvermisstesalz6729 Жыл бұрын
So schnell zusammengeschnitten versteht man ja teils die Handlung nicht Mal...ihr solltet euer Konzept überdenken.
@timgutjahr5889
@timgutjahr5889 8 ай бұрын
Was macht denn eigentlich Ian von shameless in der Sendung?😁
@McBlacksmith
@McBlacksmith Жыл бұрын
4:45 "Der Ambiente"
@videomailYT
@videomailYT Жыл бұрын
^^ hm, ne typisch Berliner Küche 🤔 da ist was mit Leber dabei (aber ich selber esse keine), dann kann man immer noch ein Gulasch mit auf die Karte nehmen und Königsberger Klopse sollten auch nicht fehlen...aber die Königsberger Klopse sind ja schon auf der Karte drauf... 🤔🤷
@VincentAlbers
@VincentAlbers Жыл бұрын
Versteht einer das Essen im Glas? Mich würde das als Gast so nerven
@ninamiep734
@ninamiep734 7 ай бұрын
Essen in Gläsern: nein danke - ist für mich ein No-Go
@uwebernard4537
@uwebernard4537 Жыл бұрын
Essen im Glas ist natürlich Unsinn.War mal Modesache.Ganz schreckliche,eigentlich eklige, Sache.
@andi_j4951
@andi_j4951 Жыл бұрын
Das Casa ist geschlossen.
@antiproductive4131
@antiproductive4131 29 күн бұрын
So witzig wie sie diese Idee mit den Gläsern versuchen als krankes Konzept zu verkaufen obwohl sie das in gefühlt jeder 2. Folge machen
@fixer10091994
@fixer10091994 Жыл бұрын
Essen im Glas, willkommen in den wilden 90ern
@highbamboos
@highbamboos Жыл бұрын
Hoffe das geld vom amt kommt heute, die Spielo wartet!!
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
ai, ist noch lange hin bis ende des monats :D
@stefanvollmer3973
@stefanvollmer3973 Жыл бұрын
Ich drück dir die Daumen!!!
@kskfskdkdjddj4774
@kskfskdkdjddj4774 Жыл бұрын
Das Geld ist niemals weg, es hat nur jemand anderes
@sebastianosewolf2367
@sebastianosewolf2367 11 ай бұрын
aber Geflügelfond aus dem Glas, dass ist dann wieder ok ? Tolle Logik
@thomas_1703
@thomas_1703 8 ай бұрын
Kauf dir mal den fond im glas und schau auf die zutatenliste, dann weißt du warum 😉
@Propellerschrauber
@Propellerschrauber Жыл бұрын
Dass der Laden läuft nicht, liegt nicht an den Betreibern sondern der Region. In der Region gibt es zu wenig Tätowierte, also Kriminelle. Denn zu Kriminellen gehen ja keine anständigen Leute in Gasthaus sondern ebensolche.
@kskfskdkdjddj4774
@kskfskdkdjddj4774 Жыл бұрын
Dann musst du nach Berlin gehen. Da passt es
@peterkarg7162
@peterkarg7162 Жыл бұрын
haben sie mehrere geschwister???? denn einer alleine kann doch nicht so strohdumm sein wie sie......
@kskfskdkdjddj4774
@kskfskdkdjddj4774 Жыл бұрын
@@peterkarg7162 weil die Wahrheit weh tut?
@kuntakinte4333
@kuntakinte4333 Жыл бұрын
8:39 Fertig ist der Fernfahrerteller 😢
@Morrison0815
@Morrison0815 Жыл бұрын
Essen in Gläsern, da könnte ich schon Kotzen wenn ich sowas höre oder in der Karte Lese. 🤬
@manu201018
@manu201018 Жыл бұрын
Bitte mal neue Folgen reinstellen danke😉
@XielefR
@XielefR Жыл бұрын
Dir ist aber klar, dass seit 2019 keine neuen Folgen mehr produziert wurden, oder?
@chef_36
@chef_36 Жыл бұрын
Das mit den Gläsern ist ein großer Mist. War mal beliebt in der Gastronomie und wurde zum Markenzeichen der Kochprofis. Aber sie mussten natürlich auch übertreiben. Vor allem als der Nils dazu kam wurde es immer schlimmer mit den Gläsern
@RascalFascal
@RascalFascal Жыл бұрын
"Ich würze nicht mit soviel Salz...weil der Parmaschinken schon salz hat." Wtf? und das muss man GASTROMOMEN sagen? haben die überhaupt irgendeine Ahnung von dem was die da machen? #smh
@SwissMarksman
@SwissMarksman Жыл бұрын
Meddl loide
@stefanvollmer3973
@stefanvollmer3973 Жыл бұрын
🤘🏽🤟🤘🏽💀💀🤟🤘🏽🤟
@SwissMarksman
@SwissMarksman Жыл бұрын
@@stefanvollmer3973 guddes Gardoffelgulasch mit a guddem Schwainebradne vom Dorf Meddsgä
@ImLeeAT
@ImLeeAT Жыл бұрын
Wie gehts Rainer?
@SwissMarksman
@SwissMarksman Жыл бұрын
@@ImLeeAT runda vo mei grundstügg
@ImLeeAT
@ImLeeAT Жыл бұрын
@@SwissMarksmanwelches Grundstück?
@willibald9568
@willibald9568 9 ай бұрын
Essen im Glas 😤
@Propellerschrauber
@Propellerschrauber Жыл бұрын
Der Bürgermeister einer griechischen Stadt besucht den Bürgermeister einer italienischen Stadt, ist Sonntag bei im eingeladen wo er dessen prachtvolles Privathaus bewundert. Der Grieche merkt an, dass so ein Haus doch recht teuer und das Gehalt als Bürgermeister nicht so hoch ist. Der Italiener zeigt aus dem Fenster und sagt: "Siehts Du die Brücke da drüben?" Der Grieche: "Ja." Der Italiener: "Die EU hat Geld für eine zweispurige Brücke mit je einem Rad- und Fußweg gegeben. Wir haben die auf eine Bahn verengt, schmäler gebaut, Rad- und Fußweg kombiniert und eine Ampel hingestellt. So konnte ich mir das Haus leisten." Im folgenden Jahr besucht der Italiener den Griechen zuhause und staunt über dessen Villa mit goldenen Wasserhähnen und Marmorböden. Der Italiener fragt: "Mamma mia, wie hast Du denn das geschafft, wie kannst Du Dir so eine Villa leisten?" Der Grieche zeigt aus dem Fenster und sagt: "Siehst Du die Brücke da drüben?" Der Italiener: "Nein."
@berthamax1354
@berthamax1354 Жыл бұрын
@nixi3652: viele Käsesorten sind von Natur aus Lactosefrei
@bertoltrose4615
@bertoltrose4615 Жыл бұрын
besser als das rumgeschnipsel
@johnnywaltz6935
@johnnywaltz6935 11 ай бұрын
9:08 "Wegen meiner Konzentrationsmangel" 😂 Ich glaube ein Duden wäre mehr angebracht als die Hilfe der Kochprofis.
@akronymus
@akronymus 2 ай бұрын
Salat im Glas … da sage ich »selber fressen« und gehe.
@princessrei6311
@princessrei6311 Жыл бұрын
Die sind Italiener und können nicht mal italienisches Essen Kochen 🤦‍♀️
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
gut, auch Deutsche können nicht unbedingt alle gute, klassische, deutsche Gerichte kochen. und hier sehen wir ja genug Fälle davon :D
@princessrei6311
@princessrei6311 Жыл бұрын
​@@beryosovo201ja stimmt
@sportypaul5069
@sportypaul5069 Жыл бұрын
Hartz4-Empfänger halt, typisch Italiener
@Musicmanyou
@Musicmanyou Жыл бұрын
Polenta mit türkischem Maisgriess und ein Polenta Maisgriess muss gröber sein.
@videomailYT
@videomailYT Жыл бұрын
^^ nur 5 Kartoffeln, das reicht doch noch nichtmal zum Warmwerden aus...da müssen schon 2-3 mal soviel rauf...ok ich bin vielleicht auch n Fresssack aber da wär ich kurz vorm verhungern...früher haben meine Mutter und ich zum Spinat und Spiegelei ein gutes Pfund Kartoffeln gegessen... XD 😉🤷
@damkmankm3755
@damkmankm3755 11 ай бұрын
Das sieht man Dir und Deiner Mutter vermutlich auch an.
@videomailYT
@videomailYT 11 ай бұрын
Was bist du denn für ein TIMMEY naja anyways, meine Mutter wiegt für ihre Größe 2 Kilo zu wenig und ich wiege 7 Kilo mehr als es für meine Größe entsprechend ist. Wunder mich nur, dass du dich meldest, hat ja keiner die Null gewählt... 🤷
@anepopic2903
@anepopic2903 8 ай бұрын
Der versteht gar nichts 😂
@marcusschmidtke9246
@marcusschmidtke9246 Жыл бұрын
das erste gekochte essen wäre mir viel zu wenig , da würde ich nicht satt werden
@damkmankm3755
@damkmankm3755 11 ай бұрын
War bei Deinem Doppelkinn zu erwarten.
@marcusschmidtke9246
@marcusschmidtke9246 9 ай бұрын
das ist ihr Niveau @@damkmankm3755
@vhschorizo5735
@vhschorizo5735 Жыл бұрын
Warum sieht man den Zacherl da eigentlich kaum mehr? War der zu sympathisch für die Sendung?
@brini2439
@brini2439 Жыл бұрын
Das erste Team wollte wirklich helfen und niemanden vorführen. Das hat dem Sender nicht gepasst.
@marisarodriguez3651
@marisarodriguez3651 Жыл бұрын
Ich hab jetzt hunger
@susannet.8466
@susannet.8466 3 ай бұрын
also finde ich Essen in Gläser quatsch, wenn dann eventuell in einer schale, aber gläser, nää
@whitebierd
@whitebierd 10 ай бұрын
Gehen trotzdem um
@djorbit-xx4514
@djorbit-xx4514 Жыл бұрын
Polenta mit Milch.... du heillige sch..... deutschen & italienisch.... madonna mia...😢
@daniel-ino
@daniel-ino Жыл бұрын
Schnitzel und Nudel. Direkt raus
@egbertg.3976
@egbertg.3976 Жыл бұрын
😅aber im Glas bitte😅
@brini2439
@brini2439 Жыл бұрын
​@@egbertg.3976😂Oah, diese schrecklichen Bilder im Kopf
@srdcevolacharakter
@srdcevolacharakter 3 ай бұрын
Da italienischem Franzl....😁 ....
@eisberserkernr1331
@eisberserkernr1331 Жыл бұрын
italiener die keine pizza können machen ein restaurant auf ohje...
@ManuelHanel-wk9ok
@ManuelHanel-wk9ok Жыл бұрын
Am Ende der Folge Hackts aber
@Jojojojo-xt1kl
@Jojojojo-xt1kl Жыл бұрын
Da wist mal wieder eine Wiederholung Schade sehr schade 😮
@tamarasiebert4210
@tamarasiebert4210 Жыл бұрын
Es gibt ja auch keine Folgen mehr seit 2019
@Jojojojo-xt1kl
@Jojojojo-xt1kl Жыл бұрын
@@tamarasiebert4210 Ja dann lass ich es komplett bleiben Völliger Quatsch ein bereits hochgeladenen Video wieder hochzuladen
@Firestarter844
@Firestarter844 Жыл бұрын
Ich finde es unverantwortlich wie solche Menschen noch unterstützt werden!
@SwissMarksman
@SwissMarksman 11 ай бұрын
Ja was für ne Geldverschwendung.
@fabianschmid7033
@fabianschmid7033 10 ай бұрын
17:05 Also wenn die Wände mit dir sprechen brauchst du eher einen Psychiater als ein Kochcoaching
@thomaskubach6567
@thomaskubach6567 Жыл бұрын
Schweiger redet einen scheiß das ist nicht auszuhalten!!!!! Essen im Glas 😂 so ein Sodbrenner 🎉🎉🎉🎉🎉
@nixi3652
@nixi3652 Жыл бұрын
Schön dass man den Käse auch bei einer Laktoseintoleranz nehmen kann. Dran gedacht, dass die Milch dann auch Laktosefrei sein sollte?
@davek1199
@davek1199 Жыл бұрын
Parmesan und Grana Padano werden durch die Reifung Laktosefrei.
@iam_a_fish1012
@iam_a_fish1012 Жыл бұрын
​@@davek1199aber er hat am anfang milch als Grundlage für die sauce in Topf gemacht 😂 (sah nicht lactosefrei aus..)
@kingnini1512
@kingnini1512 11 ай бұрын
​@@iam_a_fish1012 ja stimmt😂😂
@anneweitz-heeland504
@anneweitz-heeland504 10 ай бұрын
Edamer, Emmentaler, Bergkäse und Parmesan gelten aufgrund niedrigster Werte, per Definition, als lactosefrei
@eisberserkernr1331
@eisberserkernr1331 Жыл бұрын
das glaszeugs war kompletter quatsch
@innoclip237
@innoclip237 Жыл бұрын
Zur Not halt Geld für die "Familie" waschen...
@sportypaul5069
@sportypaul5069 Жыл бұрын
Natürlich Italiener
@ninamiep734
@ninamiep734 Жыл бұрын
die Teller sehen schön und appetitlich aus - aber wenn das mit dem Saltimbocca ein Hauptgericht sein soll, dann werd ich mit dem kleinen Kleckschen Polenta aber nicht satt davon - auch die anderen Teller sind grad was für den hohlen Zahn. Ich hoffe also mal daß es nur Vorspeisen und keine Hauptgerichte sind.
@fletcherredetundredet2662
@fletcherredetundredet2662 6 ай бұрын
Welcher mensch will und kann sein Gegenstück 24h am Tag sehen also das ist ne Lüge ubd sowas gibt es nicht
@gabattbayruk7407
@gabattbayruk7407 Жыл бұрын
Wieso schaffen die Kochprofis jedesmal das nach ihrem Besuch die Restaurants pleite gingen 😏
@perezosa4318
@perezosa4318 Жыл бұрын
Weil die meisten Betriebe eh schon überschuldet sind und es dauert sich einen richtig guten Ruf wieder aufzubauen.
@brucewayne4360
@brucewayne4360 Жыл бұрын
DIE INSOLVENTPROFIS 😂
@marcusschmidtke9246
@marcusschmidtke9246 Жыл бұрын
der nils mit seinem Schwulem gelaber könnte ich nicht mit Unterwegs sein . Soll mal wie ein mann reden
@damkmankm3755
@damkmankm3755 11 ай бұрын
Würde mich auch wundern, wenn Nils oder sonst irgendwer Wert auf Deine Gesellschaft legen würde.
@etzerdlasgaudistuben5300
@etzerdlasgaudistuben5300 Жыл бұрын
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