이원일셰프가 추천하는 가장 맛있는 소고기부위 티어메이커

#승우아빠 #소고기 #티어메이커
여러분은 소고기의 어떤 부위가 가장 맛있으신가요?
승우아빠와 이원일 셰프가 뽑아본
부위별 소고기 랭킹 TOP 17입니다
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[@KongBeeJi]

소고기에 누구보다 진심인 사람 + 소고기는 맛이 없다는 사람 = 가슴이 웅장해진다

[@이치후-f6o]

ㄹㅇㅋㅋ

[@kaisei5631]

ㄹㅇㅋㅋ

[@EmiyaMulzomdao..]

ㄹㅋㅇㅋ

[@jihyunwoo1]

ㄹㅇㅋㅋ

[@이재환-d9u]

ㄹㅋㅇㅋ

[@occasion6788]

진짜 요리사다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저렇게 재료에 진심인 사람이 요리하는법까지 통달했으니 난 저 사람의 요리가 먹고싶어졌다 내 버킷리스트 추가

[@모아-p1k]

어머님 영향도 되게 큰거같아유 이원일쉐프님의 어머님과 할머님께서도 요리하시던 집안이고 승빠피셜 이원일쉐프보다 어머님요리가 더 맛있었다고 했을정도니

[@ParkSunChip]

이번편은 나중에 한번 211 셰프가 먹어보라는 대로 손질해서 먹어보셨으면 합니다.. 진짜 궁금해지네요

[@user-bz4qq3bk3b]

셰프님의 변태스러울 정도로 정확하고 전문적인 지식이 대단하네요 ㅎ 많이 배웠습니다

[@OvO_3]

이제 컨텐츠가 안정적여졌다! 화면구도 설명 등 확실히 자연스럽게 진행되고 차트 통해서 시청자가 직관적으로 확인 할 수 있으니까 이해가 쉽고 얘기에 더 집중할 수 있는 효과가 있는 것 같아요. 처음보다 많이 좋아졌습니다!! 안정적여서 편하게 같이 얘기하면서 보는 느낌이에요!!

[@장주은-j8h]

랭킹 컨텐츠 너무 재밌어요ㅋㅋㅋ 원일셰프님의 탄탄한 지식과 승빠님의 고집이 어우러져 환상(장)의 궁합을 만들어내네욬ㅋㅋ

[@rinnetense_]

이원일 셰프님은 진짜 영상 볼때마다 깨달음을 주는 분.. 제 인생에서 음식변태로 인정받는 유일한 사람입니다

[@ca83q1]

오늘껀 정말 재미 이외에도 여러모로 유익한 정보들이 가득하네요 요즘 소고기에 관심이 많아서 매주마다 여기저기 다니고 있는데 조금 더 보는 눈이 생긴것 같습니다

[@김미란-y8u]

소고기에 고텐션이신분과 지루한 승우아빠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 먹는거 진심인 한국인 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@gelAlpha]

안창이랑 안거미가 개인적으로 베스트 1,2 팬에 기름 살짝 해서 소금만 살살 간해 준 고기를 겉에만 살짝 색깔 날 정도로 구우면 진한 육향과, 탄력적으로 씹히면서도 전혀 질기지는 않은 기가막힌 식감이 좋습니다. 아롱사태도 맛은 있는데 저 둘에 비하면 조금 질기다는 느낌이 있고요. 개인적으로 부드럽게 입안에서 녹는 꽃등심류 부위는 맛이 없더라구요. 회도 참치 연어 종류 별로라고 생각해서... 차돌은 참나무 숯 향이 배면서도 기름이 빠지지 않게 색이 날 정도로만 구운 다음 물에 씻은 묵은지와 함께 먹으면 진짜 천상의 맛이 나는데 보통 일반적으로 살수있는 차돌박이는 그 맛이 안나더라구요

[@hyunsukchu1982]

나도 안창이 베스트인데..

[@yoose-6304]

저도 안창 토시 늑간..

[@chahoho]

비싼데는 다 이유가 있음 맛있으니까 비싼거임 22

[@하루살이-v3y]

저도 안창의 육향이 엄청 진해서 좋은데 그게 호불호가 많이 갈리나보네요

[@freee7140]

저도 안거미 좋아하는데 안거미가 어디부위였는지 몰랐는데 토시살이더군요 ㅋㅋ 이때까지 먹은 소고기 중엔 토시살이 가장 맛있었어요

[@jomerlot]

확실히 저도 양식요리사라서 승빠랑 의견이나 인식이 비슷하네요ㅋ 디테일하게 세분화시킨 소고기 잘알 211쉡 덕분에 잘배워갑니다ㅋㅋ 저도 친구요리사들이랑 같이 티어메이커 해봐야겠어요 존잼ㅋㅋ

[@모델릭]

이원일 셰프는 진짜 먹는걸 사랑해서 쉐프된게 보인다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무좋아

[@fargo90]

진짜 설명 잘 하신다... 얘기할 때 눈빛 보니까 촬영 끝나고 소고기 드셨을 듯..

[@김용빈-x9u]

설명을 진짜 맛있게 잘한다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 쉐프는 음식도 맛있게 하고 설명도 맛있게 해버리네

[@konayuki-lemon]

형님 진짜 구라 안치고 너무 좋은 교육 자료 입니다 사랑해영

[@이정주-n2h]

안창이 저런 대접을 받을 부위는 아닌데.... 소고기 많이 먹다보면 너무 기름진건 금방 질리게 되고 결국 안창, 토시, 안심같이 부드럽고 육향나는 소고기를 찾게되는데

[@GR-jr1qk]

뭐 개인취향이니까요

[@Close_To_Me]

저도 등심 보다는 토시살이 좋더라구요

[@캐롤디]

6:07꽃등심 7:33안심 8:52새우살 11:09살치살 12:41채끝등심 14:03안창살 14:52토시살 16:42갈비살 18:28 토마호크 20:11 우대갈비 21:13부채살 22:32차돌박이 24:02업진살 25:00보섭살 25:56치마살 27:20아롱사태 28:51홍두깨살

[@dayaftert0m0rr0w]

이 두분 대화가 참 맛있음..밥먹을때 보기 진짜 좋다

[@YeonsooPark-m3g]

다들 요리에 대해서 진심이시다..., 요리가 이렇게 세세한 건 줄은 승우 아빠 채널 보면서 알게되네요... 요리에 관해서 웹드라마 제작하시는 것도 재밌겠다....

[@반짝이는고라니]

이원일 셰프보면 정말 진심이 느껴지고 말만 해도 그 맛이 다 표현되는게 너무 좋아요 ㅠㅠㅠ 그리고 소고기는 역시 살치살 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 셰프님이랑 좋아하는 부위가 또옥같음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@ok96811]

진짜 티어리스트 하루에 하나씩 올라오면 좋겠다

[@여우는개과]

헬스하면서 라디오처럼 듣고있으니까 나중에 고기 먹을 생각에 힘이 막 나네요

[@댓글용-v8y]

치마살, 토시살,안창살에 대한 이원일 셰프님의 평가가 내가 평소에 소고기 먹으면서 하던 생각이랑 완전 똑같아서 놀랐다

[@소원이있어요]

아롱사태도 그렇고 제비추리도 그렇고 이원일 셰프님은 살짝 부드러워서 오독오독 씹히는 힘줄 좋아하는듯. 개인적으론 저도 공감합니다. 얆게 썰어서 구어먹으면 오독오듁 씹히는것도 좋고 물에 삶아서 살짝 젤리화 시켜 먹어도 식감 끝내줌 ㄹㅇ

[@lloydkim3990]

ㅇㅉ

[@Faker0]

어렸을 때는 고기 유통이 힘들어서 그런지 진짜 아는 사람만 아는 살치살, 엄진살을 정육점 친구 부보님께 미리 부탁드려서 구할 수밖에 없었어요. 덕분에 생일이나 경사날 때만 먹어서 아쉬웠던게 생각나네요

[@oldpoet]

티어표만들어놓고 정작 마지막 완성본은 단독화면으로 안띄어주다니 가슴이웅장해진다

[@user-p2yhkd1s]

6:01 꽃등심 부위 설명과 먹는 방법, 7:31 안심, 8:52 새우살, 11:00 살치살, 12:41 채끝 등심, 24:00 업진살, 24:58 보섭살, 25:56 치마살

[@김태원-v6q]

24:42 연타 ㄱㄱ

[@ricky95857]

전문지식을 정말 재밌게 배우는것 같아서 좋아요

[@로리님]

6:40 꽃등심 11:16 살치 13:20 채끝 14:09 안창 16:22🦅

[@gy9984]

새우살 먹는 방식이 저랑 비슷한게 신기하네요 얇게 커팅되는 곳이 없어서 매번 큐브로 썰어서 살짝 구워서 먹는데 그외에 다른 부위들 맛있게 먹는 방법도 배우고 좋은영상이었습니다

[@roller.tv77]

쏘~고기 랭킹 재밌네요👍👍😁

[@aripongpong]

이렇게 쉽고 전문적인데 재밌게 설명해주는 분이 없었는데 너무 감사합니다.

[@끔켬끔]

현직종사자인데요 ㅋㅋㅋ 이원일쉐프님 왜 이렇게 잘 알아요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ신기하네요

[@레츠let]

저분은 모르는게 더 이상하신분이에요 알아야만한다라고 해야하나 고민하게 만드는 분입니다

[@piecesiu6926]

현직종사자라서요..?

[@uponekorea5249]

이 컨텐츠 너무좋다 대화 케미가 재미있고 지식을 배울 수 있다는게 진짜 좋은영상임

[@wannasleep44]

두분이서 소고기 맛이 있다 vs 없다로 한번 찍어주셔도 재밌을듯. 재판 같은 느낌으로다가...판사는 에드워드 권 쉐프 두면 딱이지 않을까요

[@JshBBM3]

오프닝에서 소고기 소고기 소고기 할 때 파로마 파로마 파로마 생각난건 저만 인가요? ㅋㅋ

[@LVHSP]

한우 투쁠을 누구보다 많이 먹어봤다고 자부하는데 저는 안창살이 1티어입니다. 처음엔 그저 기름이 많은게 맛이 있었지만 계속 먹다보니 육향이 있고 적당히 마블링이 있는 부위가 맛있더라구요. 물론 셰프님 개취이지만 안창살 저평가에 울고갑니다.ㅠㅠ

[@모아-p1k]

좋은 고기가져다가 잘하는데서 구워주는거 먹으면 물론 맛있기는 해요. 육향도 느낌이 다르지마는 진해서 매력도 분명 있습니다. 근데 문제는 좀 등급 떨어지는 안창살은 진짜 육향은 개뿔 미디움웰던 또는 그 이상으로 먹지 않으면 입맛이 예민한 사람은 전혀 못 먹을정도로 피비린내가 엄청 나요. 그래서 뷔페에서 양념해서 내놓는거기도 하구여 그래서 고평가는 못하는거 같아유 제 기준에선 늘상 고등급고기만 먹을순없으니 저등급고기도 먹을만해야 좋은고기라 생각해요

[@파인다이닝-e5q]

저도 안창살이 최고요 ㅎㅎ 가장 밸런스가 좋은 부위가 아닌가 싶어요👍🏻

[@kimyasoo]

저도 안창 고평가하는데 ㅋㅋㅋ 동의합니다 등급낮은안창은 안먹어봐서 모르겠네요

[@Largo228]

영상 내내 가격 가성비 얘기 나오는 거 보면 아시겠지만 최고등급만 놓고 비교하는 게 아닌거죠 돈을 무한히 들이면 다 맛있으니까요

[@SHA-i6p]

이원일 셰프님이 지방을 엄청 중요하게 생각하시는듯ㅋㅋㅋ

[@Hyeon_uk]

저중에서 많이 안 먹어보긴 했지만 저는 여태 살면서 살치살이 진짜 어나더레벨 탑티어라고 생각이 들었는데요 이원일님은 살치보다도 제가 안먹어 봤던 업진살을 젤 쳐주는걸 보니 조만간 업진살 좀 먹으러 가봐야겠네요 글고 무엇보다 살치랑 차돌은 제 생각대로 1++이여서 뭔가 모르게 뿌듯하군요

[@sawsee3003]

솔직히 고기에 대한것도 재밌는데 그냥 별생각없이봐도 입담이 좋아서 꿀잼임 물론 입에 침이 고이는거 보면 머릿속에 강하게 남기도 하는듯.

[@RuinorJune]

소고기 지방많은거 충분히 지방 녹여서 먹는게 맛있음... 한우 기준으로 투플이면 지방 함량이 엄청 높은데 다 굽고 숯불판 가쪽에 올려놓고 오버쿡되어도 기름의 고소한맛을 잊을 수가 없음

[@무한질럿]

홍두깨는 다듬이 방망이가 아니라 천을 감아 놓는 봉입니다. 보통 홍두깨에 감겨있는 천을 다듬이 방망이로 두들기죠. 밀가루 반죽을 밀어서 펴는 용도로도 사용됩니다.

[@Chi-iee]

유튭에 보면 아롱사태 육회로 먹기도 하고 차돌 육회도 먹던데 이원일셰프님이랑 다양한 육회 관련해서도 뭐 찍어주시면 좋겠당

[@WoungJinR]

맛설명하는데 침이줄줄흐르네요 소리만들었는데 맛이 느껴질정도로 설명이 좋으시네용

[@bymin8249]

티어메이커 컨텐츠 할 때 한 번 정도는 나와있는 메뉴들 다 소량으로 준비해서 먹어보면서 얘기하는 것도 괜찮을 것 같네요 ㅎㅎ 시청자의 이해를 돕기에도 더 쉬울 것 같고

[@user-vn1sn4bw2v]

먹는걸 좋아하는 사람이 지식도 너무 풍부해서 재미와 지식 두가지 다챙겨갈수있네요 이원일셰프님 짱

[@hoihoyho]

1++ 업진살 살치살 (제비추리) 차돌박이 1+ 아롱사태 (꽃)갈비살 채끝등심 새우살 2 안심 꽃등심 치마살 부채살 3 토시살 안창살 보섭살 홍두깨살 우대갈비 토마호크

[@지니니-x8s]

이 컨텐츠 많이 나왔으면 좋겠다. 유익하고 재밌기도 하지만, 약간 옛날 승빠님 월드컵 컨텐츠 느낌, 조곤조곤 말씀 하셔서 밤에 보다가 스르륵 잠듬…항상 중간에 잠들어서.. 완성된 티어메이커까지 아직 못봤지만..

[@acm32]

소고기와 스테이크를 안 좋아하지만 누구보다 스테이크를 많이 구워봤을 양식셰프 유투버..

[@yhu0408]

이거 할때마다 이원일 셰프랑 밥먹어보고싶음ㅋㅋ 저런걸 어떻게 다 아는거야

[@topgdybdlvip]

31:39 ㅠㅠ 넘 기야워ㅜㅜ 본업 셰프면서 이렇게 귀엽기 있음?

[@-chefjuni6345]

저도 안심을 수 많이 작업했지만 안심은 로스율도 많고 샤또 부분 말고는 모양도 잘 안나오죠ㅎㅎㅎㅎ그리고 맛에 비해 너무 비쌉니다ㅋㅋㅋㅋ 제가 생각하는 가성비 좋은 부위는 "1+이상 등급의 양지" 입니다...양지는 국물낼때 많이 쓰시는데 1+이상 등급은 구워먹어도 맛있습니다^^ 부위 특성상 구이용 부위보다 가격도 착해서 한번씩 사서 구워먹는데 가성비 굿~~!!! 단 1+등급 밑으로는 국거리로 쓰셔야 되요 ㅎㅎㅎㅎ

[@K올렝]

양지 구워먹을 생각은 못해봤네요. 미국산은 어떨까요?

[@-chefjuni6345]

@@K올렝 제 개인적인 생각입니다만 미국산은 구이용도 프라임등급의 가격이 한우보단 착해서 굳이 양지부위를 선호하진 않을꺼 같습니다..그리고 미국산 프라임등급이라도 육향이나 감칠맛 이런 복합적인 부분을 보더라도 한우가👍👍 근데 가격이.......ㅜㅜ 양지는 1+이상 등급이 가격대비 한우의 육향,감칠맛,식감 등등 가성비 좋게 먹었습니다^^ 아직도 틈틈히 즐겨먹고 있어요ㅋㅋㅋ

[@K올렝]

@@-chefjuni6345 하긴 미국산이면 딱히 다른 구이용 좋은부위를 두고 양지를 먹을이유는 없긴하겠네요. 기회가 되면 괜찮은 한우양지 구이 도전해봐야겠네요ㅎㅎ

[@-chefjuni6345]

@@K올렝 1등급도 먹어봤는데 소마다 케바케라서ㅎㅎㅎ 도전하실꺼면 꼭 1+등급 이상으로 도전하세요ㅎㅎㅎ

[@user-pk2hh3hx7x]

@@K올렝 엄청얇게 썰어야 합니다

[@synji2ify]

진짜 재밌어요 이원일 쉐프님 요즘 먹는 즐거움이 더 해졌습니다 ㅎㅎ

[@simgomi]

삼겹살편에서도 그렇고 요번 편도 보면서 승빠님이랑 고기취향이 똑같다는걸 알았네요 ㅋㅋㅋ 이원일셰프님 넘귀여우심 ㅠ

[@이장범-m8k]

진짜 소고기는 특히 스테이크라는 음식은 상류층의 음식 부자의 음식 고급음식이라는 인식이 사회가 만들어낸 가격이라고 생각해요 특히나 한우는 걍 진짜 김치 프리미엄 그 자체라고 생각하고요 괜찮은 적당한 미국산 하나 사먹는게 이득

[@흐니거미]

이런 토크방송 너무최고에요 원일솊님의 진심고기토크 너무최고 진심푸드토크도 너무최고+승빠님의 은근히논리적인 고집도 최고

[@newhippie4325]

원일이형의 교육자료 잘 봤습니다.

[@김재현-p5g5g]

이원일 셰프님 설명 너무 상세하고 좋아요 ㅎㅎ

[@Milukuga_umai]

211 셰프 설명 좋다 목초비육우 같은 경우에는 뉴질랜드 호주산이 대중들에게는 익히 알려져있지만 아르헨티나산 소고기도 샤브샤브용으로 많이 들여오기도 합니다 현재는 수입이 되고있는지는 모르겠지만요 삼천포 잠깐 빠지자면 소곱창 수급이 딸려서 처음에는 호주산만 들여오다가 이젠 멕시코 아르헨티나 남미쪽 곱창도 다 들여옵니다 ㅋㅋㅋㅋ목초비육우는 확실히 근내지방도가 떨어지고 지방의 색이 누렇습니다 반면 옥수수멕인 곡물비육우는 하얗죠 목초는 진짜 풀내같은게 납니다 호주산 A짜나 스티어 제 취향은 확실히 아닙니다 ㅎㅎ

[@connoc450]

10:51 뭉티기 월드에 오신걸 환영합니다

[@gimmecash]

나는 나는 춤을추는 뭉~티기

[@spectator3272]

211 셰프님 입에서 나오는 치익 치익 소리가 너무 리얼하네요.. 이게 내공인가

[@수국-x2s]

이 분 취향이 극도로 기름 많은 부위를 좋아하시네요 ㅎㅎㅎ

[@gianlee89]

진짜 재밌게 잘들었습니다 추천 여러개 드리고싶음!

[@Liyawko]

진짜 211셰프님 지식량 대박이다

[@K올렝]

저도 스테이크를 많이 먹어본것은 아니지만 한국식 불판에 구운게 더 취향에 맞더라고요

[@WTFRU96]

원일이형 영상 찍으면서 머릿속으로 소고기 30만원치는 먹은듯 ㅋㅋ

[@건실한청년9685]

이렇게 설명 재미있게 해주시는걸 보니 직접 공부해보고 싶어지네요

[@kimezite3796]

짬바 충만한 예능MC + 예능감 충만한 전문가 2인의 토크쇼 같은데 생각보다 내용이 되게 유익하면서 두분 케미가 잘맞아서 뭔가 TV 토크쇼 보는 느낌으로 보게되네여 잘봤습니다

[@positive-elephant]

치마살을 숙성 잘해서 채썰듯 얇게 썬다음 돌돌 말아만들면 돌돌이라고 하는데 참기름+소금장에 찍고 육회소스 살짝 올려 먹으면 진짜 맛있음

[@아기상어-d4y]

진짜 재밌네요 ㅋㅋ 말빨이 너무 좋으시다 승빠님이랑 케미가 아주 좋으신듯

[@초초초-m2b]

소고기알못 기준 지방낀 등심이 구이가 무난했으며 스테이크는 아무리 잘구워도 자주먹기힘든맛임 자주먹기에는 삼겹살이 무난하지만 주식으로 삼기에는 닭을 이길 수가없으며 그중에서도 닭다리살로 하는 요리는 뭐든지 맛있으며 닭가슴살은 건강하고맛있게 오래먹을수있는 고기로는 압도적인 우위를 갖고있음

[@Baynamicduo]

닭가슴살 어떻게 맛있게 먹을수 있나요 제발

[@sigismundschlomofreud1887]

@@Baynamicduo 고기남자님 채널 가보시면 있어요

[@tejava3672]

고기 알못 기준 소고기먹는다고 하면 회식 가고 삼겹살 먹는다고 하면 친구랑 외식하기 좋고 닭은 집에서 주로 먹음 닭가슴살 먹는 사람 보면 열심히 산다 어깨 두드려줌

[@초초초-m2b]

@@Baynamicduo 그냥 브랜드 에서파는거는 다맛있어요 훈제 ,스테이크버젼 고추맛 마늘맛 종류별로다팜 전자렌지돌려서 바로 맛나게 흡입가능. 생닭가슴살은 요리해야되요

[@SP-ti8kz]

@@Baynamicduo 존나 퍽퍽한고기에 물없이 3일 먹어보셈 그럼 맛있어짐

[@meatkim-r2o]

안창이 과하게쫄깃..? 양념으로 연육..? 현직정육점 운영하지만 그냥 객관적인 입맛으로만 메긴거라고 보면됩니다

[@jazzable-6741]

이원일 셰프님 설명 너무 좋아요!!!! 글고 너무 귀여우십니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ

[@JeonsCW]

채끝등심은 채찍이아니고 등심은 분할기준이 채입니다 등심한채의 끝부분이라해서 채끝이요 정육19년종사자입니다.

[@이정정-m2w]

차돌을 1++ 놓는순간 신뢰도 뚝... 소 지방과 양지(국거리)를 뚝 자른것이 차돌박이..... 양지 얊게 저며서 드시면 비슷하거나 동일한 맛이 납니다.

[@sparkling_meat]

크 이원일 너무 좋아 😀 덕분에 요즘 업진살 엄청올랐습니다 ㅜㅠ

[@가즈아-i6e]

2:48 이원일 한우이야기하면서 마지막에 침삼키는것좀보소 ㅋㅋㅋㅋ 커엽네

[@13thGarden]

두분 소고기 특수부위는 어떻게생각하시는지 알고싶습니다. 우설이나 염통같은 부위도 종종 드시는지…ㅎㅎ

[@도도-l4o]

시간가는줄 모르고 봤네요 정육일을 하는데도 배울것이 많았어요 감사합니다

[@oveslue]

이건 저장해놓고 가끔 두고두고 봐야겠다.

[@Alreadynoo]

유퀴즈같은 잔잔한 예능 좋아해서 그런가 이 컨텐츠 너무 재밌어용

[@I_LOVE_Strokes]

이원일 셰프님 유튜브는 도대체 언제 열리나요!!!!

[@mj7631]

한국식으로 꾸워먹는 소고기는 ㄹㅇ 술안주로 최고라 계속 들어감 ㅋㅋㅋㅋ 어제 먹어도 내일 다시 생각날 정도로 맛잇음

[@명인-d3w]

너무 좋은 컨텐츠네요 잘 봤습니다!

[@쿼크]

진짜 둘다 결혼만 안했어도 둘이 결혼해라라고 끊임없이 드립 나왔을듯 ㅋㅋㅋㅋ 너무 잘맞아

[@rofmakrus]

이거 토론 진짜 컨텐츠 너무 재밌음

[@Park_Jeong_Hee]

??? : 소고기는 맛이 없다.

[@almyeonmohage]

이 컨텐츠 너무 좋은거 같아요!!

[@styright_8ght759]

24:17 핸드폰 뺏으려다가 블록당하는거 개귀엽네ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@ffqqetsc23]

아 대박. 개인적으로 한우나 미국산은 육향이 너무 많이 나서 한점 먹어도 금방 질리더라구요. 그래서 호주산을 더 많이 사 먹었는데 그게 사육 방식의 차이 때문에 생긴 지방비율 때문이었군요!! 대박대박

[@rangsa2392]

좋은정보 너무 좋아요 그런데 확대하다보니 카메라 화질이 영 안 좋아요... 별도 촬영본으로 편집하면 좋겠당

[@CHAkante]

쿼카랑 토론 자주해주세요!! 너무 좋음

[@16_0]

오늘 한우오마카세 처음 가보는데 추천 메뉴 있으신가요?! 탑티어 참고해서 주문해보겠습니다!! 승빠님 보고싶어요>

[@flash6638]

아 211셰프님이랑 안고있는 춘식이쿠션이랑 똑같이생겼엌ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠ 넘 커엽ㅋㅋㅋㄱㅋ

[@Y21U4]

진짜 설명 잘한다

[@김성곤-n2b]

돈은 비싸고 맛은 졸라리 없는 부위가 부채살이죠... 소고기 파는 몇몇 사기꾼들 부채살을 특수부위라고 명하고 돈은 비싼데... 먹어보셔 졸라리 퍽퍽하지요?

[@김나현-e2l3c]

인간적으로 소고기는 부위별로 같이 구워먹으면서 했어야하는거 아니냐며....ㅠ

[@youtubewaltz]

여담이지만 안창살은 정육점 기준으로 팔아도 남는게 없는 부위입니다..ㅋㅋㅋ 손질하면 로스가 40퍼센트 나는부위라..

[@jianaevi]

진짜 궁금한데, 소창자? 소곱창으로 만든 순대는 왜 없는걸까요. 만들면 맛있을텐데. 속은 선지랑 돼지고기 당면 등등 원래 재료로 하는데 돼지창자 말고 소창자로 순대를 만들면 뭔가 센세이셔널 할듯해요. 네이버 아무리 검색해봐도 소창자로 만든 순대는 안보여서 목쉐프님 도전정신을 빌어 간접경험 해보고싶네요. 그럴 일 없겠지만;; 제 댓글 보시면 꼭 한 번 시도해보셨으면 해요ㅎ

[@박솔훈]

아롱사태에 미친 원일 쉪 보니까 식객 아롱사태 회장님 편 생각이 나네요