Из города в деревню/почему не взбивается масло🤔/жизнь за кадром

Всем здравствуйте, приглашаем Вас на наш канал, подписывайтесь и ставьте лайки, пишите комментарии, будем рады общению☘️☘️☘️

[@Usadbavderevne]

После многих экспериментов, помог такой способ: я в приготовленные сливки или сметану предварительно добавляю 20-30 гр предыдущего готового масла, оставляю на день и потом взбиваю, получается шикарное масло.

[@АнгелінаВізічканич]

подскажите что вы делали с этим кремом дальше? У меня тоже само то незнаю или что-нибудь выйдет из него

[@Usadbavderevne]

@@АнгелінаВізічканич добавьте в вашу массу кусочек масла готового, оставьте на несколько часов, потом взбивайте, получится масло

[@nadyshka_iodis]

Здравствуйте, а если нет предыдущего масла, что делать? Не взбивается ни как

[@Usadbavderevne]

@@nadyshka_iodis здравствуйте, дайте сливкам хорошо подкиснуть, потом должно взбиться.

[@АнгелінаВізічканич]

подскажите что вы делали с этим кремом дальше? У меня тоже само то незнаю или что-нибудь выйдет из него?

[@ОльгаВер-л4р]

Здравствуйте, как я поняла если не взбивается, то нужно сметану подержать вне холодильника чтобы подкисла? У меня такая же проблема. Сметана своя.

[@ОлюшкаМ-я9ф]

Вот и у меня так же сегодня было, поэтому и смотрю это видео 😢

[@ДмитрийГавязов-ф4н]

Наконец сказали правду почему не взбивается масло Спасибо!

[@ДжаварГабитова-ю2н]

Здравствуйте, а что делать со сметаной,?

[@Usadbavderevne]

Здравствуйте, если нужно масло, смело взбивайте, из сметаны масло получается отличное.

[@Лала-ж1б]

Спасибо большое. Ваш совет по поводу масла очень помог❤

[@РозаКозеева]

Я поставила в холодильник на пол часа такую кашу, потом пару раз тряханула и пахта отделилась от масла. Взбиваю в банке, по старинке.

[@ГульнараОспанова-р3д]

То в лес то по дрова.Масло куда делось

[@Usadbavderevne]

С удовольствием съелось!

[@МыЛиства]

Всё у вас отлично на участке по вашей климатической зоне! Главное своё, чистое и родное!!! Даст Бог вырастит на радость хозяевам! 🍒

[@luidmilakartashova5745]

Здравствуйте, и как вы довели этот крем до ума,у меня так же масло не взбилось.Не знаю,что делать.

[@Usadbavderevne]

Здравствуйте, я набралась терпения и все таки взбила, но времени ушло около 1.30-2 часа, хорошо машина взбивала, миксер бы не выдержал.

[@luidmilakartashova5745]

@@Usadbavderevne Спасибо,что ответили,но у меня только миксер.

[@elenaz2556]

Такая же история... Но я миксером и руками уже часа 2 колбашу и всё крем кремом. Уж и не знаю получится масло ли?!

[@AnnaMariaNNA94]

​@@Usadbavderevne Если у вас есть в морозилке лед, разбейте его молоточком и добавьте в сметану, масло собьётся очень быстро.

[@НинаЛитвяк-ш9щ]

@@AnnaMariaNNA94 Ни лед, ни кипяток не помогли.Увы...

[@istinachannel]

Ну не знаю... Тоже взбивала сливки минут 30, пахта не выделилась вообще. Но и крем вроде как перебился в масло. Поставила в холодильник и пошла искать инфу в интернете. Минут через 40 всё это дело застыло до твёрдого состояния. По виду масло, по вкусу - сладкое сливочное масло. Вкус отличается от первоначального продукта до взбивания. Короче, масло маслом. Жаль, что сразу в форму не переложила, придётся завтра размягчить, заодно ещё раз взбить попробую, уже просто самой интересно. Если будет так же, то будем есть сей продукт как масло)) В любом случае, не яд же мы из него выбиваем, всё полезное.

[@zenjaagejeva6986]

Вот и я взбивают и никак, подогревала и охлождала. Не могу взбить. Такой вопрос, а не могла я его перегреть и оно превратилось в тапленое масло. Сметаны много было четыре литровые ведерка. Взабью я ее или нет?🤔

[@Usadbavderevne]

Попробуйте добавить кипятка , мне так подсказали.

[@zenjaagejeva6986]

@@Usadbavderevne спасибо большое. Буду пробовать. Подписалась.

[@НадеждаЯкищенко]

@@Usadbavderevne да что вы все кипятка холодная сметана взбивается быстрей у меня 2 раза не получалась я думаю что сливки плохо заквасились и я все перетопила

[@Usadbavderevne]

@@НадеждаЯкищенко я с вами поделилась подсказкой, мне посоветовали в комментарии, думала поможет, у меня с кипятком тоже не получилось, я добавила в сливки готового масла 20-30 гр, дала постоять день и все прекрасно взбила,

[@kosta10b]

Тоже стояла 3 дня сметана в холодильнике.масло в первый раз не получилось. Мы не поняли!Надо,чтобы она прокисла немного что-ли? Подскажите пожалуйста

[@kosta10b]

Я же вопрос задала

[@kosta10b]

Ответьте пожалуйста

[@Usadbavderevne]

По моим сливкам тоже 3 дня мало, выдерживаю 7-10 дней, жирность отличная и не закисает, но мне подсказали в комментариях, что нужно добавить не много кипятка и масло должно получится отличное, сама пока не пробовала, не было необходимости, но думаю совет дельный😊

[@n.jitina18]

Здравствуйте 👋,у вас шикарный огород, я бы сейчас тоже какую нибудь грядочку бы пропалола, спасибо большое за видео от меня дружеский 3 👍 в поддержку 💐

[@Usadbavderevne]

Спасибо 🌹

[@SM-xk7fi]

Всегда взбиваю домашние сливки и быстро в масло превращается, сейчас есть кислинка, но не получается масло ПОЧЕМУ???!!!!!

[@Usadbavderevne]

Причин может быть несколько, одна из распространенных, это молоко получено во время течки у коровы!

[@СветланаПреловская-щ7р]

А вы где живете😊

[@Pl.ElenPsy]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста почему домашнее сливочное масло крошится? И второй вопрос: почему в домашнем сливочном масле чувствуется кислинка? Спрашиваю потому что это моя первая покупка домашнего сливочного масла.

[@Usadbavderevne]

Здравствуйте, крошится потому, что плохо взбито ( не довзбивали), Кислинка осталась, потому что плохо промыли от патхи.

[@Pl.ElenPsy]

@@Usadbavderevne Спасибо!

[@ИзЧелябинскавдеревню]

Лариса, огород направится и все будет хорошо, с праздником

[@Usadbavderevne]

Спасибо 🌹

[@Galinka7517]

здравствуйте, у меня по виду уже было масло, на краях миски толстым слоем, но не отсикнулась сыворотка. я добавила холодной воды и она смешалась в однородную массу. что теперь делать? не знаю...

[@Usadbavderevne]

Попробуйте дать кипяток.

[@ГалинаЧерненко-м6ъ]

Ну что, получилось у вас? Вы заливали кипятком? Поделитесь пожалуйста, у меня не отходит пахта

[@ДинаБуценко]

Я так же роступила

[@Galinka7517]

@@ГалинаЧерненко-м6ъ нет, кипятком не заливала. Поставила в холодильник на несколько часов, потом все вспахталось хорошо.

[@ariary2037]

Здравствуйте! То есть если сливки не скисли то их надо оставить скисать? У меня такая же проблема просто, сливки сепарированные самые натуральные, покупаем у соседей, у них свои коровы. И вот сбивала, а они не сбиваются

[@Usadbavderevne]

Здравствуйте, дайте им подкиснуть, жирность хорошая и свежие сливки взбиваются в крем.

[@Fok303]

За совет по теме с маслом спасибо

[@Людмила-щ7ш7р]

Тоже не взбивалось, добавила чайную ложку лимонного сока и масло получилось, вкус масла в итоге не кисльій.

[@Usadbavderevne]

Возьму на заметку, спасибо🌺

[@Мамочка3ДКсениявдеревне]

Лариса доброе утро, масло обожаю домашнее 🍽☕ даа иногда страшно взглянуть в каких условиях готовятся продукты на продажу.

[@Usadbavderevne]

Спасибо 🌹

[@АйшаРедми]

У меня также не получается взбить сметану

[@ЛюбовьВеликова-ж9к]

Долго сметана не взбивалась, налила немного сыворотки (у меня была горячая), и получилось масло.

[@ОльгаКегалова]

Может кто ответит взбила масло а пахта горчинкой отдаёт слабо но отдаёт. Почему??Масло хорошее получилась.

[@Usadbavderevne]

Пахта всегда горчинкой отдаёт, это нормально😊

[@Natalyirg]

А может быть Сметана Бадя жная?

[@ЕкатеринаСтор-ф4ж]

У меня очень жидкие сливки вышли после сепарации, ещё только учусь. Вообще всбить не могу, просто пена получается. До этого сняла ложкой с банок сливки, густые.

[@Usadbavderevne]

Сепаратор попробуйте настроить, в инструкции есть подсказки, как и что подкрутить и обязательно все получится.

[@ЕкатеринаСтор-ф4ж]

@@Usadbavderevne Да уже всё испробовали. До этого всё хорошо было.

[@Usadbavderevne]

@@ЕкатеринаСтор-ф4ж тогда обратите внимание на корову, может гуляется? Тогда сметаны не видать, пока течка не закончится

[@Usadbavderevne]

@@ЕкатеринаСтор-ф4ж а какой сепаратор используется? У меня с пластмассовыми чашками плохо всегда получалось, сепаратор сменили и забыла о проблемах

[@ЕкатеринаСтор-ф4ж]

@@Usadbavderevne У меня Нептун, чашечки железные, раза три только вот делала. Первый раз из коровьего молока, шикарно всё получилось. Второй раз из козьего, но что то я его не правильно собрала, всё лилось, но были сливки и на чашках и на банках, а тут молоко вместо сливок. Так ничего из них и не вышло.

[@DerevenskyShetovod]

Интересно про масло, может пригодиться мне когда-нибудь

[@Usadbavderevne]

Пригодится точно😄

[@DerevenskyShetovod]

@@Usadbavderevne 😊

[@ЕленаИлюшкина-щ5э]

Ролик об огороде,а не о том ,как исправить сливки ,из которых НИКАК не получаеться масло.

[@user-pro2213]

Такой огород большой! Вы молодец, так ухаживать за огородом многим не под силу.

[@Usadbavderevne]

Спасибо 🌹

[@LIENEMK]

Да ..огород у вас очень большой.. работы у вас очень много ..хорошего вам урожая

[@Usadbavderevne]

Спасибо 🌹

[@МаргаритаМашанова-ж8ш]

Котейка то новенькая живет?

[@Usadbavderevne]

Да, наглая как танк, живет у Андрея по соседсву, мы к ним подъехали и она вышла😄, решили не нарушать гармонию🥰

[@ТатьянаКаукс]

Так я и не дождалась советов по маслу. Ооочень много воды. Это видео для огорода. Жаль потраченного времени

[@Usadbavderevne]

Спасибо, что нашли время нас посмотреть💖

[@МыЛиства]

Привет Иркутской области из Курского края! Здравствуйте,Лариса! Увидела ваши комментарии у Леночки "Из Челябинска в деревню", зашла и смотрю с удовольствием! Мы так далеко от вас, но огород такой же и травы тьма- тьмущая! Мы до фанатизма не работаем, за сорняками не успеешь или свалишься на грядках! :)) Я перестала увлекаться взаимками, но вас приглашаю просто в гости, давайте познакомимся, а вдруг...! Я остаюсь с вами от души! 👍🤗🥕

[@Usadbavderevne]

Спасибо, очень рады видеть, завтра загляну к Вам 🌹😊

[@МыЛиства]

@@Usadbavderevne спасибо!🤗

[@Мамочка3ДКсениявдеревне]

В огороде чистота порядок, молодцы 👍

[@stellaskitchen7]

Привет. Спасибо за видео.1

[@Usadbavderevne]

Вам спасибо🌹

[@user-pro2213]

👍

[@Usadbavderevne]

🌹

[@оскалщуки]

Здравствуйте Лариса. Лайк за обзор от друга.

[@Usadbavderevne]

Спасибо 🤝

[@DerevenskyShetovod]

Идеальный огород!!!!

[@Usadbavderevne]

Спасибо ❤️

[@are-the-chef]

Интересно про масло!

[@Usadbavderevne]

🌹

[@Рецептыпозаметкам]

Какой большой огород .👍

[@Бабуля-Красотуля]

Сложный процесс с маслом,нужно всё знать.В огороде всё хорошо у вас.

[@Usadbavderevne]

Спасибо 🌹

[@podvorieYaskino]

Я тридцать лет держу корову. Разницы между маслом и сметаной ощутимая. Из сливок получается сладкое масло. У меня из сливок масло взбивалось отлично, но вот на данный момет что-то пошло не так

[@Usadbavderevne]

Вот и я впервые столкнулась с такой проблемой, так и не поняла, что это было, но больше такого не было

[@ЕленаСтупак-т9е]

Так ,а что делать с несбывшимися сливкамипусть стоят а тепле,"доходят"

[@Usadbavderevne]

@@ЕленаСтупак-т9е я взбила крем, напекла печенек, тортик, все сдобрила☺️, крем получился отменный👍

[@Usadbavderevne]

@@ЕленаСтупак-т9ездравствуйте, я нашла выход из ситуации, я в сливки, которые готовлю для масла стала добавлять 20-30 гр предыдущего готового масла, даю день постоять и взбиваю, стало получатся шикарное масло.

[@natashan3167]

Постоять где в холодильнике или в комнате?

[@Юрий-з4б2н]

Не нужно сметану,, кислить,, и из сливок получается масло

[@Usadbavderevne]

Никто и не спорит , что из сливок получается масло, дольше взбиваются, тут речь о том, если не взбилось масло, как можно спасти хорошие продукты

[@ПожеланияТ]

Хороший огооодик

[@Usadbavderevne]

Спасибо 🌹

[@mobimobi1735]

Мы с мужем два дня взбивали масло и так не получилось.Замораживали и держали 12 часов на жаре бесполезно.Сливкам уже три недели.Нашла в интернете ответ-молоко и загуститель для сливок.Конечно из молока масло не получишь.

[@Usadbavderevne]

Мне подсказали нужно кипятка не много добавить и отличное масло будет , пока сама не пробовала, но делюсь😊

[@МаргаритаМашанова-ж8ш]

Лариса сватьюшка тебе дала кустики физалиса. У него своеобразный вкус. Нам он не очень нравится. Ну если сварить из него варенье то еще вроде ничего, а сырой не вкусный. Его и сырым едят

[@Usadbavderevne]

Ага, точно. Она их вялит 😊

[@natalikuchmieva6432]

Масло не взбивается, потому, что сливки холодные . Добавьте по немногую горячей воды в пару приемов. Она поможет отделиться маслу . Проверено!

[@Usadbavderevne]

Не работает горячая вода!!! Тоже проверено и не только мной!

[@АлександрГурьев-л4ь]

Да да

[@raballaha4818]

Когда не збывается лейте чуть чуть кипяток получится шикарное масло

[@Usadbavderevne]

Спасибо огромное за совет🙌🌹

[@ЕленаСтупак-т9е]

Добавляла кипяток- как был крем, так и остался,не помогло

[@Usadbavderevne]

@@ЕленаСтупак-т9е у меня тоже с кипятком не получилось…

[@ГалинаГорчак-щ3з]

О

[@АнгелінаВізічканич]

подскажите что вы делали с этим кремом дальше? У меня тоже само то незнаю что-нибудь выйдет из него?

[@Usadbavderevne]

Его нужно оставить в покое и добавить в него кусочек масла, через несколько часов получится хорошее масло.