Изготовил ферментатор

Изготовление ферментатора из старого шкафа. Теперь буду ферментировать.

[@solowey7890]

Пенополиэтиленом фольгированным обшиваешь свой ящик с внутренней стороны, и лампочку подключаешь через термостат за 370 руб. с Алиэкспресс, и всё! Можно даже ящик не городить, а взять картонную коробку! 😊☝

[@afanasy-drug]

Спасибо!

[@SibirskiyTabachnik72]

привет Афанасий. ферментатор получился красивый, но я бы поставил лампочку наверх, кулер от ПК на дно и на 15-20 см от низа сделай полку из решетки (холодильника) или что то подобное. ложи банки стопкой(войдут и 3 двушки). бывает крышку так всасет, что не открыть. при появлении сладких запахов от табака - сигнал: ферментировать больше нельзя. табак начинает преть и портиться. пусть лучше полежит раньше ферментировал в печурке (зимой), но потом купил сушилку и проблемы отпали вот она kzbin.info/www/bejne/fqSmZWaEn819aaM удачи в новом сезоне! с меня лайк и подписка

[@afanasy-drug]

Доброго здоровья! Спасибо!

[@user-ns1nx8vp2c]

Привет Афанасий, изначально мой ферментатор выглядел так же, потом куллер поставил, а потом термостат, с термостатом лучше лампочки подбирать не надо, а так классный ферментатор главное что бы температуру держал от 45 и до 52 градусов. Но лучше ставить листовой табак, а не резаный потом ролик сниму через недельку и покажу как я делаю.

[@afanasy-drug]

Здравствуй, Дмитрий! Все понял, спасибо!

[@user-ns1nx8vp2c]

​И Афанасий забыл сказать, банки примерно через дня 3 открывай, ферментация это брожение и если не будешь их открывать, у тебя получится консервация, и такие сорта как кентукки, герцеговина, юбилейный- 5-7 дней и достаточно, а вот вирджинию подольше дней 10-14.

[@afanasy-drug]

@@user-ns1nx8vp2c хорошо, Дмитрий, спасибо!

[@alexandr5065]

Афанасий здравствуй,давно подписан на твой канал и слежу регулярно за твоим творчеством,по поводу утепления ферментатора,у меня две лампочки стоят и по началу тоже с температурой проблемы были,мне посоветовали паралон фольгированый я не знаю как он называется,я в нутри им обшил фольгой на ружу,вобще красота и темп. быстро набирает и держит долго,толщина этого паралона у меня или 5 или 6мм,попробуй не пожалеешь,а так все класно у тебя:)

[@afanasy-drug]

Здравствуй, Александр! Спасибо за внимание и добрые слова! Все учту). Сегодня попробовал одну из ферментатора. Наверное, надо чтобы полежал табачок немного ещё просто. Запах мёда ещё не сильный, но уже есть.

[@ur8182]

здорова, банки ежедневно переворачивать необходимо, как бы вверх ногами, потому что конденсат образуется и может появиться плесень,особенно внизу

[@afanasy-drug]

Спасибо, Андрей! Пока ничего не замечал. Все ровно, внизу посуше табак)

[@ur8182]

@@afanasy-drugя в этом году наэксперементироваля почти всё перепробовал, нынче тоже может обзорами займусь, дом строить буду да за табаком проще смотреть будет, а то времени летом не хватает

[@afanasy-drug]

Успехов !

[@SibirskiyTabachnik72]

да я просто перетряхиваю, открою банку, нюхну, и обратно на то же место. главное не переувлажнить и плесени не будет ждем обзоров

[@afanasy-drug]

@@SibirskiyTabachnik72 я сейчас на зимнике. В мае только домой. Табак получился хороший. Брал с собой на север. Угощал товарищей. Им тоже понравился.

[@user-mj7xb8dn6c]

Зачем так сложно? Я в первый год делал из картонной коробки, а потом уж сделал из старого холодильника. В коробке не удобно было, температура поднималась до 70 градусов, приходилось приоткрывать её. Сейчас тоже ферментирую но в холодильнике, вместо полок стальные решетки. Поставил терморегулятор, с ним удобно, не нужно следить за температурой.

[@afanasy-drug]

Да не сложно. Как проще и что в наличии. На первый раз пойдёт.

[@user-qw1qh1yv4w]

👠

[@afanasy-drug]

Спасибо, Елена!

[@user-xe7ze4dm5x]

Привет Афанасий Ты же говорил что ферментируется что не ферментируем однозначно одно и тоже

[@afanasy-drug]

Здравствуй, Алексей! При ферментации в новом ферментаторе нормально получилось. Особых вкусов нет конечно, но сам по себе табак стал пахнуть табаком.

[@user-xe7ze4dm5x]

Вот Афанасий получился табачок после ферментации как В восьмидесятые годы натуральный табак

[@afanasy-drug]

Точно!