基本のタルタルソースの作り方

シンプルなタルタルソースの作り方です。
ポイントは、玉ねぎの水分をしっかりと搾り取っておく事です。
提供時は、刻んだパセリを散らして、彩りを添えます。
〇材料
・マヨネーズ300ｇ
・卵Ⅿサイズ２個
・玉ねぎのみじん切り100ｇ
・ピクルス30ｇ
・砂糖5ｇ
・レモン1/8
・ホワイトペッパー少々

[@あか-o6e7j]

こうやって作り方とか調味料とかおしえてくれるのは、本当に有難い

[@hiroo4371]

ありがとうございます‼️ 玉ねぎの水気しっかり取るのが大切ですね！ 昨日作ったタルタルは水っぽくなってしまったので、こちらの動画を参考にまた今日挑戦してみます✨

[@takachanneler]

頑張って下さい😊

[@水が嫌いな魚]

見たらわかる美味いやつやん！😋 どう作ろうか悩んでたところだったのでめっちゃ助かります！

[@takachanneler]

有り難う御座います😊

[@梁菁菁-s9y]

やってみました。とても美味しかったです。ありがとう｡

[@高島伊左雄-u6u]

私は、基本マクドナルドのタルタルソースが好きです。有難うございました。

[@emo335ie93]

唐揚げにいっぱいかけて食べたぁぁぁあい

[@takachanneler]

甘酢もかけてチキン南蛮でも美味しいですよ(^^)

[@emo335ie93]

@@takachanneler 最高です🤤

[@カラオケ美紀]

ありがとうございます♪ わかりやすかったです！

[@desert1315]

ブラックペップアッ！

[@たけたけ-h3r]

試してみよう

[@munchies500]

マヨネーズ多めでも美味しかったですよ！

[@笠原りお-m1c]

コメント失礼致します。 玉ねぎのみじん切りについて何分くらい水につけておくべきか 目安の時間が知りたいです。 どこかでご回答してあるコメントでしたらすみません。

[@がっきー-z3i]

ブラックプェッ...ブラックペッパー

[@globerwater5801]

清潔な布巾、、自宅には適当と思えるものがなく、キッチンペーパーを何度も破きながら水切りする現実

[@takachanneler]

キッチンペーパーで搾る時は、二重にして、手の平全体で包み込む様にして、ジワジワと力を入れながら、オニギリを握る感じで向きを変えながら搾っていくと、ペーパーが破れずに絞れます。

[@ikezou_chance]

俺だったらマヨネーズが入ってるボールで作る

[@ch-pm9qx]

分かりやすいようにじゃない？

[@ikezou_chance]

@@ch-pm9qx なるほど

[@スローライフ-x9g]

当たり。

[@norinori278]

パセリは？

[@moehoshino7141]

下の方にコメントありましたけど、何が汚いのか意味不明ですね。 まさか黄身を素手で潰したことを言っている？寿司を食べたことがないんでしょうか… ゴムベラを使わないのか？と言っている方も、逆にホイッパーを使うことに何の問題があるのか疑問です。 ホイッパーでは一瞬で材料が混ざりあっていましたが、ゴムベラでは難しいです。 容器などに移し替えるときに使えば十分でしょう。 1年前のコメントにケチつけるのもあれですけど、なんだか気になったので。

[@moehoshino7141]

一瞬で混ざる、は語弊がありますね。 すぐにの方が良かったです。

[@takachanneler]

有難うございます。 ただ、コメントは削除する事も出来ますし、そもそもコメント自体を載せない様に設定する事も出来ます。 賛否両論があるのは承知でコメントを表示しています。 応援して頂けるコメントは、勿論有難いのですが、批判的なコメントの中にも参考になる事が有ります。 改善点や、自分の成長と言う意味でも、批判的なコメントでも有難い時が有ります。 意味のわからないコメントは、削除していますけどね(^^) Moe Hoshinoさんの様なコメントを下さる方が他にもいらっしゃいますが、「そうゆう意見もあるんだな」くらいに考えて、不快な思いをしないで頂ければ幸いです。 これからも応援宜しくお願い致します(^^)

[@moehoshino7141]

Takahiro Y 返信ありがとうございます。 自分の考え方が子供っぽくて、恥ずかしくなりました。 料理に対して、本当に真摯に向き合っていらっしゃるんですね。素敵だと思います。 私も先日このタルタルソースを作りましたがとても美味しく家族に好評でした。ありがとうございます。

[@坂上忍者]

和牛の川西くんかと思った笑

[@えいじおおさか]

たかさん！がたろ！

[@takachanneler]

⁇姓⁇

[@マキムラマコト-l2e]

ピクルス嫌いだから抜いて作ってみよう

[@takachanneler]

壺漬け、沢庵、柴漬け等を刻んで入れても美味しいですよ。

[@名前-d8r]

はじめまして！

[@takachanneler]

よろしく！

[@katudiy]

私も「タルタルソース」よくつくります。料理いいですね 私も「男の料理旅」動画してます。よければみてください。

[@TYOBY200]

説明もっと短ければもっといいと思います。 漬物は最悪、無しでもいいですか？

[@takachanneler]

+リメンバー アドバイス有り難う御座います(^^) ピクルスや漬物は、入れた方が美味しいです(^^) 嫌いなら無くてもいいと思います。その場合は、アクセントに粗びきのブラックペッパーを入れると美味しいです。

[@高橋良太-u3x]

ゴムベラ使わないのがなんでかわかりません、

[@oxXhardstyleXxo]

混ざればなんだっていいだろ

[@こすもす-t5c]

自由人 っmlp

[@こすもす-t5c]

自由人 j

[@かのまる-f6g]

【清潔な】を強調している辺り不潔なものを使ってた人が周りにいたのかと思われる…

[@HANKAKUEIJI]

違くて不潔な道具を使うとせっかく作ったソースがすぐ腐るからだよ

[@kanainoue4731]

いちばん上に出てきたのがこれか、 なんか汚い、、