Jáhlová kaše jako rychlá snídaně

[@baska168]

Super tip s tým prepláchnutím vodou ! Dnes som si urobila na raňajky a bolo to lepšie ako kedykoľvek predtým!!! Mala som so sušenými slivkami, orechami, medom a škoricou. Mňamka, chutí to ako slivkový koláč :)

[@janahlouskova8162]

Dekuji za odpoved. Moc Vam to slusi, hezky vecer

[@marcelabendakova1036]

Děkuji,furt jsem nevěděla jak na ní, kupuji hotovou instantní,jdu na to!

Moc hezké video, velmi vám to sluší a nápad jak vařit a čistit jáhly je top! Jen malý dotaz, nepoškodí se tepelnou úpravou tuky, které obsahují ořechy? Nebylo by vhodné mít ořechy raději čerstvě namočené a jen je přidat rovnou do talíře? Tuším, že v knize Revoluce v léčení všech nemocí autorka uvádí, že každé vařené jídlo, do 20 min. po odstavení ze zdroje tepla se začíná hemžit nevhodnými bakteriemi. Nedoporučuje tedy vařit tzv. jak jsme všichni zvyklí od našich maminek na dva dny dopředu. V případě nutnosti vše řádně převařit. Od Evy Hájkové ze seminářů máme zase doporučení všechny obiloviny, luštěniny, ořechy namáčet na min. 24h, vodu vylévat, suroviny proplachovat, abychom se zbavili kyseliny fytové, která může bránit vstřebávání minerálů. Pomohlo by tedy rychlejší přípravě alespoň noční namáčení? Děkuji za odpovědi.

[@MargitTV]

Evo, po uvaření je třeba potraviny, které chceme uložit na později, čím rychleji zchladit a dát do lednice, takže nedojde k tvorbě bakterií. Ořechy samozřejmě můžete dát i až do hotové kaše, mě tyto převařené chutnají, protože jsou krásně změklé a tak i v těle lépe využitelné. Namísto proplachování mi více sedí to opražení na sucho a zchlazení a vyplavení studenou vodou.

[@julcahluk]

S těmi bakteriemi nevím. Ale bakterie jsou všude a člověk má nějakou imunitu. Ten co se s nimi víc dostane do styku, tak větší ;-) Ale ty ořechy by mě taky zajímaly. S tímhle už nějakou dobu v hlavě bojuji. Vlašské mají přece spoustu omega-3 a ty velice rády žluknou. Tak co pak na pánvi? To samé lněné semínka. Nějak je mi proti srsti je dávat do čehokoliv co se peče, vaří, smaží apod :-/

[@martinpala2257]

@@MargitTV Dobrý den Margit, co znamená rychle po uvaření jáhly zchladit než je vložíme do lednice ? Zchladit jak ? Děkuji Martin

[@MargitTV]

​@@martinpala2257studený vzduch nebo voda (sklenice ponořit do chladné vody) a pak hned do lednice.

[@janahorka6647]

Eva Benek l9

[@annabalazova2708]

Šlehačka k snídani? A ješté s čokoládou? Páni to bude začátek skvělého dne! O víkendu vyzkouším. Tu šlehačku máte určitě ušlehanou bez ztužovače, jak dlouho takto vydrží? Já momentálně ujíždím na ovesné kaši, jáhlová bude příjemná změna! Děkuji za inspiraci!

[@MargitTV]

Šlehačku určitě doma šlehám a nejčastěji mám od Biovavřince, když ji dám do skleniček a hned do lednice, tak vydrží asi 3 dny - dávám si většinou po lžíci do kávy.

[@annabalazova2708]

@@MargitTV Děkuji za odpověď, to je skvělá vychytávka!

[@vlastaslackova9900]

Margit.TV Som rada že som Vás objavila vďaka za múdre rady vadí mi len tá agresívna znelka

[@kideduCZ]

krása, jen se bojím skladování kaše s ovocem, vařené ovoce začne brzy kvasit. Stejně tak je tam to zdobení tou marmeládou (brusinky rozvařené v cukru)....to je docela smršť cukrů v jedné kaši v kombinaci se šlehačkou..no nevím. :-) Přijde mi to už přesložité. Jáhlovku jde uvařit za 15 minut, není potřeba jíst ji týden:-)

[@natyknor6085]

Ano, jdeme do toho !!!

[@amalkacat3503]

Jáhlovku vařím aspoň 3x týdně, klasické jáhly dávám napůl s tzv. sladkými jáhlami (sladké jáhly jsou více šlémovitější než klasické :) ), vařím v litinovém hrnci přibližně 40 min a během této doby se kompletně nachystám do práce, tedy jde to i bez předchystání, samozřejmě každému vyhovuje něco jiného :)

[@kalebroberto2363]

instaBlaster.

[@alexandrabiresova3702]

Prosím Vás, tá šlahačka Vám ako dlho vydrží v chladničke takto urobená? a ako ju robíte? Ďakujem

[@milujemerecko2943]

Dobrý den Margit, vážně vaříte brusinky v cukru? Vzhledem k vašim vyzivovym doporučením tomu nerozumím. Děkuji za odpověď

[@sabinasokoliova7048]

Také mě zajímá.

[@beastmother9437]

Cukr v tomto případě slouží jako konzervant, brusinky vydrží pak podobně jako džem!

[@andulkakarlova3907]

Mňam ❤❤

[@DANA111ist]

@margit.tv A můžu tuhle kaši u prediabetu? Vyzivova poradkyně mi zakázala kaše, že maj mnoho sacharidů. Děkuji za odpověď

[@jajinav82]

Vaše recepty a návody jsou velmi inspirativní. Neplánujete vydat kuchařku?

[@MargitTV]

Andy vydala jsem právě knihu, kde je spousta inspirace, ale přímo recepty neplánuji - sama vařím jen takto odhadem.

[@lukasvanek3121]

Dobrý den měl bych otázku ohledně složení kaše. Na vašem blogu v tématu "kaše do skleničky" uvádíte místo jogurtu do kaše i možnost sojového jogurtu. Moje otázka je zda tento ferm. sojový výrobek je vhodný stejně jako např. nato, tempeh apod. a zda je vhodný i pro mužskou populaci z hlediska obsahu estrogenu? Děkuji a přeji hodně úspěchů v osvětě v oblasti výživy, zdraví..

[@dominikguzman]

Nevím proč jsem tam viděl Jehovova kaše, jó Jehova je v pěkný kaši :D

[@janahlouskova8162]

Dobry vecer, mohu se prosim zeptat, jak dlouho vydrzi uslehana slehacka v lednicce? Dekuji, hezky vecer

[@MargitTV]

Dobrý večer, když šlehačku hned po přípravě dám do sklenic a lednice, tak bez potíží nejméne 3 dny.

[@rslam9267]

Dobrý den, mohu se zeptat, co si myslíte o slazení čekankovým sirupem? Děkuji za odpověď.

[@MargitTV]

Obsahuje vlákninu a je asi tedy lepší možností slazení, ale základním řešením je omezovat potřebu sladké chuti z čehokoliv.

[@milantripes2199]

Dobrý den, Margit, chtělo by to více upřesňovat slovo "sacharidy". Samotné uvařené jáhly s vodou mají cca 60g/100g (cca jako ve videu cca 50-60%) sacharidů. Lidé se dnes bojí základních sacharidů na základě zhlédnutých videí, mj. i ve Vašich prezentacích se to občas nedostatečně vysvětluje (viz. Stream s J. Tunou), i když neustále výborně připomínáte základní potraviny. Neberte, prosím, tento komentář jako výtku, ale spíše jako doporučení, protože základní sacharidové potraviny (jáhly, pohanka, oves, špalda, apod.) lidem plošně zdraví neničí. A pak jakákoliv zmínka o sacharidech vyvolává v některých lidech znepokojení, že luštěniny a obiloviny i v přirozené formě nesmějí jíst.

[@MargitTV]

Chápu a souhlasím, jen mnohá vyjádření musí být ve zkratce, ale už se pracuje na definici skutečné potraviny včetně příkladů a pak na ni mohu odkazovat.

[@milantripes2199]

Perfekt! Zákazníci, které máme na prodejně, Vás berou jako guru kvalitního životního stylu a když pak slyší jako třeba na stream.cz něco špatně o sacharidech a pak zároveň vidí sacharidovou kaši jako tip na snídani, tak jsou trošku zmatení a ptají se, jak to bylo asi myšleno. Díky moc. Milan

[@julcahluk]

Vařené jáhly nasáklé vodou mají spíše tak 25g sacharidů / 100g. Samozřejmě pokud si tam dáte sušené ovoce a mléčnou čokoládu, tak je to jiná. Pokud tam jde ale šlehačka, hořká čokoláda, ořechy/oříškové máslo, tak super. Navíc ještě snížíte GI a o to tu běží. Jestli jsou luštěniny a obiloviny zdravé, to je věčná otázka. U luštěnin hodně záleží na úpravě. U obilovin (vyjma pšenice a kukuřice) pak na množství. Vemte si kolik lidí se stravuje jen pečivem, těstovinami apod. A hodně cukru a tím pádem insulinu v krvi znamená příznivé podmínky pro cukrovku a vysoký cholesterol, a také rakovinu.

[@vierka.ruckova]

Takto vopred sa da pripravit iba kasa z celych zrn alebo aj vlociek? Dakujem :)

[@katerinavihanova1159]

tady je myšlelo z celých zrn, ne vločky, vločky, si myslím, nemusíte tak dlouho vařit a předpřipravovat

[@saba6881]

Zajímalo by mě, jak je to s mléčnými výrobky, jestli je lepší kupovat plnotučné nebo jsou v pořádku i nízkotučné?

[@емили-й8ш]

Ne nejsou

[@емили-й8ш]

K čemu odtučněné?

[@saba6881]

Já kupuji jedině tučné, ale přijde mi, že dneska se všichni bojí tuku. Tak by mě zajímal názor odborníka, co je tedy doopravdy lepší?

[@емили-й8ш]

@@saba6881 jasně že tučné tuky jsou potřebné když z tvarohu odstranis tuk tak zmizí jeho chuť a kdo by to kupoval že? No a je to samozřejmě potřeba nečim nahradit a čím? Hromadou dochucovadel soli cukru..... Výsledkem jsou prázdné kalorie odborník nejsem je mi 13 ale tohle si myslím čiste můj nazor

[@klaramanova3947]

Asi bych potřebovala vidět jak vaříte ty jáhly a sléváte ty nečistoty.

[@hanakarafiatova7616]

Co typy na slané snídaně? já tyto sladké kaše opravdu nemusím.

[@alexandrapastorekova3893]

Kolik jahlů v suchém stavu na 1 porci?

[@MargitTV]

Omlouvám se, nevím, já úplně vše vařím odhadem.

[@alexandrapastorekova3893]

@@MargitTV to sa vobec neomlouvejte. Každý ma inu veľkosť porcie, ktora mu staci.

[@cstavadobreta8466]

Moje zkušenosti s vařením jáhel jsou pro postavu 60kg, muž - 100(120)g suchých jáhel. Poměry pro vaření používám jáhly 100g=160ml. Pro sušší jáhly 1,8-2x vroucí vody před nasypáním propláchnutých jahel (2x horká voda z vodovodu - 50°C). Pro jáhlovou kaši 3,6-3,8x vroucí vody. Jáhly vařím 10 minut na nejslabším plameni kvůli spotřebě, bez míchání v hrnci se silným dnem. Nechám je dojít 10 minut pod pokličkou. I ty sušší jsou mírně mazlavé. K jáhlám přidávám cizrnu, ikdyž to moc neřeším, jinam moc chuťově nepasuje. Jáhlovou kaši vařím na 3 večery, 2 dny vydrží ztuhlá v chladničce. Před jídlem je nutné ji rozmělnit na menší kousky a nechat prohřát na pokojovou teplotu asi 3-4 hodiny pouze na vzduchu, nebo na topení.

[@baska168]

Mne staci tak asi 50-60g, viac nezvladnem naraz :D

[@OndraP86]

Celé jáhly doma uvařím za cca 10 minut.

[@janafestova2211]

Mě jáhl

[@verakuldanova7829]

: