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金沙奶黃餡,材料有:
咸蛋黃 2隻
雞蛋 1隻
白砂糖 25g
全脂奶粉 30g
芝士粉 10g
粟粉 20g
淡忌廉/鮮奶油 55g
牛奶 30g
牛油/奶油 10g
月餅餅皮,材料有:
牛油/奶油/黃油 120g
糖粉 35g
鹽 2g
高筋麵粉 130g
粟粉 25g
奶粉 10g
杏仁粉 15g
雲呢拿油/ 香草精 4g
🎈Song : 샛별 - 일요일 오후 /
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