عجة المرقاز الرائعة مع الخبز المحشي جبن طبق مميز و خفيف هشام للطبخ

لكل التعاملات التجارية
[e-mail] للإشهار في القناة يرجى التواصل عبر
الانستغرام / hicham_cook
او الفايسبوك
/ هشام-للطبخ-21628847239...

[@hicham_cook]

صباح الخير عليكم اعتذر على الضجيج الصادر الفيديو مصور بجهاز جديد راح نتأقلم مع الوضع الجديد شكرا لكم

[@recettefacile2101]

صباحك سعيد لا يهم الضجيج المهم ان وصفاتك رائعة وضريفة مثل صاحبها ربي يوفقك 🤗

[@Rahmarahma-op2uv]

الصوت واضح والحمد للہ

[@user-ec8qh6kh4o]

يعطيك الصحة

[@manomanel3584]

@@recettefacile2101 عندك الحق انا والله هدرتها بمجرد المزاح لا اكثر ولا اقل

[@1977.m4z]

صح كان ضجيج مي ماثرش على المحتوى👍

[@sourayabouleli4279]

وين كنت مخبي؟؟بنتي متزوجة تتابعك وقاتلي عليك ،بصراحة خلطتي الساهل مع الكلاس والبساطة جاء كل شئ في القمة ،ما تغير حتى شئ خليك بسيط راك توب ،وربي يوفقك

[@wissamchek8753]

تشهيتهااا 😅 راني صايمة اليوم لي صايمة اليوم تخبط جام واقيل راني وحدييي خخه

[@amelb7266]

😢😢 مام انا

[@loulalucie1328]

Syamkom maboul. Matansawnach bido3aa lina w lalblad

[@koh-inorthafsuth8328]

انا تاني صايمة و تشهيتها مممم

[@nihadbelal2274]

لبنات صراحة البارح جربتها ورانا ف رمضان و الله العلي العظيم غير بنة و لا اروع سيوها و عينيكم مغمضين يا يعطيك الصحة شاف 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@youcefyoucef350]

يا يما قولي والله

[@daraji4358]

انا تان جربتها و عجبتني😋

[@houaritoro3271]

@@daraji4358 بالعربية في فغغفففف

[@hou4]

رمضان 2022😊

[@belfarfatih8172]

علاش تخرطي ما جربتيها ما والو

[@habibhadji5754]

جربتها وجات روعة تهبل تهبل راجلي مات عليها...يعطيك الصحة وربي يرزقك الجنة

[@sabrinasabrina2276]

تحية من مصر..بما انو كنت من الاوائل لي علقو حبيت نقولك انو زوجي مصري وماعجباتو غير اكلاتك.جربت من وصفاتك حاجات بزاف شاورما.شوا.جاج بالروز..ولي هبلنا بزاف لي طرنش تاع الليمون.يعطيك الف عافية وتحياتي ليماك لانو فالمشرق عندنا اليوم عيد الام ربي يحفظهالك ويحفظ جميع امهات المسلمين

[@mirabenmiro7042]

هل انت جزائريه ام مصريه

[@kadikadi8372]

بالهنا والشفا على ألبك ياحببتي😘😘😘تحيةليك ولاهلك وكامل المصريين....يعطيك الصحة ونهارك مبروك

[@sabrinasabrina2276]

@@mirabenmiro7042 جزايرية

[@yasmiine5259]

@@mirabenmiro7042 بانتلي دزيرية

[@sabrinasabrina2276]

@@kadikadi8372 ربي يحفظك ويطول عمرك

[@liloutalilouta4015]

جربتهم البارح جاوني رووووووعة بنة لا تقاوم يعطيك الصحة و راح نزيد نعاودهم اليوم أن شاء الله

[@rimachergui3611]

يعطيك الصحة راني جربت ثليثلي و الشربة فريك و شربة فارميسال و اللوبيا و العدس و الدجاج المحمر تقريبا نصف اطباقك و كانت النتيجة مذهلة الله يجعلها في ميزان حسناتك

[@nadjetsuisse1805]

والله خرجلي الفيديو عندو يومين سخفت عليه اليوم شريت مرقاز وجربتو يعطيك الصحة شاف

[@user-qe2uo4kd7b]

جربتها ليوم فالعشا واش نقوللكم يا خويا يا خويا البنة هباااال ولا فالأحلام ماتتشبعش ....يعطيك صحة

[@mohamadarabi9835]

الفنان الشاف في البساطة و التواضع لا يدركها الا الناس الراقية يعطيك الصحة جزاك الله خيرا

[@sousousousou3589]

والله اول مرة جربتها و صدقوني ياخاوتي عسل 😍 الله يحفظك ياشاف ويجعلها من ميزان حسناتك لانك ساعدتينا و فرحت كثير بيوت الله يسترك 😇 نشاء الله مزيد من توفيق ونجحات يارب

[@chokrifallani4346]

هايل جربتهم الخبز السوري والعجة بنة ولا أروع 😍😍😍😍😍 مع قعدة عائلية

[@meriemaroubine5512]

يعطيك الصحة شاف هشام جربتها ليوم جات بزاف بنينة👍

[@meriemali770]

جربتها ليوم بنة وحدهااا و زيد اسهل وصفة لقيتها فاليوتيوب و مشروحة بطريقة بسيطة رائعة

[@karimalolo3740]

جربوها البنات درتها في رمضان وعاودتها اليوم بنة عظيمة

[@aridjhibatallah2576]

شفت الاشعار تاع الفيديو الصباح،رحت جبت المرڨاز و الڨريار و انا لحد الان مازال ما شفتش الوصفة.يعطيك الصحة تبان تشهي.

[@moumadighita4994]

جربتها اليوما لذييييدة الله يعطيك صحيحتك 👍👍

[@FatimaZahra-fs8ef]

يعطيك الصحة يا خويا يا خويا طيبتها البارح هبل عليها راجلي ربي يحفضك والمزيد من النجاح والوصفات

[@kanat-kenan]

ربي يعطيك الخير و البركة شاف شكرا جزيلا على الوصفة كنت غير تحطنا حريرة و لحم حلو قبل رمضان شكرا شكرا

[@CodeItMr]

يعطيك الصحة شاف و الحاجة لي راك متميز بيها اضافة الى اكلك الطيب هو انك تبدأ تأكل و تتلذذ و هذا راجع لروحك الطيبة و تواضعك بارك الله فيك و سلمنا على مامك و عيد سعيد

[@jassimsaida3078]

اللهم غيثا نافعا وصيبا وافرا .بارك الله فيك بالتوفيف

[@ilinakh7539]

عجة روووعة وش نقولكم جربوها بنينة عسل من درتها اول مرة بقيت نعاود فيها .. يعطيك الصحة ❤️

[@kahinabouacem1046]

سلام عليكم، جام قبل ما نشوف الفيديو لانو متأكدة ان الوصفة مضمونة كيما كامل الوصفات لي فاتت، الشيف الله يخليك كنت قلتلك على لمثوم شهر رمضان راه قرب و علبالك لمثوم نديروه بزاف في رمضان

[@ayoubayoub4037]

والله وصفاتك روعة و ناجحين اليور درت الروز في الفور خرجلي هايل بالتوفيق اخي و ديرولي جام بليز

[@michabibi3293]

شكون كيفي يكومونتي ويجمجم قبل ما يشوف الفيديو

[@MohamedSalah-jo7ql]

والله صح ههههه

[@NOURX-16]

لذيذة

[@nordinerenxe4764]

C est dangereux tt ce mélange

[@mounababy8372]

ههه راني هنا

[@user-wd8rj8lj3u]

هشام ليوم جربت عجة لمرقاز جااااا ولأروع راجلي مات عليه الله يعطيك الصحة توووووب

[@user-gm4yv5dj7w]

يعطيك الصحة شاف جربت الخبز جاني بزاااف بنييييين رتو مع البيون في هدا البرد.يعيك الصحة .

[@riadhmiladi2039]

عجة بالمرقاز التونسية 🇹🇳🇹🇳🇹🇳😋😋😋 بنين برشا ، والله نفرح نلقى مطبخ تونسي عند جيراننا

[@amanil5145]

تحياتنا لجيرانا التوانسة 🇩🇿❤️

[@riadhmiladi2039]

@@amanil5145 ترحب بيك الجنة ♥️

[@user-ze1ws8jh7x]

ماكانش أكلة مختصة ببلاد معينه المغرب العربي كلو عندو نفس الطبخ تقريبا ممكن الاسماء تختلف احنا نقولو شكشوكه مرقاز وانتم تقولو عجة

[@user-yu9zp3id7m]

عجة نديروها من زمان ماهيش متعلقة بتونس و المرقاز اصلا ابتكار جزايري, و عندنا بزاف انواع تاع العجة ماشي غير تاع المرقاز. نتوما بالاك تطيبوها بزاف. انما حنا نطيبوها عادي ماشي جديدة علينا.

[@user-yu9zp3id7m]

​@@user-ze1ws8jh7xنقولو عجة تاني, الشكشوكة وحدها و العجة وحدها, والعجة انواع كاين عجة بطاطا, عجة مرقاز, ,,الخ

[@sorabella4397]

جربتها ليوم جاتني روعة، يعطيك الصحة و الف شكر على البساطة و الإتقان ، من اشد المتتبعات من قسنطينة، ننتظر المزيد أكيد ✌️😉

[@zakariyabensoulah4600]

جربتها كيفك جاتني تهبل ماشاء الله ربي يعطيك صحتك

[@elaichididin857]

درتها البارح جات بنينة راجلي عجباتو بزااااااف يعطيك الصحة شاف

[@kameldjenadi8226]

بارك الله فيك هذا وين طيبتها راح نتعشاو بيها البنة روعة ربي يجازيك بكل خير

[@saraj5688]

يعطيك الصحة جربتها اليوم مع الخبز تاعها تشهي

[@asma_italy]

يعطييييك الف صحا نمووت على اي حاجة تتعلق بالمرقاز وعد راح نجربهااا شكرا يااشاف

[@randabarkati335]

اووووو ياشاف هذ المره راني سبقتك والله نفس الطريقه لنعمل بيها المرقاز من غير الفلفل فقط يعطيك الصحه وربي يطول عمرك

[@djanahbenaini8527]

مرڨاز هشام لطبخ عجبة: لخبز سوري : 2كيسان فرينة+مك خميرة لخبز+م ك سكر+ونخلطو +ملح+2 م ك زيت + ماء دافي حتى تتلم لعجينة نعجنها 5 د برك ونخليها تخمر العجة تع لمرڨاز: نديرو لمقلة فوق نار نديرولها 2 م ك زيت +ندير لمرڨاز يطيب و نثقبو كي يكون يطيب كي يطيب نحيه ونتخلص من نصف كمية زيت تاعو نديرو طرشي مقطع مكعبات فالمقلة الي فيها زيت تع لمرڨاز نقليه على نار متوسطة+حار مقطع+3سنينات ثوم مي يتقلاو نزيدلو طوماطيش مكعبات صغار 2 حبات + م ك طماطم مصبرة + م ص هريسة + شوية برك ملح متكتروش بسك لمرڨاز مالح)+ فلفل كحل + راس لحانوت+فلفل عكري نديرولها شوية ماء سخون فنجان ونخلوها طيب 10 دقايق نرجعلها لمرڨاز الي كنت قطعتو قطع و نخلوها طيب مع بعضاها على نار هادية كي تبقى شوية لاصوص نديرو بلاصة و نكسرو 2 حبيبات بيض و نخلوه يطيب شوية معندوي + جبن مشي ضروري حسب رغبة و نطفو عليها بعدما خمرت لعجينة نقطعها على حسب عدد الخبزات نديرهم كريات و ندهن في نصف حاشية تع لعجينة شوية بيض و نراپيلو فرماج و نغلقها و نديرهم فوق طاجين على حرارة متوسطة و نخلوه يطيب و بصحتكم

[@ismaelamrani4372]

شكرا الله ينورك

[@nhane-ce8lw]

يعطيك صحا

[@user-xq3dd1ii1e]

عمل رائع شكرا جزيلا

[@user-zi9ph7nu8o]

ربي ينورك .في ميزان حسناتك

[@user-xq3dd1ii1e]

شكرا جزيلا

[@besmachair904]

درتها يوم لعشاء روعة ڨاع عجبتهم بارك الله فيك

[@joriassia7949]

يعطيك الصحة شاف اطباقك كلها مشاء الله فرحت بزاف كي كتشفت قناتك راك دير وصفات يحمرو الوجه خصوصا لينا حنا المتزوجات قدام ناس دارنا وازوجنا

[@souhirfnides3608]

سبحان الله جات في وقتها.عندي مرقاز كنت نخمم واش ندير بيه حاجة بنين.شكرا

[@sna7756]

وعلاش مارحتش تشارك في ماستر شاف او حتى top chef في MBC وعلاش لالا عندك niveau عالمي

[@dadobouacha5607]

نيفو عالمي اختي التوب شاف لازم يكون رسام قبل مايكون يطقن المقادير لازم يكون الصحن لوحة فنية

[@dahofoulaoui4417]

عجة تونسية بغيتي يروح مستر شاف على كل حال يعطيه صحة

[@bibaespoir7906]

عجة تونسية معروفة

[@bibaespoir7906]

@@dahofoulaoui4417 😂😂🤣🤣

[@user-ee7ql1kd4k]

يا ودي هذوك يخلطو لفراز مع لكبدة ويقةلو بنينة

[@user-so2hg2wb6f]

السلام عليكم انا موالفا نديرها هاذ الوصفة ننصحكم تجربوها بزاف بزاف بنينة

[@haithem8247]

جربت الخبز وخرجلي هااايل خفييف يتوالم مع شريبة في رمضان

[@dzyoucef1021]

جربتو جا بنين بزاف يعطيك الصحة شاف ربي يباركلك جربوه والله ميتشبعش

[@nazihasellami3314]

ما شاء الله ربي يعطيك الصحة شاف اندرها بصح هذي تبان بنينة خير .👏👍😋

[@souadsaihi6038]

الله االله عليك وين كنتي مخبي ياخويا والله العظيم نحيتي علينا غلبة . ربي يجعلها في ميزان حسناتك

[@dz3047]

درتها لعشية للفطور وش نقللكم بنة لا تقاوم يعطيك الصحة خويا هشام

[@rueyzudjejy8597]

يعطيك الف صحة درتهولهم اليوم على لعشاء كامل عجبهم

[@gouaderabednacer2464]

فوووووووووووور والله تحفه هاذ الوصفه نجربها ان شاء الله بصحتك خويا هشام شاهتنا مع صبااااح 👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌🔮

[@houssambouafai1744]

جربتها جات تهبل😍😍

[@mayanina2700]

ماشاءالله باينة بنينة ...يعطيك الصحة شاف

[@maissaromaissa9353]

يعطيك الصحة شاف جربت شحال من وصفة تاع العجة جامي جات كيما حبيتها لكن الطريقة تاعك صراحة هاااايلة و أروع عجة

[@hindahind1189]

ههه بصحة خويا لعزيز ..فكرتني ببابا الله يرحمو كان يطيب لينا مرة على مرة ....داك طياب لبنين بالهمة والشان ...ايه الله يرحمو😢😢

[@malakmelouka3885]

ربي يرحمو إن شاء الله ويغفر له ويسكنه فسيح جناته

[@myriammimi2801]

Hinda Hind Rabi yrhmo o yarham waldiya o li matou kamlin nchallah

[@ayasophia4295]

ربي يرحمو و يجعله من أهل الجنة

[@hindahind1189]

@@malakmelouka3885 امين يا ربي ويصبرنا على فراقو

[@sabir1395]

الله برحمه و ينعمه و يرحم بابا مسكين الدنيا كانو هنا و راحو

[@fadelzoubir]

ما شاء الله خويا هشام... أطباقك بزاف بنينة... شكرا لك...

[@minoubou0000]

ماشالله عليك

[@kheddarikram8968]

درتها و جاتني هايلة هيا و الخبز ياطيك الصحة شاف

[@jijablanche7675]

ليوم نديرها أن شاء الله مع الصيام خويا هشام بارك الله فيك راك رقم واحد بالتوفيق

[@amirabechraier505]

جربتها جاتني علامة تسلم شاف

[@user-xr1zm4dt9t]

ألف عافية شاف يعطيك الصحة

[@hadjira4861]

ليوم وين شفت فيديو تاعك عجة المرقاز و خرجتلي روعة تهبل يعطيك الصحة

[@mohmoh-ew4ol]

برافووو شاف خليتني استغني عن جميع قنوات الطبخ

[@user-gn6md3dn4t]

الله يبارك، ماشاء الله، بارك الله فيك.

[@imenelaguel1163]

رانا صايمين اليوم 14رمضان 2020راجلي عجباتو راني ندير فيها غير ناض قضالي ربي يخليك لينا الأخ هشام

[@mohamedcherif3301]

ربي يهنيكم ⁦♥️⁩

[@mimimonola8537]

يعطيك الصحة شاف هشام انت شاف متألق راني دائما في انتظار الجديد تاعك ❤

[@sarahmessaoudi2906]

درتها ليوم لضيافي جات روعة يعطيك الصحة شاف

[@doudoubebe8853]

😂كي كان هشام ياكل من المقلة

[@user-bh3gc2pe9b]

وكي كان يطيب فوق الطابونة 😅

[@rawenbayen5204]

درتها عام لول رايعة وتفكرتها اليوم دخلت باش نزيد نديرها يعطيك الصحة

[@YazidLoka]

يعطيك الصحة و ربي يبارك فيك واسأل الله لك التوفيق والسداد

[@alistar8491]

فنااااااان تسلم ايدك اخى بالتوفيق يارب،، مبين وصفه تشهى ولذيذه،، تحيه لك من الكويت🌷

[@oumacilacilmonsef2815]

يعطيك الصحه سخفتني مع الصباح باذن الله رايح يكون هذا هو غدايا

[@sabrinafalek2870]

يعطيك الصحة انشاءالله يا اخي هشام راك زلزلت اليوتوب بوصفاتك الرهيبة دمتا لنا يا شاف👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌

[@asmamihoubi2482]

درتها ليوم هااايلة بنينة قراااف يعطيك الصحة شاف

[@hamoudilahou1044]

يعطيك الصحة شاف جربت العجة جات رؤؤؤعة و بنينة بارك الله فيك

[@kimodi7146]

خبز هايل وعجة ساهلة وخفيفة يعطيك الصحة مزيدا من التألق

[@haydimess7437]

راني نخمم من الصبح واش ندير عشاء...سبحان الله فتحت اليوتوب و وجدت شاف هشام وجدلنا هاد الوصفة السهلة و الجميلة و في دقائق توجد....و اللي نفرح بيها بناتي لي فرحوني في نتائج امتحاناتهم...ربي ينجح وليداتنا كامل و يفرح كل والد بولده...

[@usmista6589]

ما شاء الله ربي يحفظهم و يدوم فرحتكم اذا عندك انستغرام حوسي على صفحة تلقاي مكتوب فيها مطبخ سيدتي دارت وصفة عجة المرڨاز روعة

[@haydimess7437]

@@usmista6589 شكرا أختي على تهانيك...و ربي يحفظلك لي عزيز عليك تاني...و ماعنديش انستغرام...و لا فايس كوك...هههه....عندي ليوتوب و قليلا ما نتبع فيه....أنا أحب بعض القنوات اللي تمد و تفرح....و من بينهم قناة خونا هشام وفقه الله و فرحو بوليدو....و شكرا لك ثانية...

[@usmista6589]

@@haydimess7437 بلا مزية ختي و الله عندك الحق راكي احسن بلا بهم غير وجع الراس

[@oumacilwalaa1711]

Haydi Mess ألف مبروك أختي ومزيدا من النجاح

[@haydimess7437]

@@oumacilwalaa1711 شكرا ليك أختي الفاضلة...أسأل الله النجاح لنا و لكم...و ربي يفرحك...

[@user-gi2tx6qp1l]

سلام عليكم ماشاء الله تبارك الرحمن يعطيك الصحة الوصفات بسيطة وجد راقية يعطيك الف عافية ،⁦👍👋 صلوا على الحبيب المصطفى عليه افضل الصلاه والسلام

[@kamiliaa4018]

يعطيك الصحة شاف هشام على كل الوصفات لي راك تقدمهم

[@samigouasmoa8701]

الشاف هشام الله يخليلك حبابك ويرحم الوالدة تاعك ديرلنا بوراك تركي

[@giza4ever868]

يعطيك الصح دائما متالق وانت توب كل يوم نتبع وصفاتك الله يجعلها في ميزان حسا نتك ممكن حميس تع الاعراس

[@user-bb1rx7cr5m]

روعة راني صايمة شهيتني يعطيك الصحة

[@fairouzch9216]

يعطيك الصحة سخفتنا على الصباح انشاء الله نديرها لعشاء معااني رجيم

[@user-sf6lf3ze3o]

انا طباخة صغيرة درتلكم تحويسة ليوم شكون راها مديقة تج تحوس معانا مغنية و تان تشوف مربي برتقال مكرمل و كيكة حليب ساخن و خبز سائل

[@user-pc6sq5mf7t]

يعطيك صحة عجبتني مغنية

[@manelbenz491]

بنت مدينتي راح ندخل نضرب طلة

[@user-sf6lf3ze3o]

@@manelbenz491 مرحببااا حبيبتي

[@lesdelicedebaya2190]

درتلك أبوني أرواحي عنظي ختي

[@sirinabesma3307]

يعطيك الصحة خوي هشام، وصفة روعة، تعيش خوي هشام، ديرنا حلوة البابا

[@lamiaathmania4741]

يا خويا يا خويا..بصحتك☺ ما وليتش تقدر نستغنى عت وصفاتك الراقية والبسيطـة في نفس الوقت ومااااا الذها....روح ربي يفتح عليك بيبان الرزق والفرج والخير. ما تسمحش فينا شيف مهما حصل👆

[@nadiaguesbi9205]

الله يبارك كل وصفه احسن. من الاخرى. ربي يجازيك

[@banatihayati3845]

صحيت شاف بارك الله فيك.

[@diamantnoir8912]

وصفاتو ينجحولي 100%

[@mcmajnoun9004]

يعطيك الصحة شاف وبصحتك شكرا على الوصفات الرائعة

[@lefkirhocine4820]

هادي الوصفة جمعت كامل المكونات لي نحبهم الف شكر شاف

[@user-qv6xf6ql6y]

صباح الخير شاف هشام ولله غير يعطيك الف الف الف صحة وعافية على طبخك سواء الحلو والمالح راك تووووب 10000/10000 وتعجبني بزاف كي تبدا تاكل وتقول ممممممم ههههه بصحتك

[@hicham_cook]

جزائرية وأفتخر تحيا الجزائر شكرا

[@oumabdo4768]

الوصفه ناجحه 100% شكرا شاف المزيد من التألق

[@boutabahadjer6562]

جربتها اليوم جات تهبل يعطيك الصحة

[@abdelmalekhamzaoui2303]

جربت المرڨاز بهاذ الطريقة جا هايل هايل 👍👍👍👍👍

[@JK-cj3mr]

بعد شحال من عام رجعت نشوف القديم تاع الشاف 😋

[@user-fn5xe3pi7g]

صباح الخير هشام يعطيك الصحة والله كل شيء ديرو يجئ هايل

[@marianor2820]

يعطيك الصحه شاف دائما وكالعادة متالق ووصفات اقل مايقال عنها رائعة

[@assilmouna4410]

درتها جاتني تهبل ❤❤❤❤❤

[@ahcenbelkacem7733]

ياخويا وعلاه وعلاه تشهي فينا هكا بصحتك ويعطيك الصحه

[@user-cg5rs7mm7g]

شاف راك مقلشنا يعطيك الصحة صحاباتي حبيت نقولكم على قناة اسمها مطبخ انس واريج والله فوووووور ادخلوا شوفوها كل وصفة احلى من الثانية ومادابيكم لي تعجبها القناة تديرلي جام للتعليق باش يطلع😘😘😘😘😘😘😘

[@SamiaSamia-wz9zh]

anes onays و الله غير كلامك صواب و انا راني مشتركة فيها هادي مدة للامانة فقط

[@user-vw8ot3ot9o]

@@SamiaSamia-wz9zh مرحبا بك عندي اختكم

[@user-kj8ec3sr5x]

انا تاني مشتركة عندها وراني ندعمها تستاهل ووصفاتها ناجحين تقريبا جربت كل وصفاتها

[@recetteetastuce5407]

عندي مبدأ مانشتركش فالقنوات لي يخبيو عدد المشتركين

[@user-cg5rs7mm7g]

@Rouabah Wiam جبتلك رابط وصفة kzbin.info/www/bejne/gIDHdIB6e9CKgpY

[@gharsallahmalik1352]

بارك الله فيك و في صنعتك الطيبة .منك نتعلم