【金沢港】あり得ないクオリティの寒ブリが手にはいったので、究極のぶり大根を作る。1/2 【魚屋の森さん】

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SAKANAYA no MORI-san

SAKANAYA no MORI-san

Күн бұрын

Пікірлер: 55
@かっぺ-u4b
@かっぺ-u4b 11 ай бұрын
石川県民です! 能登寒鰤の紹介ありがとう!! 能登は今、大変な状況ではありますが 金沢の金石(かないわ)で輪島の朝市を再開するとのことなので お忙しいとは思いますがその時は石川県に是非来て下さい 石川県の魅力をたくさん紹介してくださいね! そして金沢は観光全然大丈夫なんで そこも全国世界中に広げて欲しいです!
@きよしいちかわ
@きよしいちかわ 11 ай бұрын
ありがとうございます!
@chieshart47
@chieshart47 10 ай бұрын
大昔、約50年くらい前 養殖のハマチが臭かった、食えたものじゃなかったの それが元で寿司屋でもハマチ、鰤は敬遠してました、 しかし世の中の変化! 今の養殖は天と地ほどの差 美味いのよ❤ 昔のは何だったのか? 80近い爺が保証する 鰤、ハマチは美味い!
@yuukii1787
@yuukii1787 10 ай бұрын
ブリの身がトロトロで美味しそう😋😋😋😋 あと芸能人顔負けの美貌🎉🎉🎉
@Wildness_boy
@Wildness_boy 11 ай бұрын
あさなさんどんだけかわいいんやまじで❤️
@れお-b2c
@れお-b2c 11 ай бұрын
石川のお魚おいしいですよね✌️ 身もプリプリ鮮やか綺麗ですし、大好きです👏 復興がすすんでまた食べられやすくなるのを心待にしてます!
@宮垣英治
@宮垣英治 11 ай бұрын
僕は昔に調理をやっていましたが鰤大根もちょいちょい作らせてもらいました。 鰤の質が良いとたいがいは美味しくできました。ただ… 鰤大根の醍醐味は鰤の味がしゅんだ大根だと思います❗️ 鰤の臭みを塩でぬき大根は米の研ぎ汁でゆがいてじっくり愛情込めて炊いたのを思い出します😊 また視聴させていただきます😊
@マキリンゴ
@マキリンゴ 11 ай бұрын
いつもみてます!イオンのカニ、年明けに買って食べました✨美味しかったよー。ブリ大好きなので石川応援で購入予定にしてます!お魚セットも、冷凍庫空っぽにしてから買ってみようと思っててなかなかできてないけど。ゆっくり休んでお体大切にしてお魚普及のために元気な姿待ってます‼️
@anadigitemp
@anadigitemp 11 ай бұрын
ご姉妹で本当にお肌が綺麗✨ やはりお魚はお肌にいいんでしょうね😊
@k-kun4822
@k-kun4822 11 ай бұрын
この時期の寒ブリは最高の食材ですね!しかもブリ大根(よだれが・・・w)次回の大根編楽しみにしてます!!!
@永井三郎
@永井三郎 11 ай бұрын
旨そうですがね!! いつも姉妹の動画に感動しています。ちなみに、18歳~23歳迄名古屋に住んでいました。感謝です!!
@koh2162
@koh2162 11 ай бұрын
姉妹揃って可愛いのがあり得るのか!?笑🐟😂✨✨✨✨✨
@nagoky
@nagoky 11 ай бұрын
楽しかったです ありがとう〜
@直也-o2t
@直也-o2t 11 ай бұрын
でっかいブリを捌ける職人は カッコいいというか、 女性でスゴイです😊 ご飯とブリトロだけだと脂が強すぎますか❓ 水菜とかシャキシャキの野菜で おろしポン酢か塩レモンかけて ご飯と食べたら美味しいのかな❓ 素人発想ですみません😊
@ともさん-r6l
@ともさん-r6l 11 ай бұрын
ブリを捌くところが良い〜誰にでも出来る事じゃないからね
@torotakucamp
@torotakucamp 11 ай бұрын
映像きれいで伝わってきますね! 金沢のブリ買いたいなと思いつつ家庭では難しいと思っていたので満足の動画ですw 身が重いから叩いてあんなふうに背骨を切り離せるんですかね?個人的に焼きで食べたい脂ですね~! 妹さん、包丁が行く側での撮影お気をつけてw
@haruak3972
@haruak3972 11 ай бұрын
自分のところでは、シリアルナンバー付きのひるが響が入荷してました😎😎
@平松孝一-e4q
@平松孝一-e4q 11 ай бұрын
そりゃあつまみ食いしちゃうよね😊寒ブリ食べ放題、時間見つけて食べに行くね!🐟
@takagi.0sen
@takagi.0sen 11 ай бұрын
寒ブリ🐟美味いよね🤤 次はブリ大根か👍😎
@densukehamasaki5487
@densukehamasaki5487 11 ай бұрын
素晴らしく良い身ですね。捌きも最高。こけ引くともっとよかったと思います。
@おはやしさん
@おはやしさん 11 ай бұрын
俺は、ブリの頭4つに割って煮付けるのが、好きなんだよなぁ。スーパーだと捨てちゃうみたいで、電話して買ってます😊
@jigger-wl2yi
@jigger-wl2yi 11 ай бұрын
昨日ニシキ店でブリしゃぶいただきました~ 美味しかった~🤣
@さこたたけふみ
@さこたたけふみ 11 ай бұрын
かなちゃんイワンコフすきなんかなー
@すみすじょん-m6o
@すみすじょん-m6o 11 ай бұрын
カッコいい😊
@mad33tobo99
@mad33tobo99 11 ай бұрын
うんまそう過ぎ✋
@高橋裕一-j3s
@高橋裕一-j3s 11 ай бұрын
包丁🔪捌き素敵です😊
@久保宗幹
@久保宗幹 11 ай бұрын
1番目ぐらいに好きなブリトロ!飯を何杯もいけるぞ!ほしいよぉ(泣)
@きよしいちかわ
@きよしいちかわ 11 ай бұрын
いつも見ています😂
@エルビス赤木
@エルビス赤木 11 ай бұрын
自分が買う時…安い刺身を探します…しかも量が多く旨いやつ…それがブリです…住んでる町では魚屋さんからスーパーになった店が三軒有るから…好きな魚を見付けるには…事欠きません
@遠藤正和-w4h
@遠藤正和-w4h 11 ай бұрын
あさなさん大好きです♥️大好きなのです💕
@てっちゃん-b8g
@てっちゃん-b8g 11 ай бұрын
早く復興できますように
@shinnjukuk1939
@shinnjukuk1939 11 ай бұрын
寒ブリ感動ものですね
@k.9709
@k.9709 11 ай бұрын
見覚えがあると思ったら名古屋本場😂
@user-mx9sc4qr5r
@user-mx9sc4qr5r 11 ай бұрын
日本海でもブリ線虫入ってるんですね
@きよしいちかわ
@きよしいちかわ 11 ай бұрын
こんどカジキマグロのさばきかた、教えて下さい。😂
@藤田生幸
@藤田生幸 11 ай бұрын
朝奈ちゃんかなちゃん大変ですが能登半島応援宜しくお願いします寒ブリ食べるはもちろん何ですが自分は釣り上げて朝奈ちゃんにさばいて欲しいですね絶対美味しいですよねこれからも体に気お付けてお仕事動画配信頑張って下さい次回の動画楽しみにしていますね。
@user-sax1103
@user-sax1103 11 ай бұрын
鰤食べたいけど日本にいない・・・ 恵方巻きも食べられなかった😢
@wara025
@wara025 11 ай бұрын
佐渡ぶりもよろしくお願いします
@うん山田-f7e
@うん山田-f7e 11 ай бұрын
早く…次~!
@Sky-pu4uj
@Sky-pu4uj 11 ай бұрын
本当に美人だよな〜
@eo7271
@eo7271 11 ай бұрын
Oishi! 👍
@egao7798
@egao7798 10 ай бұрын
お疲れ様✋ 朝ちゃん体調はどうですか? 復活を楽しみに待ってるよ😊
@川口幸久-y9v
@川口幸久-y9v 11 ай бұрын
木曽岬は トマト🍅の産地では?
@競馬大好き-j2n
@競馬大好き-j2n 11 ай бұрын
三重に来てたんや
@murasaki_dachitaru_kumono
@murasaki_dachitaru_kumono 11 ай бұрын
朝奈ちゃん、花波ちゃん、こんばんは♪ 冬のこの時期、大根も美味しいしね。 (*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪ で、大根は自分たちで収穫しに行くんだ。うわ~、もう今から楽しみ あと、ブリ照りも好きなんだけど、今回は出てこないかな?
@user-ez3gy7mu6n
@user-ez3gy7mu6n 11 ай бұрын
初めての拝見 どんな動画かと思ってみてみたらありえないクオリティの美人がありえないクオリティの寒ブリ捌く動画かよ 見なきゃよかった 登録しました
@hamah7541
@hamah7541 10 ай бұрын
身震いしたいなあああああ😊寒ブリしか勝たん❤
@haruoelena
@haruoelena 11 ай бұрын
石川魚連のご支援まことに有難う御座います。🙇‍♂️
@山陰章演
@山陰章演 11 ай бұрын
少し前までは能登も富山も10キロ以上がブリと言いました
@創農塚
@創農塚 11 ай бұрын
違うとこれろに目がいく
@kaijukaito
@kaijukaito 11 ай бұрын
きまくぐれくっく金子とコラボして欲しい🫣
@小池-b3h
@小池-b3h 11 ай бұрын
美人な女やな
@QBO.KENちゃんネル
@QBO.KENちゃんネル 11 ай бұрын
この動画を編集したのって体調不良中やん多分
@ひろひろ-s3l
@ひろひろ-s3l 11 ай бұрын
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