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鏡週刊
我們要為您介紹一座位於台東都蘭的食物森林,這片森林面積不大,卻包含了很多生態的智慧。最特別的是,這塊地原本是一片廢棄的水稻田,幾乎沒什麼生命存活,但來自美國的Peter Morehead(孟磊)和他的台灣妻子江慧儀花了好幾年的時間,把這裡改造成綠意盎然、兼具實用性的園地:食物森林生產的水果和木材可供使用,而高高低低各種植物則可供鳥類棲息,人和自然可以共享這片園地。走進裡面,滿眼的綠意和耳邊傳來陣陣鳥兒、青蛙和雞的聲音,也很療癒人心。