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Le 21 octobre dernier, Jérémie Pichon était en conférence avec Sans transition ! à Velaux (13). L'occasion pour nous de l'interroger sur le gaspillage alimentaire, qui affecte particulièrement le système alimentaire français.
Une thématique a retrouver dans notre numéro d'hiver 2022/2023 : www.sans-transition-magazine....