【激辛】自家製グリーンカレー！【無添加】

激辛のグリーンカレーを近所のスーパーで揃えられるだけで作ってみました！ちょっと違うけど十分美味しいです！
本日使ったスパイス
(クミン・コリアンダー・ホアジャオ)
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タイさん
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ピクミンさん
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ぱいぱいでか美さん
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服部幸應さん
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成城石井さん
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べーやんさん
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辛純さん(ブチかましさん)
/ @ブチかまし改よっこらせ
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沼の素・マグマの素・乾物販売サイト
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#グリーンカレー #エスニック料理 #激辛

[@馬場佳佑-e6l]

ビストロシャイニーの影響で、僕もスパイスカレー作りにはまり、ほぼ毎日食べてます。 チキンでタンパク質取れて、スパイスで血流体温をあげてくれるので、トレーニングをするにあたっては本当強い味方になってます。 またカレー動画楽しみにしてます！

[@ちゃーしゅーまん]

自分は最近豆乳でエスニックカレー作ってます。ココナッツミルクよりも入手しやすいので。 好きな野菜と肉か魚介を豆乳で煮込んで最後にスパイス系をお好みで数種類振りかけてます。 隠し味に味噌を入れてこくと旨みを足してます。豆乳カレーというより、豆乳鍋のカレー風味みたいな 調理ですがおいしいです。

[@hisashi86]

サムネのグーリンカレーじわじわくる

[@kudonotoppo]

タイの露店でクソ安い謎のペースト買って、日本帰って作ったグリーンカレー美味かったな…

[@いつか相席めし]

対極にある　ぶちかまし　を出すあたりさすがです。

[@ちーずさん-p3i]

シャイニーやっぱ料理上手ね〜💓💓

[@GotAnEyedea]

パクチーの茎を今度ペーストに入れてみてください！ミクサーにかけるから繊維は残らないし、茎には葉っぱと同じ風味があります。葉っぱは後乗せするべし！

[@soulstealkimnovak5110]

คนไทยก็ชอบอาหารญี่ปุ่นมาก

[@Salmi501]

時々辛純ぶちかましてくるからジワる

[@田中太郎-s2l9f]

薊さんも過食気味な時があると聞いてなんか安心した

[@MOOMIN05227]

ほとんど代用なのに破綻してないのがさすが調理師！

[@ジュエル-k9n]

レモングラスを茗荷で代用するとはw ソムタムはクックパッド先生にも切り干し大根で作るの載ってますよね。青パパイヤの乾燥で以前作ったので、切り干し大根でも問題無いですよね❣️ 辛純からのアンサーあれば面白いのになぁ😆

[@トリミィ-p6]

レモングラスはメルカリで売ってる人探すといいですよ 葉っぱじゃなくて茎の方を使うと全体的にレモン風味になります。 余ったレモングラスは冷凍しておけばいつでも刻んで使えます。

[@はこすか-b2o]

買い物するとこから見てみたい！代用品探してる時シャイニーは「いいんだよこんなの適当だよ！」って言ってそうw

[@電マ勇次郎]

薊さんの料理って信念みたいなものを感じるからイイよね

[@hokufppp]

紫色の球根はエシャロットだと思います。アジアンショップにいくとfried eshallotsと書いてスライスを揚げたものが売られています。

[@hisa2166]

いつも、生ゴミが殆ど出ないし、皮ごと丸ごとの精神に、地球への愛を感じます。 一緒に食べた気分で、楽しく拝見しました。ごちそうさまでした！

[@umi04tw]

sawadee krub! 🙏 Nice video! 🇹🇼🇯🇵🇹🇭

[@エグプラ-123]

real thaiというメーカーのグリーンカレーのペーストは無添加でした！

[@kargenrock]

0:51 カー（タイ語）、ガランガル（英語）、ナンキョウ（日本語）という要するにしょうがみたいなやつ（？）です

[@kargenrock]

あと、味見してペーストが苦かったのはスパイスです。スパイス入れすぎカレーは苦くなります

[@かくかくまきまき]

タイ料理こそバードがいいです。トムカーガイとかも挑戦してほしい

[@3uno757]

今まさにグリーンカレー作ってます。ココナッツミルクの代わりに調製豆乳で

[@らんま-i6t]

グーリンになってます！！ そこもかわいい！！笑

[@瀬奈-c8h]

まじで代用だらけなの笑い止まらないw

[@kargenrock]

スーパー行ったらパクチーが売り切れてたんで、バジルで代用して作ってみます。あとライムもなかったんでかぼすで代用します。

[@JACK99King]

バンコクのナイトマーケットで食べた、豚ほほ肉のグリーンカレーうまかったな。 日本で売ってるグリーンカレーの素って脂質やべーのが多くて避けてるけど、自分で作れればいいねぇ。

[@timtim5783]

グリーンカレーはカルディ一択す😊

[@歩中村-r7y]

お疲れ様です！ タイ人がやっているタイ料理屋さんのグリーンカレー食べましたがかなり激辛でした。本家も激辛なのかもしれないですね^_^ 今度是非参考にして作ってみます^_^ いつも楽しい動画ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)！

[@fewnel]

辛純！！🔥🔥🔥

[@TheGenntaroumark2]

妄想レシピじゃねえか うまそう

[@TAKOXYAKI]

ぶちかまし出てくるの草

[@カクカクシカシカ]

インドのグリーンカレーである「サーグ」も作って欲しいですね

[@sougiyasan0615]

薊さん少ないっすよ好き笑

[@るるみほの部屋]

ペースト使わないなんてすごい♡

[@name_a_]

サムネなんか変だな？と思ったら グーリンだと気づいて即動画再生してしまった

[@sacchin1984]

エビの臭みに厳しいシャイニー

[@bloodroyal2617]

ミョウガ（レモングラス）、アンチョビ（シュリンプペースト）、紫玉ねぎ（エシャロット）、生姜（ガーランガウ）

[@msh7149]

ナンプラー代わりにしょっつるも良い

[@kazuemon1637]

グーリンカレーは狙いかな

[@蒸れないの股]

たてカロが個人的にお気に入りのシリーズですw

[@54mmr]

アントキノシアニン アントキノイノキ

[@TY-bd8bo]

うでふってー！！

[@realbeargori]

美味そう

[@Gee-Chang]

もはや何を作ってるのかすらわからんなｗ

[@バターナイフ-l3q]

冒頭の挨拶は「サワディカップ」じゃない？ 「コップンカップ」は「ありがとう」だった気がします（間違えてたらごめんなさい）

[@niaruchi.kirinuki]

こんなん適当でいいんだよとか言ってそう笑

[@turtles0210]

半分くらい代用で笑いならが見てます😂

[@ルーカスジョージ]

ほとんど代用なのよ笑笑

[@turtles0210]

@@ルーカスジョージ ですね🤣 マッスルグリル面白すぎて最高です😂

[@HS-vq2nj]

GABAの500円くらいで買える20種類入りスパイスおすすめです

[@水性ペン赤い]

玉ねぎみたいなヤツってエシャロットかな？

[@TakeshiSaito-f2q]

みょうがにパクチーは美味しいだろうなあ

[@koko-jq8mz]

立場を利用したスメハラw

[@ninextate257]

サムネが初期っぽいですね！

[@saush7366]

ちょくちょく人出てくるの草

[@ごまきち-j1u]

ナンプラー沼はマジで臭そうw

[@Nekoyama19]

「俺もなるとは思ってないよ！」　えっ？

[@20まつごろう]

素直に草ァ！

[@スターミー-d7d]

ジャンクなものに対する欲求をぶちかましを見ることで紛らわしてる説

[@穴虎-f9e]

そろそろ、ぶちかましコラボしてほしいなー

[@SATORUFUJiWARA411]

なんでレモングラスがミョウガ笑

[@yuutaorz]

タイニー薊

[@shokoda4340]

ナンプラーが苦手 高いの買えばいいのかと思いつつ 怖くて手が出せない

[@davikanaruk1431]

ทำผิดวิธี คุณต้องตั้งหมัอเปิดไฟแล้วเอากะทิลงไปกวนกับตัวพริกแกงของแกงเขียวหวานให้เข้ากันก่อน เพื่อให้มันแตกมันคนไปเรื่อยๆก่อนประมาณ 2-3 นาที จากนั้นค่อยใส่พวกผัก หรือเนื้อสัตว์ลงไปทีหลัง

[@goal7601]

ゲーンキャオワーン

[@yuka-m2x]

グーリンカレー😂

[@20まつごろう]

辛マイルww

[@dorayatsu]

ナンプラーってちょっとあっちのほうの臭いするから誰も指摘できないの草

[@fhayaton-m3e]

グリーンカレーにターメリック入れるんだ。

[@岡崎-n5m]

カイグリーンですね

[@n2y.57]

グリーンカレー好きなんだけど家族で食べられるの俺だけなんで夕飯には出ないし、作っても一人でこそこそ食ってる

[@徳川家やーす]

グーリンカレーw

[@Zensh0]

いえーい

[@ninextate257]

一体1日に何食作って 食べてるんだ。。。

[@beenie5030]

サムネ　グーリン

[@KING-iq6ku]

少し砂糖入れるとコクが出て美味いですよ マッスルグリルだと筋肉料理だから砂糖入れないから無理かもしれないのいけど

[@roseliz2919]

日本は添加物大国だからありとあらゆる食品に安定剤だの増粘多糖類だの加工デンプンだの入れてきやがる…

[@lhg7fr54dhj]

良く分からない外国の食材は もこみちがよく知ってますよ

[@マダオ-j2x]

芋じゃん

[@sn5208]

相変わらず適当だなw ぜったいグリーンカレーの味じゃないだろ。

[@switch-stop]

サグチキンカレーとグリーンカレーの違い分かる方いますか？

[@ゆうちゃん-l4p]

ニコメ

[@tnksgs7]

ココナッツミルクに脂質大量に入っとるやないかい

[@user-buchi]

いちkめ いつもありがとうございます

[@シングルシングル-r5c]

一コメ

[@issac_world]

ここの電車が通る音って何線だっけ？